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    夏收之后散文隨筆

    時間:2021-05-03 10:04:05 散文雜文 我要投稿

    夏收之后散文隨筆

      農(nóng)村夏收夏種結(jié)束后,要舉行一次聚餐,叫“做了田”,意思是早稻收割、二晚栽插結(jié)束,農(nóng)忙告一段落,社員們吃餐飯,以示慶賀與犒勞。

    夏收之后散文隨筆

      晚上記工分時,隊長就“做了田”的事具體分了工。老張擅長炒菜,擔任掌勺;二旺力氣大,負責擔水、劈柴;春財負責殺豬,擺好桌、板凳;蘭香和愛英幫廚;金狗得提前一天先忙,做好兩板豆腐。買好煙、酒。六菜一湯,用缽子裝,自帶碗筷。隊長也給自己分了工,就是負責喊客。公社里請兩名干部,因為老徐家養(yǎng)的豬殺了,求他們把生豬征購任務(wù)減免一頭;糧站里請兩個,以后隊上賣糧好隨叫隨過磅;供銷社里請兩個,求他們批幾斤白糖用來紅燒肉,還要批條香煙。隊長眨了眨眼,作了最后的補充說明,吃“了田”只限于全隊男女勞力、另加幾家五保戶,幾個放牛的孩子,總共是六桌。

      一切分派完畢,第二天,其余的社員就去洗凈犁、耙、碌碡,放好曬墊,把谷子扇凈。

      煮爛的豬肉香味彌漫在空氣中,老張和蘭香、愛英把肉切成方塊形,“近水樓臺先得月”,一邊切著,一邊往嘴里塞進一塊。二旺、春財和金狗也湊到木盆前,用手挑選著。老張的孫子、蘭香和愛項的兒子站在窗前,手指放在嘴里直咽口水,老張看到了,手里拿了兩塊肉走過去,呵斥著:“快走,等隊長看到了要趕你們的!表樖职讶馊M孫子的嘴里。蘭香和愛英也不例外,手里拿了幾塊精肉,假意地罵著:“快回家,讓人家看到了,還說我們對孩子沒有教養(yǎng)!币贿叞讶鈮K塞進孩子的手里。

      聚餐開始了,隊長站在倉庫門前恭候著客人的到來,幾個社員樂得用筷子敲起了飯碗,隊長瞪著眼說:“別敲了,像個叫化子,飯菜都到嘴了,撐死你!笨腿藗冴懤m(xù)到來,八人一桌,自然主攻的.目標是紅燒肉,那些鋒牙利齒的社員嘴里吃到一塊,筷子夾到一塊,眼睛看中一塊。只有那些年老的社員和幾個五保戶老人不敢快吃,擔心哽到了,慢慢地咀嚼著,腮幫子一鼓一息的。婦女們和不善飲的社員喝著“香檳酒”。濃烈的谷酒味伴著煙味從倉庫里飄出!傲颂铩本瞥缘煤芡,最后從倉庫大門里走出的或是攙扶著的,或是腳不聽使喚的,或是說話舌頭打結(jié)的。

      “做了田”的年代過去了,當年的社員聚餐轉(zhuǎn)移到村民家里。如今,夏收夏種結(jié)束后,幾個相好的村民坐在一起,分享豐收的喜悅!鞍丫圃捝B椤,各自談著種田的經(jīng)驗和教訓(xùn),介紹著糧種的選擇,病蟲害的防治,農(nóng)機的修理,分析著化肥的合理使用,粗略地計算著上半年的收支,使“做了田”演變成農(nóng)家的科技交流會。

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