鹽城特產(chǎn)作文450字范文

　　這里是一道亮麗的風(fēng)景線——鹽城。這里有許多土特產(chǎn)，但最讓人禁不起誘惑的還是風(fēng)味小吃。如：藕粉圓子、魚湯面、油端子等。其中我最喜歡、最常見的還是油端子。

　　提起蘿卜絲油端子，據(jù)說全國各地都有這樣類似的小吃，有些地方叫它油墩子。一般是爺爺奶奶從鄉(xiāng)下送來許多蘿卜時(shí)就會(huì)做。

　　主要材料需要：面粉、蔥、蘿卜、鹽和做油端子的工具。首先要把蘿卜洗干凈切成絲，用鹽抹一下，用手?jǐn)D干，然后面粉加水和好加入蔥末攪拌均勻。鍋中燒熱油，把工具模子放入鍋里燙一下，這樣能夠讓做好的油端子更快從模具上下來，接著，取出來，將和好的面糊放一些進(jìn)去，再在面糊上裝上蘿卜絲，再裝一層面糊蓋住蘿卜絲，最后把它放在油鍋里炸至金黃色即可裝盤，味道聞起來就很香。

　　它色、香、味俱全，我喜歡先把皮吃掉，再吃里面的'蘿卜絲，我還喜歡抹點(diǎn)辣椒醬吃，吃的身上火辣辣的，冬天吃會(huì)很舒服。一天，我反反復(fù)復(fù)地看，覺得它很像飛碟，所以我覺得風(fēng)味小吃數(shù)它最有特色！

　　品嘗美食，樂在其中！

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