- 相關(guān)推薦
炸薯?xiàng)l作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的炸薯?xiàng)l作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炸薯?xiàng)l作文1
今天中午,我突然想吃薯?xiàng)l,以前都是去麥當(dāng)勞吃的,今天我打算自己做一次,于是我跑到房間里對(duì)媽媽說(shuō):“我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧!”媽媽爽快的答應(yīng)了 。
我找了一本炸薯?xiàng)l的`書(shū),我們學(xué)著書(shū)上那樣,開(kāi)始做起來(lái):先把一個(gè)土豆洗干凈,再小心翼翼的把土豆皮削掉,并把土豆切成小條,接著打開(kāi)煤氣灶,在鍋中放入油,等油冒煙后把土豆輕輕放入鍋中,忽然,鍋里噼哩啪拉響成一片,我嚇得魂飛魄散,飛快地跑出了廚房,媽媽在廚房里笑著說(shuō):“那是油爆出來(lái)的聲音,不用那么害怕,不過(guò)要小心,不要燙著!蔽衣(tīng)了,又回到廚房把火開(kāi)到最低,用鏟子把薯?xiàng)l翻了又翻,哈哈,薯?xiàng)l終于做好了,金黃金黃的,香噴噴的,真叫人垂涎三尺。
我和媽媽把薯?xiàng)l裝到了一個(gè)碗里,津津有味地吃了起來(lái),雖然弄得滿頭大汗,但我們覺(jué)得這頓薯?xiàng)l特別好吃。
炸薯?xiàng)l作文2
“好香。 北淼芤贿呎f(shuō)一邊走進(jìn)廚房。“表姐,你在做什么?”他問(wèn),我說(shuō):“在炸薯?xiàng)l給你吃!北淼苷f(shuō):“為什么那么香。俊蔽艺f(shuō):“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過(guò)程中學(xué)到的知識(shí)幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的`。刮開(kāi)外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來(lái)有些粉,非?煽。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的時(shí)候粗細(xì)要大約一樣,不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分,就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里,待油煮熱后,小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)“吵”地一聲,要開(kāi)始炸了,如果想脆一點(diǎn),油就適量地去加熱,炸的時(shí)候要有耐心,要不時(shí)用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯?xiàng)l炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干,放上碟,再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽,把鹽撒均勻。用另外一個(gè)小碟子裝些茄汁,用來(lái)調(diào)味。這樣,一碟香噴噴的薯?xiàng)l就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l,一邊想,我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦!
炸薯?xiàng)l作文3
我最喜歡吃炸薯?xiàng)l了,每次去肯德基或者麥當(dāng)勞,我都會(huì)點(diǎn)薯?xiàng)l?墒菋寢層植唤(jīng)常帶我去吃,我只能望“薯”興嘆。
一天,媽媽神秘的說(shuō):“雨晴,告訴你一個(gè)好消息。”
“什么好消息?”我迫不及待的問(wèn)。
“我會(huì)炸薯?xiàng)l了!
“真的?”我高興得一蹦三尺高。馬上叫奶奶買來(lái)了土豆,讓媽媽做炸薯?xiàng)l。我站在媽媽旁邊,認(rèn)真的看媽媽是怎么做的。只見(jiàn)媽媽拿出三個(gè)圓溜溜的土豆,把它們身上的泥土清洗干凈,然后把它們的“衣服”削掉,接著把土豆切成一根根手指大小的長(zhǎng)條,再把切好的薯?xiàng)l放入燒開(kāi)的水里煮熟后,用燒熱的油炸至金黃。媽媽讓我嘗一根,嗯,外酥里嫩,可以出鍋了。
媽媽用盤子裝好擺在桌子上,哇!真漂亮,我的口水都快流出來(lái)了。我馬上拿一個(gè)小碗倒入番茄醬蘸著吃,太香了!我和姐姐狼吞虎咽的吃,兩只手同時(shí)上陣,一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐見(jiàn)吃不贏我,盤子里見(jiàn)底了,她生怕被我搶完了,就一把端起盤子,頭一仰,干脆一下全部倒入嘴里。氣急敗壞的'我也不甘示弱,搶過(guò)裝番茄醬的碗使勁舔。媽媽和奶奶看著我們兩個(gè)這副難看的吃相,笑得眼淚都出來(lái)了。
媽媽做的炸薯?xiàng)l太好吃了,一點(diǎn)不比肯德基的遜色,下次有機(jī)會(huì)一定要媽媽教我炸。
炸薯?xiàng)l作文4
星期天下午,我閑著沒(méi)事干。對(duì)了,媽媽那么辛苦,不如做一份油炸薯?xiàng)l給媽媽吃。
說(shuō)干就干,我跑到菜市場(chǎng)挑了幾個(gè)質(zhì)量上乘的土豆,付了錢,飛快跑回家,卻發(fā)現(xiàn)媽媽不在家。只見(jiàn)一張紙條貼在冰箱上:寶貝,媽媽和李阿姨去洗頭了,一會(huì)兒回來(lái)。不在家?真是天助我也。
我走進(jìn)廚房,馬上就忙開(kāi)了。我先給一土豆脫掉了衣服,又給它沖了個(gè)涼水澡,切成了長(zhǎng)短不一的豎條。打開(kāi)天然氣閥門,點(diǎn)上火,先要預(yù)熱油鍋,再倒油,加熱。這一系列操作,熱得我滿頭大汗。想想每天圍在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)的媽媽,這點(diǎn)汗似乎又不算什么。
過(guò)了一會(huì)兒,油燒好了,土豆們跳著舞,飛進(jìn)了油鍋。伴隨著噼里啪啦的'音樂(lè)聲,舞蹈演員們跳起了富有激情的現(xiàn)代舞。熱油濺地到處都是,我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀,嚇?biāo)牢伊耍悴粫?huì)跳點(diǎn)溫柔的舞嗎。不一會(huì)兒,土豆條由淺黃變成了金黃,身上由于缺水,變得皺巴巴地。哼,讓你淘氣,渴了吧。我用筷子撈出了土豆條,控了控油,倒進(jìn)盆里,香噴噴的土豆條出鍋了。
看著這一盆金燦燦的驚喜,我開(kāi)心極了,嘗一口,軟軟糯糯地,真美味,媽媽一定喜歡。
媽媽回來(lái)了,看著我滿頭的大汗,又看看我手里拿著的一大盆驚喜激動(dòng)地說(shuō)不出話來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文5
不知道為什么,我特別愛(ài)吃薯?xiàng)l,有一天下午,媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒(méi)想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來(lái)。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來(lái),那馬鈴薯似乎聽(tīng)話了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯?xiàng)l了,我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的'樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里,這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯?xiàng)l漸漸變成黃色,我操起一把專門勺子,小心翼翼地翻了翻,誰(shuí)知“啦”的一聲,油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了,我關(guān)好煤氣灶,用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里,旁邊 還 放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l,都夸我長(zhǎng)大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文6
xx月xx日這天,爸爸買回了孜然、土豆、番茄醬。三樣?xùn)|西,你一定覺(jué)得奇怪吧?買這些東西干什么?我來(lái)告訴你吧,我們要炸薯?xiàng)l!
首先,由我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)。我左手拿土豆,4手拿著削皮刀。我拿著削皮刀削過(guò)來(lái)削過(guò)去,就像畫畫一樣。“畫”了半天,終于“畫”好了。我在把土豆放在水里淋了一下,就算給它沐浴吧。接著,我拿著土豆放在切菜板上,拿起菜刀,“我切,我切,我切切”我邊喊著口號(hào),邊拿著菜刀切呀切。終于搞定了。執(zhí)行最后一項(xiàng)任務(wù),我先把面粉放進(jìn)一個(gè)碗里,再把薯?xiàng)l丟進(jìn)去用手拌呀拌直到暑條變白為止。“小廚”的任務(wù)完成了!
輪到“大廚”老爸出場(chǎng)了。他把一根根薯?xiàng)l放入油鍋,拿著鍋鏟炸薯?xiàng)l了。炸了五分鐘左右,薯?xiàng)l泛黃了,起鍋了。再加上孜然、番茄醬。美味薯?xiàng)l做好了!
我把第一根給了爸爸、媽媽,感謝他們的.哺育之恩,第二根給了自己,算我的辛苦費(fèi)吧!
炸薯?xiàng)l作文7
今天,我的弟“陽(yáng)陽(yáng)”來(lái)到了我們家做客。我高興極了!聽(tīng)說(shuō)他喜歡吃土豆,我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子:“陽(yáng)陽(yáng)”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧!
首先,我把洗好了的土豆削好皮,然后把它切成一條一條的,再到鍋里放點(diǎn)油,趁油還沒(méi)燒紅,我馬上放點(diǎn)面粉在碗里,再放一點(diǎn)水,把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下,接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想:聞起來(lái)這么,吃起來(lái)一定更香,“陽(yáng)陽(yáng)”一定會(huì)說(shuō)我做的薯?xiàng)l非常好吃的。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后,哇!美味的薯?xiàng)l出鍋了!我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽(yáng)陽(yáng)”過(guò)來(lái)嘗我的美味食品。我讓“陽(yáng)陽(yáng)”先吃一根,我迫不及待地問(wèn):“陽(yáng)陽(yáng),味道怎么樣?”陽(yáng)陽(yáng)笑著對(duì)我說(shuō):“姐姐,你好像忘記放鹽了吧!”我很奇怪,便吃了一根,我一拍腦袋:“哎呦,我真是糊涂,竟然忘記放鹽了。不過(guò)下次我就有經(jīng)驗(yàn)了!”我們倆人有說(shuō)有笑的.度過(guò)了一個(gè)有趣的下午,
雖然我做的薯?xiàng)l忘了放鹽,但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l,還吃了一份快樂(lè)!
炸薯?xiàng)l作文8
星期六,媽媽在家里教我學(xué)炸薯?xiàng)l。
首先,媽媽在市場(chǎng)里買了2元土豆回來(lái)。用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干凈了,再把土豆切成了像繩子一樣細(xì)。最后,拿一個(gè)碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。
開(kāi)始炸薯?xiàng)l了,媽媽把火爐開(kāi)了,再倒進(jìn)一些油。油熟了,就用筷子把薯?xiàng)l夾進(jìn)鍋里去,再炸時(shí),媽媽不停地番薯?xiàng)l。過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l炸熟了。媽媽把薯?xiàng)l撈了上來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,也讓我來(lái)試試!蔽野凑諎寢寗偛沤涛业姆椒ㄗ隽艘幌拢灰粫(huì)兒,一道香噴噴的炸薯?xiàng)l又出來(lái)了。
今天,我不但學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l。還知道了我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,以后我還要做更多美味的菜。想到這兒,我看見(jiàn)那香噴噴的.薯?xiàng)l,我的口水一直往下流。我忍不住了,迫不及待地吃了起來(lái),心里甜滋滋的!
炸薯?xiàng)l作文9
周末的下午,我和媽媽在肯德基,吃著黃澄澄、香噴噴的薯?xiàng)l。我問(wèn)媽媽:“用土豆能炸出薯?xiàng)l?我真想試一試,正好也借此機(jī)會(huì)鍛煉下自己!
回到家,我讓外婆給我兩個(gè)土豆,外婆說(shuō):“你干什么?”我說(shuō):“我要炸薯?xiàng)l!蓖馄耪f(shuō):“那要選的大點(diǎn)的!蔽野淹炼瓜锤蓛簦馄沤o我拿來(lái)一把刀,告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著,把他切成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條。外婆把油倒在油鍋里,我小心翼翼地把土豆放下去,一邊炸一邊想著:等一下就可以吃了哦!不料,鍋里那有薯?xiàng)l?竟然變成了“薯餅”了,我真是哭笑不得,百思不得其解,這時(shí),在一旁的媽媽說(shuō):“你這是在炸薯?xiàng)l?薯?xiàng)l是先要在水里泡上一段時(shí)間,把上面的黏汁泡掉!蔽夜馊淮笪,把剩下的`薯?xiàng)l泡在水里,大概過(guò)了15分鐘,我把泡好的薯?xiàng)l放在油鍋中,薯?xiàng)l便“吱吱”地唱起了歌,鍋里的油不時(shí)地冒著泡泡,我用鏟子讓他們快樂(lè)地在鍋里翻著“跟斗”,有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l顏色從淡黃色變成金黃色,終于熟了,我把他們盛入盤中。
我請(qǐng)大家吃薯?xiàng)l,大家邊吃邊說(shuō):“真不錯(cuò)!真好吃!我聽(tīng)了心里真開(kāi)心。
炸薯?xiàng)l作文10
周日,我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家,我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議:“欣意,我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧!蔽宜斓卮饝(yīng)了。
我們先把土豆的皮刮掉,再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣,然后切成條。接下來(lái)是最緊張也是最難的`一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。
哥哥先把油燒熱,再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中,然后用衣服把手裹住,免得被油燙傷手。重新開(kāi)了火后,油頑皮地跳出來(lái),有的跳到了桌子上,有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來(lái):“欣意,快給我點(diǎn)冷水!蔽乙詾楦绺缈柿耍谑嵌肆艘槐芎鹊乃,哥哥看見(jiàn)了說(shuō):“快點(diǎn)潑到我胳膊上!蔽矣昧σ粷,有的水濺到鍋里,這下場(chǎng)面更難控制了,鍋里的油遇到水跳得更歡了,嚇得我們連連后退。
過(guò)了好一會(huì)兒,鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問(wèn)我:“這水干凈嗎?”
“當(dāng)然干凈啊!”我趕緊說(shuō)。
哥哥長(zhǎng)舒一口氣:“嚇?biāo)牢伊,還以為是不能喝的水,不然,這薯?xiàng)l就白炸了!
最后,我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了,雖然樣子不漂亮,但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯?xiàng)l作文11
今天是讓我最興奮的一天,。為什么呢?因?yàn)槲艺耸項(xiàng)l。
下午,我把薯?xiàng)l削好皮、切成塊、去掉水,就開(kāi)始炸了。
我?guī)椭鷭寢尠咽項(xiàng)l放進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì)兒我看了看過(guò),發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l正泡在一大堆水里,我問(wèn)媽媽要不要倒掉那些水,媽媽說(shuō):“寶貝,那些是油來(lái)的,倒掉薯?xiàng)l就炸不香了。”我恍然大悟,又想了想:薯?xiàng)l不是放進(jìn)鍋里就會(huì)噼噼啪啪響的嗎?可是媽媽也說(shuō)不清楚。
大約過(guò)了5分鐘,薯?xiàng)l漸漸變成金黃色的了。我看著薯?xiàng)l那看起來(lái)很好吃的`樣子,不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了,把薯?xiàng)l乘進(jìn)碗里,媽媽先嘗了一口,盡然說(shuō)不出話來(lái),我也嘗了一口我終于說(shuō)出了在媽媽肚子里蕩了好久的話:好好吃啊!真美味!
我一下子精神抖擻,我又百米沖刺地來(lái)到電話機(jī)旁,打了個(gè)電話給爸爸:“爸爸,我們這炸了好多好好吃的薯?xiàng)l!快點(diǎn)回來(lái)吃。 卑职终f(shuō):“寶貝,我還有一個(gè)小時(shí)才下班,回去的時(shí)候都涼了你先吃吧!”我只能悻悻地離開(kāi)了電話機(jī)。
我想:在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯?xiàng)l吧!我又炸了一盤薯?xiàng)l。正好,爸爸回來(lái)了,我把香噴噴的薯?xiàng)l遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說(shuō):“孩子,你長(zhǎng)大了!比缓,我們兩個(gè)一起笑了。
炸薯?xiàng)l作文12
今天我和妹妹特別想吃炸薯?xiàng)l,媽媽說(shuō)不能出門,但是我們可以在家里做。我開(kāi)心地答應(yīng)了!
我們找來(lái)兩個(gè)土豆,媽媽讓我把皮削掉,我小心地削,還是有幾次差點(diǎn)削到手,原來(lái)削個(gè)土豆都這么難。接著媽媽讓我把土豆先切片,再切成手指大小的條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水里浸泡十分鐘,然后放到鍋里煮熟。接著撈出來(lái),平鋪在籠屜上,瀝干水分。
半個(gè)小時(shí)后就可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。我把土豆條緩緩地放進(jìn)鍋里,隨著“噼噼啪啪”的聲響,薯?xiàng)l歡快地一邊吐著泡泡,一邊跳著舞。不一會(huì)兒,香味兒就撲鼻而來(lái)。
媽媽把土豆條撈出來(lái)放在盤子上,我撒點(diǎn)鹽,搖勻了,再擠一點(diǎn)番茄醬,香噴噴的.薯?xiàng)l終于做好了。我拿起一根薯?xiàng)l,喂到媽媽嘴里,媽媽直夸好吃!
炸薯?xiàng)l作文13
今天,媽媽買了一大堆土豆,說(shuō)要炸薯?xiàng)l,我們連連拍手叫好。媽媽見(jiàn)我們這么開(kāi)心,就讓我們自己來(lái)做。
首先,先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很難看。
接著,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十來(lái)根長(zhǎng)長(zhǎng)的`條兒。再把油倒進(jìn)鍋里,油倒得多一點(diǎn)炸起來(lái)好吃。開(kāi)到大火,等鍋冒煙了,再倒進(jìn)一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯?xiàng)l不停地翻鏟,我左手拿筷子,右手拿鍋鏟,但那土豆還是很重。
不一會(huì),土豆粘在了一起,我用鍋鏟一角,剔去他們,不一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),你可不要被它迷住,這土豆還是半黃半青,不能撈上來(lái),鍋鏟放下,讓它自己在鍋里燒一會(huì)兒。
過(guò)了幾分鐘,再拿起鍋鏟炒,就覺(jué)得輕了許多,漸漸的,土豆開(kāi)始泛黃,不一會(huì)兒,兩頭也焦了,炒起來(lái)也輕松多了。
剛開(kāi)始,土豆很重翻炒起來(lái)很笨拙,現(xiàn)在仔細(xì)聽(tīng),會(huì)發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l碰到鐵的東西會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。聽(tīng)起來(lái)非常清脆。
熱騰騰的薯?xiàng)l出鍋了,放點(diǎn)細(xì)鹽,和薯?xiàng)l拌在一起,再把其它份燒了倒在一起,拌均勻,坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯?xiàng)l,真是回味無(wú)窮。
怎么樣?你也試試。
炸薯?xiàng)l作文14
我的叔叔是一個(gè)大廚師,他會(huì)做許多許多的菜。上個(gè)周末,叔叔教了我怎樣做炸薯?xiàng)l,今天我決定就馬上試一試。
吃過(guò)午飯后,我就把叔叔請(qǐng)來(lái)做場(chǎng)外指導(dǎo)。首先,我將媽媽買來(lái)的四個(gè)土豆洗干凈,照叔叔教的方法,用刀給它們脫“衣服”,再把它們切成條。接著,我把切好的`土豆泡在水里。叔叔特別提醒我,一定要泡長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間,把土豆上的粘汁跑掉,不然的話,炸出來(lái)的就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘,我就把土豆撈起來(lái)。把油燒開(kāi)后,我就把“土豆條”倒進(jìn)去,薯?xiàng)l馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來(lái)。我用鏟子讓它在鍋里快活的翻跟頭,有趣極了!
過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l由軟變硬,顏色由淡黃變金黃。終于熟透了!我剛把它們盛到盤子里,香味就把家里的人全都吸引了過(guò)來(lái)。放好番茄醬。大家你一根,我一根,快樂(lè)地品嘗著,一個(gè)勁地夸我手藝好!
你說(shuō),金黃金黃的香噴噴的薯?xiàng)l,誰(shuí)看到不流口水呢?
炸薯?xiàng)l作文15
原來(lái)炸薯?xiàng)l挺簡(jiǎn)單,以后可以自己動(dòng)手炸給兒子吃了,不用老去什么肯德基麥當(dāng)勞了,媽媽們可以嘗試動(dòng)動(dòng)手喔。
1、把馬鈴薯去皮,洗凈切長(zhǎng)條,寬度最好在1cm以內(nèi)。然后用鹽水浸泡10分鐘。
2、把馬鈴薯從鹽水里面撈出,然后放入開(kāi)水里面煮3分鐘。
3、把煮過(guò)的馬鈴薯?yè)瞥鰹r干水分,平鋪冷卻。
4、把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱里面速凍。(這里就是薯?xiàng)l的半成品,平時(shí)可以多準(zhǔn)備一些放冰箱速凍里面)
5、速凍后的`薯?xiàng)l。
6、鍋里面油熱,小火慢慢炸至金黃。
7、把炸到金黃色的薯?xiàng)l瀝干油,出鍋,薯?xiàng)l就作好了。這就是原味薯?xiàng)l。
8、趁熱,撒上椒鹽,就是椒鹽味薯?xiàng)l。
9、喜歡番茄醬味道的朋友,擠上番茄醬就可以了。