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    紫藤可愛優(yōu)美散文

    時(shí)間:2021-01-20 12:51:12 散文雜文 我要投稿

    紫藤可愛優(yōu)美散文

      “紫藤花下漸黃昏”,是白居易《三月三十日題慈恩寺》詩(shī)中的句子。紫藤花開,已近暮春時(shí)節(jié),黃昏時(shí)的陽(yáng)光不太濃烈,曲徑回廊的紫藤架上,已是“藤花紫蒙茸,藤葉青扶疏”了,青紫之間,煞是可愛。彼時(shí),經(jīng)歷繁華的桃紅李白,已在春光中無(wú)可奈何花落去,有了紫藤,將要流逝的春天才不至于倉(cāng)皇落寞收?qǐng)觥?/p>

    紫藤可愛優(yōu)美散文

      “藤花無(wú)次第,萬(wàn)朵一時(shí)開!贝宏(yáng)爍金,紛繁的紫藤花披垂如瀑,如美人遲暮,顧不得次第花開的矜持,于是決絕地一古腦兒全開了,開得濃妝艷抹,開得無(wú)收無(wú)束,不管不顧,一串一串粉紫深紫,一片蒸騰的紫色云霞,燦爛似錦,花間溢出的淡淡清香,也仿佛流淌著紫色。

      紫藤的性格是柔的,像女人,有了堅(jiān)實(shí)的依靠,就會(huì)攀援向上生長(zhǎng),生長(zhǎng)出生命的高度。岑參說(shuō):“竹徑厚蒼苔,松門盤紫藤!弊咸倮p結(jié)生長(zhǎng)至高處,垂下花穗,揚(yáng)起枝葉,看塵世間的人和事,歡和喜,就充實(shí),就篤定。人生有了高度,就有了昂首抬頭看天、斂眉低頭觀景的從容,才能在人世間展示女人的百般嫵媚千般好。

      紫藤也是韌的,也像女人,攀著一棵樹,就安安靜靜地在悠悠歲月中慢慢生長(zhǎng),是也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴的安靜美好。我曾見過(guò)藤纏樹,生在鄉(xiāng)野,是一樹百年的老藤纏在一株更老的樹上,穿越百年的廝守,竟是這樣的安靜,這樣的生生不息。山腳下,半月形的池塘約畝許,它們立在水塘邊,老樹挺拔,高入云天,紫藤纏樹,橫逸斜伸,春來(lái)樹冠高擎綠傘,如偉男子,紫藤花開爛漫,依在樹腰處,如被春風(fēng)吹得飄飛如舞的紫色裙裾,像小女人。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一樹風(fēng)景,半在眼前,半在塘里,如攬鏡自照,在山野的春天里,兀自開放出一片歲月的安寧。如李白的詩(shī):“紫藤掛云木,花蔓宜陽(yáng)春。密葉隱歌鳥,香風(fēng)留美人。”就這樣,它們纏出了一片風(fēng)景,也纏出一世的綽約風(fēng)情。

      紫藤也是有所寄托的。宗璞筆下的紫藤花是度過(guò)不幸的生命長(zhǎng)河中流動(dòng)著的花的燦爛,是看到紫藤重又花開的欣悅,也是經(jīng)歷不幸后,那份重生的'喜悅。那份喜悅?cè)缱咸倩ǖ幕顫姛狒[,也如孩童,只是又多了一份孩童沒有的深沉!啊以陂_花!’它們?cè)谛!以陂_花!’它們?nèi)氯。”一朵花開,也如一張人的燦爛笑臉,好像每一個(gè)賞花的人也成了一朵盛開著的紫藤,飽滿張揚(yáng),喜形于色,溢出花香。

      除了可賞之外,紫藤花是可食的。新摘下來(lái)的紫藤花瓣,顏色可喜,清香可人,洗凈焯水涼拌,裹面油炸,或制成藤蘿餅都是不錯(cuò)的選擇。梁實(shí)秋居北京時(shí),家里就有一株紫藤,“花開累累,滿樹滿枝,乃摘少許洗凈,送交餑餑鋪代制藤蘿餅,鮮花新制,味自不同!贝频奶偬}餅是酥皮的,雖省事,但與家庭自制的又有所區(qū)別。王世襄家的藤蘿餅是自己動(dòng)手制作的,用的是紫藤花蕾,做得也更精致,作面包餡用,實(shí)際是藤蘿包了。摘下紫藤含苞的花蕾,去蕊去蒂,將花瓣洗凈,拌糖腌漬,花瓣漬得蔫了,加去脂皮的豬脂丁拌成餡兒,取面包成圓餅狀,蒸熟,清香暄軟。

      讀書的時(shí)候,教我盆景的洪吉兆老師家也做藤蘿餅,那是安徽歙縣山里人家的做法。將紫藤花洗凈,和在準(zhǔn)備好的米粉里拌了,做成粑粑狀,放油鍋里煎好,雙面金黃,煎得暗黃的紫藤花,焦脆噴香。

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