關(guān)于包餃子日記模板匯編七篇

　　一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　相信小朋友們都吃過(guò)餃子，可是你們都親自動(dòng)手參與過(guò)包餃子嗎？我今天就參加了。

　　我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因?yàn)檫@是我們的最愛(ài)餡料，可今天老媽說(shuō)我們家的茄子太多了，就換個(gè)樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，老媽把茄子切成片，放到開(kāi)水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來(lái)再把茄子里邊的水?dāng)D出來(lái)，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餡料了。老媽說(shuō)和好的面要放一會(huì)面會(huì)更勁道好吃。我們開(kāi)始包餃子了，我先搟皮，老媽包，我能把幾個(gè)面團(tuán)放到一起一下?lián){出來(lái)，餃子皮多了我和老媽一起包，剛開(kāi)始我包的總是扁扁的，老媽包的圓鼓鼓的`還好看，老媽說(shuō)我的餡料放太少了，沒(méi)讓它吃飽怎么會(huì)不扁呢。我又試著包了幾個(gè)感覺(jué)好看多了。一會(huì)的功夫我們就包了好多的餃子，看看時(shí)間差不多快到爸爸下班的時(shí)間了，我們開(kāi)始下餃子了，等水開(kāi)了之后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時(shí)間餃子又漂了起來(lái)，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

　　餃子熟了。爸爸剛好回來(lái)，開(kāi)始吃了。真香，自己參與的勞動(dòng)果實(shí)就是感覺(jué)好吃啊。

包餃子日記 篇2

　　平時(shí)吃餃子，媽媽總是說(shuō)比較忙，餃子皮是買的，餃子餡兒也是買的，回家放些調(diào)料，就可以包餃子了。過(guò)年了，真開(kāi)心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

　　姥姥剁好了餃子餡，我搟餃子皮，媽媽包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時(shí)，莎莎老師教我們的`本領(lǐng)呢。過(guò)年了，莎莎老師您還好嗎？

　　開(kāi)始包餃子了，我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。媽媽想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮，就看了看墻上的鐘表，說(shuō)：“計(jì)時(shí)開(kāi)始！”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮，媽媽問(wèn)我：“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

　　我和媽媽開(kāi)心地笑著說(shuō)著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤里，其中2個(gè)方盤里都是豎排8個(gè)餃子，橫排5個(gè)餃子，最后一個(gè)方盤里是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個(gè)餃子。

　　除夕包餃子，想老師，學(xué)數(shù)學(xué)，練本領(lǐng)，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂(lè)。

包餃子日記 篇3

　　周末的'早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們家好像很久沒(méi)吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺(jué)地嚷嚷起來(lái)：“有餃子吃啦!”

　　這時(shí)，我媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡(jiǎn)單�！笨墒怯捎谟昧μ�重，面貼在面杖上，費(fèi)了好大勁兒，才把面皮弄下來(lái)，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn)，她極及溫和的說(shuō)：“做事要有耐心�！苯又�又教了我一些動(dòng)作要領(lǐng)。

包餃子日記 篇4

　　當(dāng)兵到部隊(duì)時(shí)，來(lái)自五湖四海的戰(zhàn)友們，飲食習(xí)慣各不相同，南方的戰(zhàn)友喜歡米飯，北方的戰(zhàn)友喜歡面點(diǎn)。我們部隊(duì)的駐地在南方，平時(shí)以米飯為主，北方的戰(zhàn)友有點(diǎn)不適應(yīng)，引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。

　　俗語(yǔ)說(shuō):“吃飽了不想家”。連隊(duì)干部看在眼里、記在心里，一合計(jì)，決定每周的休息日時(shí)間，組織全連戰(zhàn)士包一次餃子，一方面滿足北方戰(zhàn)友需求，調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活，增強(qiáng)連隊(duì)的凝聚力、向心力。

　　星期天下午，連隊(duì)通知炊事班早早地把肉餡準(zhǔn)備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡，規(guī)定是管夠，但不浪費(fèi)。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后，放到連隊(duì)餐廳餐桌上，忙活開(kāi)了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做搟面杖，還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過(guò)餃子，在和面這道工序就出了“洋相”，往臉盆干面里倒的水太多了，揉時(shí)，像個(gè)橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加干面，弄得臉上、身上都是，看上去像個(gè)“雪人”。

　　隔壁班的老班長(zhǎng)見(jiàn)狀，過(guò)來(lái)幫忙。別看他是山東人，戰(zhàn)友們開(kāi)玩笑說(shuō)他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和面到包餃子，既快又好。老班長(zhǎng)輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧�，知道了原因，就舀半碗干面，到入臉盆中，卷起衣袖，雙手揉面。不一會(huì)，就均勻地揉好面團(tuán)，軟硬適中，很有勁道。這時(shí)，老班長(zhǎng)在大面團(tuán)上抓一團(tuán)面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個(gè)面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長(zhǎng)左手熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)面片，右手空酒瓶也不停下，連續(xù)滾動(dòng)著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長(zhǎng)包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡后，用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏，一個(gè)餃子成功了，跟“元寶”沒(méi)什么兩樣，怎么看怎么漂亮。

　　老班長(zhǎng)一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門，也讓我們知道了包餃子的.奧妙。學(xué)著老班長(zhǎng)的樣子，我們開(kāi)始包餃子，包得還是大的大、小的小，細(xì)的細(xì)、粗的粗，雖然不好看，但沒(méi)有一個(gè)偷懶，大家都認(rèn)真地包著餃子。包餃子過(guò)程中，全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會(huì)的教不太會(huì)的，包好的幫沒(méi)包好的，團(tuán)結(jié)友愛(ài)表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地，戰(zhàn)友們包餃子的速度快了，效率高了，質(zhì)量好了。到最后，戰(zhàn)友們也能包出與班長(zhǎng)相媲美的餃子，大家非常愉快，喜悅之情無(wú)以言表。

　　餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們?cè)u(píng)頭論足，都說(shuō)大家能排出威武壯烈的隊(duì)伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的隊(duì)列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開(kāi)始下鍋。每個(gè)班餃子煮熟出鍋時(shí)，都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了�？晌抑�道，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之后的勞動(dòng)果實(shí)，所以吃起來(lái)才格外的香甜。

包餃子日記 篇5

　　今天，是大年初一，我們?nèi)�家都在一起包餃子，可有趣了�?/p>

　　當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對(duì)折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會(huì)粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對(duì)折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì)兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D，這時(shí)，我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。

　　最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì)兒，終于可以品嘗美味的`餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的好像一個(gè)鳥兒，有的好像一只公雞，還有的好像一朵朵小花。

　　餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣�。�

包餃子日記 篇6

　　爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù)，可經(jīng)過(guò)這件事之后，爸爸再也不這樣說(shuō)我了。

　　今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子早就在唱空城計(jì)了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開(kāi)始包餃子。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團(tuán)肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。

　　我把水燒開(kāi)，然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我翻開(kāi)鍋蓋一看，有的餃子的皮陷都分開(kāi)了，有的'干脆是硬幫幫的。嗨，沒(méi)辦法，既然做了，將就著吃吧。

　　媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了。

包餃子日記 篇7

　　今天是母親節(jié)，我參加了邢周報(bào)小記者活動(dòng)，感恩媽媽。

　　媽媽帶我來(lái)到港龍大酒店的大廳，里面已經(jīng)坐了許多小記者，中間的兩排桌子上放著一個(gè)個(gè)小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過(guò)手后，我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上紅色的小圍裙開(kāi)始學(xué)包餃子嘍!

　　我們隆重的請(qǐng)出焦阿姨，一位有30多年經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師。隨后，焦阿姨開(kāi)始教我們包餃子。先把面團(tuán)揉圓，再用左手捏住面團(tuán)，右手拿著搟面杖，左手還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，接著把餃子餡放入餃子皮中再對(duì)折，捏緊，最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠，就大功告成了。

　　這只是普通的元寶型餃子，還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看，跟元寶餃子一樣，先把餡放進(jìn)餃子皮里，對(duì)折，捏緊，捏出一個(gè)小褶，再捏出一個(gè)小褶，這樣一個(gè)褶壓著一個(gè)褶，一個(gè)一個(gè)往前推捏一周就行了。這種餃子包出來(lái)像麥穗一樣，所以叫麥穗餃子。

　　包完餃子后，我們欣賞了小記者的才藝表演，尤其是范千晟小記者給媽媽的'一封信，讓我很感動(dòng)。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌，感恩母親，并擁抱了媽媽。

　　這次，我度過(guò)了一個(gè)特殊的母親節(jié)，一個(gè)不一樣的母親節(jié)。

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