包餃子日記（精品）

　　一天即將過去了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，因此我們要寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編精心整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　我喜歡包餃子，所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午，媽媽突發(fā)奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽了后興奮不已，不禁拍手說好。

　　媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫，然后拿了兩根搟面杖，和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的`一塊面皮拿起來時(shí)，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費(fèi)。我也傷心極了，難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎？媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什么事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會(huì)成功�！眿寢尮�然厲害，一句話就使我恢復(fù)信心終于，我做好了第一塊面皮了。

　　接下來的是包餃子，包餃子可比搟面皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然后看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終于做好了一只，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯后仰，而我就羞得滿臉通紅。最后，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。

　　這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會(huì)成功。

　　包餃子真有趣，相信下次，我一定會(huì)做得更好。

包餃子日記 篇2

　　20xx年2月9日 星期六 晴

　　凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！

　　今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán)，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對(duì)折一下捏邊兒，很快一個(gè)完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時(shí)，餃子就漏了餡。媽媽看見后對(duì)我說：“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說的'去做，包了幾個(gè)餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。

　　今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？

包餃子日記 篇3

　　今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

　　哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。

　　媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的`樣貌把餃子餡放在餃皮上�？墒撬�好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，并且要放在中間，這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。

　　我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個(gè)。媽媽說只要多練習(xí)，什么事都能夠做的好。

　　最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子，都吃的可香了。

包餃子日記 篇4

　　中國的傳統(tǒng)非常多，猶如天上的星星，有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子，中秋節(jié)吃月餅、賞月亮，元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵，春節(jié)吃餃子、貼對(duì)聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來歷，說，春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷節(jié)，俗稱“過年”。

　　大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的`香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因?yàn)轱溩有稳缭獙�，人們�(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……

　　我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

包餃子日記 篇5

　　“蘿卜白菜，各有所愛”，我喜歡吃的東西很多。今天，我就向大家介紹其中的一樣——餃子。

　　早上，媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角，準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸把和好的.面切成三份。我說：“爸爸，只包兩種餡的餃子，應(yīng)該切成兩份，可你為什么切成三份呢？”爸爸笑著說：“打仗有預(yù)備隊(duì)，包餃子不是也要有預(yù)備隊(duì)嗎？”

　　開始包餃子了，我搟皮，爸爸和媽媽包餃子。不一會(huì)兒，我搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個(gè)面皮，用勺子挖了一點(diǎn)肉餡，放在面皮中間，然后把面皮對(duì)折，封上口，一個(gè)餃子就包好了。

　　我仔細(xì)打量了一番：只見一個(gè)個(gè)餃子雪白的皮膚，鼓鼓的肚子，頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比，那真是一組鮮明的反義詞。

　　果然不出爸爸所料，當(dāng)我們包完韭菜雞蛋餃子時(shí)，已經(jīng)沒有多少面了。這時(shí)，爸爸預(yù)先準(zhǔn)備好的預(yù)備隊(duì)——第三份面可派上了大用場。

　　媽媽開始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子像一名名游泳健將一樣實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。

包餃子日記 篇6

　　今天是元宵節(jié)時(shí)去幫爺爺奶奶包餃子，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，就讓爺爺教我。

　　我們先搟餃子皮，左手拿搟杖放在面團(tuán)上，然后上下滾，左手捏這一邊，再捏那一邊，把餃子皮搟成圓形，要中間后兩邊薄。

　　搟好餃子皮后，我們便開始包餃子，我先拿勺子舀一丁點(diǎn)餡，感覺不夠，又舀了滿滿的一勺餡，這下夠了，然后，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，先把餃子皮�?duì)折，然后，捏住邊，可我看見爺爺?shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ�，我不�?huì)捏，于是我舅用指甲一個(gè)一個(gè)把棱擠出來，在擠的過程中，我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡，我就把外面余出來的餃子餡掐下來，可是，一不小心，把餃子皮也掐了下來。就這樣，我捏的餃子是奇形怪狀，再看看爺爺攝的餃子，個(gè)個(gè)像將要上戰(zhàn)場的`士兵們個(gè)個(gè)昂首挺胸，而我攝的呢，還沒有上戰(zhàn)場就先爬下了，最后經(jīng)過爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo)，我攝的餃子才逐漸成型。

　　通過這件事，我明白了一個(gè)道理：無論做哪一件事，只要堅(jiān)持不懈，總會(huì)成功。

包餃子日記 篇7

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。父親經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學(xué)會(huì)，于是馬上讓外婆教我包餃子。

　　外婆說：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！苯又�，外婆便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，外婆叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著外婆的.樣子搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但外婆還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，外婆給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！外婆在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

包餃子日記 篇8

　　星期五放學(xué)后，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的，也就跟著外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了，外婆說：“做什么事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認(rèn)真觀察，仔細(xì)揣摩，掌握技巧。

　　這樣才能學(xué)成個(gè)樣貌，不然就一事無成�！蔽衣犃送馄耪f的.話，我包了幾個(gè)餃子，不是歪的，就是斜的。但是，我沒有灰心，我繼續(xù)包。過了一會(huì)，我居然包出了幾個(gè)像模像樣的餃子，我有試著包了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了！“我會(huì)包餃子了！”我高聲對(duì)媽媽說著，心里開心極了。

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