油菜花是生命的花散文

　　我們這，四月是油菜花盛開的季節(jié)。道路旁、河坡上、樹林下、田野里，有的星星點點，散落于村前屋后；有的似一條彩帶，隨路宛延；有的匯成一片黃色，如在空中鳥瞰，恰如湖泊在大地上星羅棋布。

　　不知有多少次，我漫步于那條小道。路旁有一片油菜田，晨風吹過，陣陣清香沁人心脾；閉目遐想，人像一葉小舟蕩漾在花海。有時我會懷疑——這清香真的'是從那柔柔的黃花中發(fā)出的么？于是便悄悄地摘下一朵，放在鼻孔前輕嗅。直到有一天，我再經(jīng)過那條小道時，突然發(fā)現(xiàn)油菜花已謝落了很多，而在那落了花的枝條上卻長出許多細長的仔莢。噢，原來油菜花并不僅是供人觀賞的，她也是生命的花——它的仔粒不僅只是自身生命的延續(xù)，還可壓榨成油供人營養(yǎng)。這讓我想起上世紀六、七十年代我們鄉(xiāng)村那艱辛的生活：由于沒油下鍋，土灶上鐵鍋上緣的一圈會銹成一串串洞，爐膛里的火焰從那洞中探出會使鍋中的食物帶上黑色煙灰和怪異的煙糊味，媽媽只好不斷地用濕面團把洞堵上。因為油菜屬經(jīng)濟植物，當時私人是不準種植的。在油菜結仔時，媽媽會把屋后的那幾棵“珍稀”的野油菜的仔收集起來用木棒搗爛后在鐵鍋上擦，鐵鍋就變得油亮了。如果把搗難后的糊放在湯里，還會浮上片片油花，使菜不再地么苦澀。有時鍋銹得實再不能用了，只好買小塊肥肉，熬下的油要被銹鍋粘去多半，小孩這時才可吃幾粒油渣解解讒。記得那時的我會好奇地問媽媽，為什么鐵鍋總是在那些地方形成洞呢？以至我在做了中學化學老師對學生講述鐵防銹原理時，眼前還會浮現(xiàn)那銹了許多洞補了又補的鐵鍋。

　　現(xiàn)在的人，大多喜歡賞花。不少人不遠千里，專程去景點觀賞油菜花。當您置身于花海、陶醉于花香中時，可否會想到油菜花也是生命的花�？煞褚淹鼌s那段使人落淚卻又催人奮進的年代。