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    母親的飯菜日志

    時間:2021-05-01 11:42:28 日志日記 我要投稿

    母親的飯菜日志

      “奶奶,做了什么好吃的喂我呀?”兒子還沒進門,聲音先到。他迫不及待地走到飯桌前查看驗收!坝质菦霭枨炎印⒕虏、黃瓜,沒有一樣炒菜”,兒子嘟囔著!澳棠态F(xiàn)在炒不了菜了,偶爾炒的你還不愛吃,還是涼菜拿手一點,就是不知道你愛不愛吃?”母親歉意地答著話?粗鴥鹤影欀碱^,像吃毒藥似得慢吞吞得吃著飯菜,母親的表情變得很不自然,目光一下暗淡起來:“怎么了,我做的飯菜真有這么難吃嗎?看來我真是老了,沒用了。”“沒有沒有,媽你做的飯菜好吃著呢”,我狼吞虎咽的吃了幾大口,“幾盤菜快讓我們吃光了,是不是兒子?”我向兒子擠了擠眼,兒子急忙大聲說:“奶奶,好吃著呢,剛才我是逗你玩”。但心細如針的母親還是搖了搖頭,顯得很是悶悶不樂。

    母親的飯菜日志

      事后我狠狠地批評了兒子一頓:“你奶奶歲數(shù)大了,耳聾眼花,手腳不靈變,身體還不好,就這每天三餐的喂你吃,即使不好吃你也不能表現(xiàn)在臉上啊,你咋就這么沒禮貌呢。回頭給你奶奶道個歉”。兒子也知道自己錯了,頭點得就像雞啄米。

      母親年輕的時候,可是村里的大能人,犁耬耙磨,種瓜點豆,割麥揚場,樣樣在行,是種莊稼的一把好手。刺繡縫紉,織布納鞋,女紅也是拿手好戲。尤其是飯菜,更是做的頂呱呱,她做的飯菜,不僅干凈衛(wèi)生,而且色澤鮮艷、美味可口,吃后唇齒留香 ,令人回味無窮,吃過母親飯的人沒有一個人不贊不絕口的。曾有大隊部、工隊、公社、學(xué)校等多家單位請她做過飯。提起做飯,母親就高興地合不攏嘴:那是她一生的驕傲啊。

      但是,母親現(xiàn)在做的飯菜是大不如前了,飯菜顏色搭配也不那么和諧了,味道也是大打折扣。不是鹽多放了一次,就是干脆就沒放鹽,要不就是花椒、辣子等調(diào)料放的很多,吃起來味道奇特,如怪味胡豆,難以下咽。母親搟的面條也不像以前那么筋道柔韌、細溜光滑,吃起來粘粘的。她蒸的饃也因為面揉不到,火候掌握不合適,也是黏黏糊糊的,好像給人一種半生不熟的'感覺。饅頭也不像以前那么光溜圓潤、大小整齊如一,而是“千瘡百孔”了。我委婉地提醒過母親幾回,母親也是歉意連連,表示盡力做好,但是效果不理想。母親一生很要強,我說的多了,她就心事滿腹,覺得自己很無用,連飯菜也做不好,又得不愉快好長一些時間。為了不再惹母親不開心,我就一再告誡自己,不能再在母親面前提做飯的事,我也一再叮嚀兒子不要說奶奶飯菜做得不好,以免奶奶傷心?蓛鹤舆是忍不住說了。

      母親現(xiàn)在已經(jīng)70多歲了,她身體嚴重不好:體弱多病,血壓高、冠心病。腸胃消化不良,又腰腿疼痛,經(jīng)常疼得直不起腰。她的頭發(fā)全白了,記憶力嚴重衰退,經(jīng)常丟三落四,忘記剛說過的話,做過的事。手腳也很不利索,顫顫巍巍的,話語也少,沒事的時候常常是一個呆在窗前沉思,兩只渾濁的眼睛也在不停地四顧回望。她是有一點失落,又有些困惑和迷茫,間或有些希望和憧憬嗎?母親是在尋找自己從前的影子?還是在懷念自己美好而精彩的年輕時代嗎?我不得而知。我只知道,我的母親她的的確確是老了,老態(tài)龍鐘、步履蹣跚、耳聾眼花,又經(jīng)年疾病纏身。即便如此,她還是不辭辛苦地操持家務(wù)、為我們做飯洗衣。她有個小病什么的,從不告訴我們,一個人默默的扛著。總是嫌給我們添麻煩。她一生都很好強,做什么都要求做得更好,所以總是苦著自己。她總是在任勞任怨地付出,把自己的一生都無私地獻給了這個家,奉獻給了她的兒女們。我可親可敬的母親!而我們還嫌母親這個做得不好,那個不行,挑三揀四、滿腹牢騷,態(tài)度大為不敬。想想真不應(yīng)該啊。

      今年母親真的做不了飯了,她也因為“過不慣城里的生活”而堅持要回鄉(xiāng)下去。好在她生活尚能自理,免去了我許多的后顧之憂。但她仍堅持每周都給我捎她蒸的饃,說家里的饃好吃。母親搟的面、蒸的饃依然黏黏糊糊,半生不熟,飯菜還是缺鹽少醋,調(diào)料不勻。但我們還是覺得香噴噴的,美味無比。那香氣四溢的一個饅頭、一碗面、一碟菜,哪一個不充盈著母親無微不至的關(guān)心和深情殷切的愛呢?

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