不閑之閑聊散文

　　丫兒？

　　媽媽！

　　看到了,你在哪兒呢？

　　在宿舍，明天上班。

　　不去也沒事的。

　　等會兒，媽。

　　我去上兩天班，然后請假。

　　實習(xí)不會讓你具體做什么業(yè)務(wù)的，你只要睜大眼睛看人家如何干，學(xué)學(xué)就行。

　　嗯，照片等會再傳，沒有數(shù)據(jù)線。

　　嗯。

　　等會傳。

　　嗯。

　　媽，等會我洗衣服。

　　可以休息休息再洗,這幾天出門考試都累壞了。

　　還行。

　　不著急洗,實在不行,就扔了買新的（笑）。我給你打錢吧，是不是已經(jīng)捉襟見肘啦？

　　還有500多呢，媽，先不用了。

　　下午打。有點錢心里有底。

　　真不用，媽。

　　別磨叨了。

　　沒錢我再和你說。真的，媽，我要吃飯去啦。別打了啊，求您了。

　　等分文沒有了再出聲,萬一打不過去,還得張嘴向人借��？你記著,不能現(xiàn)上轎現(xiàn)扎耳朵眼兒，辦什么事情都要留余地給自己和別人。

　　500也不少啊。

　　那就等兩天。去吧,吃好的。

　　嗯，媽，你們吃什么？

　　酸菜燉排骨。

　　不錯。

　　饞了吧？

　　沒有，這幾天肉沒少吃。

　　徐州有特產(chǎn)叫把子肉。

　　好吃嗎？

　　我吃了，像紅燒肉。

　　什么講兒知道了沒有？

　��？

　　徐州那肉。不能吃瞎了,來頭得知道。

　　把子肉，不知道。

　　是什么意思,你們?nèi)コ缘臅r候不是問人家特色菜了嗎?應(yīng)該有介紹的啊。

　　沒問啊，套餐。飯店叫把兄弟。

　　百度里有，以后遇到這樣的情況得弄明白了，這樣你跟別人提起去過的地方是時候，才有談資。

　　好的。

　　百度上說：“把子肉是根據(jù)孔子"肉切方正"的方法烹制，且以無醬不食的古訓(xùn)，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時期，正方形塊變成了長方形，至明清時，這種長方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱為把子肉�！边@是我剛查到的`。

　　都是肥肉。

　　準(zhǔn)確說應(yīng)該是五花肉。

　　嗯嗯，對。

　　這就是飲食文化，應(yīng)該記得。

　　嗯，以后注意。

　　凡是去過的地方,吃過的東西,看到的特別景致,都該留心。不虛此行，才好。

　　對。

　　百度上還介紹說，徐州的把子肉通常還會有青菜、海帶、素雞、黃花菜、香腸、花干、豆皮、炸過的雞蛋、比較大個的豬肉丸子等等。

　　這些都吃著啦。

　　你不說我也不知道這個,正因為你介紹了，我才有了這個知識，順手牽羊就做了的事情，卻就是文化傳播。好了,丫兒,去喂腦袋吧。

　　好的，媽媽。

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