生豆芽觀察日記（精選10篇）
豆芽的發(fā)芽需要時(shí)間，但是發(fā)芽所需的時(shí)間比其他植物要短，本文是小編為大家收集整理的生豆芽觀察日記（精選10篇），歡迎參考借鑒。
生豆芽觀察日記1
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進(jìn)一個(gè)玻璃缸里，并倒進(jìn)一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發(fā)芽呢？”“個(gè)頭大、飽滿、不破皮的好發(fā)芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長(zhǎng)出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長(zhǎng)環(huán)境就破壞了，豆芽就長(zhǎng)不出來了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到陽(yáng)臺(tái)上，看我的黃豆長(zhǎng)得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對(duì)比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個(gè)頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對(duì)我說：黃豆在沒有發(fā)芽前要一天清洗一次，并同時(shí)要換水，還要放在陽(yáng)光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續(xù)放在陽(yáng)臺(tái)上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽(yáng)臺(tái)看我的黃豆有沒有發(fā)芽。我一看，有的黃豆個(gè)頭變小了，我想那應(yīng)該是芽把養(yǎng)分吸走了，準(zhǔn)備頂破皮長(zhǎng)出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經(jīng)被頂破，長(zhǎng)出一個(gè)小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
生豆芽觀察日記2
今天老師布置的作業(yè)是泡豆子，也就是“生豆芽”。
一回家我就問媽媽：“怎么泡豆子？”媽媽說：“先要把豆子泡脹了，然后把水倒掉，再用一塊濕布蓋在上面，還要經(jīng)常給它澆水�！甭爧寢屨f：“生豆芽不光要有濕度，還要有適宜的溫度。家里剛好有豆子，我說干就干。
第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀開濕布一看，“咦！”怎么還沒什么變化？媽媽說：“沒那么快的！要我一天給它們澆幾次水�！�
第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀開濕布，一股豆的清香迎面撲來，我仔細(xì)一看“�。 闭娴囊粋�(gè)都裂開了小嘴巴，露出了潔白的小芽，好像在微笑著對(duì)我說話。多好玩呀！第四天清晨，我懷著急切的心情去看我的豆芽，掀開濕布一看，“呀！”豆子頂部長(zhǎng)出了兩片葉子，好像戴上了小草帽，底下還長(zhǎng)出了許多細(xì)小的根。
“�。 迸瓮茉琰c(diǎn)吃到我的勞動(dòng)成果——豆芽菜。
生豆芽觀察日記3
老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——泡豆芽。放學(xué)回家我就迫不及待地拿出一些黃豆，仔細(xì)觀察這些黃豆，圓溜溜的，穿著一件黃色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可愛！這時(shí)我心中產(chǎn)生了一個(gè)疑問：豆子這么硬，豆芽能不能長(zhǎng)出來呢？
我趕緊先給黃豆寶寶洗了一個(gè)澡，然后把它們泡在水杯里。它們可真調(diào)皮，一會(huì)兒浮上來，一會(huì)兒沉下去。過了一會(huì)，它們才安靜下來，靜靜地躺在水里睡大覺。
第二天，我睜開眼睛的第一件事就是看我的黃豆寶寶。�。↑S豆寶寶變樣了，由圓形變成了橢圓形，長(zhǎng)大了長(zhǎng)胖了，還露出了白白的大肚皮。
過了兩三天，黃豆寶寶長(zhǎng)出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過幾天，小尾巴越長(zhǎng)越長(zhǎng)，我看到這些豆芽，高興地跳起來喊道：“豆芽長(zhǎng)出來了！豆芽長(zhǎng)出來了！”
通過泡豆芽這件事，我明白了在生活中，只要我們留心觀察，認(rèn)真思考，就會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。
生豆芽觀察日記4
有一天，我們上了科學(xué)課，老師叫我們種豆芽。
回到家，我就問媽媽綠豆放在哪里，媽媽問為什么要綠豆，我說老師叫我們種綠豆來觀察。媽媽聽了笑咪咪地對(duì)我說：“綠豆放在柜子里，自己去拿吧�！庇谑牵夷昧藥琢＞G豆接了半碗水，把綠豆泡在水里。第二天中午放學(xué)，我來不及把書包放下就跑去看豆芽，發(fā)現(xiàn)豆芽已經(jīng)漲得鼓鼓的，好像要綻開似的。
我把里面的水倒掉，找了一塊紗布小心地把它蓋在上面，用手沾了一些水灑在上面，這樣水份就不會(huì)很快被蒸發(fā)掉。下午放學(xué)，我又去看豆芽，那堅(jiān)硬的皮裂開了一條縫露出了白生生的肉。又過了一天，我的豆芽有了新的進(jìn)展，早晨我看見豆芽長(zhǎng)了半厘米高了，一粒粒綠豆皮兒脫了一大半，有的還伸出一根白里透黃，半厘米長(zhǎng)的豆芽，這些豆芽又黃又瘦。新的一天到了，我發(fā)現(xiàn)豆芽最長(zhǎng)的有兩厘米，最短的也有一厘米。幾天后，在我的.精心護(hù)理下，我的綠豆全變成了真正的豆芽，我真是太高興了。
這次種豆芽真是太有趣了！
生豆芽觀察日記5
9月22日 星期日 晴
今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發(fā)芽的。我找來兩個(gè)玻璃杯，把豆子一把裝進(jìn)去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發(fā)芽，豆豆發(fā)芽”。小豆豆做了個(gè)優(yōu)美的動(dòng)作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。
9月23日 星期一 晴
今天陽(yáng)光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進(jìn)廚房。經(jīng)過一個(gè)晚上的浸泡，綠豆已經(jīng)飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個(gè)晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養(yǎng)份。而大大的黃豆卻沒有多大動(dòng)靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會(huì)發(fā)芽了呢！
9月24日 星期二 晴
第二天，我驚喜的發(fā)現(xiàn)小綠豆長(zhǎng)出了３厘米長(zhǎng)的白須了，黃豆也出現(xiàn)了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點(diǎn)的水給它們徹底地“洗了個(gè)澡”。晚上我早早地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，我夢(mèng)見所有豆子都長(zhǎng)成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
當(dāng)我今天又去看豆子時(shí)，綠豆已經(jīng)長(zhǎng)成綠豆芽了！彎彎的，有點(diǎn)倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經(jīng)冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細(xì)細(xì)地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經(jīng)是半尺長(zhǎng)的黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！
9月26日 星期四 晴
早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發(fā)射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經(jīng)很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細(xì)細(xì)的，白白細(xì)細(xì)的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點(diǎn)傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次�！鞍パ�，我難過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們?nèi)プ鰢?guó)慶大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對(duì)媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進(jìn)廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！
這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！
生豆芽觀察日記6
9月19日
第一天在學(xué)校觀察綠豆，我發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脫了，它們好像在說：“這綠衣服太熱了，我要把它給脫掉！”
小豆芽長(zhǎng)在小綠豆的頭上，像小綠豆的頭發(fā)，小牙是淺黃色的，我仔細(xì)地看了看，小芽的長(zhǎng)度不到兩厘米。其實(shí)不是所有小牙都長(zhǎng)在綠豆的頭上，有的是長(zhǎng)在綠豆的肚子上的，小牙細(xì)細(xì)的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的還是彎彎的。
9月21日
第三天早上，我一起床就去跑去看它們，小綠豆們中間的縫裂大了許多。來看看豆芽吧！豆芽變粗了，長(zhǎng)出了須兒。豆芽并沒有長(zhǎng)長(zhǎng)，應(yīng)該是溫度和濕度不對(duì)，還有營(yíng)養(yǎng)跟不上。我又認(rèn)真地看了看，發(fā)現(xiàn)有一個(gè)芽竟然長(zhǎng)出了嫩黃色的小葉子！
9月22日
第四天一放學(xué)，我就沖回家去看它們，綠豆和豆芽的變化太大了！綠豆的外衣幾乎全部脫掉了，有些豆子還變紫了，所有的綠豆都長(zhǎng)出了黃色的小嫩葉。
小芽的底部變得粗了很多，小須根兒也變多了。小芽的長(zhǎng)度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
生豆芽觀察日記7
9月19日
今天，倪老師給我們每人發(fā)了一把綠豆芽，它們都穿著自己的綠色破洞“緊身衣”，“緊身衣”里面是一個(gè)個(gè)白色的豆子。
豆子頭上都長(zhǎng)著一根“頭發(fā)”——豆芽。呀！你們猜我發(fā)現(xiàn)啥了？一顆沒有頭發(fā)的綠豆，可能是何首烏吃多了變成了“何首禿”！小芽大約一厘米長(zhǎng)，底部粗，上面細(xì)細(xì)的、尖尖的，另外，小芽還是乳白色。
接下來就是等待明天的綠豆芽了……
9月21日
今天早上一起來，我就去看我的小豆芽，它們的“緊身衣”還沒有完全脫下來，有些露出一半肚子，有些全露出來了。
豆子還是橢圓形的，芽也是底部粗，上面細(xì)細(xì)的、尖尖的，小芽的底部有些黃，上面的小尖也有些發(fā)黃，芽的長(zhǎng)度大約一厘米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脫了皮，只有一兩個(gè)還沒有脫皮，甚至有些豆子出現(xiàn)了米黃的顏色。
芽的底部很粗，越往上越細(xì)，細(xì)的部分出現(xiàn)了米黃色，粗的地方還是淺黃色。現(xiàn)在的芽大約兩厘米。
接下來就是等待明天的豆芽了……
生豆芽觀察日記8
前幾天，我吃了豆芽菜，覺得非常好吃，看著那些可愛的小豆芽，我很想知道它們是怎樣發(fā)芽的。于是我讓媽媽給我準(zhǔn)備了半碗黃豆做實(shí)驗(yàn)。
我按媽媽說的支做，先把黃豆放進(jìn)盆里，用水淘一淘，不成熟的黃豆就漂了出去。然后把溫水倒進(jìn)盆里，高出黃豆二厘米多，蓋上蓋簾放到櫥子上。過了一個(gè)多小時(shí)，我去看，發(fā)現(xiàn)黃豆皮全是小摺。媽媽告訴我，這是黃豆皮吸水變軟了。
第二天早上，我起來去看黃豆，發(fā)現(xiàn)黃豆的小摺變沒了，黃豆變大了，靠近豆qi的上端鼓起了小包。媽媽讓我把黃豆用溫水淘了淘，盆里留下很少的水，蓋上蓋簾。
第三天一早，我就去看黃豆，發(fā)現(xiàn)黃豆沒有變化，我又用溫水把它淘了淘，放在那兒，蓋上蓋簾，中午我回來一看，呀！有極少的黃豆發(fā)芽了。芽尖尖的，小小的，有點(diǎn)彎，很可愛。
到了第四天，我發(fā)現(xiàn)又有黃豆出新芽了，原來的豆芽變長(zhǎng)了，又尖又彎�？粗@些黃豆芽，我很高興。
這天晚上，媽媽端上了我親手生的豆芽，吃著這些可愛的豆芽，我覺得格外的香！
生豆芽觀察日記9
今天早上我又去廚房看豆芽，哇！現(xiàn)在整個(gè)盆子都滿了，有些豆芽甚至長(zhǎng)到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑著說：“如果你繼續(xù)換水，加水，豆芽還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)的，就像你每天都在成長(zhǎng)，豆芽也會(huì)不斷生長(zhǎng)的！”
我想了想問：“我和豆芽哪個(gè)長(zhǎng)的快呀！”
原來，每個(gè)生命都有它不同的生命周期，我們?nèi)祟愐畲蟾?0——120xx年，豆芽的生長(zhǎng)周期是5-7天，再長(zhǎng)的話，就變老變質(zhì)了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個(gè)豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽！”
上午和下午的時(shí)候我們又換了3次水，到晚上的時(shí)候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經(jīng)長(zhǎng)到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的經(jīng)驗(yàn)是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們?nèi)页戳?頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康！以后有時(shí)間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學(xué)的一項(xiàng)新技能呢！
生豆芽觀察日記10
前幾天，我找來一個(gè)小桶和一個(gè)有許多洞的小籃子，然后抓了一把黃豆放進(jìn)小籃子里，你想知道我是在做什么嗎？告訴你吧，我在用黃豆生豆芽呢。
我走進(jìn)廚房，首先在水龍頭底下把黃豆沖洗干凈，接著把黃豆倒進(jìn)水杯里用水浸泡。黃豆圓圓的，小小的，黃黃的，就像一個(gè)個(gè)可愛的小精靈。
第二天，我迫不及待地跑去看了看我浸泡了一天的黃豆。只見黃豆的“衣服”里包著嬌嫩的胚芽。它的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃，挺著肚子，在水杯里舒舒服服地躺著。我馬上把杯子里的水倒掉，又把一個(gè)食品袋撕成兩半，一半鋪在籃子里，把黃豆倒下去，另一半用來遮蓋黃豆，最后把籃子放進(jìn)桶里用蓋子蓋好，媽媽告訴我不要把桶蓋蓋嚴(yán)，要留一點(diǎn)空隙讓黃豆透氣，我按媽媽的吩咐把蓋子移開了一些。
過了幾天，媽媽說黃豆長(zhǎng)出了芽，成了豆芽，可以吃了。我打開桶蓋，看到每一顆黃豆都長(zhǎng)出了芽，嫩嫩的，肥肥的，像妞妞頭上扎的羊角辮，我高興得手舞足蹈，叫媽媽趕緊把豆芽炒了。
吃著自己動(dòng)手生的豆芽，我心里美滋滋的。
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