家鄉(xiāng)的茶三年級(jí)作文3篇
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家鄉(xiāng)的茶三年級(jí)作文1
我的家鄉(xiāng)是察右前旗,它是內(nèi)蒙古一個(gè)平凡、寧?kù)o的小鎮(zhèn),那里盛產(chǎn)牛羊肉、皮毛制品、奶制品等。
由于內(nèi)蒙古的冬季漫長(zhǎng)而寒冷,所以那里的很多小吃都是高熱量食品。在那些種類繁多的奶制品中,我最喜歡的還是奶茶。家鄉(xiāng)的奶茶與眾不同,因?yàn)槲以谖靼埠推渌鞘兴冗^(guò)的奶茶都是甜味的,而家鄉(xiāng)的奶茶卻是咸味的。它是由正宗的內(nèi)蒙古純牛奶和青磚茶或黑磚茶熬制而成的,剛?cè)肟谟窒阌譂,慢慢品味,還能感覺出芝麻和炒米的清香,令人回味無(wú)窮。
每次放寒假回家鄉(xiāng)時(shí),我最喜歡一進(jìn)門就能喝到熱氣騰騰的奶茶,咕咚咕咚幾口下了肚,身上和心里全都變得暖暖和和的。所以我每次回家鄉(xiāng),總能美美的喝個(gè)夠。我一直很好奇家鄉(xiāng)的奶茶為什么是咸的,媽媽告訴我:“喝咸奶茶是蒙古族的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。”我想,如果它是甜味的,那不就沒什么特色了嗎?那樣我也不會(huì)喜歡它了。媽媽還說(shuō)家鄉(xiāng)的奶茶有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能,既可代湯下飯,又可待客。
看來(lái),家鄉(xiāng)的奶茶真是既美味又健康啊!我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的奶茶。
家鄉(xiāng)的茶三年級(jí)作文2
我愛家鄉(xiāng)的河,愛家鄉(xiāng)的山,愛家鄉(xiāng)的一草一木。但是,我更愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
從遠(yuǎn)處看茶山,像一片綠色的海洋,我真想在里面游泳!這片茶山又像一張 綠色的大床,如果可以在這張大床上打滾那該有多好玩。近看一叢茶葉,那茶葉又細(xì)又長(zhǎng),而且還很香呢!茶葉的旁邊有著一位慈祥的母親,它的'邊緣有一排排尖刺,像鋒利的齒輪。那位母親又像保護(hù)神,就算蟲子來(lái)咬它,它還是守護(hù)著嫩芽,真辛苦!
這個(gè)茶山都是杭州的特產(chǎn)——龍井茶,它從采摘到炒制到?jīng)_泡都是很有講究的。沖泡龍井茶,一般選用無(wú)色透明潔凈度好的玻璃杯,杯中置茶2克左右,用80℃左右的開水沖泡。先往杯中沖入少許開水(約四分之一杯水量),浸潤(rùn)20到40秒,便于內(nèi)含物質(zhì)的溢出。然后提壺續(xù)沖,將壺下傾接近杯口,邊注水邊上提,水不能斷,如此三次沖入開水,俗稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。一是向客人表示尊重;二是讓杯中茶葉翻轉(zhuǎn),使杯中茶湯上下濃度一致。當(dāng)壺水以“鳳凰三點(diǎn)頭”之勢(shì)沖入杯中時(shí),杯底剛剛舒展開來(lái)的茶葉,隨水勢(shì)盤旋上下翻騰著沖向杯口。此時(shí),細(xì)嫩的茶葉一旗一槍舒展挺立,簇立杯中,上下沉浮,綽約多姿。
請(qǐng)君共飲此杯,家鄉(xiāng)的茶——龍井茶。
家鄉(xiāng)的茶三年級(jí)作文3
人們都說(shuō):山好茶更好,樹綠茶更綠,花香茶更香。而我的家鄉(xiāng)正好證明了這句話,你知道嗎?我的家鄉(xiāng)高山聳立,綠樹環(huán)繞,花香宜人,它就在湖南省石門縣東北部的子良鄉(xiāng)。
雖然我們家鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn),但是我們這里的茶葉可是聞名全國(guó)。之所以這么有名,是因?yàn)槲覀冊(cè)谥撇璧姆矫娴娜齻(gè)大關(guān)上把關(guān)十分嚴(yán)格。而這三個(gè)大關(guān)分別是:種茶、采茶、釀茶。種茶最好的時(shí)節(jié)是,每年冬末,種茶的方法可有講究了,首先就是要選好茶苗,再選擇合適的泥土,然后用專用的隔膜把茶苗包起來(lái),再挖坑,每個(gè)坑距離要在20厘米左右,接下來(lái)把茶苗插進(jìn)去,之后再把多余的地方用土填滿,最后再澆水,不過(guò)澆水的時(shí)候要注意不要把水澆在葉子上,這樣茶樹就種好了。
到了隔年的清明前后就可以采茶了。每逢這個(gè)時(shí)節(jié)采茶姑娘都會(huì)三五成群,她們?cè)∞p兒,提著花簍去采茶,路上還會(huì)唱幾首歌謠。采茶時(shí)要半蹲、彎腰,采茶時(shí)可不能光顧著說(shuō)笑,還得看質(zhì)量,要挑最佳茶葉,那就是又綠又嫩,并且問(wèn)起來(lái)很香的。
說(shuō)到制茶,那就更講究了。在制茶的過(guò)程中,你只要一進(jìn)制茶的大屋里,你就會(huì)聞到沁人心脾的香味,想要喝到一口醇香的茶,必須要經(jīng)過(guò)發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥等過(guò)程。嘗一口我們親自釀的茶,那滋味,可是清爽宜人。長(zhǎng)期形成喝茶的好習(xí)慣,可以延年益壽,消除疲勞,還有良好的減肥和美容效果哦!
聽到我說(shuō)這么好喝的茶,你難道就不想親自來(lái)品嘗一下嗎?