幼兒園健康教案：夏天飲食

　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，總歸要編寫教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么你有了解過教案嗎？以下是小編為大家整理的幼兒園健康教案：夏天飲食，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　幼兒園健康教案：夏天飲食 1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　夏天一到，食物總是容易腐壞，環(huán)境容易滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以對(duì)比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性，特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

　　2、增進(jìn)觀察比較的能力。

　　3、享受扮演游戲的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件

　　2、魔術(shù)棒、百寶箱

　　3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢幣、購(gòu)物袋

　　4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。

　　活動(dòng)過程：

　　一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。

　　師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。

　　二、出示道具魔術(shù)棒，通過討論引出"快餐店"。

　　師：變變變，睜開眼睛仔細(xì)看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。

　　三、出示課件，幼兒觀察討論。

　　1、整體觀察討論師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì)將給小朋友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行討論）。

　　2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察，說一說兩家快餐店有什么不同。

　�、賰蓚�(gè)快餐店的老板有什么不同？（動(dòng)作、表情、穿戴等）

　　②兩個(gè)快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）

　�、勰闶强腿藭�(huì)去哪一家快餐店買東西？

　　3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小朋友，如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對(duì)了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的'食物以后，容易造成肚子疼。

　　4、小結(jié)夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來蒼蠅。

　　四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請(qǐng)小朋友放置在柜臺(tái)上。

　　師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺(tái)，師：柜臺(tái)是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上。（依次出示各種蔬菜）

　　五、角色游戲：購(gòu)買食物

　　1、教師扮演老板，請(qǐng)小朋友購(gòu)物，引起幼兒的興趣。

　　師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語言（謝謝、請(qǐng)、再見等等）。

　　2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進(jìn)行購(gòu)物活動(dòng)。

　　師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊(duì)。這是老師為你們準(zhǔn)備的購(gòu)物袋，購(gòu)物袋是紙做的，大家也要愛護(hù)環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都準(zhǔn)備了錢幣。

　　活動(dòng)延伸：

　　讓幼兒回家告訴家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購(gòu)物，不要亂扔垃圾。

　　幼兒園健康教案：夏天飲食 2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道人們需要吃不同的食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

　　2、初步會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。

　　3、能分析評(píng)價(jià)自己和別人的配餐。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、教師了解幼兒平時(shí)飲食習(xí)慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營(yíng)養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)。

　　2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境，不同類的'多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。

　　3、評(píng)選用的紅牌人手二個(gè)，攝象機(jī)，電視機(jī)。

　　活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬┘ぐl(fā)幼兒參加自助餐的興趣。

　　1、教師以經(jīng)理的身份出現(xiàn)，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。

　　2、介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。

　�。ǘ�）幼兒自選食物、評(píng)析合理的配餐。

　　1、請(qǐng)幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

　　2、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導(dǎo)幼兒共同討論，知道合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營(yíng)養(yǎng)全面，對(duì)身體健康有益。

　　教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對(duì)合理搭配食物的理解。

　　（三）幼兒調(diào)整配餐。

　　1、請(qǐng)幼兒根據(jù)配餐原則評(píng)價(jià)自己的配餐少了什么？多了什么？

　　2、幼兒再次自選食物，調(diào)整配餐。

　　3、開展評(píng)選“最佳配餐”的活動(dòng)讓幼兒認(rèn)真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據(jù)配餐原則給認(rèn)為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。

　　4、共同討論評(píng)選理由。

　�。ㄋ模┘ぐl(fā)幼兒。

　　回家后能根據(jù)合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營(yíng)養(yǎng)要求的飯菜。

　　幼兒園健康教案：夏天飲食 3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒通過多種感官感知夏季的來臨，掌握夏季的季節(jié)特征。

　　2、引導(dǎo)幼兒初步懂得夏季炎熱、干燥要注意防曬，不在烈日下玩耍、要多喝水。

　　3、幫助幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見的降溫工具，并簡(jiǎn)單了解人們夏季防暑降溫的方法。

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、知道檢查身體的重要性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　趣味練習(xí)：夏天的物品

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入老師給小朋友講《小狗不熱了》的故事。

　　二、展開：

　　1、認(rèn)識(shí)夏天的基本特征小朋友們，剛才老師故事中講的小狗一會(huì)兒戴涼帽、搖扇子，一會(huì)又喝桔子水，吃西瓜、吃雪糕，這是說的什么季節(jié)的事呀？（夏季）

　�。�1）你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)了嗎（夏季）

　�。�2）你們是怎么知道夏季來到了，夏天有什么感覺呀？

　　夏天比起春天、秋天、冬天有什么不同？

　�。ㄗ杂捎懻摚┬〗Y(jié)：夏季十分炎熱，穿的衣服比以前少了，吃的水果的種類比以前多了，昆蟲多了，樹葉也更茂密了。

　　2、讓幼兒知道夏天天氣炎熱，人們?cè)谶@么熱的天該怎么辦。

　　（1）如果我們現(xiàn)在出去跑一圈，就會(huì)滿頭大汗的，夏天這么熱，我們?cè)撛趺崔k呀？誰能想出一些好辦法，讓我們?cè)谕饷嫱娴臅r(shí)候不會(huì)這么熱？

　　（2）小結(jié)：在戶外時(shí)要注意防曬，不在烈日下玩耍，外出長(zhǎng)時(shí)間在烈日下行走要打太陽傘，下午2點(diǎn)鐘太陽最熱，在很熱的夏天，要盡量減少這個(gè)時(shí)間外出。

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：有什么辦法能使自己涼快？

　�。�1）小朋友們，你們有什么辦法能使自己過一個(gè)涼快的夏天呢？比如你吃什么能涼快一些？你怎樣做能使自己涼快一些？和你旁邊的小朋友商量一下，我們比一比誰想的辦法有多又好�！�

　　（2）幼兒講述想出的涼快的辦法。

　　三、結(jié)束

　　1、引導(dǎo)幼兒交流，知道夏天要怎樣過才涼爽。

　　2、趣味練習(xí)：夏天的物品讓幼兒了解夏天的物品有什么。讓幼兒知道在游泳的時(shí)候，一定要爸爸媽媽跟著，一定要注意安全呀！

　　附：故事《小狗不熱了》

　　小狗黃黃去旅行，心里高興極了。黃黃起了一個(gè)大早，背上自己的旅行箱九出發(fā)了。哎呦，今天的天氣可真熱啊，沒走一會(huì)，黃黃頭上的汗珠就滴答滴答落下來了，把黃黃穿著的`小背心都濕透了，這可怎么辦呢？黃黃忽然記起自己的旅行箱里還有一頂太陽帽呢，趕快拿出來帶上，哇，涼快多了�？墒菦]走一會(huì)兒，又熱了起來，黃黃又從旅行箱里拿出了自己的小扇子，上下一扇，真涼快。走著走著，黃黃覺得口渴難耐，又拿出了自己帶著的桔子水，哇冰涼的桔子水喝下去真痛快，黃黃覺得自己舒服多了，聰明的黃黃已經(jīng)不熱了。

　　活動(dòng)反思：

　　夏天真熱，幼兒如何而知？相信孩子自有自己的感受和認(rèn)識(shí)。活動(dòng)之前，我利用晨間時(shí)段鼓勵(lì)幼兒觀察夏季的景色、人們的穿著、氣候的特征，當(dāng)幼兒有了充分的感受，他們?cè)诨顒?dòng)中就有話可說�；顒�(dòng)中我引導(dǎo)幼兒大膽講述自己的發(fā)現(xiàn)，讓幼兒在與同伴的語言交流中相互學(xué)習(xí)，相互提高！

　　幼兒園健康教案：夏天飲食 4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道飲料中有些成分不利于人體健康，多喝飲料是對(duì)人體有害。

　　2、通過傾聽兒歌以及了解飲料中配料的方式，知道多喝白開水的好。

　　3、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　多種飲料的.成分表（或飲料的包裝盒）

　　活動(dòng)過程：

　　1、通過談話，了解幼兒對(duì)飲料的認(rèn)識(shí)。

　　教師：

　　你喜歡喝飲料嗎？你喜歡喝什么樣的飲料？

　　你為什么喜歡喝飲料？多喝飲料對(duì)身體有好處嗎？

　　2、了解飲料中的多種成分。

　　在我們喝的飲料中，有哪些配料呢？

　　教師分別向幼兒說明多種飲料的配料，并逐一向幼兒介紹每一種配料。

　　與幼兒共同討論每一種成分對(duì)人體的作用，有什么益處？飲料中含糖份較多，喝多了對(duì)人體有什么害處？

　　3、教師朗誦兒歌，使幼兒明白喝白開水好處多。

　　提問：兒歌中說了些什么？你覺得喝飲料能解渴嗎？

　　讓幼兒充分發(fā)表自己的觀點(diǎn)并敢于闡述自己的想法，教師在過程中注意傾聽，啟發(fā)幼兒對(duì)如果自己不了解的問題可以問老師也可以問同伴，還可以回家后與爸爸媽媽進(jìn)行討論。

　　4、師生討論：如果飲料喝多了，會(huì)怎么樣？

　　教師提問：飲料解渴嗎？如果飲料喝多了，人會(huì)變得怎么樣？對(duì)我們的環(huán)境又有什么影響？

　　使幼兒明白：飲料不能解渴，如果飲料喝多了，人會(huì)變得胖，不利于身體運(yùn)動(dòng)和健康。

　　教學(xué)反思：

　　夏天很多人都喜歡吃冷飲，幼兒更是如此。一方面冷飲的種類多，口感好；另一方面冷飲能使人感受到一時(shí)的涼爽、但借助冷飲降低體溫以圖清涼是不理智、不科學(xué)的，經(jīng)常使用過冷食物刺激胃會(huì)誘發(fā)消化系統(tǒng)的疾病。我們正確引導(dǎo)幼兒少吃冷飲，使他們健康、愉快度過炎炎的夏季。

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