關(guān)于包餃子日記范文九篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，心中一定有不少感想，不妨坐下來好好寫寫日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天上午，我看見媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來包餃子，讓她嘗嘗我的勞動果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。

　　我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。

　　我又重新拿來一張餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對齊，然后用右手的'大拇指和食指對準(zhǔn)中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

　　“媽媽，你看怎么樣？”我又蹦又跳地說�！安诲e(cuò)，真像一個(gè)大元寶�！眿寢屝χ�說。

　　“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。

包餃子日記 篇2

　　我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過之后，就不這么認(rèn)為了。

　　這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子�！憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了，我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心�？蓜傄�包的'時(shí)候，因?yàn)橛昧�過猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對呢，我不做了�！眿寢屆�了摸我的頭，笑了笑說：“我來給你做個(gè)示范吧�！闭f完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來越漂亮。

　　以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇3

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　那天是周末，媽媽說要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)媽媽工作忙根本沒有時(shí)間包。只見，媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見狀，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的`方法操作吧�！庇谑�，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽笑著對我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動作，并加快了速度，感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”。真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過，當(dāng)我們?nèi)�家吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比媽媽棒！

包餃子日記 篇4

　　今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。

　　拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥�后，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點(diǎn)的.，先對折，把邊緣重合，捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了。”

　　第一個(gè)，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點(diǎn)菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個(gè)。

　　出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點(diǎn)，但吃起來還是很香的。

包餃子日記 篇5

　　我最喜歡吃三鮮餃子，今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

　　開始包餃子了，姥爺搟皮，姥姥和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾起一些餃餡，放在手上，兩手使勁一擠，結(jié)果用了過猛擠破了餃皮，餡冒出來了。我趕緊“急救”，用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)姥姥已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，走到姥姥身邊，看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)餃餡放在正中，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和姥姥的`餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋蓋，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒，餃子煮熟了。

　　我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“真香”。

　　吃了今天的餃子，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。

包餃子日記 篇6

　　今天上午吃完早飯，我的媽媽建議：“我們來包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉，請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約１００個(gè)餃子皮，就回家了。對于包餃子，我和我的`媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間，我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜，我的媽媽這次讓我切，是不是想考驗(yàn)我呢？不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請我的媽媽來“驗(yàn)收”，我的媽媽一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛！”聽到這話，我心里覺得非常自豪！做好了餡，開始包了。一開始，我包得又慢又丑，后來包多了，覺得越來越快，都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M桌包好了的餃子，心里開心極了。

包餃子日記 篇7

　　今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是老媽在包餃子呀！

　　包餃子的過程是這樣的'：先拿張餃子皮托在左手心，再在餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間，最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包餃子玩得很開心！

　　到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。

包餃子日記 篇8

　　周末，一聽要包餃子，我激動的一蹦三尺高，穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料：面皮、五花肉、韭菜、蔥花……

　　媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上，開始剁五花肉——看，媽媽一手持著菜刀，另一只手扶著肉“篤，篤，篤……”的聲音在耳邊徘徊，不一會兒，就把肉剁成碎末了。接著，媽媽把韭菜和蔥花拿來，不一會兒，剛才還長長的`菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子，開始攪拌，我努力的攪啊攪啊，不知攪了幾分鐘，終于攪好了，我長長的吁了一口氣。

　　現(xiàn)在到了最激動人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說起包餃子，那我們可真是：八仙過�！�—各顯神通啦!看，媽媽包的是水餃，姐姐包的是老鼠餃，而我，包的就是——花樣餃子哦!有三角形，有花兒形的，有五角星形的……總之，什么形狀都有。

　　我左手托著皮，右手拿起勺子，一把挖起一大塊餡，倒在了皮的中間，正想包起來，卻發(fā)現(xiàn)餡太多了，我又挖了那么一小塊餡放了回去，可現(xiàn)在又太少了，我只好用手抓。啊哈，剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭，扭到中心，合上就完成了，我看著餃子，滿意極了!

　　一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來，說：“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來，我們也跟著笑了，原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來，我們都開始吃起了水餃。

　　吃著自己包的餃子，我的心里就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇9

　　北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風(fēng)俗習(xí)慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節(jié)，媽媽準(zhǔn)備包餃子。

　　我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那么小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有秘密武器的，什么秘密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，

　　包餃子器械是白色塑料的'，由兩個(gè)半圓形合成的，兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。包的時(shí)候，把餃子器打開，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。

　　餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，真香��！

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