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我的拿手好戲包餃子作文300字（精選16篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲包餃子作文300字 1
星期天的早上，我看了一會(huì)兒書，就去看媽媽包餃子了�？粗鴭寢尠腵餃子，個(gè)個(gè)挺著將軍肚，我羨慕極了，也想包餃子。于是，我也學(xué)起媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起一張餃子皮，平攤在手心里，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，沒(méi)想到放的餡太多了，餃子皮被撐破了。媽媽說(shuō)：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來(lái)的餃子才既好吃又好看�！比缓髬寢尳o我做了一下示范。我看明白后，又認(rèn)真地包了起來(lái)。這次，我把餡放得少一點(diǎn)，把兩側(cè)重疊在一起捏好后，一看，心想：“這次應(yīng)該行了吧!”可是，我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較，咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦，原來(lái)是我放得餡太少了。我問(wèn)媽媽：“您為什么每次放得都剛剛好，包得那么好看?”媽媽笑著說(shuō)：“別著急，多練練就好了。”。
我練了幾次后，終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
我的拿手好戲包餃子作文300字 2
我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子，所以我就向媽媽請(qǐng)教，讓媽媽教我包餃子。
一次周末，媽媽說(shuō)我們今天中午吃餃子，我開(kāi)心極了。我說(shuō)：“媽媽，你去買菜了嗎?”媽媽說(shuō)：“已經(jīng)買好了�！眿寢屨f(shuō)今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。
說(shuō)干就干，我先用手把面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小圓餅，然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍，一點(diǎn)一點(diǎn)旋轉(zhuǎn)著，均勻用力地?fù){著餃子皮。接下來(lái)就是包餃子了，把餃子皮放在手中，再把餡放到餃子皮里，然后對(duì)折，沿著皮的`兩邊使勁捏，就把餃子餡包起來(lái)了。
這樣，一個(gè)個(gè)完美的餃子就包好了。開(kāi)始煮餃子了，我先把鍋里放滿水，然后把水燒開(kāi)，燒好以后把包好的餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。過(guò)一會(huì)餃子漂起來(lái)，又潑了兩次水，把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來(lái)。
包餃子就是我的拿手好戲，我發(fā)現(xiàn)我愛(ài)上了包餃子，包餃子給我?guī)?lái)很多樂(lè)趣。
我的拿手好戲包餃子作文300字 3
“咦，你這個(gè)餃子包得可真好，都快比得過(guò)外婆的手藝了�！北斫泱@嘆地說(shuō)。沒(méi)錯(cuò)，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個(gè)個(gè)，圓滾滾，擺在我面前。
這不，我像小大人一樣，開(kāi)始教表姐包餃子。表姐很自信，可后果，肉全粘在手上了。弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉，再一捏，一折，又重現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的餃子。
弟弟妹妹們，一臉崇拜地望著我，當(dāng)然我沒(méi)驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水，往里面放入幾個(gè)餃子，再撒上蔥，配料。等餃子全浮上來(lái)后再撈起來(lái)，這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。
我的`拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團(tuán)圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來(lái)團(tuán)圓，幸福。
我的拿手好戲包餃子作文300字 4
每個(gè)人在生活中有很多的事要做，像天上的星星一樣，數(shù)也數(shù)不完，尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)憂愁。
有一天，我一回到家就看見(jiàn)媽媽在包餃子，想：好，就從學(xué)包餃子做起。我連忙跑上去說(shuō)：“媽媽我也想學(xué)包餃子。”媽媽說(shuō)：“好啊!”我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。
先把餃子皮放在右手，再用筷子把餃餡放在皮上，最后用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的餃子不是皮破，就是餃子餡兒跑出來(lái)了，再看看媽媽包的，有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問(wèn)媽媽：“媽媽為什么您包的餃子這么好看，我卻包也包不上呢?”媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，我們慢慢來(lái)。”后來(lái)我終于明白了，我為什么包不住餃子，原來(lái)是餃子餡子放的太多了，我又學(xué)著媽媽的樣子包，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了。
開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了一會(huì)兒餃子熟了，看著媽媽吃著我包的`餃子，我的心里甜滋滋暖洋洋的!
我的拿手好戲包餃子作文300字 5
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。于是，我拜媽媽為師，并經(jīng)過(guò)了很久，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
漸漸地，我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟，可以和媽媽比較了。
有一次冬至，我的.拿手好戲包餃子正好派上用場(chǎng)。
那天，我的表妹也在場(chǎng)，要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起，一個(gè)挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒(méi)包好。果然有門手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文300字 6
“尺子短，寸強(qiáng)�！泵總�(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和短處，他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最擅長(zhǎng)的是包餃子。
那天中午，奶奶對(duì)我說(shuō)：“今天讓我們吃餃子！”我高興地點(diǎn)頭，跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋�(gè)面團(tuán)，將其揉成碎片，然后拿起筷子，在餃子皮的中間放了少量餡，將餃子皮對(duì)折，然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。
我非常好奇地看著奶奶，抓起一塊面團(tuán)。結(jié)果，我手上的水弄濕了面粉，面團(tuán)粘在了我的手上。奶奶笑了笑，開(kāi)始用面粉清理粘在我手上的.面團(tuán)。
盡管我不利，但我仍然沒(méi)有放棄。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上，在陽(yáng)光下餃子看起來(lái)非常漂亮。
奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多，否則包裹起來(lái)就不容易。而且皮膚不要太薄，否則很容易煮沸。經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次練習(xí)，我變得更加精通餃子。從第一次餃子，我變成了十或二十�，F(xiàn)在我做的餃子越來(lái)越好了。
我的拿手好戲包餃子作文300字 7
十八般武藝，樣樣是好戲！每個(gè)人都有自己的拿手好戲。有的人會(huì)跳舞，會(huì)剪紙，會(huì)做面條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因?yàn)槲蚁矚g吃餃子，所以自然要學(xué)會(huì)包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這么無(wú)聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后，便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個(gè)餃子皮，開(kāi)始包餃子了，我也細(xì)心的聽(tīng)了一遍。但是包出來(lái)的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍，包出了一個(gè)挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過(guò)年，我睡得正香的'時(shí)候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說(shuō)：“今天是新年�。∮酗溩影�。”我聽(tīng)到包餃子這三個(gè)字的時(shí)候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場(chǎng)了。我剛想完后，就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后，就去包餃子了。剛過(guò)去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個(gè)，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片餃子皮，就開(kāi)始包起餃子了。一個(gè)挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到，夸到：“表姐，你包得怎么那么好看啊�！苯又褪且恍┌⒁虂�(lái)夸我包得好。我都有點(diǎn)害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲包餃子作文300字 8
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的是彈鋼琴，有的是彈古箏，有的是挑西瓜，有的'是溜冰，有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。
起初，我也不會(huì)包餃子，但是后來(lái)有一次過(guò)年，媽媽和奶奶包餃子，有元寶形狀的，有老鼠形狀的，還有太陽(yáng)形狀的，我看見(jiàn)后十分羨慕，便對(duì)媽媽說(shuō)，“媽媽，我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子，您教教我唄！”“好好好，那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”，媽媽爽快的答應(yīng)了，并且開(kāi)始教我搟餃子皮。
可是我搟出來(lái)的餃子皮不是太小就是太大，不是太薄就是太厚，要么就是缺了一個(gè)角，我十分氣餒，甚至想要放棄，還好媽媽一直在鼓勵(lì)我，“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，沒(méi)有經(jīng)歷失敗和磨難，怎么會(huì)成功？不要灰心，不要?dú)怵H，媽媽相信你一定會(huì)成功的”。
聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)后，我頓時(shí)信心倍增，擼起袖子加油干，果然沒(méi)一會(huì)兒就搟出了好幾個(gè)大小適中薄厚適度的餃子皮，甚至還包出了好多個(gè)美麗的金元寶和小太陽(yáng)。
失敗乃成功之母，未經(jīng)風(fēng)雨，又怎會(huì)見(jiàn)到彩虹，現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲，人人見(jiàn)了都說(shuō)好，家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢！
我的拿手好戲包餃子作文300字 9
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子，我趕緊來(lái)到桌旁旁，準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；
餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開(kāi)一塊餃子皮，在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一起，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；
你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的.形狀都能夠。
我和外婆樂(lè)此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛(ài)的小兔子，肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲包餃子作文300字 10
桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛(ài)的餃子，它們沖我微笑著。沒(méi)錯(cuò)，包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開(kāi)始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí)，我首先選的是難度不高且最常見(jiàn)的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一手端著餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個(gè)角一攏，定睛一看，露餡了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我包餃子技術(shù)也越來(lái)越嫻熟。
一次夏令營(yíng)，教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑，心想這機(jī)會(huì)可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來(lái)，我就迫不及待地包起來(lái)。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開(kāi)始讓我們嘗試包餃子時(shí)，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時(shí)，剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來(lái)�！霸賮�(lái)一個(gè)�！痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中，我愈發(fā)膨脹起來(lái)，于是拿起了第二個(gè)餃子皮。
經(jīng)過(guò)第一次的'成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地?cái)n捏。��！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開(kāi)手時(shí)，大家看著滿臉面粉的我大笑起來(lái)。
“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！笨磥�(lái)任何時(shí)候，我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子作文300字 11
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的'拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進(jìn)廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會(huì)兒到那兒切菜，一會(huì)兒到這兒炒菜�！皨寢屛襾�(lái)幫你吧！”“你？你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙？”“您可別小瞧我！我……我會(huì)包餃子！”“哦？我怎么都不知道你還會(huì)包餃子？”“那你等著瞧吧！”話一出口我就后悔了，我其實(shí)根本沒(méi)包過(guò)什么餃子，唉，話說(shuō)出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時(shí)我便下定決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
從那以后，我空閑時(shí)便多加練習(xí)，終于功夫不負(fù)有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。
包餃子的事情讓我明白了：無(wú)論學(xué)習(xí)什么，都應(yīng)該勤加練習(xí)。
我的拿手好戲包餃子作文300字 12
一個(gè)星期天的午時(shí)，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的`四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文300字 13
“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對(duì)我說(shuō)："我們今天吃餃子吧!”我興高采烈的`點(diǎn)了點(diǎn)頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)面團(tuán)，十分熟練的搟成片，然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間，對(duì)折餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個(gè)餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個(gè)面團(tuán)，結(jié)果我手上的水打濕了/面粉，面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑，開(kāi)始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
雖然出師不利，但是我依舊沒(méi)有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽(yáng)光的照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無(wú)數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練，從剛開(kāi)始的一個(gè)餃子，變到十個(gè)，二十個(gè)……，現(xiàn)在我包的餃子越來(lái)越好看也越來(lái)越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文300字 14
每逢節(jié)日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈�，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽(tīng)我的使喚。媽媽看在眼里，急在心里，她開(kāi)始耐心的.指導(dǎo)我……后來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈努力，終于成功了。
正巧，中午家里來(lái)了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開(kāi)始包起餃子來(lái)，我拿起面皮放上肉餡，仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番，還真一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得俊俏。
這時(shí)，客人走進(jìn)了廚房，看到了兩盤我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好！我開(kāi)始自信的煮餃子，客人開(kāi)始對(duì)我各種夸贊：“沒(méi)想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得！”我聽(tīng)了可嘚瑟了。
“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過(guò)來(lái)餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮，笑得比我還開(kāi)心！
這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？
我的拿手好戲包餃子作文300字 15
今天晚上，媽媽讓我?guī)兔Π溩�。我想包餃子不挺�?jiǎn)單的，先剁菜就可以了，我接過(guò)刀就開(kāi)始剁，剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽(tīng)話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我都快要?dú)庹�，不得不承認(rèn)：“我被打敗了。”。
終于開(kāi)始做餃子了，我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地?fù){了起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的'皮膚，凸凸凹凹的，怎么都搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍，我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接著合上皮，一按一捏。我本以為能做得很好，可是太難看了，別說(shuō)像什么餃子了，那不是一個(gè)粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來(lái)，我認(rèn)真地這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒，終于包好了，媽媽看了看滿意地笑了，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我算是學(xué)會(huì)包餃子了!吃著自己的勞動(dòng)成果，我覺(jué)得格外美味，這個(gè)春節(jié)也過(guò)得格外有意義，讓我難忘。今年的春節(jié)，我還要一展身手，讓全家都吃上我包的餃子。
我的拿手好戲包餃子作文300字 16
今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現(xiàn)在就要搟皮了。
我學(xué)著爺爺搟皮的樣子，左手拿著爺爺已經(jīng)揉好的“小面團(tuán)”，右手拿著搟面杖。忽然，我意識(shí)到了一個(gè)最嚴(yán)重的問(wèn)題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”呢？哦！有辦法了——可以用手按�。∮谑�，我馬上按了起來(lái)，不一會(huì)兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓�。课矣窒肓讼�，發(fā)現(xiàn)我可以用量杯按那些“小面團(tuán)”，一按，“小面團(tuán)”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的，這個(gè)辦法很成功，很快“小面團(tuán)”都被我按好了。包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們包了起來(lái)。
我包的.餃子可是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)。我看了看我自己包的，然后認(rèn)真的看著爺爺包餃子的步驟和方法：先把一張餃子皮展開(kāi)，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來(lái)是這樣�。∥艺蘸J畫瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過(guò)，經(jīng)過(guò)爺爺一對(duì)一的指導(dǎo)，最后我包的可好看！
晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！
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