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包餃子日記范例（15篇）
轉(zhuǎn)眼一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的包餃子日記，歡迎大家分享。
包餃子日記1
我第一次做的家務事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的`是第一次包餃子。
今天，我特別高興，因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿，又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮，結(jié)果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進去一塊，怎么也搟不好。急得我滿頭大汗，我真有點兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時，媽媽對我說：“你要有耐心，多搟幾次就會搟好的，你要相信自己一定會搟好的�！蔽矣謱W著媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來，我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學著在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。
包餃子日記2
今天中午回到家，看見母親在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時包餃子很輕松，所以認為包餃子很容易）。
我們開始包餃子了，只見母親一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，母親手把手的'教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊，一個餃子就包成了。
開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。母親連忙鼓勵我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了�！庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩樱匚野囊苍絹碓胶昧�。
吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。
包餃子日記3
今天，媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃，看著媽媽麻利地包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：“只要吧餡兒往餃皮中間一放，再把皮四周捏緊不就行了？簡直小菜一碟！”媽媽似乎看出了我的心思，微笑地對我說：“覺得簡單嗎？那你也來試試！”“太好咯，讓我大顯身手！”
我趕緊洗完手，來到桌前，挽起袖子，準備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央，然后一捏，唉呀！糟糕！餡太多一出來了，皮包不住，我急忙吧餡兒弄少點，這下餃子餡兒是抱住了，但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣，東倒西歪地站不直，不像媽媽包的餃子，個個雄糾糾氣昂昂，像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子�？吹竭@我終于忍不住賭氣說：不干了，太難包了！”“媽媽看了，對我說：“遇到一點小挫折就放棄？別灰心，只要你一心一意去做，就會成功�！惫唬凑諎寢屨f的我竟然包了20個昂首挺胸的`餃子，別提有多高興了！
從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意地去做，要持之以恒，不能因為一點小困難就半途而廢，那樣永遠都不會成功的，還讓我想起了一句名言：失敗是成功之母，失敗了不要緊，重要的是你有沒有一個挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心！
包餃子日記4
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅�，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球搟成餃子皮，我則負責包餃子。話說我任務最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會流進湯里，餃子吃起來就沒有味道了。�。“昧�。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會圓圓滿滿的`度過。我又包了一個帶花邊小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？這個餃子有個與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對了，誰要是吃著這硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋里，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了么？
包餃子日記5
今天，我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個大勺來和面，把和好的面放在盤子里，王阿姨說讓它醒一醒，才能包。接下來我們做餡，把切好的飯菜和一些肉攪拌，放點鹽，繼續(xù)攪拌均勻。把醒好的面放在木板上，用手把面揉一揉，等面成橢圓開時在中間切一刀，取出一半，拉成長條，然后切成一小塊一小塊的。全部切完后，把小塊壓成扁圓開，再用搟面杖搟一搟，這就是餃子皮。
我開始包餃子。我用左手抓著餃子皮。我用右手把餡放在餃子皮上，把它折成兩半，把兩邊都捏緊。這樣的餃子就要做了。媽媽包餃子是“坐”的`，都很飽。我做的餃子都躺在地上了。
我們捏了很多餃子。王阿姨包餃子一個接一個，到油鍋里炸，終于可以吃到新鮮的餃子。
我吃到了自己包的餃子非常高興。
包餃子日記6
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品，每到逢年過節(jié)，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié)，我們家也準備包餃子。
早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生姜，準備大干一場。
回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的`面粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團圓滾滾的面團就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開始包了。我們把餡放進餃子里，在把皮給一下一下的捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘后，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫啊！看來自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記7
在生活中，有許多第一次。在我很多很多的第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖，在案板上放了點面粉，又拿了一塊面團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，搟了起來。結(jié)果搟成了一個不方不圓的`“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來，說：“你這樣搟是不行的，看我的！”。我想：哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢！。
這時，我看看右邊的二姨，她正在專心致志地包餃子呢�？粗痰摹白髌贰�，我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是，我仔細看著二姨的動作，看著看著，我著了迷。接著，我把“妖怪”又揉了揉，學著二姨的樣子，搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過：輸贏并不重要，重在參與。
我學會了包餃子。我覺得做一件事容易，但要做好很難�！翱椿ㄈ菀�，繡花難�！本褪沁@個道理。
包餃子日記8
今天，剛好家人全都在，母親就說：“我們一起來包餃子吧！”
母親就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學著母親的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的.餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒牵铱吹竭@幾個餃子還是張開來。于是，我就問母親。母親說：“你包的肉餡太多了，當然不行啦！”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了！
等到母親燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。
包餃子日記9
今天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的'形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記10
陰歷二十三過小年，我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購了肉餡、蘿卜、大蔥、姜，材料買齊后，我們高高興興回了家。
回到家后，我們分工明確，我負責洗菜，奶奶負責和面，爸爸力氣大負責拌餡。準備工作完成了，開始包餃子嘍！
奶奶開始搟餃子皮，用搟面杖熟練地搟出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了，奶奶先給我做了一個示范，告訴我一些要領，我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心，夾了一塊肉餡放在餃子皮上，然后對折用手捏緊。哎呀，肉餡怎么從旁邊出來了？奶奶笑著告訴我：“餡太多了，皮包不住了，要少放些餡�！迸�，知道了，我又拿起一張餃子皮包了起來，這一次陷沒有出來，可是包好的餃子像在睡大覺，站不起來了。奶奶說：“餡又放少了，包餃子餡要放適量，包出的`餃子才有形狀�！蔽矣珠_始包第三個，這次我很用心，終于像樣了。得到了大家的認可，我很興奮又繼續(xù)包了起來，功夫不負有心人，一番刻苦努力后我終于學會了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子，我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香！
包餃子日記11
今天，媽媽對我說：“今天要包餃子�！蔽乙宦牳吲d的跳了起來，連聲說：“我也要包餃子，我也要包餃子……”媽媽連聲說：“好，好……”
過了一會兒，只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面，而我卻一只也沒有包好，我心急如焚。媽媽看出了我的心思，忙說：“包餃子別急，要一點一點的來，因為你是第一次包嗎？”我一聽媽媽的話，我的心平靜了許多。這時，我又拿了一只餃子皮來，學著媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子，媽媽嘻的一聲笑了一聲，我一聽哇哇的大叫起來，心里別提又多傷心了。這時，媽媽對我說：“不要放棄，在努力一下，你一定會有成功的一次�！蔽矣肿屑毜目戳丝磱寢尠溩拥腵過程，經(jīng)過一次又一次的練習，我的餃子也越包越好，最后我終于學會了包餃子！望著被我包好的餃子，我的心里暖洋洋的！
包餃子日記12
星期天的下午，我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對我說：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的時候還會脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對我說：“干什么事都不能心急，要有耐心�？矗筮厓阂灿性E竅，要沿著外沿一點點捏，不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去�！痹趮寢尩�'指導下，我終于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！
包餃子日記13
包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，異常是在北方過春節(jié)的時候，那可少不了它啦！
餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的'，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！
再說說做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！
啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！
包餃子日記14
暑假的時候，媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一點兒在盆子里。開始和面了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的面粉一點一點的變成圓形的面團。
我把我的手指伸進面團，像媽媽一樣和面，感覺軟軟的，黏黏的`。我想把手拿出來，費了好大的力氣，手上還粘滿了面粉，手指像一個個雪人。
開始包餃子了，我把餡放進餃子皮里，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩只手一起捏，可惜中間破了。我心里很難過。這時，媽媽對我說：“包餃子一定要有耐心，我來教你�！眿寢屇闷鹨粡堬溩悠�，把不多不少肉餡放在中間，然后把餃子皮對折，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會兒，一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子，認真地包起來，過了一會兒，一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上，雖然餃子很丑，但我也很開心，因為我明白了勞動的快樂！
包餃子日記15
今天是星期天，父親母親在包餃子，我在一旁看著。母親說：“展展，你會包嗎？”父親笑著說：“給她露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“父親，我這兒拜您為師了�！薄懊舛Y！”母親嗔怪地扔出一句：“總是沒正經(jīng)的�！薄胺且病！薄袄懋斒钦�(jīng)�！蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧！”父親教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解，我邊領會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，母親笑道：“簡直就是‘丑小鴨’！”我仔細瞧瞧，的確包得“形體不佳”�！盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的.�！备赣H的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。母親見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這里聚會啦！”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別的香，因為是我親手包的。