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    幼兒園餐前禮儀教育《禮儀進餐》就餐禮儀教案

    時間:2022-09-20 08:17:00 幼兒園教案 我要投稿

    幼兒園餐前禮儀教育《禮儀進餐》就餐禮儀教案

      作為一名優(yōu)秀的教育工作者,往往需要進行教案編寫工作,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園餐前禮儀教育《禮儀進餐》就餐禮儀教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

    幼兒園餐前禮儀教育《禮儀進餐》就餐禮儀教案

      活動目標:

      1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。

      2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習慣。

      核心要素:

      進餐前、手洗凈、入座時、動作輕

      細細嚼、慢慢咽、不挑食、不剩飯

      活動準備:

      幼兒平時使用的餐具:碗、盤子、勺子各1個

      基本過程:

     。ㄒ唬⿲牖顒樱

      直接介紹活動的名稱,導入活動

     。ǘ╆P(guān)鍵步驟:

      1、第一步,餐前準備練習。

      (1)取餐墊放桌子上,取餐具放在餐墊上。

     。2)學習用雙手將小椅子拉開,再入座。

      (3)老師將盛好食物的'餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。

      2、第二步,吃飯練習。

     。1)腳規(guī)矩地放在椅子的前面。

     。2)飯、菜要搭配著吃。

      (3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

     。4)需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師允許后,由自己到指定的地點添飯。

      3、第三步,收拾桌面的練習。

     。1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

     。2)餐墊使用后,放到指定地點。

      4、第四步,漱口和擦嘴的練習。

     。ㄈ┚毩暫,要注重幼兒在進餐時的實際操作能力培養(yǎng)。

      活動延伸:

      1、說故事與分角色表演:

      通過說故事和角色表演的方式,對幼兒做進餐禮儀指導。

      例如:講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進行討論:

      (1)為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟?

      (2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?

     。3)豬小弟有哪些缺點需要改正?你覺得應(yīng)該怎樣改?

     。4)我們進餐時候需要注意什么?

      家園互動:

      1、進餐前,老師最好先將米飯攪拌松動,再讓幼兒盛忽。

      2、吃飯時,強調(diào)幼兒在進餐前十分鐘,一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談,但不可以邊吃邊說。

      活動反思:

      1、孩子對活動的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?

      2、你認為這個活動的成功之處在哪里?

      3、你認為還有哪些地方需要改進?該如何改進?

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