番薯變色之謎作文

　　今天,我們家來(lái)了許多的客人 ——番薯。

　　爸爸看見(jiàn)了拿了一個(gè)番薯,把皮刨掉后就吃了,我問(wèn):“爸爸,為什么為什么番薯能生吃呢?”“我也不知道,我只知道可以生吃就對(duì)了!”聽(tīng)完,我呆住了,為了讓自己滿意,我上網(wǎng)查了一下說(shuō):可以生吃,番薯里纖維含量很高可以很好的清理腸道。我看了放心多了,也明白了很多。

　　后來(lái),我看的嘴饞了,但又不喜歡吃生的番薯,所以就有用微波爐烤了一下,我拿了出來(lái),把皮剝掉,就準(zhǔn)備吃了,“等一下”我回想了一下之前爸爸吃的那個(gè)生番薯,好像是米白色的,可現(xiàn)在煮熟了,怎么又變黃了?我跑過(guò)去到爸爸的房間,問(wèn)爸爸,他又說(shuō)了一句不知道,我無(wú)語(yǔ)了,美白法,只好去問(wèn)“度娘”了:一般的番薯不會(huì)有上色素這么一說(shuō),番薯的肉質(zhì)顏色,和生長(zhǎng)的土壤成分有關(guān)系,有的偏堿性,有的偏酸性,這樣煮出來(lái)的顏色就會(huì)不一樣。還可以這么說(shuō),這是植物基因問(wèn)題,它也有基因分子,他是有植物不同顏色,就是由他體內(nèi)的基因分子排列而成所產(chǎn)出的結(jié)果,番薯從生長(zhǎng)到締熟,基因分子從沒(méi)變過(guò),變的只是一個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程,我們也一樣,從出生到長(zhǎng)大成人都是黃色,不可能變成黑色,黑夜只是曬黑的,番薯也一樣,它是被煮黃的,它原本是米黃的。

　　原來(lái)如此啊,我終于知道番薯為什么會(huì)變色了,我好崇拜“度娘”啊,你是無(wú)所不知的,但科學(xué)更厲害,我更崇拜的科學(xué),科學(xué)比“度娘”更無(wú)所不知!

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