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    冰糖葫蘆的小學(xué)作文400字

    時間:2021-01-15 19:38:05 推薦作文 我要投稿

    冰糖葫蘆的小學(xué)作文400字

      從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無窮,F(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對于童年的回憶……

    冰糖葫蘆的小學(xué)作文400字

      冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯,又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。

      不要以為冰糖葫蘆做起來會非常簡單,其實里面的工藝還是非常講究的.。在挑選山楂的時候,就要特別選擇大小差不多的,然后去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個個鏟起來,就成。

      冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!

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