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學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文(精選10篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 1
我平時最愛吃的菜就是番茄炒雞蛋了,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,自己學(xué)著做這道美味的菜了。
我把一個紅彤彤的番茄清洗干凈,切成一小塊一小塊的,裝在盤子里。然后,我開始打蛋了,你別以為這事很簡單,其實還是很難的。我本想把蛋敲出一個洞,結(jié)果不小心蛋被我整個捏碎了,搞得我滿手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下來,媽媽教我用筷子把蛋打均勻,要輕要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后還是在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃溶合在一起,打出了一層淡黃色的泡泡,準備工作完成了。
媽媽打開煤氣點火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來,就像一朵綻開的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,馬上盛到盤子里。開始炒番茄了,我往鍋里加了一點油,然后把番茄倒下去,這時,鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的.響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒,番茄汁炸出來了,媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色的小蔥,一股香氣撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午飯時,我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤底都舔得干干凈凈。
不過,還有二個缺點,鹽放多了,番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 2
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當(dāng)然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆里,再把番茄放進去泡一泡!盀槭裁囱剑俊蔽覇。“因為番茄泡到熱水里,皮就會變得更好剝一些!眿寢屨f。
“噢,原來是這樣!蔽一腥淮笪。我拿來一瓶開水,在倒水的時候,不小心有點水濺到我的`手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝?nèi)チ似,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里,拿出筷子攪拌起來,一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機,擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進鍋里炒,等番茄快熟時,再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 3
平時媽媽做飯時,我經(jīng)常給她當(dāng)小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好!
媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗里攪散,這些我已經(jīng)會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的熱氣,嚇得我直往后退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好后,接著把切好的番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!
聞著香噴噴的`蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也夸我做的不錯!我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 4
今天,老師在學(xué)校里布置了一項特別的作業(yè)——學(xué)做一道菜。我心想:老師存心想為難我呀,我可從來沒炒過菜,這下可怎么辦呢?
回到家,我對媽媽說:“媽媽,您能教我燒番茄炒雞蛋嗎?媽媽點了點頭,答應(yīng)了。我準備了兩個又大又紅的番茄,3個白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水里,然后把它紅色的外衣剝開,我正要放在菜板上切開它時,它卻像一個調(diào)皮的孩子滾來滾去,好像故意跟我作對似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手輕輕按住,心里又嘀咕起來:這下你滾不了了吧!可是我的手卻止不住的顫抖起來,番茄好像在嘲笑我,我費了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然后,我又拿出了三個雞蛋,再將雞蛋往灶臺的'邊緣上輕輕磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清液就很容易流了出來,流進了碗里。向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外,不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調(diào)料。
最后,準備就緒,把鍋放在煤氣灶上,打開液化氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些菜油,看到鍋里冒出了一縷縷輕煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一些,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見:“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右,再放點鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里。呀!味道不錯!我開心地大喊:“我成功了!”
今天,我學(xué)會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個道理:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后還多實踐。從中我也體會到了父母每天有多么辛苦,以后我一定多幫父母做事。
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 5
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動手學(xué)做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的'地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎唵蔚牟耍龊靡膊蝗菀籽。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 6
“啊!”廚房里傳來油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來一股油香,與此同時,此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說道:“不要進來,萬一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒有什么可怕的,只是有點疼而已。比起好吃的美味來說,這疼痛算個啥?
顯而易見,第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準備好了,今天廚房外面沒有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會兒,倒了一小勺油,開起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的'溫度變的很高,趁這會兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我奮力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時間浮空,我會在這個時候加一點鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時候,平底鍋里的油也燒開了,浮現(xiàn)出一個個氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長大”然后濺了出來!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個面,仔細一看,糊了,但現(xiàn)在沒時間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!
既然是自己燒的,就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現(xiàn)了滿意的表情,可這時,媽媽回來了,因為我一直在廚房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無比,我迅速地逃出門外,好像聽到了媽媽生氣的聲音……
接著,到現(xiàn)在,我就沒有在燒過番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機會做這道菜!
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 7
星期三的中午,我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調(diào)料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的'切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 8
這個星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量啵拖霂退鲆淮巍?/p>
說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來比較簡單。
爸爸先給我授課:“先把三個雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進鍋內(nèi)用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”
聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。
先打雞蛋!斑青辍保u蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經(jīng)驗,“當(dāng),當(dāng)……”磕雞蛋時力氣小了很多,圓溜溜的'蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。
蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說:“這樣多危險!應(yīng)該把手放在刀后面!
現(xiàn)在入鍋翻炒!白汤病苯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動了幾下,番茄丁也溢出了紅色的汁水,香味撲鼻。
媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的,媽媽撫摸著我的頭笑了。
開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎我說:“今晚的菜比廚師做的還好!”
嘻嘻……我覺得也是!
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 9
星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學(xué)做時,我發(fā)現(xiàn)準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了!蔽夷闷鹩推康沽艘稽c點的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說:“油要多一點,后面要炒番茄的!
不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值腵話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
學(xué)做番茄炒雞蛋敘事作文 10
番茄炒蛋是大多數(shù)人都喜歡吃的家常菜,也是我最喜歡的食物之一。今天,我就來學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。
做美味的番茄炒雞蛋需要的食材有:三個雞蛋,一個番茄、半勺鹽、兩根蔥,一大勺油。接著把雞蛋一個一個打入碗中。原來打雞蛋還是有技巧的,打前兩個雞蛋都比較順利地掉入碗中,由于自己粗心,兩只手用力不均勻,把雞蛋的蛋清灑落在菜板上了,覺得可惜,連忙用刀把灑落的蛋液刮起來從新放入碗中,用筷子向同一個方向攪拌,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起,放一旁備用。然后準備番茄,首先將番茄洗凈,放入碗中,倒入適量的開水浸泡一下,把外表皮撕掉,接著把番茄切成小丁,裝入碗中備用。一切準備就緒,等待下一步。
開始起火燒油。先把準備好的油倒入鍋中,只聽嘭的`一聲,油炸了,把我嚇得直往后退,怎么回事呢?媽媽說油里沾了水就會發(fā)出那樣的聲音。等油平靜下來,鍋邊在冒出一層層清煙,我連忙把雞蛋液倒入鍋里,聽著啪啦?啦的響聲,像奏樂一樣,幾秒鐘,蛋液就鼓起大大小小的泡泡。我一手捏著鍋把,一手拿鍋鏟把凝固的蛋來回翻面,以免燒焦。等到蛋液全部凝固了再將番茄丁倒入鍋里加上鹽一起翻炒?吹椒阎闯鰜砀u蛋沾在一起了就可以出鍋裝盤了,最后將蔥花撒在上面。一道既漂亮又美味的番茄炒蛋就完成了。
我學(xué)會了番茄炒蛋,吃著自己親手做的菜,心里也美滋滋的!
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