包餃子日記[通用]
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編整理的包餃子日記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
我今年11歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的.小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇2
我的奶奶今年已年過(guò)六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的`。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
今天,奶奶要包餃子,我聽(tīng)了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我也要包餃子。”奶奶說(shuō):“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶,苦苦哀求說(shuō):“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒(méi)有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
奶奶看了說(shuō):“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下!闭f(shuō)著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。
看!這就是我的奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。
包餃子日記 篇3
昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的廣告,我和老爸異口同聲地說(shuō)道:“呀!該吃餃子了!崩蠇屝χf(shuō)道:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶蠇屆魈彀溩游乙惨獏⒓。
今天,老媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候,我笑老爸老媽揀得慢,老媽笑著說(shuō)道:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著老媽和面,拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我干什么”。老媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō)道:“我不去,我想學(xué)嘛!”老媽無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了,老媽教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看,老媽卻說(shuō)道:“不錯(cuò),老媽第一次還沒(méi)你搟得好。”我又搟了幾個(gè),雖然沒(méi)有老媽搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說(shuō)道:“老媽,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒,老媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮的.孩子,一點(diǎn)都不聽(tīng)話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老媽說(shuō)這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。老媽說(shuō)道:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開(kāi)心的。
包餃子日記 篇4
在我的成長(zhǎng)中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的`貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們?cè)诶牙鸭页燥,午飯是餃子,從集上回?lái)后,媽媽就開(kāi)始剁餡兒,姥姥開(kāi)始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽:“媽,我能做什么?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看親手包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開(kāi)了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇5
今天下午,奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包美味的餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是美味的餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包美味的餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包美味的餃子很簡(jiǎn)單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的'包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包美味的餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
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