藕之情散文
熱鬧的大集上，母親熟悉的身影行走在陌生的人群中，那時(shí)，她是個(gè)三十來(lái)歲的女人，瘦高的個(gè)子，短發(fā)，穿著一件發(fā)舊的黑白格子外褂。我像個(gè)松鼠到處好奇地東張西望，又不忘緊跟她身邊。
那是母親看望幼年的我，陪我出游的時(shí)光�；蛘咴诟�，隱約模糊的記憶里，我是需要交付一個(gè)人看護(hù)的時(shí)光，但這樣的時(shí)光總是莫名中斷。
那天，集市上很熱鬧，路邊攤賣各式各樣的物件擺成一長(zhǎng)溜，攤販在自家地?cái)傔汉冉匈u。
我們來(lái)到一個(gè)賣藕的攤子前，案板上羅了一堆煮熟的藕，有長(zhǎng)藕，連著三四節(jié)。有短藕，只有兩三節(jié)。還有一節(jié)的藕。
“想吃藕?jiǎn)�？�?/p>
媽媽停在一堆藕前，翻弄著案板上的藕，像是在揀選。那些煮熟的藕在外觀有點(diǎn)發(fā)黑，看上去并不是很有食欲，但那些密集的孔卻很有意思。
“想吃。”
我老老實(shí)實(shí)回答。
于是年幼的我一邊腳步急匆匆跟隨母親身后，一邊啃咬著一節(jié)比我胳膊還粗的藕，那是我第一次吃藕這種食物。
煮熟爛透的藕，咬上去口感有點(diǎn)面，橫切面的一個(gè)個(gè)圓孔貫穿整個(gè)藕身內(nèi)部，那種獨(dú)屬藕這種植物才有的風(fēng)味，令人驚奇的是，這種食物居然拉長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，咬下一口拉出的絲粘連牙口間。
這就是我記憶中最初的藕。
后來(lái)我從南方一個(gè)偏遠(yuǎn)的小村鎮(zhèn)，來(lái)到北方。
藕這種食材在南方比較常見(jiàn)，南方水土濕潤(rùn)，盛產(chǎn)很多水產(chǎn)類植物。北方比較干旱，像藕早一些年市面上也不多見(jiàn)。
隨著人們生活質(zhì)量提高，很多南方的土特產(chǎn)北方市面上也能夠常見(jiàn)，并且成為大眾耳熟能詳?shù)募页２恕?/p>
藕以另一種方式改頭換面流進(jìn)我的日常生活。此時(shí)的我，已不再是那個(gè)和母親熱鬧趕集幼年的我。
此時(shí)的`我，長(zhǎng)大了很多，也經(jīng)歷了一些事，懂得了一些事。當(dāng)我向店員表明，稱一些藕片回去吃時(shí)，想到的居然是，幼年那次和母親趕集的場(chǎng)景。
藕，顯然在這里充當(dāng)了一種連接的橋梁，同樣都有藕，也確實(shí)只出現(xiàn)藕這一種食物，然而直到買回家，裝進(jìn)餐盤，用筷子夾起來(lái)放進(jìn)嘴巴里咀嚼。
我才感到一種失望。
原來(lái)我買這個(gè)藕回來(lái)，下意識(shí)期待吃到和小時(shí)候那次一模一樣的口味，然而事實(shí)卻是，藕片不發(fā)黑，反而白的無(wú)瑕，雖然有孔，但吃到嘴巴里脆脆的，藕難道不是面的嗎？
有些偏執(zhí)的我，竟然不可思議地問(wèn)出這樣無(wú)知的問(wèn)題！藕的口感當(dāng)然可以是脆的，也可以是其他口味混合腌制而成，不非得符合我想象期待中那個(gè)樣子。
經(jīng)過(guò)了歲月的變遷，如今已是物是人非，那個(gè)熟悉，瘦高的身影，那個(gè)一頭短發(fā)，總愛(ài)穿一件發(fā)舊的黑白格褂子的人遺失在歲月。
然而藕，卻穿破歲月，以藕的形式不斷變換地出現(xiàn)在我的這個(gè)時(shí)空。
如今我依舊會(huì)看見(jiàn)藕，也會(huì)時(shí)不時(shí)買一些回來(lái)吃，知道北方這邊習(xí)慣將藕片炒著吃，脆脆的，清清淡淡配以芹菜，形成另一道風(fēng)味。
有一次我在菜市買回來(lái)一個(gè)生藕，原因是，覺(jué)得生藕跟小時(shí)候吃到那個(gè)藕很像，于是自己蒸藕，企望蒸熟蒸爛。到最后藕是爛了，可是沒(méi)有吃出韌勁十足的長(zhǎng)絲，也不是小時(shí)候的藕那種植物純正的特有的風(fēng)味。
再后來(lái)見(jiàn)到藕，市面上出現(xiàn)的各種藕，我就不再抱有像最初見(jiàn)到的那樣熱切的想要購(gòu)買的沖動(dòng)了。仿佛明白了其中的一些什么，也漸漸看透自己，之所以去買藕，并不是真的想吃當(dāng)前這個(gè)藕的口味。
甚至?xí)䴙榱速I回的藕，口味不對(duì)路而莫名生悶氣�；蚰a(chǎn)生失落。
我依舊在追討年幼時(shí)那個(gè)和媽媽一起逛集市，媽媽第一次給我買藕這種食物吃的歡樂(lè)中，那一天的我是怎樣的呢？藕的口感，香味，綿軟；藕的外觀，孔洞，色澤；藕最令人驚奇的地方，拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，連在牙口間……還有陪伴在我身邊的人。
這一切的一切都不可能再?gòu)?fù)制。
藕這種食物還會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)在我生活里，對(duì)別人而言藕只是藕。就好比我說(shuō)芹菜，它在我腦海真的就只是芹菜。
可，是什么把藕變得對(duì)我而言不單單只是藕？
這個(gè)問(wèn)題似乎很奇怪？
但對(duì)于我個(gè)人而言，它并不真的奇怪，因?yàn)樵谖夷X海藕除了只是藕之外，確實(shí)存在另一層含義。
因?yàn)樵?jīng)在我歷經(jīng)的生命階段中，有一段有關(guān)藕相連的部分，而且這個(gè)部分之所以被選中，被定格為深刻的生命體驗(yàn)，大概是其有它去留的生命意義。
這個(gè)意義，不曾逃過(guò)過(guò)去，也不曾躲過(guò)將來(lái)，是整體中不愿遺失；破碎后渴望整合的眾多灰暗碎片中一枚折射光芒有力的碎片。
憑借它我能找到回家的路。
在行走的幽深黑暗的隧道里，不至于迷失了方向，也不至于墮入深淵。