吃拉面的感覺(jué)日記

　　中午，我常到學(xué)校后面的拉面館里去吃面。每次，只要我一踏進(jìn)面館，總能看見(jiàn)老板站在攤位前，把一堆白軟白軟的面團(tuán)搓得像一根大棒，然后兩手各拎著面的.一端，慢慢地向兩邊邊拉邊甩；等把面拉到和兩手間距離差不多時(shí)，就反過(guò)來(lái)把面兩端重合在一起，騰出另一只手從面的中間再拎起一個(gè)端點(diǎn)……如此這般反復(fù)幾個(gè)回合，原來(lái)棒頭似的一根粗面就像變魔術(shù)似地變成了無(wú)數(shù)根又細(xì)又長(zhǎng)的面條。

　　一邊的老板娘也沒(méi)閑著，在一旁不停地忙活。只見(jiàn)老板把面往鍋里一放，不一會(huì)兒，面就在鍋里打起滾兒來(lái)，老板娘左手拿長(zhǎng)筷，右手拿漏勺麻利地把面從鍋里撈了出來(lái)，盛進(jìn)早就放好調(diào)料的面碗中。潔白的面絲不停地散出一陣陣熱氣，再順手舀上一勺滾燙的湯汁往上一澆，面絲立刻披上了一層金黃的油花，真誘人呀！熱情的老板娘把面端到我面前，我拿起筷子，吃上一口，一股清香立刻彌散在齒間，再來(lái)一口，還要一口……真讓人回味無(wú)窮！

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