包餃子日記合集(4篇)

　　即將要到一天的結(jié)尾了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子日記 篇1

　　每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的.大家庭。

　　每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

　　開(kāi)始包餃子！

　　媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。

　　我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗�容易，到我手里，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

　　一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)�下五除二，不一�?huì)兒就干個(gè)精光。

　　一次包餃子，一次港灣里的溫馨！

包餃子日記 篇2

　　昨天中午，為了慶祝樂(lè)樂(lè)七歲生日，我們?nèi)�家�?dòng)員，一起包餃子！

　　餃子，在我們這里被稱(chēng)為“扁食”，吃餃子時(shí)，可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味，但是包起來(lái)可就不容易嘍！

　　我是一個(gè)包餃子的新手，連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子，我的身旁圍滿(mǎn)了“教師”——媽媽?zhuān)�姥姥，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見(jiàn)姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來(lái)用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮，在向中間擠壓�？纯�！一個(gè)小巧的、飽滿(mǎn)的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的都是餡了，就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃！我也嘗試了一下，不過(guò)呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個(gè)是月牙形的，這個(gè)，胖的像一個(gè)小燒餅，還有這個(gè)，薄得好像里面什么都沒(méi)有……過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)自己不能包的很好，于是我就跟著技術(shù)最好的'姥姥學(xué)了起來(lái)。我認(rèn)真鉆研，用心揣摩，終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那么飽滿(mǎn)，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱(chēng)贊！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨，成為人們的美食！終于開(kāi)飯了，在飯香中我品嘗著自己包的餃子，感覺(jué)實(shí)在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會(huì)有所收獲。

包餃子日記 篇3

　　我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后，就不這么認(rèn)為了。

　　這天一大早，媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說(shuō)：“今天我們吃餃子�！憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的`看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你讓我�?lái)試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的時(shí)候，因?yàn)橛昧�過(guò)猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住，誰(shuí)知，肉汁又從頂端冒了出來(lái)，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做了�！眿寢屆�了摸我的頭，笑了笑說(shuō)：“我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！闭f(shuō)完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來(lái)越漂亮。

　　以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇4

　　第一次總給人奇妙的感覺(jué)，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅學(xué)到包餃子的方法，而且還學(xué)到了生活中的道理。

　　那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子。看到母親辛勤的背影，作為女孩子的我，總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧。“今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買(mǎi)菜歸來(lái)。

　　半小時(shí)過(guò)去了，母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“母親，需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心�！蔽也环�氣，當(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開(kāi)始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小的餡兒，學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時(shí)皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急的`樣子，急忙說(shuō)：“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個(gè)女孩子？”這一次，我一定要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照著母親的方法，小心的包起來(lái)�！芭叮�成功嘍！”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！

　　當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個(gè)小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒(méi)有克服不了的困難。

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