不閑之閑聊散文
丫兒？
媽媽?zhuān)?/p>
看到了,你在哪兒呢？
在宿舍，明天上班。
不去也沒(méi)事的。
等會(huì)兒，媽。
我去上兩天班，然后請(qǐng)假。
實(shí)習(xí)不會(huì)讓你具體做什么業(yè)務(wù)的，你只要睜大眼睛看人家如何干，學(xué)學(xué)就行。
嗯，照片等會(huì)再傳，沒(méi)有數(shù)據(jù)線。
嗯。
等會(huì)傳。
嗯。
媽?zhuān)葧?huì)我洗衣服。
可以休息休息再洗,這幾天出門(mén)考試都累壞了。
還行。
不著急洗,實(shí)在不行,就扔了買(mǎi)新的（笑）。我給你打錢(qián)吧，是不是已經(jīng)捉襟見(jiàn)肘啦？
還有500多呢，媽?zhuān)炔挥昧恕?/p>
下午打。有點(diǎn)錢(qián)心里有底。
真不用，媽。
別磨叨了。
沒(méi)錢(qián)我再和你說(shuō)。真的，媽?zhuān)乙燥埲ダ�。別打了啊，求您了。
等分文沒(méi)有了再出聲,萬(wàn)一打不過(guò)去,還得張嘴向人借啊？你記著,不能現(xiàn)上轎現(xiàn)扎耳朵眼兒，辦什么事情都要留余地給自己和別人。
500也不少啊。
那就等兩天。去吧,吃好的。
嗯，媽?zhuān)銈兂允裁矗?/p>
酸菜燉排骨。
不錯(cuò)。
饞了吧？
沒(méi)有，這幾天肉沒(méi)少吃。
徐州有特產(chǎn)叫把子肉。
好吃嗎？
我吃了，像紅燒肉。
什么講兒知道了沒(méi)有？
��？
徐州那肉。不能吃瞎了,來(lái)頭得知道。
把子肉，不知道。
是什么意思,你們?nèi)コ缘臅r(shí)候不是問(wèn)人家特色菜了嗎?應(yīng)該有介紹的啊。
沒(méi)問(wèn)啊，套餐。飯店叫把兄弟。
百度里有，以后遇到這樣的情況得弄明白了，這樣你跟別人提起去過(guò)的地方是時(shí)候，才有談資。
好的。
百度上說(shuō)：“把子肉是根據(jù)孔子"肉切方正"的方法烹制，且以無(wú)醬不食的古訓(xùn)，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時(shí)期，正方形塊變成了長(zhǎng)方形，至明清時(shí)，這種長(zhǎng)方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱(chēng)為把子肉。”這是我剛查到的`。
都是肥肉。
準(zhǔn)確說(shuō)應(yīng)該是五花肉。
嗯嗯，對(duì)。
這就是飲食文化，應(yīng)該記得。
嗯，以后注意。
凡是去過(guò)的地方,吃過(guò)的東西,看到的特別景致,都該留心。不虛此行，才好。
對(duì)。
百度上還介紹說(shuō)，徐州的把子肉通常還會(huì)有青菜、海帶、素雞、黃花菜、香腸、花干、豆皮、炸過(guò)的雞蛋、比較大個(gè)的豬肉丸子等等。
這些都吃著啦。
你不說(shuō)我也不知道這個(gè),正因?yàn)槟憬榻B了，我才有了這個(gè)知識(shí)，順手牽羊就做了的事情，卻就是文化傳播。好了,丫兒,去喂腦袋吧。
好的，媽媽。
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