關(guān)于包餃子日記9篇

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天下午放學(xué)，我在我們的指定地點(diǎn)等媽媽接我。我在等媽媽的時(shí)候，看見(jiàn)賣(mài)餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉，我和同學(xué)就一起看。阿姨左手揪面團(tuán)，右手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個(gè)餛燉就包好了。我也想回家試一試。

　　回到家里，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個(gè)餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來(lái)，用拇指和食指捏緊。哇！我的'餃子包好了！但是它扁扁的，媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”，媽媽說(shuō)我包的餃子讓我一個(gè)人吃。我們母女倆越包越開(kāi)心。

包餃子日記 篇2

　　今天上午，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來(lái)包餃子，讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。

　　我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過(guò)猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。

　　我又重新拿來(lái)一張餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對(duì)齊，然后用右手的'大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

　　“媽媽?zhuān)�你看怎么樣？”我又蹦又跳地說(shuō)�！安诲e(cuò)，真像一個(gè)大元寶�！眿寢屝χ�說(shuō)。

　　“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。

包餃子日記 篇3

　　今日，我和媽媽一起包餃子，剛開(kāi)始，我在彈琴，然后，我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過(guò)了一會(huì)兒，我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始，媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始，最后，我終于開(kāi)始包餃子了！我包的`有糖果餃子，花花餃子、月牙餃子、普通餃子，等等好多我包呀！包呀！

　　不一會(huì)兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說(shuō)今日的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包餃子了！回來(lái)了以后呀！我們都吃上了香噴噴的餃子！媽媽爸爸嘗了一個(gè)，都說(shuō)香，姥姥嘗了一個(gè)，我問(wèn)姥姥怎么樣，姥姥說(shuō)特別好吃！

包餃子日記 篇4

　　星期天的上午，媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō)：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？此刻我們一齊動(dòng)手包餃子吧！”我一聽(tīng)，立刻歡呼雀躍起來(lái)：“哈哈！最終到了我大顯身手的時(shí)候啦！”

　　說(shuō)干就干，我迅速卷起自我的衣袖，擺好架勢(shì)，看起來(lái)一副很熟練的樣貌開(kāi)動(dòng)了。我先細(xì)心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上頭，啊，真是太簡(jiǎn)單了！“媽媽?zhuān)�你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過(guò)立刻悲傷勁就來(lái)了。原先我放的餡太多了，在合攏的時(shí)候，里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個(gè)樣貌，失望極了，想：“這個(gè)餃子肯定是不能包了，包餃子怎樣這么難�。　庇谑俏野涯莻�(gè)支離破碎的`餃子一扔，賭氣地說(shuō)：“我不包了，包餃子沒(méi)什么好玩的�！眿寢屢�(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你不要灰心，就差了一點(diǎn)點(diǎn)，再試一次，相信你能成功的�！�

　　第二次，我比前面更加細(xì)心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。最終又到了關(guān)鍵性的最終一步了，我有點(diǎn)激動(dòng)，可是……我怎樣捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎樣辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了能夠沾點(diǎn)水，這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單！我立刻盛來(lái)一碗水，手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上，最終大張著口的餃子皮合上了，大功告成！接下來(lái)，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包的餃子，連連點(diǎn)頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會(huì)包餃子了，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來(lái)我家做客哦！

包餃子日記 篇5

　　平時(shí)吃餃子，媽媽總是說(shuō)比較忙，餃子皮是買(mǎi)的，餃子餡兒也是買(mǎi)的，回家放些調(diào)料，就可以包餃子了。過(guò)年了，真開(kāi)心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

　　姥姥剁好了餃子餡，我搟餃子皮，媽媽包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時(shí)，莎莎老師教我們的.本領(lǐng)呢。過(guò)年了，莎莎老師您還好嗎？

　　開(kāi)始包餃子了，我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。媽媽想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮，就看了看墻上的鐘表，說(shuō)：“計(jì)時(shí)開(kāi)始！”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮，媽媽問(wèn)我：“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

　　我和媽媽開(kāi)心地笑著說(shuō)著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤(pán)里，其中2個(gè)方盤(pán)里都是豎排8個(gè)餃子，橫排5個(gè)餃子，最后一個(gè)方盤(pán)里是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個(gè)餃子。

　　除夕包餃子，想老師，學(xué)數(shù)學(xué)，練本領(lǐng)，幫媽媽?zhuān)�還能吃到香噴噴的餃子，真快樂(lè)。

包餃子日記 篇6

　　過(guò)新年，噼里啪啦放鞭炮，過(guò)年真是太熱鬧了，過(guò)年不僅熱鬧，而且還有許多風(fēng)俗，比如：吃年夜飯，貼春聯(lián)，包水餃，對(duì)了，我今天要說(shuō)的就是包水餃。

　　除夕的中午，媽媽就開(kāi)始“乒乒乓乓”的剁肉，搞得我震耳欲聾，直到肉剁成糊狀為止，然后給肉配上佐料，我迫不及待的想包水餃，催著媽媽“快點(diǎn)，快點(diǎn)!”這快中有兩層意思，第一層是我想快點(diǎn)包水餃;第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。

　　一切準(zhǔn)備就緒，“奧啦啦!”終于可以包水餃了，只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮，右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中，右手沾了一點(diǎn)水涂在餃子皮邊，涂半圈就可以了，再把餃子一捏，一個(gè)完美無(wú)缺的餃子就出現(xiàn)了，看著都讓人流口水。我也不甘示弱，心想：“這有什么難的，我顧吉磊也可以。”說(shuō)著，就學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái)。結(jié)果，我包了個(gè)大大的“枕頭”，“ 我的媽呀，這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來(lái)。有什么了不起的，失敗是成功之母，再來(lái)一次，經(jīng)過(guò)我無(wú)數(shù)次的失敗，我終于嘗到了成功的`甜蜜，當(dāng)我包成功的時(shí)候，全家人又笑了。我知道，這是全家人祝賀的笑聲。

　　新年新氣象，我也學(xué)了新的手藝，祝大家也有新的收獲。

包餃子日記 篇7

　　今天是除夕，老媽難得休息，一覺(jué)醒來(lái)已接近中午，老媽笑著說(shuō)恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡(jiǎn)單吃點(diǎn)，晚上自己包餃子如何？我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)，因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

　　我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買(mǎi)好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏�，我們�(nèi)コ�了那些壞的、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

　　接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說(shuō)這是個(gè)“大工程”你可干不了。我聽(tīng)后有點(diǎn)兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見(jiàn)我不開(kāi)心，就說(shuō)你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個(gè)盆里先放了些面，然后又倒了一點(diǎn)兒水，開(kāi)始攪拌，慢慢地面團(tuán)的`樣子出來(lái)了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿(mǎn)手都是，我不知如何是好，老媽說(shuō)接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團(tuán)漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說(shuō)面團(tuán)太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面，可是這時(shí)面團(tuán)不怎么聽(tīng)話(huà)了，感覺(jué)揉不動(dòng)了，沒(méi)辦法，最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動(dòng)面團(tuán)，我只好求助老媽。老媽下手了，只見(jiàn)面團(tuán)又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會(huì)兒一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

　　下一步就該搟面皮了，老媽說(shuō)她也很少搟皮，搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟，我說(shuō)正好我也不會(huì)，咱倆練練手吧。只見(jiàn)老媽把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開(kāi)始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說(shuō)，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學(xué)著老媽的樣子搟起了面皮，你還別說(shuō)，我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會(huì)兒老媽就包了整整齊齊的一大盤(pán)餃子，老媽包的餃子都是月牙形的，個(gè)個(gè)腆著大肚子，精神飽滿(mǎn)，我也忍不住想包一個(gè)試試。老媽就手把手教我。首先把一個(gè)面皮放在手心中，再加上適量的餡于餃子皮中間，然后把面皮對(duì)折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說(shuō)著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開(kāi)邊，就是軟不拉幾的沒(méi)一點(diǎn)精神�？晌覜](méi)氣餒，在老媽的鼓勵(lì)下我終于包的像模像樣了。

　　就這樣不知不覺(jué)忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時(shí)爸爸也回來(lái)了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問(wèn)老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說(shuō)：難道你沒(méi)吃飽嗎？我說(shuō)還想再吃點(diǎn)，老媽又去為我煮了一些餃子。

　　今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺(jué)得不可思議。可我知道，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實(shí)踐活動(dòng)，我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)始，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功。

包餃子日記 篇8

　　周末的時(shí)候，我覺(jué)得媽媽自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，

　　媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。媽媽把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，媽媽將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，媽媽將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。

　　我也像媽媽一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的'太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會(huì)到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇9

　　過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，老爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“老爸，有什么好吃的嗎？”老爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看老爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，老媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著老媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，老爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……老爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的`像包子……老媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”老爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)��?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

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