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我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字(通用31篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇1
周六那天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見(jiàn)到我們都來(lái)了,開(kāi)心地說(shuō)“孩子們都來(lái)了,就包餃子吧!”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個(gè)大鍋,全家人一起動(dòng)手包了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶拿起一塊餃皮,然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上,輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我迫不及待的拿起餃皮,心想,我喜歡吃肉,應(yīng)該多放一點(diǎn),就用勺子舀了一大勺肉,放在餃皮上,對(duì)折后可怎么也包不起來(lái),還來(lái)不及用手一捏,只是不經(jīng)意間觸碰了一下,肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來(lái),弄得我措手不及,這時(shí)我才知道,原來(lái)包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子,就過(guò)來(lái)耐心地對(duì)我說(shuō)“包餃子不能急,要仔細(xì),肉餡不能多也不能太少,包的時(shí)候要認(rèn)真。”在奶奶的幫助下,我連續(xù)包了幾個(gè)餃子,雖然有的大,有的小,樣子顯得有點(diǎn)笨,可看上去一點(diǎn)都不丑,還帶給我少許的'欣喜,經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí),我最后終于也包出一個(gè)個(gè)象模象樣的餃子。在全家人的努力下,包了一桌子的餃子。
終于開(kāi)始煮餃子了,爺爺把一個(gè)個(gè)雪白雪白的餃子放在燒開(kāi)的水里煮,一個(gè)個(gè)餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾,飄飄落落的象運(yùn)動(dòng)員在自由的游泳一樣,不一會(huì),餃子煮好了,全家人圍座在一起,熱鬧的吃了起來(lái)。
吃著自己包的餃子,美味極了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇2
今天早上我對(duì)奶奶說(shuō):“今天我們包餃子吧!”奶奶說(shuō)“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來(lái)了,奶奶準(zhǔn)備一碗水和一些肉餡,接著就拿起一塊餃皮,在中間放了適當(dāng)?shù)娜猓缓髮?duì)折餃皮,并在餃皮的邊緣抹了少些的水,雙手一捏,餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個(gè)個(gè)包餃子,我也學(xué)著奶奶的'樣子象模象樣的包了起來(lái)。但我第一次把肉餡放多了,還沒(méi)來(lái)得及用手一捏,餃子皮就象汽球一樣的爆開(kāi)了,餃子張開(kāi)了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次,我吸起了教訓(xùn),在餃子皮上放少許的肉餡,可包起來(lái)的餃子肚子癟癟的,都不能端站起來(lái)。
第三次奶奶手把手的教我,并交待了重點(diǎn),我反復(fù)的練習(xí),終于包出了讓爺爺奶奶都說(shuō)好的餃子。
餃子包好以后,奶奶就去廚房把水燒開(kāi),然后把餃子“寶寶”放入沸水中,頓時(shí)餃子“寶寶”象游泳運(yùn)動(dòng)健將一樣在水中游呵游,十五分鐘后,餃子“寶寶”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的說(shuō)“熟了,熟了!”她邊說(shuō)邊把一個(gè)個(gè)的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子,真香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇3
假期里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買來(lái)了餃子皮,我覺(jué)得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對(duì)我說(shuō),“包餃子要先有餃子餡,沒(méi)有餡是不能包的!”說(shuō)完,外婆拿來(lái)一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點(diǎn)蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我,要放適當(dāng)?shù)酿W,不能太多也不能太少。只見(jiàn)她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對(duì)折,并在兩邊各打了兩個(gè)折皺,一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè),只見(jiàn)餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來(lái),簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒(méi)有泄氣,又做了一個(gè),結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng),就像一艘小船。外婆見(jiàn)了我的“杰作”樂(lè)得哈哈大笑,我并沒(méi)有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過(guò)一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的'餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺(jué)得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇4
中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來(lái)又變成了怪物。媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的`餃子?jì)寢屨f(shuō):可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇5
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過(guò)年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場(chǎng)買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開(kāi)始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對(duì)折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著做了起來(lái) ,開(kāi)始幾只并沒(méi)有包成功,后來(lái)慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì)包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開(kāi)了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的`放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì)兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái),胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來(lái)了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
啊!多好吃的餃子呀!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇6
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過(guò)去問(wèn):“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝(yīng)了。接著,她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來(lái),我教你!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新振作起來(lái)。這次,我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的.講解,看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了,而這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇7
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的`一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇8
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)教師這是怎么啦。教師說(shuō):"今天咱們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。教師說(shuō):"這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開(kāi)始包的不好看,教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。教師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的'。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):"你可真行!。"我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):"好吃,好吃。"其中,楊赫說(shuō)道:"下次我們還想包。下次買10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇9
星期六晚上,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我趕緊洗手,把餃子包在一起,高興地拿起一塊餃子皮,在筷子里放了一點(diǎn)餡兒,鄭重地包起來(lái)。但餃子皮就像一個(gè)頑皮的娃娃,總是對(duì)著我,不是要脹破“肚子”,就是要張開(kāi)一張大“嘴”,露出的餡兒讓我兩手都飽了,像一張大臉,急得我跺了跺腳,“我給你示范一下!庇谑菋寢屇闷鹨粡垐A圓的`餃子皮放在手掌上。然后,她用筷子在餃子皮中間放了一小塊餡餅,從兩邊捏到中間。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)餃子做好了,媽媽問(wèn)我:“你能打包嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“可以。”于是我又把它包了起來(lái)。這次我收拾得很好,但沒(méi)幾次,它又壞了,像一張大貓臉,開(kāi)心地笑著看著我。我媽媽說(shuō)我放的餡兒太多了,要我少放一些。啊,我太貪心了。我問(wèn)媽媽:“這么快包餃子有什么竅門嗎?但我…“媽媽笑著說(shuō):“熟能生巧!我已經(jīng)做過(guò)了!”我馬上又把它包起來(lái)了,這次我學(xué)到了一個(gè)教訓(xùn),不再把餡料堆得像小山一樣。哈哈,像樣的餃子終于出來(lái)了!媽媽看到我有個(gè)好包,就夸我進(jìn)步了!將來(lái)我會(huì)給家里做很多好吃的餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇10
今天是新期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“宇婷,你會(huì)包餃子嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給她露一兩手!蔽倚渥右煌,雙手一供:“爸爸,我在這拜你為師了!薄懊舛Y”媽媽縝怪地扔出一句“總沒(méi)正經(jīng)的!薄胺且!"理當(dāng)事正經(jīng)!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒!”爸爸叫我拿起一個(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的`確包得“行體不佳”!盀閹煾嬖V你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的”。爸爸的話激勵(lì)了我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略。手把手的教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“呦,‘白天鵝’在這里 聚餐啦!”大家一聽(tīng)都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇11
我在家是獨(dú)生子,爸爸媽媽嬌慣我,我呢?便逮住了理兒,什么活也不干——這是以前的我。現(xiàn)在可不同了,我學(xué)會(huì)了拖地、掃地……還竟然學(xué)會(huì)了包餃子!
那是去年大年三十的時(shí)候,要吃團(tuán)圓飯餃子,大人們都忙前忙后,有的搟皮,有的和面,有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看?戳艘粫(huì),我心里直癢癢的,想親自包幾個(gè),就說(shuō)服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干凈,然后拿起一個(gè)搟好的面皮,小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上,結(jié)果包出來(lái)的.餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了,面皮包不住餡,只好讓給媽媽弄了。唉,看著容易做著難呀,第三次,我吸取教訓(xùn),舀了一勺不多不少餡,抹到面皮中心,把兩邊的皮均勻的捏住,一個(gè)像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工,悄悄數(shù)一數(shù),我竟然包了十幾個(gè)。
開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,甭提有多香了。
學(xué)會(huì)包餃子,我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會(huì)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇12
過(guò)年了,家家戶戶都要包餃子,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。
包餃子,首先就是和面,如果你看它稀就加點(diǎn)面,稠的話,就加點(diǎn)水,然后用手使勁揉,把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料,把他們拌在一起,香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該包餃子了,我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開(kāi)始包了。我把餃子皮放在手掌心,學(xué)著媽媽的樣子,往里面填餃子餡,然后對(duì)折,折成像耳朵一樣的形狀,一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的.打完勝仗的將軍,而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了,但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開(kāi)始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無(wú)比啊。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了包餃子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)真好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇13
今天是星期六,媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了,跟媽媽說(shuō)也想學(xué)包餃子。
媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了,我們就開(kāi)始包餃子。媽媽告訴我:“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個(gè)小小的面團(tuán),然后把它壓成又圓又扁的'形狀。”于是,我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著,自己搟了一張餃子皮。
接著,媽媽告訴我,就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了,然后把餃子皮對(duì)折起來(lái),然后捏一些褶皺在邊沿,就形成一個(gè)完整的餃子了。我聽(tīng)從媽媽的吩咐,開(kāi)始包餃子。但是,我包完了一個(gè)餃子才發(fā)現(xiàn),餃子底部有一些地方裂開(kāi)了。原來(lái),是因?yàn)槲姨澬牧,放了過(guò)多的餃子餡在里面,餃子皮就保不住它了。
我總結(jié)了剛剛的錯(cuò)誤,繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個(gè)到最后一個(gè)看起來(lái),餃子也越來(lái)越好看。最后,全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上,我吃到樂(lè)我自己包的餃子,非常高興。
這個(gè)星期六過(guò)得非常開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇14
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉,我高興極了,不住地說(shuō):“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了,媽媽開(kāi)始在桌子邊包餃子,我在一旁看著,覺(jué)得包起來(lái)很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我偷偷地走到桌子前,看著媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺(jué)得更癢了,于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心,接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)來(lái),然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完這些,我包的那只餃子就出現(xiàn)在了眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮,開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的'餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的餃子卻難看極了?
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我不但學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且還知道了做任何事都要認(rèn)真。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇15
星期三中午,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我想:媽媽包餃子一定要包很多,要不我來(lái)幫媽媽包餃子吧。
于是,我請(qǐng)求媽媽:“媽媽,我想包餃子,你能教我嗎?”媽媽回答:“好呀,那你先包一個(gè)吧。”于是我果斷地拿起了一片餃子皮,用勺子舀起一勺豬肉餡,再把餃子皮對(duì)折,可能是因?yàn)槿怵W放多了吧,餃子皮都破了,肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上,我不甘心又拿起一片餃子皮,小心翼翼地舀了一勺肉餡,然后再把餃子皮對(duì)折,就這樣一個(gè)像小白兔耳朵似的'的漂亮餃子出來(lái)了。就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)像模像樣的餃子,媽媽夸我:“真棒,包了這么多餃子,現(xiàn)在我們把它們放進(jìn)冰箱,晚上大家一起吃。”
到了下午,我回到家,看見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出餃子,我飛快地寫完作業(yè)說(shuō):“媽媽,我也想吃熱騰騰的餃子。”沒(méi)過(guò)多久,媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子,我和媽媽津津有味地吃著餃子,直到把碗里的餃子吃得一干二凈,才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過(guò)最美味的餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇16
星期三下午,我正在家玩耍著,看見(jiàn)媽媽在包餃子。
“媽媽我也幫你包吧!”我一邊說(shuō)一邊動(dòng)起手來(lái)。媽媽說(shuō):“去去別瞎忙活,你是包不來(lái)的!蔽蚁脒@有什么難的,我就非常隨便的餃子皮一放,只見(jiàn)餃子皮居然沒(méi)平,中間還有一個(gè)大洞呢,我又重新把餃子皮一放,!終于成功了。媽媽說(shuō):“別高興的太早,下面的步驟更難呢。”
我就接著舀了一勺肉餡放在皮上,往皮兩旁抹了一點(diǎn)水,折幾下把兩邊捏緊,可是肉餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子似的',老往外鉆,我重新把餡往里擠呀,餃子皮破了,肉餡都出來(lái)了,在一旁的媽媽笑著說(shuō):“你肉放的太多了!蔽蚁脒@小小的餃子,我搞不定它。
這次,我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)肉餡輕輕捏好,可它像沒(méi)骨的身子的一樣,又癱了下去,散了!我氣極了,媽媽說(shuō):“包餃子要細(xì)心,不能操之過(guò)急!眿寢屧拕傉f(shuō)完,我就目不轉(zhuǎn)睛細(xì)心的觀察著媽媽是怎么包的,媽媽包了一個(gè)又一個(gè),我說(shuō):“讓我來(lái)包吧!”我就先用左手拿餃子皮兒,再用筷子往餃子皮上撥點(diǎn)肉餡,然后捏起一端往上卷,和另一端對(duì)齊,捏緊,最后用兩手拇指和食指一夾,一個(gè)餃子就做成了,我做了一個(gè)又一個(gè)。
看著圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,我心里高興極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇17
你的絕招是什么?滑冰?游泳?……我的絕招是包餃子。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我想吃餃子,媽媽就準(zhǔn)備好了皮和餡包了起來(lái)?粗鴭寢屖炀毜膭(dòng)作,我不僅也心動(dòng)了,媽媽仿佛看穿了我的心思,說(shuō):“聰,要不你也來(lái)試試?”“沒(méi)問(wèn)題!”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手夾餡,把餡放入皮后,將皮對(duì)折,用右手捏邊緣?墒牵还芪以鯓邮箘,餃子總是笑口常開(kāi),捏了左邊右邊開(kāi)了,捏了右邊左邊開(kāi)了。正當(dāng)我不耐煩時(shí),媽媽說(shuō):“你這餡放得太多了!蔽亿s緊拿出大半的餡,可是餃子還是合不起來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水,就能包起來(lái)了!惫,餃子的“嘴”閉上了?墒,包好的`餃子扁扁的,像泄了氣的皮球一樣。哎!餡太少了!我吸取了前面的教訓(xùn),把餡又加了一點(diǎn),終于一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子“出世”了?粗约河H手包的餃子,我開(kāi)心極了,心里比吃了蜜還甜!肮Ψ虿回(fù)有心人”,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子,你會(huì)嗎?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇18
今天清明節(jié),奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來(lái)包餃子。我喜歡吃餃子,但我想吃自己包的,所以今天我就讓奶奶教我怎么包餃子。
首先,得把餃子皮和餡兒做好。我看著奶奶把一大袋面粉到了些在盆里,又加了些水。不過(guò)奶奶告訴我,水不能加太多。如加太多的話,餃子皮會(huì)濕軟,餡兒很容易漏出來(lái),餃子皮一定得又干又硬。接下來(lái)就得做餡兒了,奶奶今天買的是韭菜和豬肉,先把豬肉洗干凈切成細(xì)絲粒,韭菜切成一小段一小段的,往里投加少許鹽之后,再加些生姜去腥,攪拌均勻就可以了。
然后我?guī)湍棠贪衙鎴F(tuán)搓成條狀,大概一厘米長(zhǎng)的小段,奶奶拿出搟面杖搟成餃子皮,之后用筷子夾一些餡兒到餃子皮里,再把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái),一個(gè)餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟,而我卻笨手笨腳,前面一切順利,但餃子皮就是捏不緊,所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的.多少也很難掌握,有時(shí)太少,有時(shí)卻多得溢出來(lái)了。奶奶先把它包好的蒸好,又單獨(dú)蒸了包的,我吃我著自己包的餃子,有的餃子我吃的好像連餡都沒(méi)吃到,吃了一大口皮,不過(guò)有的包的也不錯(cuò)。
我?jiàn)A了一個(gè)我包的比較好的餃子給了媽媽,媽媽夸獎(jiǎng)我,果然功夫不負(fù)有心人!我以后會(huì)包出更好的餃子的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇19
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的'。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇20
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正好趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去想學(xué)著包。只見(jiàn)姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,特別像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個(gè)面團(tuán),往桌子上大力的摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但也能把面團(tuán)搟薄了。接下來(lái),我就開(kāi)始學(xué)著姥姥開(kāi)始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了。但是,但它的形象可比姥姥包出來(lái)的餃子丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的`像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,姥姥也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了三個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),呀!這餃子比那天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有美味。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇21
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好。 闭f(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的.一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!
我這時(shí)也歡呼起來(lái):“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇22
有些偶然遇到的事情,亦會(huì)難以忘懷,并且時(shí)時(shí)縈繞于心。因?yàn),你也許從中不斷地得到啟示,悟出一些人生的哲理。起初我并不愛(ài)包餃子,但是包餃子讓我悟出了人生哲理。
我第一次包餃子是在四年級(jí)時(shí),那天我跟媽媽上街買面和餡;氐郊依镂揖拖,什么時(shí)候吃餃子。靠蓩寢寘s說(shuō):“小饞貓,快來(lái)!幫媽媽包餃子。 薄安宦,我不會(huì)包,也不想包。”而媽媽卻說(shuō):“過(guò)來(lái),不會(huì)我可以教你,你都那么大了,連包餃子都不會(huì),長(zhǎng)大可怎么辦?人家不笑你!薄昂昧,別嘮嘮叨叨,煩死了,我來(lái)包還不行嗎?”我不情愿地來(lái)到廚房,蹲了起來(lái),拿起餃子皮就開(kāi)始包了起來(lái),可是我又不會(huì)包,我很著急,就隨便包了幾個(gè)餃子,媽媽看見(jiàn)了笑開(kāi)了花:“你包的這是什么?你不會(huì)包餃子,可以來(lái)問(wèn)我。”我說(shuō):“媽媽好,好媽媽,快一點(diǎn)告訴我,包餃子怎么包才好看?怎么包的餡才不露,快點(diǎn)告訴我。”我急的像熱鍋上的螞蟻,媽媽說(shuō):“不著急,只要你認(rèn)真仔細(xì)的包餃子,你就會(huì)包好的!
我聽(tīng)了媽媽的`話,拿起餃子皮開(kāi)始仔細(xì)的包,不一會(huì)兒一個(gè)好看的餃子誕生了。我很開(kāi)心,心理不再著急,心情變得很開(kāi)心?晌铱吹綃寢尷鄣脻M頭大汗時(shí),臉色很嚴(yán)肅,我才包了幾個(gè)餃子,就很累了,媽媽包了那么多的餃子,我很心痛,我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。
第一次包餃子讓我悟出了一個(gè)道理——只有努力就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇23
我最喜歡吃媽媽包的餃子了,星期天媽媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好!我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽(tīng)我的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形……慘不忍睹!
這時(shí),媽媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了。為了盡快吃到美味的餃子,我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上,我想吃大餡餃子,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),這可怎么辦呢?于是我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),但是包出來(lái)的餃子扁扁的,站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),對(duì)比之下我的餃子就像士兵還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個(gè)完好無(wú)缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的'餃子,雖然我的餃子奇形怪狀,但當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子時(shí),我感覺(jué)格外的美味。因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)果實(shí)嘗起來(lái)才最甜美。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上,我明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事,只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇24
記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的`秘訣?蓩寢尶偸钦f(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒,我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我用一個(gè)小板凳當(dāng)做桌子,開(kāi)始細(xì)心的琢磨起來(lái);恰巧,這時(shí)候奶奶來(lái)了,看我正在練習(xí)學(xué)包餃子,便教我怎么樣包餃子。
首先,準(zhǔn)備好材料:一碗清澈見(jiàn)底的水,一對(duì)餃子皮和一大碗肉餡,完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點(diǎn)放入餃子皮中,再把餃子皮包起來(lái)。可以包成各種形狀的,一個(gè)餃子就誕生了。
我在一旁拍手并喊道:絕,絕。
奶奶走了以后,我便自己學(xué)著包餃子。準(zhǔn)備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個(gè)餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒(méi)有一個(gè)餃子樣。
但我堅(jiān)決不放棄,天長(zhǎng)日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。
從我包餃子的事情來(lái)看,做事情要有恒心,要堅(jiān)持不懈。剛開(kāi)始做不好,但天長(zhǎng)日久,相信你一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇25
“耶!終于可以自己包餃子了!”我一邊興奮地大叫著,一邊跑進(jìn)了廚房,“姥姥,工具在哪呢?”
姥姥笑呵呵地把餡兒、面和搟面杖拿來(lái),我就迫不及待地開(kāi)始包了!敖涛夷隳欠N方法吧!”我對(duì)姥姥說(shuō)。“先拿個(gè)皮,放點(diǎn)餡,把皮對(duì)折后,然后在中間捏一下,再把左邊捏好,把右邊提起來(lái)再擠一下就好了,你看我包一個(gè)吧!”姥姥邊說(shuō)邊拿起一個(gè)餃子皮做示范,我也敢忙搟好一個(gè)皮學(xué)了起來(lái),不一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了。姥姥包的那叫一個(gè)快,我也不甘示弱,拿起一個(gè)餃子皮,再放入中的餡兒,左捏一下,右提一下,不一會(huì)兒我的手里就魔術(shù)般的變出了一個(gè)餃子。
“嗯,那怎么包花邊餃子呢?”我又問(wèn)!斑@可好辦了,”姥姥接過(guò)我手里的`餃子一邊捏一邊說(shuō),“這么捏就行啦!”可是看的我眼睛都花了,我試了幾個(gè)都沒(méi)有成功,我包的花邊餃子動(dòng)不動(dòng)就開(kāi),最后我只好放棄。這時(shí)皮快要用完了,于是姥姥對(duì)我說(shuō):“你去等著吃餃子吧!”我早就餓了,就高興的進(jìn)屋去了。
不一會(huì)兒,包好的餃子便新鮮出爐了。我揮舞著胳膊興奮大叫:“噢——開(kāi)飯啦!開(kāi)飯啦!”我來(lái)到飯桌前,一連吃了好幾個(gè)。這次包餃子,讓我體會(huì)到了媽媽、姥姥、姥爺每天給我做飯、做菜的不易,也讓我知道了自己用勞動(dòng)換來(lái)的餃子最好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇26
星期六,奶奶對(duì)我說(shuō);“今天,我們來(lái)包餃子吃!蔽衣(tīng)了,高興得一蹦一跳,心里萬(wàn)分高興。今天又可以吃餃子了!
奶奶將餃子皮端到了桌子上,我忙拿出模具準(zhǔn)備開(kāi)始。模具是白色的,就像兩個(gè)耳朵,十分可愛(ài)。我拿上一張皮,放在模具上,用清水在皮四周涂了一圈,因?yàn)槟棠陶f(shuō)這樣不容易破裂。接著,再放上用蔥、豬肉、生姜粒做成的餡兒,最后,用夾子夾一夾,一個(gè)餃子就做好了。奶奶包的餃子更妙了,她是用手包的',用的餡兒比我還多,餃子還能站起來(lái)呢!
餃子包完了,奶奶把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶煮餃子。奶奶先往鍋里倒入一些清水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)煤氣灶;饸g快地燃燒著鍋底,沒(méi)過(guò)多久,奶奶揭開(kāi)了鍋蓋,水在鍋里沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去,餃子馬上沉入鍋底。蓋上蓋子后,過(guò)了七八分鐘,奶奶揭開(kāi)了鍋蓋。只見(jiàn)餃子們漂在水面上,鼓鼓的,像胖乎乎的小枕頭。奶奶把餃子盛到一個(gè)大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋,就大功告成了!
看著那些誘人的餃子,我們趕緊夾起一個(gè)咬了一大口,嗯,味道棒極了!餃子中的鮮汁、肉餡嫩嫩的,鮮中帶酸。我又咬了第二個(gè),第三個(gè)……不一會(huì)兒,碗里的餃子通通吃光了,連醋湯也喝得一干二凈。再看看我的肚子 ,也成了鼓鼓的。我拍了拍肚子,奶奶看了,笑個(gè)不停,我也不好意思地笑了。
我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇27
星期六晚飯前,我問(wèn)奶奶晚上吃什么,奶奶說(shuō);“吃餃子吧,我們已經(jīng)好久沒(méi)吃餃子了!蔽覇(wèn)爺爺:“吃餃子怎么樣?”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。
說(shuō)干就干,祖孫三個(gè)齊動(dòng)手。爺爺揉粉,準(zhǔn)備餃子皮;奶奶垛肉,準(zhǔn)備餃子餡;我跑來(lái)跑去,當(dāng)差。
很快,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手,他們一個(gè)搟皮一個(gè)包,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒一個(gè)。我一直站在邊上看,覺(jué)得挺好玩的,邊央求道:“爺爺奶奶,我也要包!薄皠e搗亂了,被你一包,保準(zhǔn)破光光。”“別門縫里瞧人,把人看扁了!闭f(shuō)罷,我從爺爺手上搶過(guò)一塊皮子,學(xué)著奶奶的樣,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一點(diǎn)肉餡放在皮子中心,再對(duì)折按一下,一個(gè)餃子包好了。奇怪,奶奶的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是餡太少的'緣故吧。我又包了一個(gè),這一回,我多放了一些餡,一捏,天啦,肉餡破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我,肉餡不能太多也不能太少,邊也不能捏得太寬,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾點(diǎn)兒水,然后輕輕一捏,就可以了。我按照奶奶說(shuō)的方法去做,果然好一些了。我又做了幾個(gè),雖然沒(méi)有奶奶的漂亮,但還是一個(gè)比一個(gè)好了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子包完了,望著案板上的一個(gè)個(gè)餃子,我想:真是看事容易做事難!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇28
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說(shuō):“作業(yè)寫完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂!ń裉鞁寢層衷诎溩樱瑢懲曜鳂I(yè)后我走過(guò)去說(shuō):“媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!〃媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開(kāi)始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺(jué)熟練了,就迫不及待地說(shuō):“媽媽讓我自己包一個(gè)吧!〃媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來(lái)了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說(shuō)包的是餃子,還不如說(shuō)是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:“沒(méi)事,不要著急,慢慢來(lái),不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我!ㄎ野艘槐橛忠槐,包得越來(lái)越熟練,到頭來(lái),我竟包了三十一個(gè)餃子。
“出鍋嘍!〃隨著媽媽的聲音,我心里開(kāi)心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的`餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),“真好吃!"我說(shuō)道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來(lái),不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇29
過(guò)年了,我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)——因?yàn)槲覀兗依飩鹘y(tǒng)中有一條是:凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會(huì)包餃子?晌叶季艢q了,還在吃家人做的餃子,媽媽只好狠下心來(lái),來(lái)了個(gè)下馬威:“今天,我們就吃你包的餃子,我們只幫你下鍋、和餡,其他事情你自己做!
沒(méi)辦法,什么基礎(chǔ)也沒(méi)有的我,開(kāi)始了“餃子風(fēng)暴”。首先,我抓了兩把面粉倒入盆里,可剛要加水的我就聽(tīng)到了媽媽的疑問(wèn):“王子妃,你洗手了嗎?”我嚇得一機(jī)靈,原來(lái)和面還要洗手呀!我趕緊洗好手,又加了一些水,就開(kāi)始用我那欠欠的手和面了。
和了好長(zhǎng)時(shí)間,我總感覺(jué)不對(duì)勁,怎么這么長(zhǎng)時(shí)間,面還是這么稀?我?guī)е蓡?wèn)去找媽媽,經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽只看了一眼就說(shuō):“你水加多了!蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀撬佣嗔司偷扔诿婕由倭,那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進(jìn)盆里,又和了和面,終于和出了一團(tuán)白面團(tuán)。
然后,我又學(xué)著姥姥,把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,其次用刀把長(zhǎng)條切成幾個(gè)小段,接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的.方法與手法,而我,卻搟的啥也不是:第一次,我搟了一個(gè)很薄很薄的面皮,我覺(jué)得太薄的面皮很容易破,于是就放棄了這片面皮。第二次,我不再搟太多次,而是到大約5毫米就可以,我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里,終于成功了!我又按照之前的方法做了五個(gè)餃子,媽媽又幫我煮餃子。
當(dāng)我吃著自己第一次做的餃子的時(shí)候,我幸福的笑了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇30
今年除夕,按往年習(xí)慣要包餃子。所以,外婆早就準(zhǔn)備了材料,取出面粉,用水一和,然后使勁在盆里揉起來(lái)。
當(dāng)時(shí)我很好奇,也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟:第一步:先把面粉發(fā)酵,然后等待成型;第二步:搟面皮;第三步:將肉餡放入餃子皮內(nèi);第四步:把餃子皮對(duì)折并捏緊成型,放進(jìn)鍋里煮,約十五分鐘后即可食用。
我聽(tīng)了步驟之后,就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,餡又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”,放在外婆包的餃子中間,實(shí)在感到不好意思。我心想:畢竟是第一次包餃子,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn),在外婆的.耐心指導(dǎo)下果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開(kāi)了,外婆把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄揚(yáng),我連忙揭開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),這一刻,我真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文450字 篇31
今天,媽媽和爸爸同意我包餃子,我高興得手舞足蹈,這可是我第一次包餃子呢!
媽媽去菜場(chǎng)買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁,做好餃子餡,我們就開(kāi)始包餃子了。以前看媽媽包餃子,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單:在餃子皮上放點(diǎn)餡,然后捏起來(lái)就可以了?墒俏易约鹤銎饋(lái)卻相當(dāng)難:一會(huì)兒包成了一個(gè)露餡兒的胖子,一會(huì)兒又包成了一個(gè)干癟的瘦子,就是不像媽媽包的“元寶”,我沮喪極了。又試了幾個(gè)后,還是與媽媽包的餃子相差甚遠(yuǎn)。我把餃子重重地扔在盤子里,生氣地說(shuō):“早知道包餃子這么難,我就不包了。”媽媽看了,一邊安慰我一邊說(shuō):“做什么事都要有耐心,包餃子是這樣,做其他事也是一樣。你想:如果科學(xué)家們也遇到困難就放棄的`話,那世界上還會(huì)有這么多發(fā)明嗎?”
媽媽的話讓我受益無(wú)窮,于是我開(kāi)始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間,小心地把皮捏起來(lái):先把中間捏起來(lái),再捏兩邊,這樣一個(gè)“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點(diǎn),但是我已經(jīng)很滿足了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……我包得越來(lái)越快,數(shù)量也越來(lái)越多。餃子包好了,“撲通,撲通”,它們像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳進(jìn)鍋里,暢快地游起泳來(lái)。吃著自己包的餃子,我心里別提有多開(kāi)心了。
從這次經(jīng)歷我明白了:失敗是成功之母,只有不斷努力,才會(huì)成功。
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