幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案（精選21篇）
作為一位杰出的教職工，總歸要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇1
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實(shí)驗(yàn)。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
ppt（菜場(chǎng)、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長(zhǎng)的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細(xì)條有機(jī)板、保鮮膜等。
【活動(dòng)過程】
一、菜場(chǎng)里蔬菜真多呀。
引導(dǎo)語：前幾天我們逛過菜場(chǎng)，菜場(chǎng)里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來唱一唱吧。（ppt菜場(chǎng)圖片、插入音樂）
1、歌曲《菜場(chǎng)》引入：菜場(chǎng)里的蔬菜真多呀！
2、說說：在菜場(chǎng)里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）
�。ㄓ變焊鶕�(jù)參觀過的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流）
二、張奶奶買菜。
過渡語：我們的菜場(chǎng)可真熱鬧，一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜�？墒窃缟衔矣鲆娻従蛹业腵張奶奶卻空著菜籃子滿臉不高興地回家來。這是怎么回事呢？
1、故事：張奶奶買菜。
原來張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來到這里，她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長(zhǎng)的蔬菜，可是這里的菜場(chǎng)卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）
2、討論：張奶奶的想法對(duì)嗎？為什么我們的菜場(chǎng)里會(huì)有不同季節(jié)的蔬菜呢？讓我們和張奶奶一起去了解了解科學(xué)的蔬菜種植技術(shù)好嗎？
�。ㄓ變焊鶕�(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流）
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識(shí)（通過ppt圖片，向幼兒簡(jiǎn)單介紹溫室栽培的技術(shù)）
�。ㄞr(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽光來維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長(zhǎng)的需要。）
2、嘗試制作簡(jiǎn)易小暖棚。（小組合作）
3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長(zhǎng)的蔬菜圖片）
四、張奶奶的菜籃子滿了。
引導(dǎo)語：現(xiàn)在張奶奶知道了原來這些反季節(jié)的蔬菜是通過這些科學(xué)種植的方法種出來的，一樣新鮮又有營(yíng)養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場(chǎng)，買菜去咯！再次演唱歌曲《菜場(chǎng)》。
【活動(dòng)反思】
通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長(zhǎng)了很多知識(shí)，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)知識(shí)的探究欲望。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1.在認(rèn)識(shí)多種蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃各種蔬菜的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2.從各類蔬菜中分別選一種蔬菜圖片貼在桌子前做成汽車。
3.幼兒每人一只小籮筐，內(nèi)放實(shí)物蔬菜（白蘿卜、胡蘿卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿）3～4種。
4.與幼兒人數(shù)相等、可貼在身上的各種蔬菜娃娃卡片。
5.每人一份燒好的蔬菜（炒青菜或拌蘿卜絲或糖汁西紅柿）。
活動(dòng)過程
一、請(qǐng)小朋友看段錄像，說說是什么地方？里面有些什么？
二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1.請(qǐng)小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？
2.這么多的.蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3.媽媽平時(shí)是怎么做給你吃的？
4.我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
三、區(qū)分蔬菜不同的食用部分。
1.每一種蔬菜都由哪幾個(gè)部分組成？
2.請(qǐng)小朋友從自己的筐中選一種蔬菜，說說平時(shí)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃葉，××是吃果實(shí)。
3.小結(jié)：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
四、給蔬菜歸類。
1.游戲“運(yùn)送蔬菜”。幼兒根據(jù)自己籮筐中蔬菜的不同食用部分，聽音樂將它們送到相應(yīng)汽車上。教師與幼兒一起檢查。
2.游戲“找朋友”�？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值�，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
五、邊放音樂邊讓幼兒品嘗蔬菜，看看誰吃得最干凈。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛之情。
5、嘗試將觀察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實(shí)物)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
(1)出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的'就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實(shí)物)師：今天老師請(qǐng)一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?
幼：有觀察與演示。
請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?
(2)請(qǐng)小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來很多營(yíng)養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖
故事在告訴孩子一個(gè)做人做事的道理之外，更是暗藏玄機(jī)，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不動(dòng)聲色的捉弄教訓(xùn)了狐貍，真是機(jī)智可愛，痛快淋漓。因此，這個(gè)故事就涵蓋了語言、科學(xué)、社會(huì)、健康等領(lǐng)域極其豐富的教育內(nèi)涵，不僅讓孩子懂得勤勞才會(huì)有收獲，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼兒具備一定的抽象思維能力，對(duì)故事內(nèi)容情節(jié)和角色形象等容易理解，也能認(rèn)識(shí)許多蔬菜，但對(duì)蔬菜的食用部位平時(shí)不太關(guān)注，缺乏經(jīng)驗(yàn)。
怎樣充分挖掘其教育價(jià)值并讓幼兒理解接受呢？《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“兒童的發(fā)展是一個(gè)整體，要注意領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展”“應(yīng)通過多種活動(dòng)擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，豐富語言的內(nèi)容，增強(qiáng)理解和表達(dá)能力”“引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題”。因此，我將活動(dòng)設(shè)計(jì)為一節(jié)整合活動(dòng)，重點(diǎn)領(lǐng)域?yàn)檎Z言及科學(xué)，讓孩子在充分認(rèn)識(shí)人物角色及理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步滿足其興趣需要，延伸拓展相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，在科學(xué)領(lǐng)域繼續(xù)探索，引導(dǎo)幼兒了解其他蔬菜“根、葉、果、莖、花”等不同食用部分，建立科學(xué)分類的概念，最終，積累經(jīng)驗(yàn)和素材，回歸語言活動(dòng)本身，進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)編故事，使幼兒有更深的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、理解故事內(nèi)容及角色對(duì)話，了解蔬菜部位與食用關(guān)系。
2、嘗試根據(jù)拓展經(jīng)驗(yàn)仿編、續(xù)編故事，能用完整、流暢的語言講述故事情節(jié)。
3、樂于想象，積極參與討論和創(chuàng)編活動(dòng)，并喜歡吃蔬菜。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，能正確區(qū)分蔬菜食用部位。
2、活動(dòng)難點(diǎn)：根據(jù)拓展經(jīng)驗(yàn)用完整的語言仿編、續(xù)編故事。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、狐貍和兔子紙偶、頭飾，菜園背景圖。
2、可拆分的蔬菜卡片（紅蘿卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜圖片若干，記錄表。
活動(dòng)過程一、講述故事，理解內(nèi)容。
1、出示狐貍和兔子的紙偶，創(chuàng)設(shè)情境，引起幼兒的興趣。
師：今天老師帶來了一個(gè)關(guān)于狐貍和兔子之間的故事，你們猜猜會(huì)發(fā)生什么有趣的事情呢？
2、運(yùn)用菜園背景圖、角色紙偶和蔬菜圖片講述故事，邊講邊將狐貍和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘貼在記錄表上。（備注：記錄表內(nèi)文字部分均為圖片。）
蔬菜（圖片）狐貍（頭像）兔子（頭像）
1紅蘿卜地面上的葉子地面下的根（蘿卜）
2菠菜地面下的根地面上的葉子（菠菜葉）
3玉米葉子和根果實(shí)（玉米）
二、回顧內(nèi)容，交流討論。
根據(jù)記錄表，引導(dǎo)幼兒回顧討論故事內(nèi)容及角色對(duì)話。
師：第一次種菜時(shí)，狐貍要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐貍得到了什么？原來，我們吃的蘿卜是它的哪一部分？（根）
第二次種菜時(shí)，狐貍是怎么說的？兔子又是怎么做的？最后采收時(shí)，狐貍得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（葉子）
第三次種菜時(shí)，狐貍又是怎么說的？它要蔬菜的哪部分？兔子又是怎么做的？兔子為什么選擇了種玉米？而不是蘿卜、菠菜或別的菜呢？
三、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn)，蔬菜分類。
進(jìn)一步拓展認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒思考討論，并根據(jù)食用部位對(duì)蔬菜圖片進(jìn)行分類。
師：你還知道哪些蔬菜像紅蘿卜一樣是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一樣吃葉子？哪些是像玉米一樣吃果實(shí)的？除了葉子、根、果實(shí)，還有一些蔬菜是吃它的莖和花的。
出示若干蔬菜圖片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹筍、萵筍、菜花、黃花菜、蓮藕等）和記錄表，引導(dǎo)幼兒根據(jù)其可食用的`不同部位，進(jìn)行討論區(qū)分并粘貼記錄。
四、啟發(fā)想象，創(chuàng)編故事。
1、引導(dǎo)幼兒嘗試根據(jù)記錄表中其他食根、葉、果實(shí)的蔬菜替換原故事內(nèi)容中的蔬菜名稱仿編故事。
2、增加難度，嘗試?yán)m(xù)編故事。
師：狐貍這次還是不愿意，說我們?cè)賮矸N一次，這次葉子、根、果實(shí)我全部都要，其他的全部都給你。小兔子會(huì)種什么呢？（黃花菜、萵苣等實(shí)用花和莖的蔬菜）
五、總結(jié)主題，激發(fā)情感。
1、引導(dǎo)幼兒自由討論：故事中，你喜歡誰？為什么？
2、活動(dòng)小結(jié)：有勞動(dòng)就有收獲，要像勤勞聰明的兔子學(xué)習(xí)。蔬菜還有很多秘密，等待小朋友們繼續(xù)探究。
活動(dòng)延伸：
1、在科學(xué)區(qū)觀察了解蔬菜水果農(nóng)作物等的生長(zhǎng)過程和食用部位，拓展認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
2、在表演區(qū)投放頭飾、服裝等，幼兒進(jìn)行故事表演。
3、在語言區(qū)嘗試制作創(chuàng)編內(nèi)容的故事小書。
4、親子活動(dòng)：請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場(chǎng)，了解不同蔬菜的名稱與特征。
附故事內(nèi)容：
狐貍種的菜又小又瘦，兔子種的菜又大又肥。狐貍很想吃兔子種的菜，就對(duì)兔子說：“好朋友就是要分工合作，我們一起來種菜，采收時(shí)再一人一半，長(zhǎng)在地面上的全部都給我，其他的全部都給你。”兔子想了想，點(diǎn)頭答應(yīng)了。
兔子忙著種菜，請(qǐng)狐貍一起來幫忙。狐貍說：“我好忙哦！等一下再來�！�
過了一天又一天，他們種的菜終于可以采收了。狐貍分到地面上全部的蘿卜葉，兔子分到地面下全部的紅蘿卜。狐貍生氣地說：“怎么我分到的是不能吃的葉子？我們?cè)賮矸N一次，這次長(zhǎng)在地面下的全部都給我，其他的全部都給你�！蓖米狱c(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子又忙著種菜，又請(qǐng)狐貍一起來幫忙。狐貍還是說：“我好忙哦！等一下再來。”
過了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到地面下全部的菠菜根，兔子分到地面上全部的菠菜葉。狐貍生氣地說：“怎么我分到的又是不能吃的根？我們?cè)賮矸N一次，這次葉子和根我全部都要，其他的全部都給你�！蓖米舆�是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子再次忙著種菜，還是請(qǐng)狐貍一起來幫忙。狐貍還是說：“我好忙哦！等一下再來�！�
過了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到的全部是玉米葉和玉米根，兔子分到全部的玉米。狐貍氣得直跺腳：“怎么會(huì)這樣？我分到的怎么都不能吃？！”
活動(dòng)總結(jié)
本活動(dòng)將語言活動(dòng)和科學(xué)活動(dòng)融為一體，互為促進(jìn)，在語言活動(dòng)的基礎(chǔ)上拓展科學(xué)知識(shí)，而科學(xué)知識(shí)的積累又促進(jìn)語言活動(dòng)的深入進(jìn)行，以故事貫穿始終，又使故事的內(nèi)涵和外延加以極大地豐富，使活動(dòng)兼具生動(dòng)性、教育性和知識(shí)性，體現(xiàn)出整合課程的特點(diǎn)。
幼兒對(duì)這個(gè)故事很感興趣，對(duì)兔子的機(jī)智善變和蔬菜的不同食用部位充滿了好奇。我通過設(shè)置符合幼兒“最近發(fā)展區(qū)”的問題情境，以及形象直觀的蔬菜拆分教具、清晰明了的記錄表和豐富大量的圖片等，為幼兒梳理了故事內(nèi)容和知識(shí)信息，提供了經(jīng)驗(yàn)支撐。因此，整個(gè)活動(dòng)雖然深度、難度增加，容量較大，但并不枯燥難懂，步步深入吸引幼兒繼續(xù)探究。在創(chuàng)編部分幼兒興趣濃厚，積極踴躍，表達(dá)清晰完整，選種的蔬菜能根據(jù)狐貍的要求進(jìn)行判斷選擇，基本正確無誤，足以說明幼兒對(duì)故事情節(jié)內(nèi)容及關(guān)于蔬菜食用部分的相關(guān)知識(shí)已經(jīng)理解并掌握。幼兒最興奮的是每次故事結(jié)尾時(shí)狐貍都兩手空空饑腸轆轆，故事的教育意義自然內(nèi)化習(xí)得，成就感、價(jià)值觀等都得以強(qiáng)化和提升。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)
1.進(jìn)一步了解蔬菜有不同的味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜有益健康。
2.能用語言較清楚地介紹菜肴的名稱、特點(diǎn)。
3.體驗(yàn)與同伴共同分享吃蔬菜的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.活動(dòng)前幼兒在家和父母商量共同制作一道菜，并參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制作全過程。
2.每人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子若干。
3.各種常見蔬菜的圖片，多媒體。
4.教師菜肴，有：香菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
活動(dòng)過程
一、教師出示各類蔬菜的圖片，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱。
二、教師準(zhǔn)備的六道菜肴，了解蔬菜的作用。
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜名稱、教師介紹制作方法等（可用幻燈片展示制作過程）。
2.提問：人們?yōu)槭裁匆允卟四兀磕懿荒芄獬匀澆瞬怀允卟耍?/p>
三、分類擺放菜肴。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。
四、參加品嘗蔬菜自助餐。
1.了解一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃多少、盛多少，不浪費(fèi)等。
2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛。主要引導(dǎo)幼兒品嘗更多品種的蔬菜，相互欣賞、品嘗同一種蔬菜的不同制作方式。
五、。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
2.有沒有同一種蔬菜有不同的做法的`？
3.：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓我們的身體更健康。
修改理由：本次活動(dòng)本來是請(qǐng)每位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，考慮到是國(guó)慶后的第一天，一些家長(zhǎng)可能會(huì)忘記，所以我和保育員一起準(zhǔn)備了幾道簡(jiǎn)單的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能開展活動(dòng)，也讓幼兒活動(dòng)中初步體會(huì)自助餐的樂趣。
活動(dòng)反思：
以身引導(dǎo)，多吃蔬菜。
《指南》健康領(lǐng)域中指出：“幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品；多喝白開水，少喝飲料”，本次活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)各種常見的蔬菜還是有一定的了解，他們能說出蔬菜的名稱以及用這種菜能做什么菜肴，我想這是活動(dòng)前孩子們和家長(zhǎng)一起制作菜肴積累的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)中孩子們學(xué)會(huì)了按蔬菜的制作方法分類，另外還讓幼兒從吃蔬菜自助餐的活動(dòng)中體驗(yàn)到與同伴分享的快樂，從而讓幼兒懂得我們要多吃蔬菜，這樣我們的身體才會(huì)更加的健康。通過活動(dòng)的引導(dǎo)，孩子們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更多的了解，一些平時(shí)挑剔食物的孩子也表示愿意嘗試一下那些平時(shí)不太敢不愛吃的食物，對(duì)他們來說也是一次改進(jìn)的機(jī)會(huì)吧。同時(shí)我們也希望家長(zhǎng)平時(shí)在家也要多多鼓勵(lì)孩子們?nèi)プ⒁獬允卟�，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣還要家長(zhǎng)以身作則，樹立好榜樣。我們會(huì)進(jìn)一步做好這方面的溝通工作的。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在的環(huán)境中,知道7的形成和實(shí)際意義并通過數(shù)數(shù)認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
3、教師：課件、數(shù)字卡片、蘑菇、蘿卜、“7”的點(diǎn)卡等。
4、幼兒：人手一份蔬菜、水果分類的操作材料。
5、環(huán)境：菜園、蘑菇地等
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)鞏固6以內(nèi)的數(shù)。
6、以兔媽媽帶小兔坐汽車出去秋游導(dǎo)入活動(dòng)。（教師戴兔媽媽頭飾，幼兒身掛有1"6數(shù)字的小兔胸飾，跟著開汽車的音樂進(jìn)教室。）
師：今天天氣真好。媽媽要帶小兔們?nèi)ゲ赡⒐剑脝�？在采蘑菇前，我先�?qǐng)你們?nèi)フ液眯菹⒌淖�。你的座位就是你身上有顏色的�?shù)字，我們出發(fā)嘍�。ㄓ變喊搭伾�(shù)字找座位）
7、：《小兔采蘑菇》
師：寶寶和媽媽一起去采蘑菇吧！不過媽媽有一個(gè)要求，要請(qǐng)你們從我的大口袋中摸一張卡片，再按照卡片上的數(shù)字去拿相應(yīng)的蘑菇，你們行嗎？
�。ㄓ變簭拇罂诖忻粡埧ㄆ�，在按卡片上的`數(shù)字采蘑菇，教師觀察指導(dǎo)。）
3、師：兔寶寶，你們蘑菇都采好了嗎？
�、俳處熝惨暎瑱z查幼兒采蘑菇情況。
�、谡�(qǐng)個(gè)別幼兒拿出數(shù)字卡片和采的蘑菇，放在黑板上，讓大家一起檢查。
誰采的蘑菇和他是一樣多的��？還有誰采的和他不一樣的？
（二）正確感知7的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字7，訓(xùn)練發(fā)散思維發(fā)展想象力。
1、認(rèn)讀數(shù)字“7”，并大膽想象，積極思考。
（在實(shí)物投影中出示7個(gè)蘑菇）
�、賻煟簞偛艐寢屢膊闪藥讉�(gè)蘑菇，你們幫媽媽來數(shù)數(shù)，我采了多少個(gè)啊？（與幼兒一起點(diǎn)數(shù)數(shù)）
�、冢ǔ鍪尽�7”）幼兒齊讀——7個(gè)蘑菇。我們還可以說7個(gè)什么呢？
�、勰銈兛纯�7像什么啊？（出示課件）
④師：我比剛才XX（他采了6個(gè)）多采了幾個(gè)？
⑤師：6添上1變成7。
2、進(jìn)一步感知“7”的數(shù)量。
①師：媽媽今天不小心把蔬菜和水果混在一起了，你們能不能幫媽媽把蔬菜和水果分開來？并數(shù)數(shù)有幾種蔬菜？（幼兒拿學(xué)具操作，教師觀察指導(dǎo)）
②與幼兒一起交流結(jié)果。你找出了幾種蔬菜？你能說出他們的名字嗎？我們和他一起來數(shù)數(shù)？（幼兒操作的結(jié)果，在實(shí)物投影中出示）
�。ㄈ⿵�(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”及其數(shù)量，并能仔細(xì)觀察，發(fā)展觀察力及思維的靈活性。
1、《小兔拔蘿卜》，進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”，并體驗(yàn)成功后的樂趣。
�、賻煟和脤殞殏儯瑒偛盼覀兠α税胩炝�，讓我們一起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。（幼兒隨意跳）
�、谕�！菜園里的菜大豐收啦！我們一起去拔蘿卜好嗎？不過媽媽又有個(gè)要求，蘿卜的身上都有數(shù)字，請(qǐng)你們把身上有數(shù)字“7”的蘿卜都拔下來，你們行嗎？（提醒幼兒認(rèn)真仔細(xì)尋找）我們比一比誰的本領(lǐng)大，拔的蘿卜又對(duì)又多。（幼兒，教師觀察、指導(dǎo)）
�、塾變夯ハ鄼z查。寶寶們快互相檢查檢查都拔得對(duì)嗎？（教師肯定動(dòng)腦筋和有進(jìn)步的幼兒）
�、苎由旎顒�(dòng)：生活中還有哪些圖形也能代表數(shù)字“7”，我們一起去找找。
2、兔寶寶，今天你們?cè)诓藞@玩的開心嗎？太陽下山了，我們提著籃子回家嘍！
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、討論，發(fā)現(xiàn)多種蔬菜內(nèi)外部紋路特征，激發(fā)對(duì)蔬菜、對(duì)植物的興趣與探究欲望。
2、能大膽地根據(jù)蔬菜的內(nèi)部紋路特征合理地組合、制作彩印畫，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜若干（如辣椒、花菜、蘑菇、青菜等），菜板、菜刀各一。
2、蘸有顏料的抹布若干，盤子、紙張若干。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入“你們平時(shí)吃過哪些蔬菜，是什么樣子的，什么顏色的？”
（二）出示準(zhǔn)備好的若干種蔬菜，激發(fā)幼兒的探究欲望。
1、“你認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？”“有哪些？”請(qǐng)幼兒認(rèn)一認(rèn)、說一說，教師介紹個(gè)別蔬菜名稱。
2、“你認(rèn)識(shí)的蔬菜是什么樣子的？”請(qǐng)幼兒對(duì)個(gè)別蔬菜外形和顏色特征進(jìn)行描述。
3、“蔬菜有各種形狀、各種顏色的，那它們里面是什么樣的呢？”請(qǐng)幼兒大膽進(jìn)行猜測(cè)。
4、驗(yàn)證猜測(cè)結(jié)果：教師現(xiàn)場(chǎng)切開各種蔬菜，請(qǐng)幼兒進(jìn)行觀察、交流，發(fā)現(xiàn)蔬菜內(nèi)部特征。
�。ㄈ┲谱鞑视‘�。
1、引起幼兒對(duì)蔬菜內(nèi)部紋路的興趣，加深印象。
“你看到的蔬菜切開后是什么樣的，你最喜歡哪種花紋？”鼓勵(lì)幼兒發(fā)表自己的意見與他人進(jìn)行討論、交流。
2、出示印有蔬菜內(nèi)部紋路的圖畫請(qǐng)幼兒觀察并猜測(cè)做畫方法，然后進(jìn)行介紹。
3、介紹活動(dòng)場(chǎng)地、材料和要求，幼兒操作。
作畫步驟：選擇自己喜歡的蔬菜和顏色，將蔬菜平的`一面蘸上顏料，然后用力在紙上按下，再垂直提起，多次選擇進(jìn)行組合，邊印邊進(jìn)行構(gòu)圖。
�。ㄋ模┬蕾p作品、交流作畫感受。
1、“你畫的是什么？你選擇了哪些蔬菜進(jìn)行印畫？”
鼓勵(lì)幼兒間相互欣賞并大膽向同伴介紹。
2、展出作品，自由討論評(píng)價(jià)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)
�。�1）通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并會(huì)將其分類。
�。�2）蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不要挑食、不浪費(fèi)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種蔬菜圖片，多媒體課件，小動(dòng)物頭飾。
活動(dòng)過程
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小豬飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片：提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、打開多媒體課件，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。
二、猜謎游戲（課件演示法）
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。
提問：
（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2、猜謎語：瘦長(zhǎng)的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）
4、提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的'莖。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食、不浪費(fèi)。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食更不能浪費(fèi)。
四、分類游戲：《找朋友》
給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友�？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值�，然后聽音樂去找朋友。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們?cè)诒硌莸倪^程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
五、買菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）
師：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處�，F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買菜。（放音樂“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師做著去買菜的動(dòng)作）我們買了很多的蔬菜，現(xiàn)在孫老師請(qǐng)小朋友去找一位老師，告訴他們，你今天買了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)，你買了多少錢？還剩下多少錢？
六、結(jié)束活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學(xué)著多色配合
活動(dòng)過程：
一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣
1、出示實(shí)物：菜
你們看，這是什么？是些什么菜？
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現(xiàn)
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現(xiàn)
教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。
3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？
請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)
1、經(jīng)驗(yàn)回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的�！�
2、區(qū)角準(zhǔn)備：
我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)過程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的.黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫�，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇10
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營(yíng)養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了《我愛吃蔬菜》主題活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。
2.教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
認(rèn)識(shí)各種蔬菜，了解它們的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.實(shí)物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。
2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。
活動(dòng)過程
一．開始部分：
1.創(chuàng)設(shè)情景，引入課題
�。�1）猜一猜，它們是誰？
又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）
兄弟七八個(gè)，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）
一個(gè)胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌�。（蘿卜）
�。�2）小朋友真聰明猜的對(duì)，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老師就帶你們到蔬菜王國(guó)去參觀，你們高興嗎？蔬菜王國(guó)里有許多蔬菜寶寶你們想認(rèn)識(shí)它們和它們做好朋友嗎？
二．基本部分：
�。ㄒ唬┯^察講述
1.師出示實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？
2.引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的.特征。
�。ǘ┙�(jīng)驗(yàn)分享
提問：1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?
2.你知道吃蔬菜的哪一部分？
�。�1）小組交流
�。�2）師小結(jié)
蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。
三．實(shí)踐應(yīng)用
1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？
2.聽故事《挑食的豆豆》
3.幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開蔬菜。
四．游戲《找朋友》
師做蔬菜國(guó)王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。
五．活動(dòng)結(jié)束
小結(jié)：蔬菜寶寶有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會(huì)使我們健康成長(zhǎng)。
六．活動(dòng)延伸：
組織幼兒到活動(dòng)區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇11
一、教案設(shè)計(jì)：
學(xué)生分析：
此活動(dòng)是在《有用的植物》這一主題背景下產(chǎn)生的活動(dòng)。根據(jù)我班幼兒想像力較為豐富的特點(diǎn)，于是就想讓孩子嘗試一下在蔬菜上進(jìn)行創(chuàng)作，讓幼兒通過自己的想像，將蔬菜通過添加各種不同的部位，來變換出多種不同的事物，這樣一來，孩子的想像力得到了拓展，又能使得孩子的繪畫技能得到進(jìn)步。
目標(biāo)設(shè)計(jì)：
1、根據(jù)想像，為蔬菜添畫不同的部位，變成不同的事物。
2、在添畫的過程中體驗(yàn)添畫的樂趣。
過程設(shè)計(jì)：
1、欣賞PPT
師：小朋友，你能說出哪些蔬菜的名稱呢？（幼兒自由分說蔬菜名稱）
師小結(jié)：你們真厲害，說出了這么多蔬菜的名稱。老師這里也有一些蔬菜的圖片，我們看看，里面都有些什么蔬菜？（播放PPT）
師：剛才你看的這些蔬菜和平時(shí)看到的有什么不一樣呢？（引導(dǎo)幼兒說出它們有五官、手、腳等）
師小結(jié)：對(duì)了，這些蔬菜變成了各種不同的事物，添上輪子變成了小汽車、添上眼睛、鼻子、手等變成了娃娃等等。
2、我的蔬菜變變變：
師：那現(xiàn)在請(qǐng)你們想一想，如果是你來變的話，你希望將你的蔬菜變成什么呢？為什么？
3、蔬菜變變變：
師：那現(xiàn)在呀，就請(qǐng)你們來為自己的蔬菜變一變，看看誰變的最不一樣。（幼兒動(dòng)手操作）
師：變好的小朋友請(qǐng)你根據(jù)自己的畫添上一些其它的東西，讓這幅畫更漂亮。
4、作品展示：
資源設(shè)計(jì)：蔬菜PPT、紙、筆、
評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)：
這節(jié)活動(dòng)是在主題背景下開展的，所以符合主題要求。除此之外，這一活動(dòng)感覺有點(diǎn)像是變魔術(shù)，所以對(duì)于激發(fā)幼兒的好奇心有著強(qiáng)大的力量。并且，活動(dòng)的選材也很合幼兒的生活，從生活中提取材料，對(duì)于幼兒來說是有著很大的吸引力的。
二、課堂實(shí)錄：
1、欣賞PPT
師：小朋友，你能說出哪些蔬菜的名稱呢？（幼兒自由分說蔬菜名稱）
幼：蘿卜、青椒、卷心菜、西瓜。
師小結(jié)：你們真厲害，說出了這么多蔬菜的名稱。老師這里也有一些蔬菜的圖片，我們看看，里面都有些什么蔬菜？（播放PPT）
出示圖片：南瓜、蘿卜、土豆、芹菜，茄子。
師：剛才你看的這些蔬菜和平時(shí)看到的有什么不一樣呢？
幼1：南瓜車，南瓜添上了輪子、窗戶。
幼2：黃瓜船，黃瓜添上了帆，就變成了黃瓜船。
幼3：茄子娃娃，添上了眼睛、鼻子，變成了娃娃。
師小結(jié)：對(duì)了，這些蔬菜變成了各種不同的事物，添上輪子變成了小汽車、添上眼睛、鼻子、手等變成了娃娃等等。
2、我的蔬菜變變變：
師：那現(xiàn)在請(qǐng)你們想一想，如果是你來變的話，你希望將你的蔬菜變成什么呢？為什么？
幼1：我想變土豆，我要為土豆加上輪子和窗戶，變成小汽車。
幼2：我要變蘿卜，添上一個(gè)燈變成手電筒。
幼3：我要變番茄，給它添上一個(gè)大汽球和兩條繩子，變成熱氣球。
3、蔬菜變變變：
師：那現(xiàn)在呀，就請(qǐng)你們來為自己的蔬菜變一變，看看誰變的最不一樣。（幼兒動(dòng)手操作）
師：變好的小朋友請(qǐng)你根據(jù)自己的畫添上一些其它的`東西，讓這幅畫更漂亮。
4、作品展示：
幼：土豆——螃蟹、蘿卜——小雞、洋蔥——添上花，變成了花瓶。
三、專家點(diǎn)評(píng)：
1、在第一環(huán)節(jié)中，教師通過出示范例，讓幼兒直接感知了。
2、第二環(huán)節(jié)中，教師對(duì)于幼兒的回答進(jìn)行了及時(shí)的小結(jié)，但沒有提升。
3、教師運(yùn)用簡(jiǎn)筆畫的形式為幼兒出示了多種蔬菜供幼兒選擇很好，并且幼兒都能根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)氖卟藖硖懋�，發(fā)揮了自己的想像力，效果很好。很多幼兒的表現(xiàn)都很有創(chuàng)意。
4、教師幼兒幼兒提供的紙張可以運(yùn)用彩紙，可以使得作品更加的美觀。
四、自我反思：
在說說，想想的過程中，孩子們都將自己的想法表現(xiàn)了出來，有的想變車子，有的想變飛機(jī)，有的想變火箭等，在這里，孩子們討論的非�；钴S。
而在實(shí)際的操作過程中，由于我給了孩子幾樣蔬菜的示范畫，讓幼兒根據(jù)自己的需要進(jìn)行變換，在這個(gè)過程中，孩子們又臨時(shí)看到給出的示范圖進(jìn)行了創(chuàng)想，又跟之前的想想有了不同的想法。所以在實(shí)際的操作過程中，孩子們想到了“土豆變的螃蟹、洋蔥變的花瓶、豆角變的小魚、冬筍變的小鳥”等。整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的思維都處在了活躍的狀態(tài)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇12
活動(dòng)名稱：探訪蔬菜朋友
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
活動(dòng)準(zhǔn)備：豐富的蔬菜
活動(dòng)過程：
一、教師交代參觀任務(wù)，要求幼兒帶有問題去進(jìn)行觀察請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請(qǐng)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講聽，并能把自己獲得的信息與
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識(shí)的蔬菜
三、教師
1、幼兒的觀察結(jié)果，講解蔬菜的特征
2、引導(dǎo)幼兒對(duì)不同的.蔬菜進(jìn)行比較（外形特征、食用部位的不同等）
3、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類（可根據(jù)食用部位、顏色等）
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇13
我和蔬菜做朋友活動(dòng)設(shè)計(jì)背景我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來告訴家長(zhǎng)今天中午吃什么，中午家長(zhǎng)要風(fēng)雨不誤的給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動(dòng)。面對(duì)這種情形，我很為孩子和家長(zhǎng)著急，嘗試了幾種鼓勵(lì)的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳方案。
我查閱到幼兒厭食是因?yàn)槠⑽覆缓�，缺少維生素所致，于是我在和家長(zhǎng)溝通給孩子補(bǔ)充維生素的同時(shí)，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個(gè)游戲性的活動(dòng)方案并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來分享。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對(duì)于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識(shí)，并了解它們對(duì)我們的身體有哪些好處。
2、鞏固對(duì)圖形的認(rèn)識(shí)，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時(shí)記憶，
3、通過自己動(dòng)手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的精神，提高對(duì)本節(jié)活動(dòng)的興趣和理解。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：通過圖片的`形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動(dòng)手操作的參與記憶，加強(qiáng)對(duì)蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、難點(diǎn)：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜的圖片
常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等
2、不同形狀(三角形、長(zhǎng)方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品
3、各種不同顏色的積木
4、營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒的圖片
活動(dòng)過程：
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭?huì)有什么樣的后果嗎?
二、基礎(chǔ)部分
1、出示營(yíng)養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識(shí)、了解營(yíng)養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個(gè)環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時(shí)進(jìn)行)
4、游戲：搭積木
這個(gè)環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個(gè)形狀的蔬菜，就拿到一個(gè)積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會(huì)長(zhǎng)得高高)
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的.多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)
三、結(jié)束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動(dòng)延伸
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評(píng)比出最聽話的“乖乖星”
活動(dòng)反思：
這節(jié)課活動(dòng)課由于題材貼近學(xué)生生活，孩子們對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中學(xué)生們觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：1.從促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)。2.活動(dòng)過程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)學(xué)生先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)學(xué)生去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助孩子們提高了分類能力，促進(jìn)了他們思維能力的發(fā)展。3.在活動(dòng)中重視情感教育�；顒�(dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓學(xué)生們直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類�；顒�(dòng)過程十分自然、貼近生活，易為孩子們的接受。活動(dòng)結(jié)束部分教師讓學(xué)生們?cè)谝魳钒樽嘞缕穱L蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將孩子們喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇14
設(shè)計(jì)意圖：
在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們無時(shí)無刻不在與數(shù)學(xué)打交道，數(shù)學(xué)教學(xué)對(duì)孩子們的生活有著獨(dú)特的影響。所以我們要在生活中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)，也就是讓數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”。所謂數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”，就是在數(shù)學(xué)教學(xué)中，要讓數(shù)學(xué)教學(xué)的內(nèi)容向社會(huì)延伸，讓社會(huì)生活進(jìn)入數(shù)學(xué)教學(xué)。而蔬菜是小朋友每天都見到的，和他們不可分開。于是，我利用這一資源，讓小朋友利用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)來統(tǒng)計(jì)事物，從玩中學(xué)習(xí)，從游戲中學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。因此，我設(shè)計(jì)了這堂課，讓小朋友自己去操作，使幼兒在動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)腦的過程中掌握鞏固分類的知識(shí)，初步嘗試用統(tǒng)計(jì)的方法，讓小朋友用自己的方式簡(jiǎn)單清楚地記錄。同時(shí)通過幼兒自己介紹的方式，引導(dǎo)幼兒較清楚地表述，真正發(fā)揮幼兒在學(xué)習(xí)中的主體地位，促進(jìn)幼兒在愉快的狀態(tài)下積極學(xué)習(xí)的能力。
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的方式清楚地記錄，初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)。
2、引導(dǎo)幼兒清楚地表述自己的記錄結(jié)果。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、土豆、辣椒、茭白、蘿卜等蔬菜人手一份。
2、各類標(biāo)記、鉛筆。
三、活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：
秋天是豐收的季節(jié)，小兔子家收了各種各樣的蔬菜，我們一起去看一看小兔都收了些什么菜呀？
二、初步探索統(tǒng)計(jì)的方法：
1、小兔子收了那么多的蔬菜，他想請(qǐng)我們小朋友幫忙，收了哪些蔬菜，每一中蔬菜有多少？你們?cè)敢鈫幔?/p>
2、老師給你們準(zhǔn)備了筆、蔬菜、標(biāo)記、白紙。你們可以在白紙上貼蔬菜的標(biāo)記進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。但老師要一個(gè)要求，你們的小耳朵可要聽仔細(xì)了：你們統(tǒng)計(jì)出來的蔬菜數(shù)量要讓別人看得清清楚楚，明明白白。我們趕快行動(dòng)吧。
3、幼兒嘗試統(tǒng)計(jì)
4、交流：把你們統(tǒng)計(jì)的拿到上面來。誰愿意來介紹一下。你是怎么統(tǒng)計(jì)的？我們看看這兩張統(tǒng)計(jì)，哪一張讓我們看的更清楚，排列更整齊呢？
5、小結(jié)：他的.辦法真不錯(cuò)，統(tǒng)計(jì)的蔬菜品種多，而且讓人一眼就可以看清他統(tǒng)計(jì)的蔬菜的數(shù)量
三、初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)的方法：
1、你們想不想也來嘗試一下用這種方法統(tǒng)計(jì)呢？
2、幼兒再次嘗試統(tǒng)計(jì)。
3、交流：有沒有誰愿意把統(tǒng)計(jì)表拿到上面來，向大家介紹一下你是怎么統(tǒng)計(jì)的呢？
四、總結(jié)：
我們今天學(xué)了一種新本領(lǐng)，能用非常簡(jiǎn)單的方法，讓小兔子一眼就看出他收了多少種蔬菜，每種有多少。小兔子要我?guī)退x謝你們。他說，下次有困難還要來找我們小朋友，你們?cè)敢鈳椭麊幔肯抡n后老師想請(qǐng)小朋友幫老師統(tǒng)計(jì)一下我們的玩具。愿意嗎？
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇15
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒愛吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜
2.技能目標(biāo)：了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用情感目標(biāo)初步培養(yǎng)幼兒不偏食的.良好習(xí)慣
活動(dòng)重點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒不挑食，愛吃蔬菜
活動(dòng)難點(diǎn)：
讓幼兒了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：生活區(qū)初步了解過各種蔬菜
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭
活動(dòng)過程：
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
�。�1）今天，我們請(qǐng)來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？
�。�2）依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒："你聞到了什么味道？"）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
�。�1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們?cè)谡f些什么？
（2）一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇16
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。
2、培養(yǎng)孩子愛惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說出自己的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜
活動(dòng)過程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的'蔬菜是從哪里來的呢?
勞動(dòng)的時(shí)候是什么感覺呀?我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結(jié)：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時(shí)很累，因此，平時(shí)我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長(zhǎng)得棒棒的，農(nóng)民伯伯知道了會(huì)非常開心的。
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇17
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過語言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動(dòng)，感受節(jié)奏游戲的快樂。
4、經(jīng)過舞蹈活動(dòng)促進(jìn)全身運(yùn)動(dòng)。
5、樂于探索、交流與分享。
教學(xué)重難點(diǎn)：
能正確的用語言或動(dòng)作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。
能通過自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
會(huì)唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個(gè)鍋圖片
活動(dòng)過程：
（一）歌曲表演導(dǎo)入活動(dòng)
1、小朋友，你們平時(shí)喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對(duì)，蔬菜里有豐富的營(yíng)養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會(huì)棒！
2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）
3、師生表演唱《摘菜歌》
（二）感知學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型
1、�。⌒迈r的蔬菜摘回來了，看看有些什么呢？
教師逐一出示蔬菜圖片。重點(diǎn)提問幾只蘑菇（兩只）
2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進(jìn)鍋里，開始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語就能把它變熟了，想不想聽我念咒語呀？
3、教師在預(yù)示動(dòng)作后按|XX|XXX|XXXX|X—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來念魔法咒語嗎？
5、念魔法咒語的秘訣：要根據(jù)蔬菜的`排列順序正確念出蔬菜的名字。
（三）節(jié)奏中加入肢體動(dòng)作
1、我來嘗嘗湯的味道怎么樣了？（教師做嘗的動(dòng)作）咦，奇怪，怎么一點(diǎn)味道都沒有啊�。ㄓ變核伎迹┰瓉聿荒苤荒钪湔Z，還要加上魔法動(dòng)作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預(yù)示的動(dòng)作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動(dòng)作。
3、剛才，我念魔法咒語的時(shí)候做了哪些動(dòng)作呢？（幼兒舉手回答）
4、哪個(gè)蔬菜是拍手的？拍幾下呢？（幼兒回答）念哪個(gè)蔬菜的時(shí)候是拍腿的？拍了記下呢？
5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。
�。ㄋ模┻M(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機(jī)變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎么念呢？
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動(dòng)作。
�。ㄎ澹└兄⒕毩�(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動(dòng)作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍
1、蔬菜湯的香味把一個(gè)饞嘴的小貓引來了，它偷吃了鍋里的菜。（教師隨機(jī)把一張圖片反轉(zhuǎn)）它偷吃了什么菜呢？
2、教師示范對(duì)消失圖片的處理。休止符O
3、提問胡蘿卜沒有了該怎么辦呢|XX|OOO|XXXX|O—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒有了。
（六）分組合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？
2、把小朋友分成4組，每組4個(gè)小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個(gè)蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）
3、提出要求：a每個(gè)小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個(gè)蔬菜怎樣排隊(duì)，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語加動(dòng)作。
4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評(píng)價(jià)。
活動(dòng)結(jié)束：
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
活動(dòng)后反思：
1、您設(shè)計(jì)的活動(dòng)是否適合兒童？
答：適合，本次活動(dòng)主要想通過音樂、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對(duì)蔬菜的喜愛，鼓勵(lì)兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、有幾個(gè)兒童參與不積極，為什么？
答：有兩個(gè)兒童參與不積極。原因是個(gè)別幼兒對(duì)音樂、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無法達(dá)到激勵(lì)的目的。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇18
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
3、認(rèn)識(shí)色彩。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、在活動(dòng)區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。
3、蔬菜水果學(xué)具。
活動(dòng)過程
一、開始部分：
談話：小朋友你吃過什么蔬菜？什么水果？引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果
教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開設(shè)的蔬菜、水果超市。
問幼兒：這是什么蔬菜？什么水果？吃起來有什么味道？有什么感覺？（讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考）
2、做游戲：小紅帽購(gòu)物（背景音樂《小紅帽》）教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果圖片）坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買（請(qǐng)幼兒跟在老師的后面）直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬菜、水果卡片）。
3、連線操作：請(qǐng)幼兒打開學(xué)具，讓幼兒觀察材料畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果？那些是紅色蔬菜、水果？畫面上還有什么動(dòng)物？（小豬）小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分：
表?yè)P(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。
反思：
我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的`想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇19
第一階段教學(xué)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
芹菜、蘿卜、白菜、花菜、玉米、茄子實(shí)物各一、各種蔬菜圖片每組一套
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：
今天蔬菜寶寶們要開一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>
二、集體學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了“比誰的貢獻(xiàn)大”吵起來了。有的說：“我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根�！庇械恼f：“我的貢獻(xiàn)最大，我開的花人們最愛吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了�！本瓦@樣，它們你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來做調(diào)解員，幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的'果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
三、分組學(xué)習(xí)活動(dòng)
蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）
四、評(píng)價(jià)活動(dòng)
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
第二階段教學(xué)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式，引起幼兒對(duì)拼音的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式，體會(huì)不同的動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
大書
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：
上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰種嗎？它們又長(zhǎng)在哪里呢？今天老師帶來了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書，我們一起來看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》）
三、逐頁(yè)圖畫加文字閱讀
第1頁(yè)：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上，聯(lián)系前一活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)自由講述，引導(dǎo)幼兒猜測(cè)割韭菜時(shí)會(huì)發(fā)出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）
第2頁(yè)至第6頁(yè)引導(dǎo)方法同前，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解動(dòng)詞和收割時(shí)各種聲音的表現(xiàn)方式。
第7頁(yè)：我收割了這么多蔬菜，會(huì)對(duì)爺爺說什么？爺爺又會(huì)對(duì)我說些什么呢？
第8頁(yè)（關(guān)鍵頁(yè)）：你看見了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）
四、再次逐頁(yè)閱讀，結(jié)合讀本邊說邊學(xué)做各種蔬菜的采摘?jiǎng)幼鳌?/p>
五、活動(dòng)結(jié)束
爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。
第三階段教學(xué)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容，進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng)編活動(dòng)。
2、豐富幼兒相應(yīng)的對(duì)動(dòng)詞和象聲詞的描述。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及對(duì)拼音的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)過程：
出示大書，逐頁(yè)閱讀。
二、小書閱讀
1、引導(dǎo)幼兒指讀文字，嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護(hù)圖書
三、創(chuàng)編活動(dòng)：
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學(xué)一學(xué)。
�。ǜ鶕�(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時(shí)出示不同蔬菜卡片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法，創(chuàng)編與讀本句型相似的句子，師可及時(shí)記錄幼兒的創(chuàng)意）
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長(zhǎng)滿各種蔬菜的植物，并套用句式表達(dá)。
延伸活動(dòng)：
自制圖書。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇20
有益學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
資源準(zhǔn)備：
1、背景知識(shí)：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的.鋪墊部分，請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
1、鞏固已有知識(shí)：
請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí)，請(qǐng)兩個(gè)代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
�。�1）、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。
�。�2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上�？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認(rèn)為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。（例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥?kù)畛龔氐祝渌M有的幼兒持反對(duì)意見，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論
B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解
�。�1）教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
�。�2）請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。
�。�3）教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒
請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。
建議：1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng)，請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面：
�。�1）相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
�。�2）一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
（3）家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案 篇21
教材簡(jiǎn)解：
節(jié)奏作為音樂要素之一成為諸多教學(xué)法中學(xué)習(xí)音樂的入手點(diǎn)。今年四月份的時(shí)候我到上海參加了"從頭到腳玩音樂"的音樂培訓(xùn)，接觸的都是節(jié)奏音樂，回來以后在孩子們中間嘗試過幾次，效果還不錯(cuò)，其中就有將兒歌填入節(jié)奏中進(jìn)行游戲的，學(xué)過四分音符、八分音符、十六分音符。本次活動(dòng)，我有意將蔬菜的名字填入節(jié)奏譜中組織一個(gè)節(jié)奏活動(dòng)。
目標(biāo)預(yù)設(shè)：
1、通過語言中包含的一個(gè)字、兩個(gè)字、三個(gè)字和四個(gè)字的詞組學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等節(jié)奏型。
2、嘗試根據(jù)語言中的節(jié)奏型變化不同的節(jié)奏組合。
3、感受節(jié)奏活動(dòng)帶來的樂趣。
重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：會(huì)用四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等節(jié)奏型配上蔬菜名字中的一個(gè)字、兩個(gè)字、三個(gè)字、四個(gè)字。
難點(diǎn)：根據(jù)語言中的'節(jié)奏型變化不同的節(jié)奏組合。
設(shè)計(jì)理念：
奧爾夫教學(xué)法提倡從節(jié)奏與語言結(jié)合開始學(xué)習(xí)節(jié)奏，以使孩子用自己的語言來感知節(jié)奏的存在和律動(dòng)。蔬菜又是孩子們很熟悉的，于是嘗試著將蔬菜名填入節(jié)奏譜，通過"老師要辦一個(gè)蔬菜大餐，請(qǐng)小朋友和我一起煮蔬菜湯"為由設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
設(shè)計(jì)思路：
在主題《秋的暢想》實(shí)施過程中，有一次在帶領(lǐng)孩子們外出參觀菜場(chǎng)的過程中，孩子們最關(guān)注的便是鮮靈靈的蔬菜了，他們發(fā)現(xiàn)了各種各樣不同蔬菜，在認(rèn)認(rèn)說說中積累了一些蔬菜特征、名稱的初步經(jīng)驗(yàn)。在數(shù)一數(shù)菜場(chǎng)里有哪些蔬菜時(shí)，孩子們關(guān)注得最多是自己吃過的蔬菜，從家長(zhǎng)資源的可利用性出發(fā)，特別是從孩子已有的經(jīng)驗(yàn)和興趣點(diǎn)出發(fā)，如果能把蔬菜名字填入到節(jié)奏中組織一個(gè)節(jié)奏活動(dòng)，孩子們肯定喜歡。于是就設(shè)計(jì)了《蔬菜湯》這一活動(dòng)。
一、"買菜"導(dǎo)入活動(dòng)。
二、認(rèn)識(shí)各種蔬菜、教師引導(dǎo)幼兒分別用一個(gè)或兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)字說。
三、分組活動(dòng)："我們自己的蔬菜湯"
四、誰是"小饞貓"
教學(xué)過程：
活動(dòng)過程：
一、"買菜"導(dǎo)入活動(dòng)。
"小朋友，我要辦一個(gè)蔬菜大餐，你們?cè)敢夂臀乙黄鹑ベI菜嗎？"幼兒隨教師邊唱買菜歌進(jìn)場(chǎng)。
二、認(rèn)識(shí)各種蔬菜、教師引導(dǎo)幼兒分別用一個(gè)或兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)字說。
1、（請(qǐng)孩子們圍成圓圈）"剛才我們買了很多新鮮的蔬菜。誰來說說買了哪些菜？（教師出示，幼兒說出蔬菜名稱。）
2、教師選擇四樣蔬菜放在前面，引導(dǎo)孩子分別為這四樣蔬菜設(shè)計(jì)一個(gè)字、兩個(gè)字、三個(gè)字、四個(gè)字的詞或詞組，并組成節(jié)奏。
3、孩子們伴隨身體打擊樂念讀三遍整個(gè)蔬菜節(jié)奏組合。然后教師交換圖片的位置請(qǐng)幼兒增加難度嘗試。
（1）按照?qǐng)D片的擺放幼兒跟讀三遍。邊讀邊拍手。
"煮蔬菜湯的時(shí)候我們有一個(gè)口令，一共要念三遍口令蔬菜湯就煮好了。我們來試一試。
�。�2）交換圖片順序
三、分組活動(dòng)："我們自己的蔬菜湯"教師交代要求："老師的蔬菜湯煮好了，可是這么多小朋友不夠分，所以請(qǐng)小朋友自己來煮。請(qǐng)小朋友分成四組，每一組6人。分好組后每一組選一個(gè)小朋友到老師這兒來選四種蔬菜，然后帶領(lǐng)你們一組的小朋友一起煮蔬菜湯。我們來比一比哪一組的蔬菜湯煮的最成功，好嗎？
1、幼兒分組，選小組長(zhǎng)。
2、自由討論5分鐘。
3、游戲：到誰家做客。
四、誰是"小饞貓"
1、（身體轉(zhuǎn)向老師），教師講述故事；"老師這湯聞起來太好喝了，一個(gè)小朋友還沒吃飽，于是他來到老師這兒偷吃了一個(gè)XX幼兒隨老師念讀新節(jié)奏�？盏牡胤接檬�?jǐn)傞_表示。以此類推吃點(diǎn)2個(gè)、3個(gè)、4個(gè)。
五、放松活動(dòng)"小星星"
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