【熱門(mén)】包餃子日記模板合集十篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？想必是時(shí)候?qū)懸黄�日記了�？靵?lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　7月21日是爸爸的生日，母親要包餃子吃。

　　母親首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成肉泥，從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西，對(duì)攪拌機(jī)充滿了好奇跟母親搶著用。我攪～呀～攪，餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了，母親講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后，我就在想今天母親會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢！水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”，我才回過(guò)頭來(lái)。

　　“我的母親咪呀！”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上，不讓老媽發(fā)現(xiàn)。

　　倒掉吧！可這水也太白了，會(huì)讓母親發(fā)現(xiàn)的！我的心不停地糾結(jié)著。不管了，反正左右都是罵，還不如隨著自己的心思辦呢，也許母親還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢！倒吧。趁著老媽不注意，我迅速的將面粉水給倒了。然后，把水槽洗干凈，再一次和面，總算和好了。

　　母親拿出搟面杖，來(lái)做餃子皮�？晌以趺纯赡懿辉囋嚹�！于是我開(kāi)始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著母親的'注意力在做餃子上，于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。

　　母親一聽(tīng)到聲音，就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了�？赡赣H的拿的拖把是給我用的。

　　太慘了，現(xiàn)在我想弄也弄不了了，因?yàn)槟赣H以神速完成這些東西。

　　我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)�沾點(diǎn)兒水，然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉，再把餃子包好就行了。

包餃子日記 篇2

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂�包餃子了�?/p>

　　老爸買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的'一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，老爸說(shuō)：“捏的力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，老爸也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

包餃子日記 篇3

　　今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。

　　包餃子開(kāi)始了，媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長(zhǎng)的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形的餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對(duì)折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。

　　接下來(lái)輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛(ài)心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛(ài)心形狀，接著裝上肉餡，一對(duì)折，活像個(gè)大寫(xiě)字母“D”。

　　接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，水開(kāi)了，我的.“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。

　　啊，自己動(dòng)手包的餃子真好吃。

包餃子日記 篇4

　　每年冬至節(jié)組織老師們包餃子是我們學(xué)校的傳統(tǒng)，今年的冬至雖然是昨天——周日，但校長(zhǎng)依然組織老師們今天在學(xué)校包餃子，延續(xù)冬至的.傳統(tǒng)。

　　早晨開(kāi)過(guò)行政會(huì)后，又舉行了室內(nèi)的升旗儀式。過(guò)了十點(diǎn)，我們行政組才開(kāi)摘菜、洗菜、切菜，和面，搟皮兒，包餃子。老師們都是在家盤(pán)好餡，買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮兒，只在學(xué)校包包即可。所以，當(dāng)我們組包好后，老師們都已經(jīng)吃過(guò)了，結(jié)束了包餃子的戰(zhàn)斗。等我們吃完，收拾完，就兩點(diǎn)多了，孩子們都來(lái)上學(xué)啦。

　　這樣的活動(dòng)，雖然有些麻煩，但的確給老師們提供了相互溝通、交流的機(jī)會(huì)，使老師們之間相互多了些了解與信任。

包餃子日記 篇5

　　今天，我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

　　上午，我和媽媽到了社區(qū)，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人，頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)！

　　十點(diǎn)左右，期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點(diǎn)，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不一，但是自己看著總覺(jué)得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒，心里有點(diǎn)小小的`得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來(lái)我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的，需要自己把它剝落下來(lái)，這可把我愁倒了，因?yàn)橛衩妆容^嫩，所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里，請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準(zhǔn)備就緒了，社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒，真正包餃子的時(shí)刻到咯！

　　包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導(dǎo)下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了！一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中，我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子，很有成就感！

　　午飯時(shí)間到了，餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天�。�

包餃子日記 篇6

　　今天是星期天，外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說(shuō)：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。

　　我先看外婆搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說(shuō)：“外婆，行了，我來(lái)干�！闭f(shuō)著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來(lái)�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“外婆，面和搟面杖粘在一起了。”外婆說(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了�！蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾�掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來(lái)�？墒俏屹M(fèi)了好大的勁，搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí)，我終于搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，外婆夸我說(shuō)：“不錯(cuò)�！�

　　開(kāi)始包餃子了。我用心地看著外婆包的'餃子，覺(jué)得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說(shuō)：“外婆，我來(lái)露兩手�！闭f(shuō)著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ剑�外婆，肉餡怎么跑出來(lái)了�！蔽矣纸械�。外婆告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái)，但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

　　外婆拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。外婆邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來(lái)越快。外婆見(jiàn)了贊不絕口：“呦，白天鵝在這里聚會(huì)了！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

　　今天的餃子真好吃，我吃的特別香。

包餃子日記 篇7

　　星期天午后，媽媽在家里包水餃，媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個(gè)水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個(gè)小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個(gè)小包子，不象媽媽包的`水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好爸爸回來(lái)了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說(shuō)：“你做的是黑包子，不能吃”。

　　我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

包餃子日記 篇8

　　今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡(jiǎn)單，我也想學(xué)�？墒牵�餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺(jué)難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。

　　我?guī)蛬寢尠�餃�?/p>

　　��？怎么感覺(jué)手上濕漉漉的，一看，原來(lái)是皮破啦。我說(shuō)∶“媽媽，你弄得皮太薄啦�！眿寢屨f(shuō)：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪�！�

　　我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮，少放點(diǎn)兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒(méi)漏，我高興的把它送到籠子上。可是餃子卻怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)∶“你放的餡又太少啦�！�

　　我有點(diǎn)失望。媽媽對(duì)我說(shuō)∶“你照我的樣子來(lái)包，就能包好。”媽媽把餃子皮托在手上，然后來(lái)一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的`面前。

　　后來(lái)，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。

　　餃子煮好啦，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里感到美滋滋的。

包餃子日記 篇9

　　一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的`側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤(pán)上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè)壞了。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤(pán)上桌了。

包餃子日記 篇10

　　大年初五是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有吃餃子的習(xí)俗。那天，母親一起床就忙著剁白菜、拌肉餡，還嚷嚷著要全家動(dòng)手包餃子。我看著母親如此忙叨，便對(duì)母親說(shuō)：“去超 市買(mǎi)些速凍餃子吃吧，自己包餃子多費(fèi)勁。”母親一邊剁著餡一邊說(shuō)：“自己包的比外邊買(mǎi)的好吃，再說(shuō)外邊很冷，不如咱們來(lái)包創(chuàng)新餃子吧�！薄笆裁唇袆�(chuàng)新餃子 ��？”我饒有興致地問(wèn)道。母親神秘地笑笑說(shuō)：“創(chuàng)新餃子就是要發(fā)揮想象力，把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽(tīng)來(lái)了勁，高興地連連叫好，“好，就 包創(chuàng)新餃子�！�

　　于是，父親、母親和我忙開(kāi)了，和的和面，摘的'摘菜，和餡的和餡，終于一切準(zhǔn)備停當(dāng)了，可以開(kāi)始包餃子了。我拿起刀子，把面切成一小塊一小塊的，拿起搟面 杖，把面搟成一個(gè)扁片，再把中間其余的部分一壓，變成了一頂王冠，把它放在蓋簾上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一頂閃閃發(fā)亮王冠 了。我興奮地叫道：“父親母親，看我的王冠！”“閨女，真棒！”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的父親，忽然來(lái)了精氣神，迅速地做了一個(gè)和我的王冠配套的 項(xiàng)鏈餃子，項(xiàng)鏈的珠子非常圓潤(rùn)，是由一個(gè)一個(gè)帶餡的小餃子拼接成的�！翱纯次业脑趺礃樱�像不像太陽(yáng)�。俊蹦赣H拿起她的太陽(yáng)餃子說(shuō)到，太陽(yáng)餃子圓圓的，在太 陽(yáng)光的映照下似乎隱隱發(fā)出光芒。“母親，您的也很像，我要做一個(gè)更好的超過(guò)您們。”我又趕緊忙活起來(lái)，切面、搟面，放陷這不就是基本過(guò)程嗎，要想與眾不 同，是不是應(yīng)該在基本過(guò)程上做做文章呢？想著想著，我想好了一個(gè)主意。我把干好的面捏成一個(gè)球，中間挖了一個(gè)洞，在洞中塞入餃子餡，然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找來(lái)牙簽、棉線，用棉線纏上，輕輕一拉，出現(xiàn)一條印痕，橫著來(lái)，豎著來(lái)，多拉一些印痕出來(lái)就成了一只足球，再用牙簽刻上“國(guó)標(biāo)足球”四個(gè)大字， 完成這個(gè)作品我心里真高興！這時(shí)，母親也包出了一本書(shū)，還用牙簽刻出書(shū)頁(yè)的痕跡，再看父親，包了一塊巧克力。二個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包出了各式各樣的創(chuàng)新餃 子。

　　二十分鐘后，我們的創(chuàng)新餃子煮好了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多自豪了，吃起來(lái)就更香了，尤其是那個(gè)足球餃子，陷真多啊，香噴噴的，不僅嘴里連屋子里都飄滿了香味。這個(gè)破五過(guò)得真有意思啊！

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