有關(guān)包餃子日記錦集六篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
大家好,我是一個(gè)活潑開(kāi)朗的小女孩,我很調(diào)皮,經(jīng)常弄出笑話(huà),不過(guò)我很愛(ài)勞動(dòng),今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五,我六點(diǎn)半就起了床,請(qǐng)求媽媽說(shuō):“我們今天吃餃子吧!
“好呀!眿寢屝Σ[瞇地看著我。
“那我就可以學(xué)搟餃子皮了,又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦!”
我拿起一個(gè)餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說(shuō):“太大了!庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F(tuán)碾平,搟起來(lái),這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復(fù)嘗試,終于搟出了一個(gè)個(gè)自己比較滿(mǎn)意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的,我覺(jué)得勞動(dòng)是一件很快樂(lè)的事情,在過(guò)年這樣一個(gè)其樂(lè)融融的節(jié)日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。
包餃子日記 篇2
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記 篇3
趁寒假還沒(méi)畫(huà)上完整的句號(hào),我和我的媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和我的媽媽早早地買(mǎi)好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,我的媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是我的媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒(méi)味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。我的媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi),整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了,等水開(kāi)了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的'好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買(mǎi)的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
包餃子日記 篇4
想起我第一次包餃子,真是好笑。當(dāng)時(shí),看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經(jīng)過(guò)爸爸媽媽的同意,我開(kāi)始學(xué)奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范,只見(jiàn)手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團(tuán)鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把面皮捏緊,一個(gè)餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見(jiàn)旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。
接下來(lái)該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動(dòng)作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團(tuán)餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來(lái),我又把它穩(wěn)了穩(wěn),可還是立不起來(lái),我再次把它立好,只聽(tīng)“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來(lái)。奶奶拿起那個(gè)破餃子對(duì)我說(shuō):“佳佳,你這個(gè)餡加多了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)包著。
第二個(gè)餃子馬上被我包好出來(lái),瞧瞧它,還像樣,但是還是沒(méi)辦法立著。
不過(guò),包不好餃子那是正常的,我的興致一點(diǎn)兒也沒(méi)減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會(huì)了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個(gè)鍋爛餃子,可家人都說(shuō)我包得好。現(xiàn)在回想起來(lái),那次真是克服了一個(gè)大困難。
包餃子日記 篇5
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
包餃子日記 篇6
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過(guò)去了,但是我們還會(huì)常;匚丁F渲,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
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