學(xué)炒雞蛋四年級(jí)作文

　　今天，我的腦海里突然浮現(xiàn)出一個(gè)“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁(yè)的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的菜吧！那就做炒雞蛋好了。

　　我請(qǐng)求奶奶幫忙，她一下子就答應(yīng)了。奶奶先幫我把那沉重的鐵鍋搬上灶臺(tái)，又幫我拿出櫥柜里的碗，接著我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來，右手拿著一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個(gè)小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進(jìn)了碗里，我把第二個(gè)蛋用同樣的手法倒入碗內(nèi)之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點(diǎn)火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內(nèi)，奶奶見我不會(huì)翻炒，就幫我炒，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋隨之結(jié)成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來，最后出鍋裝盤。

　　我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我小心翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長(zhǎng)方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說道：我們的女兒真棒啊！

　　這次學(xué)炒雞蛋使我有了經(jīng)驗(yàn)，有了啟發(fā)，有了成長(zhǎng)！

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