做蛋撻作文范文
周末，我第一次起了個大早，因?yàn)榻裉鞁寢寽?zhǔn)備帶我去一個蛋糕店做蛋撻，我要親手為爸爸媽媽做蛋撻。
蛋撻吃起來容易，三口兩口就干掉一個�？墒堑皳樽銎饋砜删蜎]那么容易了，尤其是我又第一次做，心里多多少少還是感覺很緊張，很擔(dān)心，萬一做不好或者做砸了可怎么辦呀！到了店里，首先，將兩只小手洗干凈，然后教我們做蛋撻的阿姨在旁邊指導(dǎo)，我們先把一個盆子放在計(jì)量器上，再往盆里倒入130克的牛奶，這個部分要非常小心，因?yàn)橹灰阋徊涣羯窬蜁苟�。倒完牛奶之后，把裝有牛奶的盆子放在計(jì)量器上，加入35克的糖，這個部分你也得非常小心，因?yàn)椋绻愕?手稍微一顫，這批蛋撻就有可能變得太甜或者是不夠甜。接下來，就要將牛奶和糖攪拌均勻，攪拌好之后再往里面加入四個雞蛋，其中，一個雞蛋蛋清和蛋黃都要，其余三個雞蛋只要蛋黃，之后，我們再把蛋和混合了糖的牛奶攪拌均勻，最后再放入適量的煉乳。好了，我們的這個蛋撻餡已經(jīng)做好了，現(xiàn)在，將調(diào)制好的餡倒在蛋撻的外皮里，倒的時候你還是得要千小心，萬小心，因?yàn)槊總�外皮里既不能倒多也不能倒少，如果倒多了蛋撻的餡在烤的時候就有會有可能炸開，如果倒少了，蛋撻就會因?yàn)轲W不足而塌下去變得不好吃�，F(xiàn)在，最后一個步驟就是把蛋撻放到烤箱里烤，剩下的時間就是等著吃新鮮出爐的蛋撻啦。
二十分鐘后，我可愛的小蛋撻們終于出爐了。就在那一刻，一只大饞蟲忽然襲來，我實(shí)在忍不住了，以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個蛋撻吃。�。∥业男〉皳�，拿在手里熱呼呼，聞著香噴噴，吃到嘴巴里，蛋撻的皮酥酥的，蛋撻的餡軟軟的，甜絲絲，那叫一個香呀！
這個周末我過的實(shí)在太開心了，我和爸爸媽媽分享著自己親手做的蛋撻，心里更是有一種成就感。我體驗(yàn)了做蛋撻的樂趣，也從做蛋撻中體會到了，要自信，有勇于去嘗試和挑戰(zhàn)。