《采蘑菇》教學(xué)設(shè)計(jì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、有興趣地分辨蘑菇的不同品種，了解它們的性質(zhì)。
2、再現(xiàn)已有經(jīng)驗(yàn)，把握表現(xiàn)重疊的簡單方法，樂意爭當(dāng)采蘑菇的小能手。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蘑菇的實(shí)樣及圖片。白蘑菇、香菇、草菇、金針菇、茶樹菇、杏鮑菇、雞腿菇
2、云南高山的背景圖，幼兒人手一份紙剪的高山紙樣，白色特種彩棒和炫彩棒
活動(dòng)過程：
一、再現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)（說說蘑菇的品種及蘑菇的營養(yǎng)）
1、用謎語引出蘑菇
今天有位小客人要到我們這里來，請(qǐng)你們猜個(gè)謎語，如果猜對(duì)了，小客人就會(huì)出來了。（生來像小傘，樹下把安家，小傘收不攏，做菜味道鮮）。（蘑菇）
2、介紹蘑菇的品種
出示實(shí)物1（香菇）你們知道他的名字嗎？香菇和蘑菇什么不一樣呢？（顏色）
出示實(shí)物2（雞腿菇）為什么大家喜歡叫它雞腿菇呢？原來是它的柄特別的粗，就像公雞的雞腿一樣粗壯有力。
出示實(shí)物3（草菇）這個(gè)是草菇，和白蘑菇比它的個(gè)子比白蘑菇矮，是矮矮的。
出示實(shí)物4（金針菇），這個(gè)細(xì)細(xì)長長的是誰啊？原來他是喜歡一堆堆的在一起。
出示實(shí)物5（茶樹菇）這里還有一個(gè)朋友，它的樣子和金針菇長得很像它有一個(gè)和金針菇不一樣的名字，就是茶樹菇。
它們都有一個(gè)共同的名字？——“菌菇”。這些都是蘑菇家族的'朋友
3、了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值
你們吃過菌菇嗎？菌菇可以派什么用呢？（根據(jù)孩子的回答及時(shí)調(diào)整）菌菇的營養(yǎng)也很豐富有：蛋白質(zhì)，維生素。能夠增加抵抗力。
是不是所有的菌菇都可以吃呢？（出示毒蘑菇），原來顏色鮮艷、花紋排列整理、從來沒看見過的顏色的蘑菇是有毒的，顏色越是鮮艷的蘑菇越是有劇毒的，萬一誤食還會(huì)危及生命。
二、觀賞討論
1、了解菌菇的生長特點(diǎn)——一堆堆、一簇簇
大家都喜歡吃菌菇，我們現(xiàn)在吃的菌菇大都是人工培養(yǎng)的，真正的野生的菌菇營養(yǎng)要比人工培養(yǎng)的更好！野生菌菇生在在哪里呢？他們的家鄉(xiāng)在云南。
2、了解重疊的前后左右關(guān)系
這些菌菇有的排在前面，有的躲在后面，層層疊疊。
在云南誰是采蘑菇的能手呢？云南的小朋友，聽，小朋友們唱著歌到山里采蘑菇了（播放歌曲）今天我們跟著云南的小朋友一起上山采蘑菇好不好��？
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