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　　每天早上從一睜眼開(kāi)始，最發(fā)愁的事就是不知道今天吃什么。

　　在學(xué)校吃大鍋飯的時(shí)候，從來(lái)也不用想這個(gè)問(wèn)題。一日三餐，食堂有什么就吃什么，頂多抱怨一下，大不了煮袋方便面權(quán)當(dāng)改善伙食。那時(shí)節(jié)是一個(gè)人吃飽了全家不餓，根本用不著為柴米油鹽操心。成家以后兩個(gè)人，不同的品味不同的感覺(jué)，誰(shuí)將就一下也就糊弄過(guò)去了，隨便什么都能填飽肚子。那段日子現(xiàn)在想來(lái)也是神仙過(guò)的。

　　自從有了兒子，當(dāng)媽的就算掉進(jìn)了陷阱。除了陪他玩陪他學(xué)陪他長(zhǎng)大，還得費(fèi)盡心思給他琢磨吃的。要有營(yíng)養(yǎng)，要變換花樣，要綠色要健康要豐富多彩。胃口不好耽誤孩子長(zhǎng)個(gè)兒，廚藝不精沒(méi)準(zhǔn)還影響母子間的感情。你想，天天都念著你做的好吃的'，他能不時(shí)時(shí)掂記你嗎？除了看不見(jiàn)摸不著的，只要兒子想得到的，千方百計(jì)也得給他變出來(lái)，怕就怕他什么想法也沒(méi)有，甚至干脆點(diǎn)一道菜名字叫做“隨便”——沒(méi)有形狀沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，做什么都行，這“什么都行”更讓人頭疼。

　　頭疼的時(shí)候干脆就不費(fèi)腦筋了，直奔超市去尋找靈感。超市的貨架上花樣繁多，蔬菜水果琳瑯滿目，又干凈又好看，就是價(jià)格太貴，哪一樣都起碼是菜攤上的兩倍。本著精打細(xì)算細(xì)水長(zhǎng)流的原則，轉(zhuǎn)身又進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，茄子扁豆西紅柿，樣樣清爽可人，樣樣勾不起食欲。天天都是這些菜，做都做煩了，更別提吃了。爸不愛(ài)吃芹菜，媽咬不動(dòng)硬的，兒子頓頓想吃肉，端上桌的菜精致漂亮老公才更有胃口……真難為那些餐館里的大師傅，他們是怎么琢磨出一道道佳肴讓人垂涎欲滴的？

　　豆芽不能買(mǎi)，不知道是用什么催生的。豆腐不敢吃，誰(shuí)曉得是拿什么點(diǎn)的。有吃韭菜中毒的，有給西紅柿打催紅素的，聽(tīng)說(shuō)被蟲(chóng)子啃過(guò)的菜是噴灑農(nóng)藥最少的，咱也不能頓頓都吃蟲(chóng)兒剩下的。蘇丹紅，日落黃，甲醛啤酒，致癌保鮮膜，硫磺熏制的竹筍泡過(guò)的荔枝，還有吃激素的雞服避孕藥的魚(yú)……現(xiàn)如今，誰(shuí)能在這世上多活兩年，也著實(shí)不是件容易的事。

　　咳！管它什么這個(gè)那個(gè)的，吃死總比餓死強(qiáng)，況且倒霉的事也不會(huì)都讓咱趕上，還是把心思花在做什么花樣上吧。各位下班放學(xué)的時(shí)候，誰(shuí)要是看見(jiàn)有提著大包小包從菜場(chǎng)里出來(lái)的，勞駕也幫我問(wèn)一聲：你們家今天吃什么？

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