做水餃小學作文

　　昨天晚上，我不經(jīng)意間說了一句“好想吃水餃。”被媽媽聽到了。于是媽媽打算今天全家一起做水餃吃。我很開心。

　　媽媽說，這次水餃自己做。所以一大早我和媽媽去超市買面粉，西紅柿，韭菜，豬肉等等食材。九點多，我和媽媽滿載而歸。媽媽讓我?guī)兔ο床�，她開始和面。我仔細的洗干凈了菜，媽媽的面粉也弄好了。媽媽說要發(fā)酵一會。于是我在旁邊等，媽媽開始弄餃子餡。胡蘿卜剁碎，韭菜切碎，肉也剁碎，再加入調(diào)料。媽媽手法嫻熟，看得我眼花繚亂。

　　終于面粉發(fā)酵完了，媽媽開始做餃子皮。先把發(fā)酵的.面粉捏成一個個小團，再用搟面杖制作成餃子皮。餃子皮做完了，媽媽讓我包水餃。我不是第一次包了，所以很快就包了好多個，還捏了好多形狀的水餃，有小白兔，金元寶，媽媽說我調(diào)皮，我吐吐舌頭繼續(xù)包。

　　終于，我和媽媽一起把水餃包完了。媽媽將水餃下鍋煮，十五分鐘過后，一個個可愛的水餃熟了，爸爸聞到了香氣，從書房出來了，看到了桌子上的水餃，恨不得大朵快頤。

　　我們一家吃了一頓美味的水餃，我很滿足也很開心，因為這是我和媽媽一起做的水餃！

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