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    做蛋糕

    時(shí)間:2021-01-24 10:32:00 推薦作文 我要投稿

    做蛋糕

    做蛋糕1

      鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。

    做蛋糕

      突然,我聽見一陣聲音從陽臺(tái)傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機(jī)上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做。”媽媽說:“那我們比賽,看看誰做得更好!薄班拧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,便去準(zhǔn)備材料了。

      “比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里,剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里,還放了一根吸管,準(zhǔn)備過會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著,我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。

      一個(gè)多小時(shí)后,蛋清上出現(xiàn)白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動(dòng)蒸煮功能,一小時(shí)左右,我的蛋糕做好了。

      我用刀劃了一個(gè)“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子,媽媽的都濕了,一點(diǎn)兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說。“太棒了!”我高興地跳了起來。

      我們邊吃,邊討論下一次比什么……

    做蛋糕2

      今天下午,我們小組的幾個(gè)成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。

      走進(jìn)店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會(huì)兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點(diǎn)奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。

      阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍(lán)色的奶油,有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有。∥蚁耄@下的蛋糕一定會(huì)很漂亮的。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油,依照一個(gè)阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果,這樣一個(gè)蛋糕就做完了。

      做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!

      大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!

    做蛋糕3

      還記得那年暑假,因?yàn)榭吹骄W(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動(dòng)不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過討論一致決定做黑森林蛋糕。

      我們兩個(gè)分工明確,我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備材料,姐姐與媽媽負(fù)責(zé)制作,需要準(zhǔn)備的材料,有五個(gè)雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個(gè)蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的將各種材料在秤上準(zhǔn)確無誤的計(jì)量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時(shí)姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內(nèi),把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動(dòng)作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個(gè)小面點(diǎn)師呢!媽媽端著模具送進(jìn)烤箱,隨著時(shí)間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會(huì)的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個(gè)廚房,我們?cè)诘案馍蠑D上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。

      品嘗著我們的勝利果實(shí),心里有種說不出來的感覺。

    做蛋糕4

      寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。

      我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!

      第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

      第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進(jìn)鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

      第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

      第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想象,在奶油上放各種東西。

      最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時(shí)間吧!

      到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”

      你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!

    做蛋糕5

      寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

      去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。

      做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。

      不過里面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個(gè)圓。然后拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:“這些水果是放在一個(gè)圓上的”。

      猜對(duì)了!我們把水果一個(gè)一個(gè)地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。

      阿姨先教我們把長刀抹點(diǎn)奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試?墒菦]有抹均勻。這時(shí),阿姨說:“要不要我來幫你們抹?”

      我們異口同聲地說:“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會(huì),終于搞好了。姨爹抹得真好啊!

      就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。

      可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說:“還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了”。

      于是,阿姨就幫我們挖。不一會(huì)兒就幫我們挖完了。阿姨說:“我來教你們把巧克力抹上去吧!庇谑牵⒁叹徒涛覀兡。我先試了試,姐姐也試了試。

      我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個(gè)擠奶油花的東西。然后就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。

      然后就擠了一個(gè)奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個(gè)糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。

      阿姨把幾個(gè)糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。

      西安真好玩,我下次還要去。

    做蛋糕6

      老師說下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個(gè)個(gè)就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。

      我一路懷著既激動(dòng)又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時(shí)目瞪口呆,心里想:“我們班會(huì)來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個(gè)座位坐了下來,我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。

      老師給我們發(fā)了一個(gè)大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個(gè)人發(fā)了一個(gè)蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個(gè)人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個(gè)大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面,側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個(gè)五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。

      美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。

    做蛋糕7

      隨著時(shí)間的流逝,我漸漸長大了,也懂事了,學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),比如:騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的,還是在寒假我學(xué)做蛋糕。

      一天,我所有的假期作業(yè)都做完了,實(shí)在無聊,就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。

      心動(dòng)不如行動(dòng),我急忙把媽媽拉進(jìn)廚房,準(zhǔn)備好了食材。正當(dāng)媽媽要幫我打雞蛋時(shí),我拉住了她的手,鄭重其事地說:“媽媽,這次我想一個(gè)人全程做蛋糕,您除了在旁邊指導(dǎo)我,不要幫任何忙!眿寢尡M量收住了笑容,點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,我先把蛋清和蛋黃分離,蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉,蛋清加入白砂糖,然后攪拌均勻,倒入模具中,最后放入烤箱。時(shí)間一分一秒過去了,蛋糕終于考好了。我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房,迫不及待地打開烤箱。但是,當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間,我卻十分失望:在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀?分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解,立刻微信視頻請(qǐng)教徐老師。一問才知道,原來是面粉放少了呀。

      雖然上一次我烤的蛋糕失敗了,但我絕不認(rèn)輸!我吸取了上一次的教訓(xùn),這一次多放了一些面粉,面糊果然粘稠多了,于是,我又一次信心滿滿地把面糊放進(jìn)烤箱。時(shí)間不知不覺過去了,我懷著一顆既擔(dān)心又激動(dòng)的心走進(jìn)廚房,小心地打開烤箱?墒,這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹,卻被烤焦了!我失落不已,望著盤子里的蛋糕發(fā)呆。

      不過,我可不是一個(gè)輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣,這一次而是多加了面粉,烘烤時(shí)間適宜。30分鐘過的飛快,我胸有成竹地走進(jìn)廚房。30分鐘過得飛快,我胸有成竹地走進(jìn)廚房,打開烤箱一看,蛋糕色、香、味俱全,熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高,夾起一塊蛋糕就往嘴里送。

      通過這件事,我明白了一個(gè)深刻的道理:天下沒有白吃的午餐,你付出多大的努力,就會(huì)有多大的收獲。

    做蛋糕8

      今年的長三角動(dòng)漫嘉年華的活動(dòng),我印象最深的是“職業(yè)體驗(yàn)”,而職業(yè)體驗(yàn)中印象最深刻的是做蛋糕。我覺得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊(duì)的時(shí)間太長了!足足等了一個(gè)小時(shí),而且排得很不高興,為什么呢?因?yàn)榍懊婵傆腥瞬尻?duì),這太不公平了!插隊(duì)的人太不自覺了。

      終于輪到我了!我的心情有說不出的感覺,好激動(dòng)!幾個(gè)助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個(gè)發(fā)一個(gè)蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……

      看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動(dòng)蛋糕一邊順著一個(gè)方向刮過去,這樣,蛋糕周圍都涂抹上了鮮奶,然后把刮出來的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個(gè)圓潤的鮮奶蛋糕雛形就出現(xiàn)在我們眼前了!好簡單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個(gè)。一個(gè)蛋糕蛋糕就做好了!

      然后就該我們動(dòng)手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點(diǎn)也不聽話,一坨一坨的,怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來我拿起刮刀想修整得更圓整,結(jié)果又被我弄歪了!天哪!太難搞了啊!管不了!就這樣吧!

      我把巧克力網(wǎng)片掰成兩片,一邊插一個(gè),再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個(gè)漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。

      這時(shí),我已經(jīng)忘記排隊(duì)的辛苦了,真開心!

    做蛋糕9

      在我成長的經(jīng)歷中,有許多難忘的事。其中學(xué)做蛋糕這件事給我留下的印象最深。

      記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的,到了那個(gè)阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進(jìn)了店內(nèi)。我問過好后,只見她轉(zhuǎn)身走開,不一會(huì)就端上來一個(gè)個(gè)精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人,紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設(shè)在小熊的周圍,真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個(gè)又一個(gè)。媽媽見狀也拿起一個(gè)小蛋糕嘗了嘗,也不停地夸好吃。

      我好奇地問阿姨:“這蛋糕是怎么做出來的?”阿姨微笑著說:“跟我到廚房學(xué)著做吧!眮淼胶髲N房后,阿姨拿出一個(gè)盤子,我按照阿姨的指導(dǎo),先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進(jìn)盤子里,雖然手里手外都是蛋黃,但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后,放入烤箱。過了幾分鐘,香味飄出來了。我拿出來一看,雖然不是很美觀,不過我還是很高興了。

      我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們?cè)诿佬g(shù)課上學(xué)習(xí)的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請(qǐng)阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口,異口同聲地說:“好不錯(cuò)呀。”媽媽和阿姨都夸獎(jiǎng)我的蛋糕設(shè)計(jì)出眾,口味極佳。我高興得合不攏嘴。

      那天我真高興。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕,還請(qǐng)媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應(yīng)該多做些。

    做蛋糕10

      金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風(fēng)吹來,讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲鲆患鞓返氖虑椤龅案猓?/p>

      小鳥也飛了過來,落在窗臺(tái)上,好像要加入我們的隊(duì)伍?,桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里,用筷子敲打起來,打著打著,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時(shí),他眉頭舒展,兩眼瞇成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑著說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進(jìn)去,倒了點(diǎn)油,就放進(jìn)微波爐,調(diào)到高火,調(diào)到兩分鐘,我們守在邊上觀望著,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鉆進(jìn)我們的鼻子里,“叮咚”一聲,時(shí)間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒著熱氣,泛著油光,松軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——!”放在桌上,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味。 辈贿^秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。

      金色的太陽被烏云遮住了半邊臉,一陣清風(fēng)吹了過來。我想:既然這么好吃,我們可以再做一次啊。可是已經(jīng)沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后,捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍(lán)酶醬,吃了一 口:“咦,有點(diǎn)硬哦!看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)!”不過,品嘗著我自己制作的蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!

      烏云漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊,沒有規(guī)矩,不成方圓,凡事自有它的成因!

    做蛋糕11

      今天晚上學(xué)習(xí)完,看見媽媽坐在電腦前,我過去瞧了一瞧,媽媽正轉(zhuǎn)載一個(gè)電飯鍋?zhàn)龅案獾娜罩。我很好奇,想嘗試一下,就和媽媽說,媽媽很痛快的答應(yīng)了。

      我迫不及待的和爸爸開始做起蛋糕來。我先和爸爸分好工,我負(fù)責(zé)攪蛋黃,爸爸負(fù)責(zé)攪蛋清。我先把材料放進(jìn)蛋黃里,手死死地握著兩根筷子,怎么也攪不 好,不是濺到身上,就是灑在地上。爸爸看到了,讓我放下,說他一個(gè)人做就行。媽媽可不這么慣我,堅(jiān)決不同意。我心想“有什么了不起的,不就是攪個(gè)雞蛋 嘛!”我按照爸爸的辦法順時(shí)針攪動(dòng)起來,一點(diǎn)點(diǎn)的,由慢到快,只見一個(gè)完整的蛋黃逐漸地散開,過了一會(huì)兒,變成了“日志中”的粘稠狀。爸爸說:“凡事都要 講求方法,方法對(duì)了事半功倍;方法錯(cuò)了事倍功半!本驮谶@時(shí),爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了,白白的,看上去有點(diǎn)像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷,都感 到肩酸腕痛。原來,每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費(fèi)勁做出來的呀!

      我可不能再挑剔了。

      一切準(zhǔn)備就緒,我們把攪好的蛋黃和蛋清放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,我就在鍋前徘徊著。一會(huì)兒進(jìn)屋看看鐘,一會(huì)兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了, 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒,起身向廚房跑去。味道越來越濃,我迫不及待地打開鍋蓋,一個(gè)黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開,終于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好燙呀!吃在嘴里軟軟的,還有點(diǎn)粘。不過第一次做成這樣,我已經(jīng)很滿足了。

      雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意,不過這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕,請(qǐng)老師和同學(xué)們來品嘗。小朋友們,你們對(duì)用電飯鍋?zhàn)龅案飧信d趣嗎?如果感興趣,我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。

    做蛋糕12

      媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

      我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開始制作蛋糕。

      首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。

      緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對(duì),又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

      可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的'把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

      二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。

      今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。

    做蛋糕13

      昨天下午,我的朋友邀請(qǐng)我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點(diǎn)也不無聊,在店里隨便亂看了一下,有一個(gè)廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。

      老師準(zhǔn)備材料就準(zhǔn)備了很久,一會(huì)兒拿這個(gè),一會(huì)兒拿那個(gè),材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個(gè)攪拌機(jī),在家做蛋糕時(shí)外婆也會(huì)用到攪拌機(jī)。用攪拌機(jī)得把每一個(gè)碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個(gè)碗里的東西合到一個(gè)大碗里,得用一個(gè)像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進(jìn)一個(gè)袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個(gè)洞,擠到七個(gè)紙杯里。紙杯放進(jìn)烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來食用色素,一瓶藍(lán)色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍(lán)色的。過了一會(huì)兒老師來了,有一個(gè)大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時(shí)她終于滿意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍(lán)色,又開始沒完沒了地?cái)嚢枇。我把藍(lán)色攪拌成了漸變色,又倒進(jìn)了一個(gè)袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個(gè)角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨(dú)角獸樣式的,把金色的獨(dú)角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個(gè)袋子和盒子,我很疑惑這是用來干嘛的?原來是用來裝小蛋糕的。可是只能帶回去六個(gè),所以我們當(dāng)場每人各吃了一個(gè),奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!

      如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!

    做蛋糕14

      幾朵棉花糖狀的白云漂浮在藍(lán)天上。陽光斜射進(jìn)廚房,照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個(gè)大驚喜,給他做一個(gè)蛋糕。

      我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來,一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當(dāng)我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時(shí),我忍不住咽了下去。

      開始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,然后用抹刀攪拌奶油,并將其涂在坯的表面,然后將抹刀平放,使其后端略微傾斜,慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,哦,我的上帝!也許抹刀沒有抹平,她深深地浸在面團(tuán)里,蛋糕面團(tuán)上有一個(gè)長長的口子。"轉(zhuǎn)盤應(yīng)該慢一些,抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地,我的技術(shù)變得熟練多了,奶油也變得比以前更聽話了,靜靜地漂浮在飛機(jī)上,看著飛機(jī)上沒有任何傷痕,我的心好像長滿了淡紫色的小花。然后,我攪起一點(diǎn)奶油,把它放在空白上,豎起刀面,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動(dòng),一次、兩次、三次,空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,就這樣做了。

      最耗時(shí)的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而,它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋,沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個(gè)繪畫技巧高超的大師。不一會(huì)兒,“沙灘”就完工了,一個(gè)美麗的場景出現(xiàn)在我面前:夕陽的余輝映著大海,在美麗的椰子樹下,父親牽著我女兒的手走過,留下了一串長長的腳印。

      “喊——”我松了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,欣賞我的杰作360度。嗯,有些沙畫意味著完美!

      爸爸回來了!點(diǎn)燃蠟燭,把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下,爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。

    做蛋糕15

      有一只奇怪的貓,老是穿梭在大街小巷,不像其他的貓悠閑懶惰因?yàn)樗且恢挥袎粝氲呢!?dāng)然了它的夢想對(duì)于我們?nèi)藖碚f就是小菜一碟。但是它清楚自己是一只想做蛋糕的貓!

      當(dāng)貓兒們?cè)跍嘏年柟庀聭醒笱蟮乃X嬉戲時(shí),它正在一家蛋糕店外目不轉(zhuǎn)睛地看著,也許從烤箱中發(fā)出的濃郁的奶香味會(huì)使它更加陶醉,甚至?xí)贿@香味誘惑著情不自禁走進(jìn)蛋糕店,但現(xiàn)實(shí)總是這么無情,當(dāng)它步入那神圣的蛋糕店時(shí)卻被蛋糕師用力的踹了出去。它傷心的穿梭在人山人海街上自言自語道:“如果我能變成人做一次蛋糕該有多好啊!唉,我每天來到這條小街應(yīng)該也就只有靜靜看著的份兒吧!”這話讓天上的眷顧女神聽到了,也為這只有夢想的貓感到同情就打算破例一次,打破動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩。夜半三更,人們和貓兒們都在熟睡當(dāng)中,多么寧靜的夜晚!那只有夢想的貓兒感嘆到,兩只鉆石般明亮的眼睛望了望那星光閃爍不定的星空,突然,從星空上飛下了一個(gè)白點(diǎn),并且離那只小貓?jiān)絹碓浇,哦,原來是眷顧女神來幫小貓?shí)現(xiàn)愿望了呀!她那潔白的衣裳襯托著星空別提多美了!小貓非常詫異的看著女神,不一會(huì)兒,女神開口說話了,她溫柔的對(duì)小貓說:“小貓,你不用怕。我是眷顧女神,今天聽到你的傾訴,我決定打破一次動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩讓你變成人完成你想做蛋糕的愿望,可限期只有一個(gè)月,如果你在一個(gè)月能成為出色的蛋糕師,我將會(huì)讓你永遠(yuǎn)變成人,如果不能,那么一個(gè)月過后你就會(huì)變回人形。你愿意嗎?”小貓一聽,眼神都變得特別歡喜連說道:“我愿意!我愿意!謝謝您女神!”女神笑了笑立刻施展了咒語,一眨眼的功夫,剛才的小貓就變成了一位英俊的小伙子。他高興地大叫;“我變成人了!我變成人了!可以做蛋糕啰!”女神又對(duì)變成人的小貓說:“記住你的承諾,好好努力吧!”“嗯!”一個(gè)月后經(jīng)過小貓的勤學(xué)苦練果然沒有讓女神失望,他在一次蛋糕大賽中得了冠軍還娶了一位美麗賢惠的妻子。從此過上了幸?鞓返幕睿

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