赤水河是條美酒河散文隨筆

　　在云南、貴州和四川三省交界的萬(wàn)山叢中，由西到東再折向北，蜿蜒著一條著名的大河，它就是赤水河。

　　全長(zhǎng)480多公里的赤水河，發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣，一路匯集千百條溪流澗水，飛瀑流泉來(lái)到貴州與四川交界的地帶時(shí)，海拔從源頭的1700米突然降到入江口的210米，天然落差達(dá)1500米。這里但見(jiàn)山巒起伏，郁郁蔥蔥，河床跌宕，云纏霧繞，冬暖夏涼，風(fēng)光秀美。獨(dú)特的美景，再加上紅軍長(zhǎng)征四渡赤水的悲壯故事，使赤水河名聞天下。

　　赤水河沿岸特別是茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶，不但水秀山青，還有許多被稱(chēng)為“神仙洞”、“龜仙洞”等地下溶洞。洞內(nèi)無(wú)數(shù)千姿百態(tài)的石針乳，組成各種奇麗的'畫(huà)面，漫游其間如入仙景。這里還流傳著阿林用“五谷玉液”使蓮花姑娘脫石還身的忠貞愛(ài)情故事。說(shuō)每逢仲夏，許多青年情侶把帶來(lái)的香甜米酒到洞中灑下，以示愛(ài)情的甜美和永恒……久而久之，人們一來(lái)到“神仙洞”，便覺(jué)得有一股清馨的酒香撲面而來(lái)。其實(shí)，這種傳說(shuō)，早已成為現(xiàn)實(shí)，聰明的茅臺(tái)鎮(zhèn)人，已積累了千年的釀酒工藝。其美酒自漢武帝御賜為貢品起，便揚(yáng)名天下。80多年前，茅臺(tái)酒問(wèn)鼎巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，促使中國(guó)酒業(yè)走向國(guó)際。去年，茅臺(tái)鎮(zhèn)人在天然溶洞儲(chǔ)存老熟的特定環(huán)境下，精釀出獨(dú)樹(shù)一幟的濃香型小糊涂仙酒，以口感綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)而獲得比利時(shí)布魯塞爾蒙代爾金獎(jiǎng)，再次揚(yáng)威世界。

　　赤水河，因此也被稱(chēng)贊為美酒河。酒文化的興起及赤水河畔綺麗的風(fēng)光，使當(dāng)?shù)爻蔀橐粋�(gè)新的旅游熱點(diǎn)。游人在領(lǐng)略著美酒河的奇觀(guān)之余、品嘗著芳香醇和的茅臺(tái)酒和小糊涂仙酒，微微醉意中，更覺(jué)山河秀色可餐。

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