包餃子日記通用15篇
一天即將完結(jié),相信你有很多感悟吧,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記1
今天中午,我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
媽媽和好面,把餃子餡兒調(diào)好。爸爸負(fù)責(zé)搟面皮,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先拿一個(gè)圓圓的面皮兒放在左手上,再用勺子取一些兒餃子餡放在面皮的正中間,然后用右手捏住面皮的邊兒對(duì)折,把對(duì)邊兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,用大拇指一勾,就這樣,一個(gè)彎彎的月亮就出現(xiàn)了。我照著媽媽的樣子學(xué),媽媽的手非常靈巧,包得又快又好,可我的手卻不聽(tīng)話(huà),包出的餃子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一點(diǎn)也不好看。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要急,慢慢學(xué)!蔽以桨狡饎,不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了。
今天中午,我吃了一大碗餃子,非常好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記2
好久我們家沒(méi)吃餃子了,今天媽媽決定給我們來(lái)個(gè)酸湯水餃。
聽(tīng)到包餃子,我的興趣就上來(lái)了,平時(shí)見(jiàn)媽媽一手拿面片,一手拿筷子夾餡,再一擰,一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍就新鮮出爐啦!我沒(méi)包幾個(gè),不是躺在地上,就是裂開(kāi)大嘴在笑,我不服地看著媽媽高大魁梧的餃子,再回頭看看躺在地上的可憐巴巴的餃子,我還想再包幾個(gè),可是媽媽已經(jīng)毫不留情的包完了!鞍Γ 拔业娘溩釉趺淳瓦@么爛?我包的餃子在我這雙手上算是沒(méi)得治了。但不知道味道怎么樣,好了,不說(shuō)了,熱騰騰的餃子已經(jīng)上桌了,我去吃嘍!
包餃子日記3
周末的早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們家好像很久沒(méi)吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺(jué)地嚷嚷起來(lái):“有餃子吃啦!”
這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn),她極及溫和的說(shuō):“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。
包餃子日記4
一天,我放學(xué)回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包美味的餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包美味的餃子”。媽媽同意了。
于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。拿起美味的餃子皮用筷子夾了點(diǎn)美味的餃子餡,左捏右捏,就包好了美味的餃子?擅牢兜娘溩犹,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)轲W太少了”。我就把餡包的滿(mǎn)滿(mǎn)的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。
出鍋了!香噴噴的美味的餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤(pán)。
包餃子日記5
這個(gè)假期,我們?nèi)チ藸敔斈棠碳,在東北,春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅,我最?lèi)?ài)吃餃子,也最?lèi)?ài)包餃子。這不,這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。
“雨菡哪!快,過(guò)來(lái)包餃子了!”奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō)!昂!”我一骨碌從炕上爬起來(lái),穿上鞋,風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。
奶奶先揉好面團(tuán),有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán),可是,那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子,粘在我手上,我掛著一張苦瓜臉,臉都皺成了一團(tuán),乍一看還以為是面團(tuán)呢!
奶奶好笑地看著我這滑稽樣,過(guò)來(lái)幫我取下面團(tuán),然后開(kāi)始教我揉面團(tuán),我出神地看著奶奶,發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢!很快,面團(tuán)揉好了,我們開(kāi)始包餃子。
奶奶先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,捏成一個(gè)個(gè)小圓球,撒上一點(diǎn)面粉,我和爺爺把圓球壓扁,然后開(kāi)始搟皮兒,等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后,就開(kāi)始進(jìn)軍包餃子界了!
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡,心想:我要包個(gè)巨型餃!我先把餃子皮對(duì)折,哎呀,餡兒怎么露了出來(lái)?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來(lái);我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來(lái);我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi),取出了一點(diǎn)餃子餡,這下餃子餡就不會(huì)擠出來(lái)了,可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球,干癟癟的。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子,吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn),我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放進(jìn)餃子皮里,輕輕地對(duì)折,再捏緊。呀,這個(gè)真好看,挺著個(gè)將軍肚,我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚,像列隊(duì)的士兵,精神飽滿(mǎn),整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!
于是,我不敢再怠慢,趕緊開(kāi)始照著奶奶的手法學(xué)了起來(lái),!終于成功了!
包好餃子后,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子開(kāi)心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里,接著,餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳,一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳,我垂涎欲滴地看著餃子們,心里盼望著趕快熟。
吃餃子的時(shí)候,我的心里美滋滋的,因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>
包餃子日記6
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記7
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,第一次意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不,今天中午,家里準(zhǔn)備包餃子吃,而值得我驕傲的是,媽咪答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。
準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始包餃子了,爸爸搟皮兒,我和媽咪包餃子。
我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來(lái)板凳坐在媽咪旁邊,媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解,我按媽咪說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,然后用手蘸了一點(diǎn)兒水,把皮四周抹上,最后學(xué)著媽咪的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手使勁一擠,只覺(jué)得手中黏黏乎乎的,再仔細(xì)一看,原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個(gè)頭兒來(lái),好像對(duì)我說(shuō):“里面實(shí)在太擁擠了,還是外面舒服!
我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn),趕緊拿起一個(gè)餃子皮,堵住破的地方,還使勁拍了拍,哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭來(lái),我急忙拿起第三個(gè)餃子皮,緊緊裹在上面。心里說(shuō):“看你還敢冒頭吧!”這樣一來(lái),總算堵住了“泄漏”。
這時(shí),媽咪早已包好了七八個(gè)餃子,我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面,它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪,媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂(lè)呢!正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地低下頭,心里暗暗下決心一定要包好。
于是,我再仔細(xì)觀察媽咪的動(dòng)作,看清楚媽咪做每個(gè)程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮,放上肉餡,將皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,輕輕地一擠。這回總算包好了,雖然,沒(méi)有擠破,但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,俗話(huà)說(shuō):“熟能生巧!蔽蚁嘈乓欢ǹ梢园煤芎。果然,后來(lái)我越包越順利,餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!
第一次包餃子的事使我明白了:看起來(lái)容易的事,做起來(lái)不一定容易,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激,使人回味無(wú)窮。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。
包餃子日記8
今天周日,我起了個(gè)大早,因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢溩永玻?/p>
一大早,我和媽媽就來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的食材。只見(jiàn)菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng),人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買(mǎi)著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最?lèi)?ài)呢!
買(mǎi)完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎,我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過(guò)來(lái)的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個(gè)雞蛋,打散。我疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁催要加雞蛋呢?”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去,餃子會(huì)更好吃更香!”媽媽滿(mǎn)臉微笑地說(shuō)。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油,一會(huì)兒加適量的鹽,一會(huì)兒加芝麻油,不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺(jué)得媽媽好能干。
媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌,還準(zhǔn)備了一碗清水,我們正式開(kāi)始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點(diǎn)水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆陲溩悠み吘壵此?”媽媽認(rèn)真地看著我說(shuō):“邊緣處沾點(diǎn)水,包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會(huì)散開(kāi)。”“哦!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對(duì)折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會(huì)兒的功夫,媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣。“太好看啦!”我拍著手對(duì)媽媽說(shuō),“我也要包,太有趣啦!”“可以。∑诖愕腵成果!眿寢岄_(kāi)心地說(shuō)。
我學(xué)著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對(duì)折合攏。接著,我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽?zhuān)憧!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說(shuō):“不錯(cuò)。★溩記](méi)有包破呢,還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的不一樣呢?我捏的餃子不像美麗的花瓣,倒像是我咬過(guò)之后的牙齒印的樣子!安缓每矗 蔽亦街煺f(shuō)。媽媽拿起我包的餃子笑著說(shuō):“挺有創(chuàng)意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃!蔽衣(tīng)媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來(lái)。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來(lái)了,看誰(shuí)包的又快又好。
這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷,特別有趣,難忘,我愛(ài)上了包餃子。
包餃子日記9
寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng),我與高雅騏、趙祥博、小樹(shù)等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽?zhuān)黄鹑ニ野溩勇?lián)歡。
張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見(jiàn)他踮起腳尖,有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑,還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。
我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好,而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對(duì)折捏緊封口,嘻嘻,一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí),高雅騏對(duì)我說(shuō):“要多加些餡哦!甭(tīng)了她的話(huà),我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了,干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤(pán)起了“頭發(fā)”,變成了餃子的朋友:燒賣(mài),哈哈!
張然都去美國(guó)一年了,沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練,她信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“我來(lái)教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對(duì)折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試,真的!我的餃子立起來(lái)了!
高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個(gè)角,像一只四角的餃子怪獸,十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤(pán)著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。
晚上7點(diǎn)左右,我們終于把餃子包完了,其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子,既開(kāi)心又滿(mǎn)足!小樹(shù)彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子,一邊聊著家常,一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡!
通過(guò)這次活動(dòng),我再一次體會(huì)到:不管干什么,都要親自動(dòng)手參與,才會(huì)更加快樂(lè)!
包餃子日記10
今天中午,一放學(xué),我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎?我可不是為了回家看電視,而是為了下午的包餃子!
說(shuō)起包餃子呀,還要說(shuō)到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲,才讓我們包的?傊,這次機(jī)會(huì)來(lái)之不易,我一定要好好珍惜。所以,我讓家長(zhǎng)調(diào)的餡兒必須認(rèn)真;氐郊,我 的第一句話(huà)就是問(wèn)姥姥:“我的餡調(diào)好沒(méi)?”“調(diào)好了,調(diào)好了!”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動(dòng)!幾口就吃完了飯,上學(xué)去了。
到了學(xué)校,大部分同學(xué)都在討論這事,我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時(shí)候,有人喊了一聲:“賈老師來(lái)了!”我們就安靜了下來(lái)。果然,賈老師走過(guò)來(lái)了:“呵!挺熱鬧。 看賈老師的臉上沒(méi)有生氣的樣子,我們才松了一口氣。接下來(lái),老師又拿來(lái)了餃子皮,有圓的,也有方的(方的好像是用來(lái)包餛飩的!賈老師沒(méi)搞錯(cuò)吧?)。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎,熱烈 的包餃子宴會(huì)就這樣開(kāi)始了。
因?yàn)槭乾F(xiàn)有的皮,所以包起來(lái)特方便。這是我自己認(rèn)為的?砂饋(lái)呢?一攤糊涂。不是餡放多了,就是放少了。不是沒(méi)捏緊,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一個(gè)不明物體擺 在篦子上,于是我就拿起來(lái)看:“媽呀!這是誰(shuí)包的包子啊?”“嘿嘿,是周炳陽(yáng)包的”小籠蒸“”有人回答我。我說(shuō)周炳陽(yáng)啊,你包不好沒(méi)關(guān)系,可你也別浪費(fèi)皮啊!沒(méi)辦法,繼續(xù)包吧!包啊包啊包 ,總算包完了。已經(jīng)有幾個(gè)組的餃子熟了,看著他們的餃子,我們也不能輸給他們啊!我們神速把餃子盛道飯盒里,去找賈老師,但賈老師說(shuō),鍋滿(mǎn)了,讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話(huà)沒(méi)說(shuō), 拔腿就跑。
到了辦公室里,已經(jīng)有一個(gè)小組在煮了。所以,想要吃餃子,還是要有耐心的。就等吧!等了好久,才輪到我們。終于可以吃餃子了!但于老師只給我們煮了一半,因?yàn)橛袆e的小組在等。一半 也夠吃呀!我答應(yīng)了。于是,我們抱著一半餃子回去吃了。不久后,第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子,心里泛出一種激動(dòng)感。這是我包的餃子,我吃的時(shí)候格外香。
以前,吃餃子香是香,但它們是家長(zhǎng)包的,怎么也吃不出驚喜。但這次不同,這餃子是我們自己包的,雖然不太好吃,但格外香,格外好吃。
這次活動(dòng)我的收獲很大,我以后再也不浪費(fèi)糧食了,因?yàn)樗鼈儊?lái)之不易,我們要珍惜。
元旦真好!尤其是包餃子!
包餃子日記11
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來(lái)后等了一會(huì),然后媽媽又起來(lái)后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了,餃子好了,然后就來(lái)了很多位客人后,大家在一起開(kāi)開(kāi)心心高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐,讓我也感覺(jué)自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記12
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長(zhǎng),真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開(kāi)心!
今天我學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子日記13
今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看,有各種各樣的有的像餛飩,也有的像河蚌……吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
包餃子日記14
今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級(jí)大廚趙師傅上陣了!
我一共包了七個(gè)餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營(yíng)養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒(méi)捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個(gè),沒(méi)有全軍覆沒(méi)。
包餃子日記15
星期天午后,在里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
我對(duì)媽媽說(shuō):我也想要包水餃,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好回來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):爸爸,你看我包的小包子好看嗎?爸爸說(shuō):你做的是黑包子,不能吃。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
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