我和包子的故事散文
忽然發(fā)覺，我的成長史，好像都是就是一部包子的發(fā)展史。
（一）
那是我大約六七歲的時(shí)候，正讀小學(xué)一年級(jí)。父親在縣城的師范學(xué)校進(jìn)修�？h城離家很遠(yuǎn)，坐車至少要兩小時(shí)。那時(shí)每天只有兩趟車進(jìn)城。父親自然不能每天回家。他是每個(gè)星期六下午回家，然后星期天下午再坐車回縣城。父親每次回家時(shí)，總會(huì)給我買回些包子。那時(shí)候包子可是稀罕物。在我們南方偏僻的農(nóng)村，很多人還不知道包子是用什么做成的。在當(dāng)時(shí)的我看來，包子是世界上最好吃的東西，比糖和冰棍還要好吃幾百倍。
父親每次買的都是糖包子。黃白黃白的包子有著皺巴巴的褶子。褶子口的地方有時(shí)候會(huì)被糖水浸透，顏色便會(huì)顯得不一樣。父親買的包子，每次都是白糖芝麻餡。有時(shí)候是黑芝麻的，有時(shí)候有白芝麻的，不過有時(shí)候也會(huì)有夾雜著些花生碎，不過這種情況不多。我每次吃包子，總會(huì)先對(duì)著被糖水浸透的地方，大大地一口咬下去，白糖芝麻水便會(huì)順著咬開的包子口流出來。我沒等口里的包子吞下去，又著急著急地對(duì)著剩下包子，狠狠一口咬下去，恨不得一口把它吃完。包子便把我的腮幫子撐得鼓鼓地，話也說不出來，像要被咽著了一般，眼珠都快翻白了。這時(shí)，父親便會(huì)帶著點(diǎn)怪嗔，邊拍著我的背邊說，“，傻妹子，別吃太急了，你把包子開口的地方向上拿，糖水就不會(huì)流出來。”其實(shí)他哪里知道，我是覺得包子太好吃了，好吃得恨不得把它全塞嘴里，然后再慢慢回嚼，回味包子的悠香和清甜。就像牛吃完草，反芻一樣。
爸爸在縣城進(jìn)修了兩年，而我也就這樣幸福地吃了兩年的包子。后來爸爸進(jìn)修完后，很少再去縣城，我便也就沒有包子吃了。但會(huì)經(jīng)常想起包子的美味，然后口水便慢慢地溢了滿口腔。
（二）
大約是一九九四年的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我已經(jīng)在鎮(zhèn)上的中心小學(xué)讀書了，讀的是小學(xué)六年級(jí)。那時(shí)改革的春風(fēng)已經(jīng)吹向了我們農(nóng)村。農(nóng)村不再只有供銷社，也有些個(gè)體戶開始賣東西了。每個(gè)月逢一號(hào)、四號(hào)、七號(hào)、便有個(gè)體戶們集中在學(xué)校不遠(yuǎn)的馬路兩邊支個(gè)攤位，吆喝著販賣他們的商品。不過幾乎全部都是縣城里的人在賣。有賣衣服的，鞋子的，菜種子的，賣肉的，賣針線皮筋頭箍的，當(dāng)然，還有一個(gè)賣包子的。
賣包子的是一對(duì)大約四十來歲的中年夫婦，也是從縣城來的。男的在案板前揉面，包包子。女的在前面攤位賣包子。他們賣的依然是糖包子，不過里面沒有芝麻或花生碎。
那時(shí)，雖然已經(jīng)改革開放了，但包子對(duì)我們對(duì)貧困的農(nóng)村來說，依然是個(gè)稀罕物。因?yàn)榘右ㄥX買，農(nóng)村人賺點(diǎn)錢實(shí)在太不容易了，他們才不舍得花錢去買吃的。除非是小孩實(shí)在饞了，哭鬧著要買，大人才會(huì)給買一兩個(gè)解饞。或是老人生病了，不想吃飯，不得不買個(gè)包子給甜甜口。所以中年夫婦的包子攤生意并不好。
我現(xiàn)在一直內(nèi)心感激著我的爸爸媽媽，在吃方面對(duì)我們很大方，以致我現(xiàn)在長成了個(gè)大吃貨。也許是因?yàn)榘职謰寢屔聿牟桓撸麄兿Ｍ液偷艿艹远帱c(diǎn)，長得比他們高些吧；或者是因?yàn)槲野职钟泄ぷ�，比一般農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)稍微寬裕點(diǎn)。反正，所以我和弟弟能經(jīng)常吃到包子。
媽媽每次去趕集，都會(huì)給我們買回幾個(gè)包子。那時(shí)包子是兩毛錢一個(gè)，媽媽一般會(huì)買一塊錢，有五個(gè)。有時(shí)候會(huì)不止買5個(gè)，我們便會(huì)拿幾個(gè)去給爺爺奶奶吃。我一般都會(huì)吃兩個(gè)，弟弟吃兩個(gè)或是三個(gè)，因?yàn)橛袝r(shí)候爸爸媽媽會(huì)分著吃一個(gè)。那時(shí)候，我和弟弟最期待的就是每個(gè)趕集日，因?yàn)橛邪映浴?/p>
（三）
初中畢業(yè)后，我來到了縣城讀高中�？h城的街上包子鋪可真是多呀�？墒�，我還是沒那么容易吃到包子。學(xué)校是封閉式教學(xué)，我們寄宿生是除了每個(gè)月的最后兩天的月假才能出去買些日用品文具什么的，平常是不能出校門的，更別說去街上買包子吃了。學(xué)校的食堂是一日三餐白米飯，根本就沒有包子賣。但好在有縣城的同學(xué)走讀，有時(shí)候?qū)嵲谙氤园恿�，便�?huì)讓走讀的同學(xué)幫忙買來當(dāng)早餐。不過，不好意思經(jīng)常麻煩同學(xué)買。記得經(jīng)常幫我買包子的同學(xué)是春妮，潔寶，秋紅。全是我們班的大美女噢。特別是春妮，這是我到現(xiàn)在為止，現(xiàn)實(shí)中見過的最最漂亮的女孩，這又是題外話了。
這些同學(xué)幫買的包子中，潔寶幫我買的是最好吃的。據(jù)她說，她是在她家附近最多人買的一個(gè)包子鋪買的。那家的生意可好了，大家都要排對(duì)買的。確實(shí)，潔寶幫買的包子，白白胖胖的'，松松軟軟的，面皮也圓溜光滑。同樣是白糖餡的，但又多了一些黑芝麻粉。咬一口下去，真是唇齒留香，回味無窮。一個(gè)大包子，我五六口就能吃完，完全是一點(diǎn)都沒有顧忌到作為一個(gè)女孩子是要注意點(diǎn)吃相的。一般我會(huì)讓同學(xué)幫買三個(gè)包子，正好一塊錢，也正好頂一頓早餐。
后來讀大學(xué)了，到了省城。大城市的早餐，不再只是白米飯，有了包子饅頭，面條粉絲，油條豆?jié){什么，種類很多。包子也不再只有白糖餡的了，有肉包，菜包了�？晌覍�(duì)包子便不再那么愛了。
再后來，參加工作后，來了廣東。廣東人可真會(huì)吃，就連包子他們都能給你做出那么多的花樣來。又是中式包，又是港式包。餡也有白糖的、紅糖的、白菜的、包菜的、酸菜的、梅菜的、豬菜的、牛肉的、蓮蓉的、奶黃的等等各種各樣的。我在每種餡的包子都吃過以后，還是覺得白糖餡的包子最好吃。但幾年后，我對(duì)包子終究是吃膩了�，F(xiàn)在，早餐如果有別的東西可以吃，我是肯定不會(huì)再吃包子了。
（四）
小孩出生后，他卻又喜歡上了吃包子。我不放心外面買的包子的衛(wèi)生問題，便自己學(xué)會(huì)了做包子。現(xiàn)在我做的包子，也能一個(gè)個(gè)白白胖胖、松松軟軟。但我一般只是包子蒸好以后，嘗一個(gè)，便不會(huì)再多吃。但小家伙卻非常給面子，能把我做的包子當(dāng)正餐吃，一次吃兩個(gè)。實(shí)在是太讓我高興了。
我記憶中最好吃的包子，還是小時(shí)候每個(gè)星期六爸爸買回來的。一是因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)村物資實(shí)在是太匱乏，除了飯以后，實(shí)在沒什么其它可吃的零食。另一方面，是因?yàn)槟前永锊还庥刑鹛鸬陌滋牵�有濃濃的父愛啊。讓我回味的不是包子，而是父愛呀。
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