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    我學會了炒雞蛋小學三年級作文

    時間:2021-01-10 18:51:36 三年級 我要投稿

    我學會了炒雞蛋小學三年級作文

    我學會了炒雞蛋小學三年級作文1

      今天,老師讓我們學做炒雞蛋;氐郊依,我對爸爸媽媽說:"今天老師讓我們學做炒雞蛋,我還不會,教我一下。"媽媽點點頭說:"可以,你先去冰箱里拿出兩個雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說:"我們在旁邊指導你。"

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      開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個蛋的方法去做,果真,第二個雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來。過了一會兒,爸爸拿著調(diào)味盒說:"放一小勺鹽吧。⑽曳帕艘恍∩},碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導我把火打著了,等炒鍋有點熱了,就倒了點油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會,就可以盛出來了。"我把雞蛋翻幾個身,就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好。⑽伊⒖虡烽_了花。

      我下次還要做炒雞蛋,因為有這么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。

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      每當我看見那美味的、香甜的美食,我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃,我就暗暗地心想:“我要學會炒菜。”

      這天,我放學回到家。到了家里,我見家里空無一人,不禁心里樂開了花:太好了,我可以炒雞蛋了。我放下書包,一骨碌地跑去廚房。

      到了廚房,我心想:“我先從最簡單的炒雞蛋開始吧!庇谑牵覐谋淅锶〕鋈齻雞蛋。先把一個雞蛋打碎到碗里,再順時針方向攪拌,攪到一定的程度就行了。然后,再把雞蛋液倒到鍋里。在這過程中,要這樣不停地擺動鍋子。哎呀,沒翻邊,出沒放鹽?粗呛诤诘摹靶∧槨,我還是忍不住吃了一口。呀,那味道苦苦的,比我想的味道真是天翻地覆。∮辛松弦淮蔚腵經(jīng)驗總結(jié),我小心翼翼地煎雞蛋,但是,這一次的雞蛋,我還是煎糊了?粗呛诤诘摹澳槨,我心里真是哭笑不得。

      終于挨到了爸爸、媽媽回家,我迫不及待地沖上去問他們:“爸爸、媽媽,我煎的雞蛋為什么總是糊的呢?”

      “孩子,你煎雞蛋了?”“對啊!”“那把你煎雞蛋的過程說給我們聽!蔽野鸭咫u蛋的過程一五一十地告訴了他們!霸瓉,是你沒放油。”爸爸說。我一時恍然大悟,說:“爸爸、媽媽,我再去煎雞蛋去了。”“注意安全!”爸爸媽媽說。我按照爸爸說的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會兒,雞蛋煎好了。看著那金黃金黃的“小臉蛋”,心里頓時樂開了花,迫不及待地吃了一口,。≌婷牢!爸爸、媽媽也吃了幾口,都贊不絕口。

      通過這件事,我明白了:做事要堅持才能有回報。

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      我一直都有一個愿望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好!”按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會兒。準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關;鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!

      學了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實踐。

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