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(精)包餃子日記10篇
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進(jìn)教室。
上課了,老師一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對(duì)折起來(lái),捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個(gè)挺著大肚子的`餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個(gè)大洞。原來(lái),水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會(huì)破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點(diǎn)兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時(shí),卻怎么也捏不好。原來(lái),是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時(shí),我像個(gè)泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。
這時(shí),我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認(rèn)真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認(rèn)真地包著,這次包出來(lái)的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 篇2
今天,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。
一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán),然后把面團(tuán)擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試!蔽艺f。我學(xué)者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我干不了餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的.餃子是7086(七零八落)部對(duì)。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說;“我學(xué)會(huì)包餃子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。
包餃子日記 篇3
今天媽媽說要包餃子吃,我很高興,因?yàn)槲覍?duì)餃子情有獨(dú)鐘。我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我來(lái)幫你包餃子吧!”媽媽后笑了笑說:“你能行嗎?”我一聽媽媽這么說,便一副信心滿滿的樣子說:“什么事都有第一次嘛!你要相信我!”媽媽聽了便同意了。
看著爸爸做包餃子我感覺沒什么難的,可我剛拿起餃子皮的時(shí)候便覺得沒有那么簡(jiǎn)單了,不是餃子皮上的餡多了,就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子,不是像一個(gè)個(gè)挺著肚子的小胖子,就是像打了敗仗的殘兵,東倒西歪。我越來(lái)越?jīng)]有信心了,一臉懊喪,爸爸看見我這個(gè)樣子,便笑著說:“不能遇到一點(diǎn)失敗就灰心喪氣啊,萬(wàn)事開頭難嘛,慢慢來(lái),一定會(huì)成功的,來(lái),爸爸教你!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸一邊做著示范,一邊告訴我包餃子應(yīng)該注意什么,在爸爸的指導(dǎo)下,我包餃子的技術(shù)有了很大的長(zhǎng)進(jìn),這些小餃子好像仰著小臉在朝我笑。媽媽看見我包的餃子后,高興的'贊揚(yáng)了我,我心里美滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了,什么事情不是像所見的那么簡(jiǎn)單的,只有不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)后,才會(huì)取得進(jìn)步。半途而廢是不會(huì)成功的,我們學(xué)習(xí)也是一樣,只有堅(jiān)持不懈,認(rèn)真刻苦,才會(huì)取得好成績(jī)!
包餃子日記 篇4
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷啦,進(jìn)入啦數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的`壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開心!同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇5
星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成了營(yíng)養(yǎng)具全混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過了好一會(huì),餃子餡終于做好了,準(zhǔn)備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的`,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過來(lái)對(duì)我說:“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好了!薄芭叮瓉(lái)包餃子也有這么多學(xué)問呀。”
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇6
今天是爺爺?shù)纳。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠,所以就同意吃餃子?/p>
快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子 ,我也趕快跑過來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子,媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的.方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子日記 篇7
今天,奶奶早早地起來(lái)買好了面粉、肉、白菜。
我起來(lái)了以后,看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說:“我也要包。媽媽說:”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子?墒,我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說:“沒事兒,你看我怎么包的,你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的.面,拿著勺子盛了一勺餡,放在面上,試著包。第一個(gè)餃子包成了。我又試著包第二個(gè)餃子,第二個(gè)也包成了。就這樣,我和媽媽包了一鍋。爺爺把餃子煮熟了,我們就開始吃餃子了。奶奶說:”餃子真好吃。
今天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇8
星期五下午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!!
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看老爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的.大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說:“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著我自己做的餃子真是格外香!
包餃子日記 篇9
今天中午,爸爸媽媽要包餃子吃,我高興得又蹦又跳,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
開始包餃子了,爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)拌餡和包餃子,我在旁邊仔細(xì)觀察。
爸爸從水壺里倒出一杯溫開水,在水里放了點(diǎn)鹽,又打了個(gè)雞蛋放進(jìn)面粉里,然后將水慢慢倒入面粉中,并用筷子不停地?cái)噭?dòng)。爸爸和好面,把面切成很多的.小段,并搟面杖將面皮搟的很薄。媽媽同時(shí)在一旁拌餡,她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進(jìn)行攪拌,拌好后她就開始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮,右手用勺子舀了點(diǎn)餡兒放上去,然后用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
今天,我很開心!
包餃子日記 篇10
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^年了,我和父親母親回到了姥姥家。
姥姥準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來(lái)了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,母親說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來(lái)了興致,決定跟母親學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看母親和姥姥包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,姥姥一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來(lái)嘛,來(lái)姥姥教你”在在姥姥的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來(lái),再加上姥姥的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了母親的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看,但我已經(jīng)很知足了,母親也夸獎(jiǎng)我,說以后會(huì)越包越像的.。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。姥姥說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓!痹瓉(lái)餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個(gè)充滿愛的家中,我無(wú)比幸福。
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