【推薦】包餃子的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。 與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口,再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。 開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,
我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的'餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái),給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒(méi)想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。
包餃子的作文2
餃子大家都吃過(guò)吧!那你們包過(guò)餃子么?我也包過(guò)餃子。可是今天,我要包的餃子我都沒(méi)有吃過(guò),因?yàn)檫@種餃子里面有蝦子,但是這不是小蝦米,而是整個(gè)大蝦。所以對(duì)我來(lái)說(shuō)這是比較奇特的食物。說(shuō)了這么多,要不要一起來(lái)看看這種餃子是怎么做成的呢!
首先我們先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會(huì)兒,把它放在一旁過(guò)三十分鐘左右,我們就可以包餃子了?墒俏覀兊闹魇场(大蝦)還沒(méi)有出場(chǎng),所以我們應(yīng)該準(zhǔn)備大蝦,我們要把大蝦的.殼和腸子去除掉,再放在碗里清洗兩遍,洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會(huì)兒。
我們先把面皮拿出來(lái)一張放上半勺子的肉餡,再用雙手把餃子皮往里面使勁按,隨后一個(gè)美麗的餃子就從我的手里做出來(lái)了。這只是沒(méi)有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話,肉餡只能加一個(gè)勺子的三分之一,再放入大蝦,一個(gè)美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法,一個(gè)接著一個(gè)餃子就包好了。
只要在過(guò)幾個(gè)小時(shí),美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
包餃子的作文3
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過(guò)年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場(chǎng)買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對(duì)折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著做了起來(lái) ,開始幾只并沒(méi)有包成功,后來(lái)慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì)包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì)兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái),胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來(lái)了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
啊!多好吃的.餃子呀!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
包餃子的作文4
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來(lái),用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說(shuō):“你先拿一個(gè)餃子皮跟著我學(xué),然后我按照媽媽的說(shuō)法來(lái)做了,媽媽說(shuō),你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的'中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個(gè)位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個(gè)餃子就做好了!笨墒俏夜饴(tīng)媽媽說(shuō),自己卻一個(gè)沒(méi)做好,當(dāng)媽媽做了5個(gè)之后,我一個(gè)還沒(méi)做好,于是我灰心喪氣了,覺(jué)得自己很笨,但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,你還是第1次,總比我第1次要強(qiáng)一些!甭(tīng)完之后我又鼓起了勇氣繼續(xù)包,終于。我一共包了15個(gè)餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來(lái)。哎,原來(lái)我也不是那么笨嘛。如果來(lái)年還有機(jī)會(huì),我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
包餃子的作文5
一天下午,爸爸說(shuō):“今天晚上吃餃子。”
過(guò)了一會(huì),爸爸買回來(lái)了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了,只見(jiàn)爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來(lái)的花豬肉和大蒜,切成很小的一塊備用。
開始包餃子了,爸爸還說(shuō):“包完餃子要試試味道。”爸爸把拌好的肉餡和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一張餃子皮放在手上,另外一只手拿筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的'正中間,然后把兩邊往中間合起來(lái),再把它捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。
我包完了一個(gè)餃子,可是,我一放在桌子上,餃子就倒了,爸爸還在旁邊笑。我再包了一次,這次餃子沒(méi)倒,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我包得正過(guò)隱呢,可是,一下子就包完了。我說(shuō):“我包得正過(guò)隱呢,怎么就包完了?”
包餃子真有趣,下一次我還要包。
包餃子的作文6
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
每年到這一天家家都會(huì)吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過(guò)早飯就開始在廚房準(zhǔn)備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來(lái)的香氣吸引過(guò)來(lái)的。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的`那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說(shuō):“有志者事竟成,你只要多練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來(lái)。
我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
包餃子的作文7
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了。”“免禮!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒(méi)正經(jīng)的。”“非也。”“理當(dāng)是正經(jīng)!蔽腋胶椭皨寢屇憔妥咧瓢!”叫我拿幾個(gè)餃皮放上餡,用食指,河中無(wú)紙,把面皮對(duì)折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣!卑职诌吺痉哆呏v解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐按照制作過(guò)程序放去上第1個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎。”我仔細(xì)瞧瞧,卻的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會(huì)變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進(jìn),不能后退,這一次爸爸改變了戰(zhàn)略,手把手教我包第2個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第3個(gè),讓我獨(dú)立包第4個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的.包下去,餃子包的越來(lái)越好,速度越來(lái)越快,媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽(tīng)了后都笑了起來(lái)。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
包餃子的作文8
不知不覺(jué)又來(lái)到一年的最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮的邊緣上涂一下,對(duì)折再捏幾下。“看!我的餃子包好啦!”我興奮的喊起來(lái)。奶奶看看我手中的東東,就呵呵的笑起,問(wèn):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好的!拔易孕诺幕卮鸬。接著,我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有的像饅頭,有的像包子,還有的像湯圓?粗砸寻腵餃子我哈哈大笑起來(lái)。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時(shí)候。不一會(huì)兒奶奶把煮好的”作品“端出來(lái)。于是我狼吞虎咽的吃起來(lái),我覺(jué)得我的餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果!
包餃子的作文9
星期五老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),讓我們冬至的時(shí)候包餃子,嗯我心想:切,包餃子嗎?有那么難嗎?我還能疊出用UlF呢!
到了冬至,我就開始,包餃子啦,我學(xué)著奶奶的樣子,先放一勺肉餡放進(jìn)了餃子皮里,誰(shuí)知道放的太多根,包好已經(jīng)碰破了,他那列出的.肉餡,好像一個(gè)需要連續(xù)的看著我說(shuō):“嘿嘿,沒(méi)想到你這么弱,還想包UlF!蔽曳浅I鷼,心想:沒(méi)想到這么難,看來(lái)是我低估了。沒(méi)事沒(méi)事,主角一般到最后才出場(chǎng),呵呵。然后我又開始剝,結(jié)果這次信任太少了,包的像個(gè)湯圓似的,算了,我想包湯圓就包湯圓吧,只好包了一個(gè)肉湯圓。我又繼續(xù)煲煲了一會(huì)兒,終于熟練了,心想:居然會(huì)包餃子了,那包子呢?嗯,倒不如來(lái)抱一下試試。心動(dòng)不如行動(dòng),一試沒(méi)想到還真的成功了,只不過(guò)就是樣子有點(diǎn)不美觀。
我奶奶煮好餃子之后,吃著自己包的餃子,有些成就感。這次老師給我們布置的作業(yè),不但增強(qiáng)了我們自己的行動(dòng)力,還有自己的發(fā)展力。
包餃子的作文10
一個(gè)正月過(guò)得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說(shuō)好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒(méi)閑著拿來(lái)一口鍋盛滿水,放在灶上,點(diǎn)上小火,先燒著。然后拿來(lái)媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過(guò)我做出來(lái)的不是正方形、長(zhǎng)方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見(jiàn)了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過(guò)媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了,我們端來(lái)爸爸做的.餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來(lái)了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我又包了幾個(gè),好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,餃子熟了,吃著餃子的時(shí)候,我覺(jué)得特別的香,這可是我的勞動(dòng)成果!
包餃子的作文11
學(xué)校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學(xué)校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團(tuán)、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團(tuán)切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點(diǎn),一開始我切的有大有小、大小不一,后來(lái)熟能生巧,連切十個(gè)有八個(gè)基本一樣。我覺(jué)得非常不容易。包的時(shí)候我們包的.可以說(shuō)是形態(tài)各異,有普通的餃子、有太陽(yáng)形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學(xué)校的廣播說(shuō):因?qū)W校電箱無(wú)法承受32個(gè)班級(jí)同時(shí)用電,所以分年級(jí)供電。哼!真掃興!我們組是第二個(gè)煮餃子的,我先下的餃子,我一個(gè)一個(gè)的往里放,因?yàn)樘?dòng)了我在放最后一個(gè)的時(shí)候可以說(shuō)是扔進(jìn)去的,開水直接滴在我的手上,真疼!煮了一會(huì)沒(méi)電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過(guò)了五分鐘突然來(lái)電了,我們剛要興奮的喊來(lái)電了,突然電又沒(méi)了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見(jiàn)了。最終電來(lái)了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文12
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因?yàn)閶寢屖呛幽先,我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無(wú)窮。
今年寒假,我回到河南淅川,就纏著外婆要吃餃子,外婆禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國(guó)最傳統(tǒng)的美食之一,包餃子也有很多工序,包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個(gè)技術(shù)活,面活硬了,吃起來(lái)會(huì)很干;面活軟了,吃起來(lái)會(huì)很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下,我開始嘗試和面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過(guò)不去。結(jié)果,面沒(méi)有和好,我卻成了一個(gè)小花貓。最后,還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天,我們包的是白菜豬肉餡的`餃子,那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想:終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮,包了起來(lái),可是沒(méi)有拿穩(wěn),餡和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一張面皮,重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下,我終于包好了。雖然包的大的大,小的小,可是,我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后,我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了,不管做什么事,只有通過(guò)努力才可以成功。
包餃子的作文13
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
包餃子的作文14
從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵!币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩。
豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開始包餃子了,可是我不會(huì)包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來(lái)嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚希钟蒙鬃油诹艘簧鬃羽W放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒(méi)包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會(huì)包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個(gè)圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣?jì)寢尮膭?lì)我道:“我以前包的也是這樣但包的`多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的。”
包餃子的作文15
今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。
姑姑先幫我把面團(tuán)弄成幾個(gè)小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時(shí)候搟成一個(gè)圓形,有時(shí)候又搟成一個(gè)正方形。姑姑拿著我搟的餃子皮,在里面裝了點(diǎn)餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個(gè)餃子就做成了。
我們快做完的時(shí)候,我拿了兩個(gè)餃子皮,把里面裝了點(diǎn)瓜子,因?yàn)榘职终f(shuō):“誰(shuí)吃住特別的餃子,誰(shuí)就是最有福氣的!蔽艺f(shuō):“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時(shí)候,爸爸果然吃到了那個(gè)有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒(méi)有吃到那個(gè)瓜子餃子,我覺(jué)得應(yīng)該是在我的'碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進(jìn)了垃圾桶里。我想:“那個(gè)帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次餃子呀!
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