巴山夜雨醉酒城散文
進(jìn)入瀘州地界，就聞到濃濃的酒味。高速公路上的廣告牌都是“老窖”，進(jìn)入瀘州市區(qū)，整個(gè)是酒的老窖。酒的廣告更是鋪天蓋地，看那招牌，還是離不開(kāi)酒。酒城賓館、郎酒飯店、瀘州老窖大酒店……
街上酒香撲鼻而來(lái)。四川是名酒之鄉(xiāng)，被評(píng)為國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)的名酒就有上百種。全國(guó)名酒“六朵金花”五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、全興大曲、沱牌曲酒，瀘州的老窖和郎酒占了兩朵，可見(jiàn)瀘州名酒的地位。
而瀘州釀酒，又是四川最早的。
相傳三國(guó)時(shí)，諸葛亮南征屯兵瀘州，為避瘟疫，派人采用100味草藥制成曲藥，再用當(dāng)?shù)佚埲劸疲煊袨o州大曲的前身。
至明朝生產(chǎn)出“香溢瀘州城，芳流十里外”的大曲酒，至清同治年間正式定名為瀘州老窖大曲。現(xiàn)存的四口窖池就是明朝留下來(lái)的，是中國(guó)歷史最長(zhǎng)的窖，故稱(chēng)“中國(guó)第一窖”。
在瀘州酒城轉(zhuǎn)一圈，經(jīng)受了色香味的渲染，喝酒就成了擋不住的誘惑。
酒逢知己，醉的是濃情；舉杯邀月，飲的是孤獨(dú)；借酒澆愁，癡的是風(fēng)花雪月。
問(wèn)哪里喝酒最好？答曰，江邊。
我直奔江邊步行街，江邊步行街其實(shí)是長(zhǎng)江堤壩。
瀘州地處沱江與長(zhǎng)江交匯處，江堤就有了兩道。像長(zhǎng)江沿岸許多城市一樣，瀘州也是一個(gè)山城，街道是一層一層階梯形的，從江邊向上望去，一排排街燈齊放，一層層地排上去好像接到了天上的星星，很是壯觀。
瀘州又是長(zhǎng)江上游城市，江水不像下游那么滿那么急，岸邊空出許多干的淺的.灘來(lái)。瀘州人就利用這些干淺的河床建筑許多娛樂(lè)設(shè)施和酒屋、飯攤，且在沿江一溜地泊著許多用船艇改建的水上餐廳。
起名也雅致，叫綠島、漁港、品魚(yú)舫、水上漂等。
見(jiàn)一船廳名漁舟，清純古樸，給人莼鱸之思。腦里冒出了杜甫“蜀酒濃無(wú)敵，江魚(yú)美可求”的詩(shī)句，腳卻早已邁上了酒舫的棧橋。
“漁舟”不大，三層。一層廚房，二層包廂，三層是大廳，可放五六張桌。兩位20歲上下的服務(wù)員見(jiàn)我來(lái)，又鞠躬又問(wèn)好，一句一個(gè)“要得”應(yīng)答著，讓人感覺(jué)著川妹子的熱情和爽朗。
我找了一個(gè)靠窗的位置坐下，問(wèn)服務(wù)員有何供應(yīng)？答道“吃魚(yú)”。
看那魚(yú)，在江中網(wǎng)箱里養(yǎng)著，有鱸魚(yú)、扁魚(yú)、鯰魚(yú)，還有一種不是甲魚(yú)的團(tuán)魚(yú)和中華鱘，價(jià)格都不貴。
我點(diǎn)了一條扁魚(yú)、一碟白切肉、一碟蘿卜絲、一碟炸小魚(yú)。要了一瓶國(guó)窖1573精品酒，獨(dú)自斟酌起來(lái)。
在長(zhǎng)江邊上吃魚(yú)，煙波畫(huà)船，就幾疑身在武陵源了。
扁魚(yú)肉細(xì)嫩，不腥，味如武昌魚(yú)。白切肉帶皮味清，不膩。酒又正宗，開(kāi)瓶香氣撲鼻，入口柔軟如醴，禁不住在心里“銜杯卻愛(ài)瀘州好”。
窗外夜色正濃，兩岸燈光點(diǎn)點(diǎn)，長(zhǎng)江如灰白的綢帶，從遠(yuǎn)處飄來(lái)又從遠(yuǎn)處飄走。
江對(duì)岸的房屋都在夜幕中隱去，只有兩個(gè)巨大的廣告牌燈光閃爍，在夜幕中明亮得如特寫(xiě)鏡頭。一是“國(guó)窖1573老字號(hào)”，一是“忠山福瀘州福酒”，突出的都是酒。
在酒的氛圍里品酒，酒就不是酒了，抬抬手，兩杯酒下了肚。正倒第三杯，忽覺(jué)身子晃了晃。暗想，酒勁真大，兩杯就暈人了？
就聽(tīng)得鄰座酒客發(fā)了一聲喊，才知不是酒，是過(guò)船帶起的一陣波，“漁舟”跟著晃蕩。想起《瀘州老窖序》中“一觴齒頰香，再飲宣神態(tài)，三觴人微酡，陶然共忘機(jī)”的句子，不禁啞然失笑。
酒吃著吃著，終于吃出寡淡來(lái)，似覺(jué)缺點(diǎn)什么，缺什么呢？
想了半天，才想起來(lái)，是缺雨。
當(dāng)年李商隱寫(xiě)“巴山夜雨漲秋池”的時(shí)候，是不是也正在吃酒？應(yīng)該是吧！
人在巴山，該聽(tīng)聽(tīng)雨。雨會(huì)來(lái)嗎？下午到時(shí)，這里好像下過(guò)雨。傍晚下船時(shí)，霧氣鎖江，有點(diǎn)雨的意思。現(xiàn)在入夜了，天地混沌，會(huì)不會(huì)下一陣雨呢？有夜雨多好！
就這么信馬由韁地想著，喝著等著。
說(shuō)也巧，酒差不多喝完時(shí)，雨真的來(lái)了。還不小，打得江面起白泡，敲得船頂劈啪作響如炒豆。不禁喜出望外，感謝天從人愿。
我從網(wǎng)上查資料才知道，夜雨是四川盆地氣候的結(jié)果。
盆地處于封閉狀態(tài)，空氣中的水汽和熱汽不易散失。白天地面氣溫高，云層不斷吸收地面的熱能，氣壓增大。到夜晚，地面氣溫下降，容易形成降雨。是一種四川特有的“晚見(jiàn)江山霧，宵間夜雨來(lái)�！钡臍夂蚓坝^，巴山與夜雨連在一起皆緣于此。
雖然如此，仍要感謝天公作美，讓我在酒城吃喝時(shí)做了一回當(dāng)年的李商隱。
男人的生命中離不開(kāi)酒，猶如男人離不開(kāi)女人。因?yàn)橛芯�，我排遣孤�?dú)；因?yàn)橛芯�，我忘卻疲勞；因?yàn)橛芯�，生命中才有感�?dòng)的力量……
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