包餃子的小學(xué)三年級(jí)作文
餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間小吃，餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面為大家分享了包餃子作文，一起來(lái)看看吧！
包餃子的作文1
晚上，爸爸說(shuō)明天去村里的社區(qū)包餃子。我一聽(tīng)開(kāi)心得直拍手。
早上，爸爸媽媽去了趟菜市場(chǎng)。回來(lái)后，我發(fā)現(xiàn)他們買了許多東西：有餃子皮、有蔥花、還有精肉，都是寫包餃子的必需品，
我們來(lái)到社區(qū)，那里已經(jīng)有很多人了，大家都很開(kāi)心，充滿了節(jié)日的氣氛。大約十二點(diǎn)左右，我們一起包起了餃子。婆婆先把肉切成小小的、細(xì)細(xì)的；再把蔥切成小小的；接著把蘑菇也切好；然后把切好的食材放人一個(gè)盤子里，倒上醬油，再撒一些味精；最后攪拌攪拌。
終于開(kāi)始包餃子啦！我學(xué)著媽媽的樣子拿了一片餃子皮，在餃子皮中間放一些肉餡，再在餃子皮的周圍粘些水，最后把餃子皮對(duì)折再捏。我和媽媽專心致致地包著。不一會(huì)兒，爸爸也來(lái)湊熱鬧了！終于包完了，我們包得花樣可多了：有舟山餃子、有波波餃、有三角餃、還有普通餃。告訴你們呦，在這些餃子里面，有一個(gè)里面包的是橘子，這是不可告人的秘密哦！
包餃子真有趣，在社區(qū)里包餃子更有意義！
包餃子的作文2
記得四年級(jí)上冊(cè)的一個(gè)星期三，老師讓我們議論星期五搞什么活動(dòng)。經(jīng)過(guò)投票選定，最后得出的結(jié)論是：包餃子。
星期五到了，我們包了許多姿態(tài)不同、形狀不同的餃子。有波餃、有元寶餃……我們先把餃子皮放在手上，再放一些肉。如果你想放一些料也可以，可以放糖、花生、棗、栗子等食品。吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美；吃到花生的人健康長(zhǎng)壽；吃到棗和栗子早生貴子。
聽(tīng)說(shuō)，吃餃子還有來(lái)歷呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南洋的百姓饑寒交迫兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了300余年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍藗�(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵的形狀，煮熟后連湯帶食贈(zèng)送給百姓，百姓從冬至吃到除夕抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”“餃子”，也有些地方逞為“扁食”或“燙面餃”。這就是餃子的來(lái)歷。
包餃子真有趣！
包餃子的作文3
今天是五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，全世界勞動(dòng)人民共同的節(jié)日。
早上，媽媽買回了一些肉、韭菜和餃子皮，打算中午包餃子吃。
我以前也學(xué)過(guò)包餃子，但包得不好看。現(xiàn)在又好久沒(méi)包了，手有點(diǎn)生硬。剛開(kāi)始包時(shí)，老因?yàn)轲W多溢出來(lái)而包不好。爸爸教了我方法后，就不會(huì)再出現(xiàn)那種情 況了。慢慢的，我包的餃子也開(kāi)始好看起來(lái)了。我拿起餃子皮，放點(diǎn)韭菜餡，在餃子皮的外圍抹點(diǎn)水，然后再把餃子皮對(duì)邊粘上，左邊捏幾下，右邊捏幾下，就包成 了。
包著包著，媽媽突然說(shuō)：“我們可以一邊包餃子一邊看電影呀！”“真是好主意！”我和爸爸都高興起來(lái)。于是我們把筆記本電腦放在桌子旁邊，一邊看電影 一邊包。因?yàn)橛须娔X在旁邊，我的注意力總會(huì)被故事吸引，把包餃子的事放在一旁。爸爸媽媽多次提醒我，我才把一部分注意力重新放在包餃子上。
餃子包好了，媽媽開(kāi)始煮餃子，聞到那香噴噴的味，我口水都要流出來(lái)了。吃著自己親手包的餃子，看著好看的電影，真是要多開(kāi)心有多開(kāi)心。
包餃子的作文4
在過(guò)年期間里，我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看，一個(gè)大，一個(gè)小，要么就是餃子餡放得太多，皮都合攏不起來(lái)，一松手，餡就露出來(lái)了，爸爸看 到了，說(shuō)：“澤楠包的餃子，是最開(kāi)心的，它們?cè)陂_(kāi)心地笑呢！”媽媽聽(tīng)了爸爸的話，開(kāi)懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了�？墒墙衲晡野娘溩臃浅：每�，大小一 致，得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的.：先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水，再放適量的餡在餃子皮中間，然后用力一合，用力把皮壓緊，為了好看一點(diǎn)，我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋，時(shí)餃子顯得飽滿漂亮，爸爸看了，笑著對(duì)我說(shuō)：“澤楠長(zhǎng)大了一歲，做事情就是不一樣了�！甭�(tīng)了爸爸表?yè)P(yáng)的話，信心更足了，就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè)，媽媽從廚房出來(lái)，看見(jiàn)滿桌的餃子，說(shuō)：“餃子全部好了？真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙�！�
“餃子煮好了！”，吃著自己包的餃子心里開(kāi)心極了。
包餃子的作文5
今天是星期六，也是我們小組活動(dòng)的時(shí)間。我們?nèi)堚暭野溩印?/p>
一進(jìn)張鈺家門，張鈺、劉冉、尹湘琳都爭(zhēng)相來(lái)?yè)肀遥孟窈芫脹](méi)見(jiàn)似的。當(dāng)然，我們很快進(jìn)入包餃子的過(guò)程中。因?yàn)槲襾?lái)的晚，沒(méi)有看到怎么和面。但是我回家的時(shí)候，爺爺告訴我，和面是一個(gè)很重要的步驟。水放多了面會(huì)軟，不筋道。水放少了，面會(huì)硬，嚼不動(dòng)。所以水放的一定要平等，才能達(dá)到鮮香滿溢，筋道。
第二個(gè)步驟是做餡料，做餡料的難度不是很大，但是小孩子千萬(wàn)不能做。奶奶先用兩把菜刀把一塊五花肉切成肉丁，再加一點(diǎn)蔥，一點(diǎn)鹽，肉餡就做好了。再做菜餡，把大白菜也切成丁，加入鹽和一點(diǎn)其他的菜，菜餡就做好了。把肉餡和菜餡放到一起，開(kāi)始攪拌。這個(gè)步驟是由我們來(lái)操作，可是只有我一個(gè)人沒(méi)有拌撒。
第三個(gè)步驟是搟面，這個(gè)步驟挺難的。奶奶先把一大塊和好的面切成四大塊。把這四大塊壓成圓球。把其中的三大塊放進(jìn)鐵盆里，再把其中的一大塊做成一個(gè)面圈，再把它切成很小的塊。用搟面杖變轉(zhuǎn)邊搟，就可以了。
隨著我和奶奶面皮的供應(yīng)，張鈺、尹湘琳、劉冉和叔叔那邊包餃子的團(tuán)隊(duì)也開(kāi)始工作了。其實(shí)我也試過(guò)包餃子，可是包的三個(gè)就有兩個(gè)露了餡，所以我就選擇了搟面�？雌饋�(lái)他們的陣容很強(qiáng)，可是奶奶的手可快了。包餃子的主要工序先把面皮的中央放一些餡料，不要太多，也不要太少。先把中間的面皮合攏，再用大拇指掐住兩邊往上一擠，再把那個(gè)皺給按下去，就可以了。
不一會(huì)兒，我們就包了兩大簍的餃子。也該煮餃子了，我覺(jué)得煮餃子和煮速凍餃子沒(méi)啥區(qū)別，只不過(guò)時(shí)間短一些而已。水還是照樣放，鍋鏟還是照樣動(dòng)，涼水還是照樣放，大火也照樣燒。明明就跟速凍餃子的煮法一樣。
開(kāi)始吃餃子了，我們有序的排成一排，等待著“敵軍”到來(lái)。第一批“敵軍”到了，我們飛速的干掉他。又來(lái)了一批，我們還是把他們給干掉。這個(gè)餃子的皮很筋道，咬一口陷非常的香，還帶著一點(diǎn)湯汁，鮮香滿溢，回味無(wú)窮。
包餃子的作文6
星期六，我來(lái)到老家吃冬至。爺爺說(shuō)：“今天，我們自己動(dòng)手包餃子吧。”我聽(tīng)了，高興得一蹦三尺高。包餃子我試過(guò)幾回了，這次能在爺爺奶奶面前大顯身 手一番，我暗暗得意。爺爺先把面粉和水?dāng)嚢柙谝黄穑确圩兊盟绍浟�，再搓成一條條，用手摘成一小段一小段，接著我?guī)蜖敔斠黄穑瑩煲恍《蚊娣廴喑蓤F(tuán)壓扁，用 搟面杖滾成一張薄薄的餃子皮。哈，這真像玩橡皮泥啊，我玩得不亦樂(lè)乎！
只舀了一勺肉餡放在餃皮里，把餃皮對(duì)折，中間捏緊，然后把邊角也捏緊，一個(gè)彎月樣的餃子就做好了�？粗约河H手做的餃子，我樂(lè)得眉飛色舞。就這樣，我做了一個(gè)又一個(gè)，盡管有些餃子包得太瘦了，樣子也不好看，但我樂(lè)在其中。做著做著，我的手酸了，有些累，就跑出去玩了。
晚飯時(shí)，我一聞到餃子的清香，就迫不及待地趕到家，大口大口地吃起餃子來(lái)。
包餃子的作文7
去年除夕，我學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在，我還清楚地記得當(dāng)時(shí)學(xué)習(xí)的情景。
那天下午，媽媽和面，爸爸剁餡，一切準(zhǔn)備就緒，春晚已經(jīng)開(kāi)始了。他們把刀、案、面、餡，全部轉(zhuǎn)到客廳，一邊看春晚一邊包餃子。我對(duì)春晚沒(méi)興趣，就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走，不讓我包，但是經(jīng)不住我軟磨硬泡，她終于答應(yīng)讓我試試。
我 照著媽媽的樣子，一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里。按說(shuō)這很簡(jiǎn)單，但是笨手笨腳的我不是舀多了餡，就是舀少了餡。好不容易聽(tīng)到媽媽說(shuō)“行了”，我 才如釋重負(fù)地放下勺子，開(kāi)始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做，然后照著做。我把餃子皮對(duì)折對(duì)齊，然后沿著邊緣一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上，一松手，餃子卻躺下了，還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢？明明捏好了，里邊的餡怎么露了出來(lái)？媽媽說(shuō)：“你的小手沒(méi)使勁，要用 力捏，捏時(shí)再搓一下，就粘緊了�！蔽覔蠐狭祟^，又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來(lái)。這次我按媽媽講的小竅門捏，餃子果然沒(méi)裂嘴。我成功了，心里好高興��！ 在媽媽的夸贊聲中，我又拿了一張餃子皮……
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我捏了二十幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好看，在托盤里擺了長(zhǎng)長(zhǎng)一圈，看著好可愛(ài)喲。
世上無(wú)難事，只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷，使我對(duì)這句話有了更深的理解，也使我對(duì)學(xué)習(xí)新本領(lǐng)更充滿了信心。
包餃子的作文8
在我成長(zhǎng)的記憶里，有著許多趣事，但是其中的一件事卻讓我終身難忘，直到現(xiàn)在仍記憶猶新。
那是我七歲那年……
大年夜那天，家里被燈籠的紅光照的亮堂堂的，喜慶的氣氛充滿了整個(gè)屋子。爺爺奶奶和爸爸媽媽都在包餃子，我就在旁邊玩，看著他們包餃子我很好奇，便 站在那里看。看了一會(huì)，我覺(jué)得很好玩，就大叫著要包餃子，媽媽拿我沒(méi)辦法，只好給我拿了一個(gè)餃子皮，我急忙拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮里，我就瞎捏了幾 下就感覺(jué)包好了，可是爸爸看著我的餃子已經(jīng)笑得不成樣子，爺爺也看著我在偷偷的笑，我自己一看我包的餃子成了“四不像”，而我呢，照鏡子一看，成了個(gè)“小 白毛孩”，臉上、衣服上、手上，全身都是面，我還很不服氣 ，一邊生氣一邊想包餃子。我急忙找奶奶做示范，只見(jiàn)奶奶拿了一個(gè)餃子皮，放上餡，然后在餃子皮的邊緣捏嚴(yán)，又捏出了一道花邊，圓溜溜的，像個(gè)大元寶，我愣 愣的望著這么好看的餃子，心想：“奶奶為什么包的這么好呢”？
我吸取了上次的教訓(xùn)，像奶奶那樣，拿一個(gè)餃子皮放上適量的餡，然后把邊緣捏嚴(yán)，�。”壬洗魏枚嗔�，我大叫起來(lái)。
后來(lái)我包了很多個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，漸漸地我有了經(jīng)驗(yàn)，包的花邊和奶奶一樣好看了。
仔細(xì)回想，我留下了許多值得回憶的往事……童年真是一個(gè)天真稚氣而又美好的童年。
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