今天我下廚日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編收集整理的今天我下廚日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天我下廚日記1
20xx年x月x日,星期x,晴。
今天一大清早,我刷牙時(shí)湊在媽媽的耳邊說(shuō)了幾句話,我倆就正式展開前幾天約定好的行動(dòng)——今天我下廚。今天是爸爸的生日,我和媽媽商量好,今天由我來(lái)下廚,為爸爸慶祝生日。
其實(shí)如果是讓爸爸提前知道了話,他一定會(huì)選擇不要這個(gè)禮物的!雖然我的心意是好的,但是我的廚藝是一般的,如果爸爸提前知道今天是由我下廚給他做生日大餐的話,他一定會(huì)笑嘻嘻地要求換媽媽來(lái)做他的生日大餐的。
沒辦法,只能瞞著,除了瞞著,我還在前幾天偷著跟媽媽學(xué)習(xí)了一下怎么做好今天要做的那幾道菜。媽媽以家里要買些日用品為由,把爸爸支去了超市,我在廚房里準(zhǔn)備著,媽媽則在我的旁邊給我打著下手。
我把所有今天要做的菜都從洗干凈、切好,準(zhǔn)備好,也就正式開始為爸爸的生日大餐下廚了。今天我要給爸爸做的菜都是爸爸愛吃的菜,前幾天我跟著媽媽偷學(xué)了之后,我想我今天一定能夠做出好吃的大餐的。
我在準(zhǔn)備的過程中,有好幾次,差點(diǎn)兒把菜給燒糊了,就那種一不留神,菜就快被燒糊的情況,還是媽媽及時(shí)出手相救,才免得今天的菜沒有被燒糊,好好的,完整地呈現(xiàn)出它們?cè)撚械哪印?/p>
等到爸爸買完?yáng)|西回來(lái),我今天下廚的成果也正式出鍋了。媽媽讓爸爸在餐桌旁坐下,還系著圍裙的我,一道一道地將菜端上了餐桌。爸爸看著那一道道色香俱全的菜,為我鼓起了掌。我取下圍裙,也坐在了餐桌旁,和媽媽一起祝爸爸生日快樂。
爸爸連聲說(shuō)了謝謝之后,趕緊拿起筷子試起菜來(lái)。這一次,或許也算是給爸爸的生日禮物得到了爸爸的歡心吧!我看見爸爸一邊對(duì)我豎起了大拇指,一邊大口吃起了我下廚做的菜。
今天我下廚日記2
早上,我三下五除二地穿衣洗漱好,來(lái)到餐廳,對(duì)外婆打開我的“吵鬧音箱”:“早餐我來(lái)大顯身手,讓您嘗嘗我做的‘山珍海味’!闭f(shuō)完,我“嗞溜”,跑進(jìn)廚房。
鍋早已被外婆刷洗得油光發(fā)亮,我學(xué)著外婆那樣把鍋端上爐灶,然后打開最低檔的小火,火苗異常高興,跳起華爾茲。
我準(zhǔn)備煮面條。我先把油放進(jìn)鍋中,“咝咝”的聲音組成了“豬油交響曲”,我望著油,輕輕地放了一大杯水,“天哪!”油像一頭激怒的獅子,傳出噼噼啪啪的“轟炸聲”,我被嚇得六神無(wú)主,油和水也開始了“鐵鍋交響曲”,還個(gè)個(gè)“高歌狂舞”。幸虧外婆及時(shí)幫我多放點(diǎn)水,不然我早就成了油的“舞臺(tái)”。
“該放雞蛋了!”我猛然想起,我拿來(lái)一個(gè)碗,在里面放一點(diǎn)昨晚剩下的雞湯,還放了一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)味精,放一點(diǎn)兒蔥花,磕上兩個(gè)雞蛋便倒入鍋中。雞蛋玩起了“吹泡泡”,很快,雪白的衣裳包裹著金黃的身體,雞蛋就成了又大又軟的荷包蛋,我又放了點(diǎn)鹽,調(diào)好拌勻,呵呵,我的面條就“大功告成”了!
“開飯嘍!”隨著我的叫聲,我和外婆都很高興,為啥?這是自己的勞動(dòng)果實(shí)呀!
今天我下廚日記3
今天放學(xué)回到家,肚子餓得咕咕直叫,爸爸媽媽又不在家,該怎么辦了?于是,我決定親自下廚做一道菜───辣椒炒肉
來(lái)到廚房,我先拿來(lái)辣椒,接著把它切碎?蓜傄磺,辣椒便辣到我的眼睛里,好痛!我聽媽媽說(shuō)過,把刀用水洗一下,辣味就不會(huì)飛到眼睛里去了。我照著媽媽的話去做,果然成功了。然后,我再拿來(lái)肉,把肉切成肉絲,一切準(zhǔn)備好之后,我打開爐子,放了一些水,把鍋洗了,水干了后,我倒了一點(diǎn)油。可是,油發(fā)出“啪啪”聲,好像在生氣,我只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開,等油熱了,我把肉放進(jìn)鍋里,吵了一會(huì)兒,我看肉的顏色變了,便拿來(lái)辣椒!八⑺ⅲ⑺ⅰ本烷_始用鏟子不停地翻炒,炒勻。這時(shí),我拿來(lái)鹽、醬油、味精各放了一點(diǎn),繼續(xù)翻炒,直到從鍋里散發(fā)出陣陣清香。就這樣,一盤色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我把菜盛到盤中,端到大廳里,對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“爸爸媽媽,你們來(lái)嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽嘗了一口,豎起大拇指對(duì)我說(shuō):“好吃,真好吃!”我聽了,心里美滋滋的。
雖然今天很辛苦,累得胳膊都酸了,但我體會(huì)到了爸爸媽媽工作的辛苦,以后我一定多幫爸爸媽媽做家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)。
今天我下廚日記4
今天陽(yáng)光燦爛,清風(fēng)和煦,在這美好的一天里,我做了一件很開心的事。這件事不僅讓我開心,還讓我的父母都感受到了開心。
因?yàn)榻裉熘形绲臅r(shí)候,我圍上媽媽的'圍裙站在了廚房里,今天我下廚。這還是我成長(zhǎng)以來(lái)第一次下廚,青菜、辣椒、肉、雞蛋一應(yīng)俱全,全都整整齊齊的擺放在廚房里的灶臺(tái)上。我擼了擼自己的衣袖,接著就開始洗菜、切菜了。
雖然今天是我下廚,但是由于這是我第一次下廚,所以媽媽不放心的一直守在一旁。站在一旁的媽媽,有時(shí)候還會(huì)不時(shí)的給我指導(dǎo)。有了媽媽的幫助,今天我下廚可就顯輕松多了。我將即將要炒的菜一一清洗,然后切碎放在一旁的白瓷碗里。等到我的準(zhǔn)備工作全都做完了之后,我打開燃?xì)饣穑灰粫?huì)鍋?zhàn)永锏囊恍┬∷樵诨鸬暮婵鞠戮退凰坏南Я恕?/p>
炒菜的第一步,我知道是放油。于是我往已經(jīng)燒紅了的鍋?zhàn)永锓湃肓瞬簧俚挠,接著就在我?zhǔn)備著將辣椒放入油鍋里的時(shí)候,一旁的媽媽突然說(shuō)話了。媽媽說(shuō)如果我是準(zhǔn)備炒一個(gè)辣椒炒肉的話,那么最好先放肉,翻幾下后加入辣椒。我照著媽媽的話做了,我一邊翻炒著鍋?zhàn)永锏牟,一邊朝著媽媽問原因。媽媽卻是笑而不語(yǔ),只是朝著我說(shuō)道待會(huì)我自己吃的時(shí)候就能知道原因了。
以前我看著媽媽下廚覺得有些好玩,但是這次我親自來(lái)下廚,這才發(fā)現(xiàn)也不簡(jiǎn)單嘞。等到我將菜都炒完,我發(fā)覺自己身上出了不少汗。
這一頓飯,我一家人吃的很開心。我炒了三個(gè)菜,一碗辣椒炒肉,一碗青菜,還有一大碗雞蛋湯。雖然味道比不上媽媽炒的菜好吃,但是父母還是夸獎(jiǎng)了我不少,畢竟這是我第一次下廚,等到然后我多練習(xí)練習(xí),那么肯定就會(huì)好上很多了。
今天我下廚日記5
20xx年x月x日,星期x,晴。
今天一切順利,按照我昨天的計(jì)劃,我今天順利的下廚了!今天是媽媽的生日,為了讓我辛苦的媽媽休息一天,我昨天就計(jì)劃好了,安排好了,媽媽下了班就回來(lái)休息,爸爸負(fù)責(zé)給媽媽端茶倒水,我呢,負(fù)責(zé)下廚!
原本不放心我下廚的爸爸媽媽,在我喊開飯后的那一刻都驚呆了。他們看見我在廚房里為我們這個(gè)家做出了三菜一湯,還準(zhǔn)備了一個(gè)開胃的涼菜,這讓他們對(duì)我完全刮目相看了。畢竟我才上初中,以前也沒有做過飯,今天能夠忽然變出五個(gè)菜,在他們看來(lái),算是實(shí)現(xiàn)了一個(gè)奇跡吧!
今天過生日的媽媽面對(duì)我做的這幾個(gè)菜尤其高興,她一邊嘗著菜的味道,一邊對(duì)我豎起大拇指。不過啊,今天我下廚,他們只看到了我端出來(lái)的菜,沒有看到我在廚房里下廚的整個(gè)過程,要是他們看到了,一定還要過來(lái)抱抱我了。
今天我下廚的時(shí)候,剛切菜的時(shí)候就不小心用菜刀劃破了手指頭,還好傷口很小,我自己偷偷拿創(chuàng)口貼給包上了,沒有被他們看見。后來(lái)我用熱油鍋炸土豆的時(shí)候,那個(gè)熱油又濺到了我的手臂,現(xiàn)在還通紅的一塊。不過這些我都沒有讓我的爸爸媽媽看見,他們看見了一定要心疼了。哦,我今天下廚的時(shí)候還做了浪費(fèi)了一塊豆腐。本來(lái)我是準(zhǔn)備做一個(gè)麻婆豆腐的,然而我放豆瓣醬的時(shí)候,放錯(cuò)了醬,把媽媽常常用來(lái)燒肉的一種神秘的醬料倒進(jìn)了鍋里,那個(gè)醬和豆腐合在一起的味道讓我只能想到奇怪,不能想到美味,我就偷偷把那塊豆腐和醬都鏟出來(lái)倒掉了。這一切我都沒有讓他們看見,看見了總歸是會(huì)有更多不放心的,還不如自己悄悄地解決掉!
今天我下廚日記6
今天我第一次下廚,外婆說(shuō):晚上我教你炒土豆絲,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁,等待著美食的歸來(lái)。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:土豆、土豆,我要把你碎尸萬(wàn)段!可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說(shuō):可以炒菜了!我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊,我注意力不集中,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,廚神——外婆又來(lái)拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
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