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    我們家的故事散文

    時間:2021-04-29 14:14:35 散文雜文 我要投稿

    我們家的故事散文

      這個故事要從我的父親說起。

    我們家的故事散文

      我的父親性格深沉,少言寡語,當(dāng)母親滔滔不絕時,他只在一旁“嗯”“哦”“好”“不行”,三兩字就打發(fā)了母親的長篇大論。也未見過他放開懷抱的笑過,不像母親笑起來嘴巴張的老大,“嘎嘎”的笑聲響遍全村。很多時候,他眼睛一瞇,嘴角一翹就算是笑過了。他對孩子更是不慍不火,記憶里他對我最親昵的動作是摸我的頭,最嚴(yán)厲的動作時皺著眉頭看我。

      就是這么個木頭般的男人卻有一手好廚藝,青椒炒魚干,韭菜蛋皮,蠶豆蛋花湯簡單的小菜被他做的`至美至鮮。難得殺雞買肉開葷腥時,我們?nèi)忝镁团d奮地擠在廚房里,攆都攆不走。父親炒菜時眼睛里有平時沒有的神采,好像要將所有的情感都炒入菜中,他瀟灑利落地?fù)]舞著大鐵勺指揮著各種食材翻騰跳躍,香氣慢慢的溢滿屋子,我們?nèi)齻饞貓便搶著喊“爸,爸,我來嘗嘗有沒有鹽!蓖炼?fàn)F老雞,白菜豬肉,紅燒鯽魚,牛肉細(xì)粉,簡單的食材,至上的美味讓我至今難忘。

      父親給我的美食生涯在我十一歲那年戛然而止,他去幫人蓋房子從屋頂摔下,一根釘子扎進(jìn)前額,當(dāng)場死亡。那么突然,上頓飯的余香還在唇齒間回蕩,父親卻已經(jīng)與我們天人永隔。母親帶著我們仨兒吃了半個月的清湯掛面終于振作起來進(jìn)廚房給我們做飯,那頓飯菜的滋味很難用酸甜苦辣來形容,非得概括總結(jié)的話也用“至今難忘”這四個字吧。但母親進(jìn)步神速,只用七八天的時間竟趕上父親的七八分水平,我與姐妹除了歡呼還是歡呼。

      母親沒有再婚,一個人將我們?nèi)齻拉扯長大,姐姐妹妹都像母親的潑辣,我繼承了父親的深沉,最大的遺憾是我們都沒有遺傳父母對廚藝的天賦。

      一日,我們與母親感慨這事兒,母親說“有一件事兒一直沒對你們說,你們小的時候說了怕嚇到你們,等你們長大了又覺得你們肯定不信還會說我老迷信!

      妹妹問“什么事呀,怪神秘的,說嘛!

      姐姐也湊過去“最喜歡聽媽講故事了!

      我在一旁微微笑。

      “那時你們爸剛?cè)ナ。”一句話將我們引入那段悲傷歲月“你們爸確實(shí)把我慣壞了,炒起菜來,我連醬油和醋都分不清!

      妹妹噗嗤笑出來“吃了一頓飯,我鬧了兩天肚子。”

      “可是老媽進(jìn)步神速!蔽艺f。

      姐姐點(diǎn)頭“嗯,老媽的天賦是與生俱來的,以前一直被爸壓著,沒有開發(fā)機(jī)會,后來逼不得已就天賦大爆發(fā)了。”

      媽笑著搖頭“一天夜里你們都睡著了,我聽見廚房里傳來咣當(dāng),咣當(dāng)?shù)穆曇,我以為是老鼠爬上灶臺碰翻了東西,便下床去看,廚房里安安靜靜的,灶臺上只放著那把大鐵勺,并不見老鼠。我回到床上,沒過多久那聲音又響了起來,我越聽越覺得熟悉,就像……就像……”

      “就像什么?”

      “就像你們爸炒菜的聲音!

      “呀!”姐和妹同時怪叫。

      我也汗毛直豎“你說爸半夜回來炒菜呀!”

      “我就知道你們不信,一開始我也就是這么想想,可是第二天我用那把大鐵勺炒菜時手特別順,感覺就像你們爸拿著我的手在炒菜一樣。炒出的菜味道大變叫你們驚訝。以后的幾天那聲音一到夜里就響,分明就是大鐵勺在鍋里翻炒的聲音,所以我就想一定是你們爸的魂附在了那把大鐵勺上,他要手把手的教會我炒菜!

      這種事如果是出自別人的口我一定會在肚子里偷笑,但母親說出的話我們一向是聽的,我們都靜默了一會兒。

      “那聲音一直響嗎?我們怎么一點(diǎn)感覺都沒有!”妹說。

      “一直響,直到我覺得炒出的菜可以了,一天晚上我洗那把大鐵勺時,悄聲嘀咕,孩子他爸,你放心去吧,我會好好把三個孩子帶大,讓她們吃的好,喝的好,穿的好,就像你在的時候一個樣兒!

      我的眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),我的姐妹已伏在母親的膝上哭了。

      晚上,我們一家四口齊聚廚房,姐姐拿起那把大鐵勺自言自語“爸的魂魄就附在這鐵勺上?”語氣是不可思議的。那把大鐵勺比姐姐都大,媽說爸曾在部隊做炊事員,大鐵勺是他從部隊帶回的,媽每次用完都要仔細(xì)擦干防止它銹蝕,直到現(xiàn)在它依舊通體烏黑,十分厚實(shí)沉重,那些市場里銀光閃亮的勺子們到它面前統(tǒng)統(tǒng)得稱孫子。

      我們?nèi)忝蒙塘恳蝗擞么箬F勺做一道菜,讓媽休息休息。

      大姐十分夸張地說“父親顯靈!

      小妹誠惶誠恐,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

      我外表平靜,內(nèi)心忐忑。

      結(jié)果三道菜一個水準(zhǔn),巨難吃,統(tǒng)統(tǒng)倒掉。

      媽笑說“還是我來吧!

      后來我和朋友說起這事兒,朋友愛好心理學(xué),他說“阿姨太過思念叔叔,又擔(dān)心自己一個人照顧不好你們,心理壓力太大以至于出現(xiàn)幻聽!

      “但是她的廚藝確實(shí)進(jìn)步神速,怎么解釋?”

      “其實(shí)這都是她自身用心努力的結(jié)果,用心做出的菜應(yīng)該都是美味的。”

      朋友的說法是科學(xué)的,但這世上還有很多科學(xué)無法解釋的事情。

      這就是我們家的故事。

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