【精華】包餃子日記匯總七篇

　　一天終于結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　兒時(shí)的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會(huì)“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個(gè)大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應(yīng)了。

　　一大早我就爬起來了，等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì)兒人到齊了，外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！

　　先由爸爸示范：只見他熟練地把一層皮放在手中，然后挑出一點(diǎn)兒餡兒，接著把它合攏，讓一邊的皮不動(dòng)，把另一邊的餃子不停往里擠，這樣，一個(gè)美觀的餃子就誕生了。

　　我還沒看清怎么回事，大家就已經(jīng)忙開了。我只好看著別人怎么做。

　　外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的'。就像一個(gè)個(gè)鍋貼，整整齊齊的排在隊(duì)伍里。

　　舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真，學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點(diǎn)兒漏餡了。

　　妹妹呢？哦，她在一邊拿搟面杖磨著皮呢！還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢！

　　看完了后，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進(jìn)步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子，結(jié)果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

　　包完了，外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì)兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃著自己包的餃子，別提有多高興了。

　　我愛包餃子！

包餃子日記 篇2

　　昨天中午，為了慶祝樂樂七歲生日，我們?nèi)�家�?dòng)員，一起包餃子！

　　餃子，在我們這里被稱為“扁食”，吃餃子時(shí)，可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味，但是包起來可就不容易嘍！

　　我是一個(gè)包餃子的新手，連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子，我的身旁圍滿了“教師”——媽媽，姥姥，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮，在向中間擠壓。看看！一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的都是餡了，就像一個(gè)白白胖胖的`小娃娃！我也嘗試了一下，不過呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個(gè)是月牙形的，這個(gè)，胖的像一個(gè)小燒餅，還有這個(gè)，薄得好像里面什么都沒有……過了一會(huì)兒，我見自己不能包的很好，于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研，用心揣摩，終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那么飽滿，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱贊！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨，成為人們的美食！終于開飯了，在飯香中我品嘗著自己包的餃子，感覺實(shí)在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會(huì)有所收獲。

包餃子日記 篇3

　　今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑著說：“在切肉，包餃子�！蔽倚χ�說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

　　姥姥的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。姥爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的.面。下面到我出場了，姥爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；姥爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。父親看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇4

　　今天，媽媽教我包餃子。

　　先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了�？墒�，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的.！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠�的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

　　經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。

　　我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記 篇5

　　星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面，有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個(gè)“�！弊�，杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的'爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會(huì)兒，就回教室了。今天玩得真開心啊！

　　在班里包好餃子了！

包餃子日記 篇6

　　早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍�！蔽衣牭胶篑R上從床上跳了起來，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。

　　我跟媽媽來到超市，超市里面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然后就快速地回家啦。

　　回到家，媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。

　　終于要開始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說這樣子餃子才不會(huì)散開。然后我把兩只手的.大拇指和食指放中間合攏，然后用力按了一下，一個(gè)餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個(gè)，我嚷嚷著讓媽媽煮來吃。媽媽笑著說我，真是個(gè)小饞貓。

　　媽媽很快就把水燒開了，然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎么就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時(shí)候，粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮，仔細(xì)注意著每一個(gè)環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個(gè)餃子。后來媽媽把我包的餃子又煮了幾個(gè)。果然后面包的餃子都不會(huì)散開了。我開心地一連吃了好幾個(gè)。

　　今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇7

　　每年冬至節(jié)組織老師們包餃子是我們學(xué)校的傳統(tǒng)，今年的冬至雖然是昨天——周日，但校長依然組織老師們今天在學(xué)校包餃子，延續(xù)冬至的傳統(tǒng)。

　　早晨開過行政會(huì)后，又舉行了室內(nèi)的升旗儀式。過了十點(diǎn)，我們行政組才開摘菜、洗菜、切菜，和面，搟皮兒，包餃子。老師們都是在家盤好餡，買現(xiàn)成的餃子皮兒，只在學(xué)校包包即可。所以，當(dāng)我們組包好后，老師們都已經(jīng)吃過了，結(jié)束了包餃子的戰(zhàn)斗。等我們吃完，收拾完，就兩點(diǎn)多了，孩子們都來上學(xué)啦。

　　這樣的'活動(dòng)，雖然有些麻煩，但的確給老師們提供了相互溝通、交流的機(jī)會(huì)，使老師們之間相互多了些了解與信任。

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