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淡酒年華日志
我小時(shí)候看到的父親是最愛(ài)喝酒的，無(wú)論母親給他做的是什么樣的菜，他都會(huì)在飯菜上桌之前小品兩口，輕押芬芳，饒有滋味。
父親很多時(shí)候還會(huì)慫恿母親和我還有弟弟我們這一大家子與他一起喝。他說(shuō)母親呢，不至于要做個(gè)海量的飲酒高手，而總是要懂得一點(diǎn)酒的。在說(shuō)我和弟弟時(shí)，他就轉(zhuǎn)變一種表情，說(shuō)男人大丈夫出門(mén)在外那是一定要懂得喝酒的，并且還要喝好酒。沒(méi)了，他會(huì)再送幾口酒到嘴里，還要捯?guī)卓曜硬嗽俳纼煽�。等將菜香和酒香都品完了的時(shí)候，他才會(huì)不緊不慢的說(shuō)，那個(gè)喝好酒的意思不是說(shuō)要喝多好牌子的名酒，而是喝酒要懂得分寸。
有分寸的飲酒？呵呵，這樣的勸誡對(duì)于那個(gè)時(shí)候的我自然是模糊不解的。然而對(duì)于父親飲酒的模樣我卻深深的記憶了下來(lái)。
的確，父親大半生都是好飲酒的。在我們家族里幾乎每個(gè)人都知道，父親生平的兩大最愛(ài)，唱戲，喝酒。唱戲自是不必多說(shuō)了，如今村里的戲劇文化是一落千丈，就是戲劇昌盛的那幾年父親也是沒(méi)逮到機(jī)會(huì)上臺(tái)的，更不用說(shuō)現(xiàn)如今了；父親現(xiàn)在只是一個(gè)心的鐘情于酒，喝酒，品酒。
父親對(duì)我說(shuō)的有分寸的飲酒這話，他自己也是特別恪守的。父親好飲白酒，米酒，啤酒，但即便是喝他最鐘愛(ài)的白酒時(shí)，他依然沒(méi)有一次喝高過(guò)，也沒(méi)有一次讓母親擔(dān)心過(guò)。記得有一次父親在他朋友家喝喜酒，也是以白酒配桌的。因?yàn)殡x家很近，所以父親朋友的勸酒之勢(shì)，極為兇猛。然而父親終于沒(méi)有喝高，他仍然是很清醒的回到了家。我記得父親那次回家還給我留了一只鴨腿，但父親到底是醉意熏熏的拿在手里忘吃了還是真特意帶回家的，這個(gè)我和他到現(xiàn)在都沒(méi)有討論出個(gè)共同意見(jiàn)來(lái)。
父親好飲白酒那是老少皆知的，但父親又不是隨便就喝白酒的人。按他自己的意思就是：白酒總是在比較正式比較開(kāi)心痛快時(shí)才喝的，米酒是在早上才喝的，只有啤酒是在任何時(shí)候喝都沒(méi)有問(wèn)題。父親是這樣說(shuō)的，他也的確是這樣做。
我就沒(méi)有看到他頻繁的喝白酒，甚至連早上都沒(méi)有見(jiàn)他喝過(guò)米酒，他唯一喝著次數(shù)頻繁的還是啤酒。這或許是跟那時(shí)候的生活條件有關(guān)，賣(mài)白酒或者米酒的串門(mén)小販總是十天半個(gè)月不來(lái)一次我們村的。恰好父親又只愛(ài)一個(gè)叫做“老酒鬼”小販的酒，只要那個(gè)小販不來(lái)，父親就寧愿喝著啤酒也不愿意將就著喝村里小店從城里進(jìn)貨而來(lái)的白酒。
父親總說(shuō)，那城里的酒，特別是白酒，是好不到哪里去的；它還不如我自個(gè)兒釀制的白酒呢。但我自個(gè)兒不管是多仔細(xì)釀制的白酒，又是無(wú)論如何比不上“老酒鬼”釀制的。所以父親在后來(lái)養(yǎng)成了個(gè)習(xí)慣，每次老酒鬼的酒過(guò)來(lái)后，他都要多備幾斤；他還要和老酒鬼約定下次的買(mǎi)賣(mài)時(shí)間。
但即便如此，父親對(duì)喝啤酒的情愫仍是高于喝白酒的。這個(gè)中緣由，大概就是因?yàn)榘拙屏可�，他沒(méi)有盡興所致吧。相反，啤酒就成了父親口頭談及的最多的一種酒。
那時(shí)候我家門(mén)口就有一家小店，是鄰里的夏方阿姨開(kāi)的。夏阿姨知道村里的老漢們都愛(ài)喝酒，又多喝不起白酒。所以在她店里，看到的多是啤酒。雖然那個(gè)年代里啤酒的牌子不多，但進(jìn)到他店里去能看到的最多的商品還是那一瓶瓶綠油油包裝的瓶裝啤酒。
印象里父親喜歡讓弟弟跑腿去給他買(mǎi)啤酒，那是因?yàn)榈艿苈?tīng)話，不會(huì)像我一樣朝他要小費(fèi)。但小費(fèi)也只是幾毛錢(qián)，買(mǎi)一小袋茴香豆或者幾顆糖果，還有大大牌的泡泡糖�？晌沂呛炔涣�(xí)慣酒的，父親什么樣的酒我都不喜歡。每次父親喝酒的時(shí)候，弟弟都會(huì)湊著喝一小口，然后就猛然吃菜。我是一小口都喝不了的，我寧愿喝水，或者吃糖果。
有幾次飯菜都上桌了的時(shí)候，父親才發(fā)現(xiàn)前一天的酒已經(jīng)沒(méi)剩下的了。他就差遣弟弟去買(mǎi)，弟弟不愿意去的時(shí)候他才讓我去，這時(shí)候他就繞不過(guò)我了，只能同意我的小費(fèi)要求。
“跨出高高的門(mén)檻，跑向大柳樹(shù)，再轉(zhuǎn)彎，繞道，進(jìn)夏阿姨的矮門(mén)檻�！边@就是小時(shí)候的我經(jīng)常跑動(dòng)的路線。在我的感覺(jué)里，夏阿姨店里的東西是永遠(yuǎn)賣(mài)不完的。包括啤酒，包括茴香豆。
而父親永遠(yuǎn)是帶著酒味的，我不喜歡那種酒味。
但當(dāng)如今，當(dāng)我真正的開(kāi)始懷念起那段我曾經(jīng)并不歡喜的歲月時(shí)，我卻有那么重的感情。也許，我懷念它本身就是像父親愛(ài)的那些酒一樣，因時(shí)光彌留越久，就越是淡雅芳香。
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