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    幼兒園中班健康教案

    時(shí)間:2022-03-19 12:52:39 幼兒園教案 我要投稿

    【精華】幼兒園中班健康教案模板匯編九篇

      作為一名教職工,就不得不需要編寫(xiě)教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編整理的幼兒園中班健康教案9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    【精華】幼兒園中班健康教案模板匯編九篇

    幼兒園中班健康教案 篇1

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、黃瓜若干。

      2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

      2、我們食用黃瓜的功效。

      3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

      4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

      活動(dòng)過(guò)程

      一、出示黃瓜

      ——看這盤(pán)里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

      ——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。

      1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

      2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的,只有開(kāi)花時(shí),花是黃色的。

      3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

      二、食用黃瓜的功效

      ——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

      1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

      2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。

      ——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

      ——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。

      活動(dòng)結(jié)束

      教學(xué)反思:

      活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對(duì)一切事物充滿了好奇心,求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止,樹(shù)立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

    幼兒園中班健康教案 篇2

      一、設(shè)計(jì)意圖

      幼兒期是形成健康行為的有利時(shí)期,此時(shí)幼兒對(duì)人體缺乏足夠的認(rèn)識(shí),自我保護(hù)能力較差,需要成人為其提供良好的教育和保育,以使幼兒形成有益于終身的健康行為方式。健康活動(dòng)《愛(ài)吃糖的老虎》內(nèi)容生動(dòng)有趣、寓意深刻,通過(guò)故事的形式教育幼兒愛(ài)護(hù)和保護(hù)牙齒。活動(dòng)運(yùn)用多媒體課件及游戲的方式,培養(yǎng)了幼兒自我保護(hù)意識(shí)。

      二、目標(biāo)定位

      活動(dòng)的目標(biāo)對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用,針對(duì)幼兒的年齡及認(rèn)知特點(diǎn)制定了以下目標(biāo):

      1、啟發(fā)幼兒了解牙齒的功能和齲齒的危害;

      2、通過(guò)幼兒自身的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和探討活動(dòng)相結(jié)合教育幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)身體健康;

      3、掌握正確的刷牙方式;

      根據(jù)目標(biāo)我把活動(dòng)重點(diǎn)定位于:了解牙齒的功能和齲齒的危害。難點(diǎn)為教育幼兒如何保護(hù)牙齒。為使活動(dòng)呈現(xiàn)知識(shí)性、趣味性、操作性,我做了如下活動(dòng)準(zhǔn)備:多媒體課件、西瓜、(齲齒)漢字、牙齒模型、小鏡子、牙刷、幼兒操作材料每人一份、兔子頭飾一個(gè)

      三、教法學(xué)法

      本次活動(dòng)的組織形式是以集體討論為主,分組操作為輔。新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者!被顒(dòng)中應(yīng)力求形成合作探究式的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)。因此,活動(dòng)中我除了以可愛(ài)、親切的兔子醫(yī)生形象貫穿始終,用飽滿的情緒影響孩子外,還采用了視聽(tīng)法、情境教學(xué)法、討論法、并以操作法、賞識(shí)激勵(lì)法對(duì)活動(dòng)加以整合,達(dá)到科學(xué)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。使孩子的各種能力得到發(fā)展,從中了解了保護(hù)牙齒的重要性。我還運(yùn)用體驗(yàn)法、多種感官參與法,引導(dǎo)幼兒想一想、看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、說(shuō)一說(shuō)、玩一玩,促使幼兒對(duì)活動(dòng)產(chǎn)生濃厚的興趣。

      四、教學(xué)程序

     。ㄒ唬┮牖顒(dòng),激發(fā)興趣(約2分鐘)

      1、以吃西瓜的方式引起幼兒對(duì)牙齒的興趣。老師扮兔醫(yī)生說(shuō):“小朋友,你們好,今天我為你們準(zhǔn)備了甜甜的西瓜,請(qǐng)你們一邊吃一邊想,你是用什么把它咬碎的?”(牙齒)

      2、在幼兒回答后出示牙齒模型,讓幼兒說(shuō)說(shuō)牙齒的樣子及作用。使他們知道方方的牙齒可把食物切斷、嚼碎,幫助我們吸收營(yíng)養(yǎng),使身體長(zhǎng)的結(jié)實(shí)健康。

     。ù谁h(huán)節(jié)幼兒通過(guò)親自體驗(yàn),進(jìn)一步了解牙齒的作用。教師起到了一個(gè)引導(dǎo)的作用)

     。ǘ┝私恺x齒形成的原因及危害(約15分鐘)

      1、兔醫(yī)生(師):“健康的牙齒使小朋友看起來(lái)更好看,健康的牙齒有時(shí)也會(huì)變的不健康,連威武的老虎也會(huì)得牙病,你想知道為什么嗎?”請(qǐng)小朋友觀看多媒體動(dòng)畫(huà)片《愛(ài)吃糖的大老虎》。

     。ㄕn件的演示激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)欲望,可以直觀輕松的理解內(nèi)容意義。)

      2、幼兒邊看邊思考回答問(wèn)題

      觀看動(dòng)畫(huà)(一)后進(jìn)行提問(wèn):狐貍為什么害怕大老虎?(請(qǐng)幼兒自由回答,教師給予鼓勵(lì)。)

      觀看動(dòng)畫(huà)(二)后進(jìn)行提問(wèn):狐貍是個(gè)狡猾的家伙,它一定會(huì)想辦法對(duì)付大老虎,它想什么辦法呢?(教師鼓勵(lì)幼兒大膽想像回答)

      觀看動(dòng)畫(huà)(三)后引出問(wèn)題:現(xiàn)在讓我們來(lái)看看老虎的牙齒最后到底怎么樣了?

      觀看動(dòng)畫(huà)(四)后老師小結(jié):小朋友們聽(tīng)的真仔細(xì),說(shuō)的也很好,它每天吃糖,還不刷牙,糖在口腔中變成了酸,把牙齒給腐蝕掉了,成了沒(méi)有牙齒的老虎,狐貍不再害怕它了。

     。▌偛趴炊嗝襟w課件這一環(huán)節(jié),依據(jù)《綱要》要求,給幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō),有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境,充分挖掘幼兒的思維能力,教師起到了引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒積極思考、大膽說(shuō)出自己的想法的作用,使幼兒進(jìn)一步了解齲齒的原因。)

    幼兒園中班健康教案 篇3

      一、目標(biāo):

      1、科學(xué)、正確地面對(duì)性話題,學(xué)會(huì)尊重自己和別人的身體。

      2、有初步的自我保護(hù)意識(shí),了解基本的防衛(wèi)方法。

      3、能自由地表達(dá),積極地思維。

      二、準(zhǔn)備:

      1、活動(dòng)前的調(diào)查,對(duì)兩性的區(qū)別有了初步的認(rèn)識(shí)。

      2、搜集大量的性教育資料,以應(yīng)對(duì)課堂上孩子們的突發(fā)提問(wèn)。

      3、角色分工、互助協(xié)調(diào),布置有關(guān)兩性知識(shí)的活動(dòng)區(qū)角,提供較為豐富安全的可操作材料。

      三、過(guò)程:

      1、談話引入,講解什么是“性”。

      師:“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友分成男孩、女孩兩組!保ㄓ變焊鶕(jù)要求分組)

      師:“我們一起相互觀察一下對(duì)面的小朋友和我們自己有什么不同?”(引導(dǎo)幼兒觀察,闡述自己所看到的男、女有什么區(qū)別,充分討論自己對(duì)性別的看法)

      師:“從什么地方看出不同?這些地方說(shuō)明他(她)是什么性別的?”

      幼1:“女孩子的頭發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)的,梳辮子的!

      幼2:“男孩子平時(shí)上廁所都是站著的!

      2、思考:什么是“性”?

      師:從這些地方我們都能區(qū)分出我們不同的性別,看來(lái)“性”是和我們的.身體密切相關(guān)的,不光是從頭發(fā)的長(zhǎng)短就能判斷性別的,更重要的是我們身體的某些部位是代表著性別差異的。是哪些部位呢?

      幼:“什么地方呀?”

      師:“就是我們穿衣服遮起來(lái)的部位”

      3、明確身體的隱私部位,學(xué)會(huì)尊重自己和別人的身體。

      師:“這有一段視頻,大家看完后有什么舉手告訴大家。”(觀看《蠟筆小新》隨便脫褲子的行為視頻,并進(jìn)行討論。)

      幼1:“小新不講衛(wèi)生!

      幼2:“都不知道害羞的!

      師:“現(xiàn)在我們知道什么部位是要保護(hù)的,不能隨便給別人看的!保ㄓ糜斡局v解)

      師:“我們身體的某些部位是不能隨便給別人看的,我們要尊重自己和別人的身體,因?yàn)槟鞘俏覀兊碾[私,隨便暴露自己的隱私是不禮貌的行為。

      4、游戲:“找朋友”。

      體驗(yàn)與朋友的親密接觸,討論哪些接觸是友好、善意的,哪些是不友善的接觸?

    幼兒園中班健康教案 篇4

      【活動(dòng)目標(biāo)】 1、養(yǎng)成正確的坐、立、行姿勢(shì),懂得姿勢(shì)正確的重要性。 2、激發(fā)愛(ài)護(hù)自己身體的情感,提高自我保護(hù)意識(shí)。

      【活動(dòng)設(shè)計(jì)】

      在幼兒園《綱要》中將幼兒的健康放在首要位置,而在健康領(lǐng)域中幼兒身體的正常發(fā)育又是最重要的部分,幼兒時(shí)期是身體發(fā)育的重要時(shí)期,在這一時(shí)期幼兒不良的坐、立、行姿勢(shì),很容易造成幼兒身體發(fā)育出現(xiàn)脊柱彎曲、歪肩等嚴(yán)重的問(wèn)題,到成年以后難以糾正,因此為了讓幼兒養(yǎng)成正確的坐、立、行姿勢(shì),提高自我保護(hù)意識(shí),本次活動(dòng)中通過(guò)多媒體、圖片展示以及游戲等形式,讓幼兒認(rèn)識(shí)形成“駝背”的原因,感知“駝背”給生活帶來(lái)的不便,從而使幼兒在日常生活中自發(fā)地調(diào)整的坐、立、行姿勢(shì),為健康成長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

      【活動(dòng)目標(biāo)】

      1、養(yǎng)成正確的坐、立、行姿勢(shì),懂得姿勢(shì)正確的重要性。

      2、激發(fā)愛(ài)護(hù)自己身體的情感,提高自我保護(hù)意識(shí)。

      【活動(dòng)準(zhǔn)備】

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在日常生活中觀察“駝背”人的姿態(tài)。

      物質(zhì)準(zhǔn)備:多媒體課件,森林的圖片,駝背人的照片,音樂(lè)磁帶等,幼兒表演的服裝(解放軍服裝、時(shí)裝等)和道具。

      情景創(chuàng)設(shè):小舞臺(tái)、超市、廚房等游戲場(chǎng)景。

      【活動(dòng)過(guò)程】

      1、引導(dǎo)幼兒觀察森林的圖片,說(shuō)說(shuō):森林里的大樹(shù)樹(shù)干有什么不一樣?(有的挺拔、有的彎曲)有的大樹(shù)樹(shù)干為什么會(huì)彎曲得象一個(gè)小駝背呢?

      2、展示課件,請(qǐng)幼兒認(rèn)真觀看有關(guān)小樹(shù)苗成長(zhǎng)的過(guò)程。

      思考:

     。1)哪些小樹(shù)苗長(zhǎng)大以后變成一個(gè)威武雄壯的解放軍戰(zhàn)士?

     。2)哪些小樹(shù)苗長(zhǎng)大以后變成了小駝背?為什么?

      3、展示一些“駝背”人群的照片,讓幼兒觀察他們的姿態(tài),說(shuō)說(shuō)他們美不美?他們?yōu)槭裁磿?huì)變成這樣呢?(教育幼兒要愛(ài)惜自己美麗的身體,但不歧視有身體殘疾的人)

      4、出示人體脊柱圖示,教師講解形成“駝背”的原因:人體的脊柱就像小樹(shù)苗的樹(shù)干,在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中長(zhǎng)期保持不正確的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì)就會(huì)造成脊柱彎曲,長(zhǎng)大以后就變成小駝背了。

      5、請(qǐng)幼兒觀察教師在日;顒(dòng)中拍攝的幼兒生活照片,討論:哪些小朋友的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì)是正確的?哪些是錯(cuò)誤的?

      6、請(qǐng)幼兒在創(chuàng)設(shè)的游戲場(chǎng)景中扮演“小駝背”,表演舞蹈、唱歌,到超市購(gòu)物以及在廚房做家務(wù)等,感受駝背給生活帶來(lái)的諸多不便。

      7、展開(kāi)討論:小朋友應(yīng)該怎樣做長(zhǎng)大以后才不會(huì)變成駝背呢?鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的看法,并根據(jù)幼兒的討論結(jié)果進(jìn)行小結(jié)。

      8、大家輪流到小舞臺(tái)上走秀和表演:

      (1)比一比誰(shuí)坐、站、走得最美?教師用鏡頭將孩子們最美的瞬間拍攝保存下來(lái)。

     。2)學(xué)做解放軍進(jìn)行正步走、齊步走、隊(duì)列變化等的操練和演習(xí)。

      【活動(dòng)延伸】

      生活活動(dòng):

     。1)在日常生活中,經(jīng)常提醒幼兒保持正確的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì),幫助個(gè)別幼兒矯正已形成的不良姿勢(shì)。

      (2)開(kāi)展“誰(shuí)最美”的評(píng)比活動(dòng)。

      游戲活動(dòng):以最美的姿勢(shì)在“小舞臺(tái)”上進(jìn)行各種表演。

      【活動(dòng)反思】

      本次活動(dòng)中教師通過(guò)小樹(shù)的生長(zhǎng)課件直觀形象地讓幼兒感知形成“駝背”的原因,以游戲讓幼兒切身體驗(yàn)“駝背”的煩惱,使幼兒從心理上認(rèn)識(shí)保持正確的坐、立、行及睡覺(jué)姿勢(shì)的重要性。教師協(xié)同家長(zhǎng)截取了幼兒在日常生活中的一些行為照片,當(dāng)孩子們看到自己不正確的的坐、立、行及睡覺(jué)姿勢(shì)時(shí),都不好意思地低下了頭。孩子們明白了怎樣的姿勢(shì)是最美的,他們?cè)谖枧_(tái)上,在老師的鏡頭前,愉快地展現(xiàn)自己最美的姿勢(shì),在集中活動(dòng)之后,繼續(xù)開(kāi)展“比一比,誰(shuí)最美”的活動(dòng),讓幼兒在日常生活中互相觀察、欣賞和評(píng)價(jià)他人的坐、立、行姿勢(shì),相互督促和提醒,使幼兒良好的行為習(xí)慣得以鞏固。

    幼兒園中班健康教案 篇5

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂(lè)意吃芹菜。

      2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

      3.喜歡參與游戲,體驗(yàn)。

      4.積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。

      重點(diǎn)難點(diǎn):

      芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。

      2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

      3.錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

      出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

      二、了解吃芹菜的好處。

      你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說(shuō),教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺(jué)?

      看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

      請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對(duì)人體的好處。

      三、了解芹菜的多種吃法。

      這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?

      教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開(kāi)水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

      幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

      教后反思:

      平日針對(duì)不少幼兒不愛(ài)吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過(guò)程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂(lè)趣;顒(dòng)過(guò)后,應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

      小百科:芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國(guó)有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積,是中國(guó)人常吃的蔬菜之一。

    幼兒園中班健康教案 篇6

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、讓幼兒嘗試揀菜、洗菜、切菜等活動(dòng),初步培養(yǎng)幼兒分工、合作的意識(shí)。

      2、增強(qiáng)幼兒動(dòng)手操作的能力,從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、把需要加工的菜分成三份,分給中班三個(gè)班級(jí)備用。

      2、預(yù)備好水果刀、剪刀、臉盆、菜籃若干。

      3、教師和班級(jí)家委會(huì)成員協(xié)商分工作好活動(dòng)前的預(yù)備工作。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、引起愛(ài)好

      1、讓幼兒參觀各組擺放的蔬菜和水果,鞏固熟悉菜名。

      2、告訴幼兒今天我們學(xué)做小廚師來(lái)揀菜、洗菜、切菜。

      二、組織討論

      1、討論如何進(jìn)行揀菜、洗菜、切菜呢?

      2、幼兒商量分工明確自己的任務(wù)。

      三、能干的小廚師

      1、幼兒自主進(jìn)行揀菜、洗菜、切菜的活動(dòng)。

      2、教師和家長(zhǎng)觀察幼兒的活動(dòng)情況,適時(shí)介入幼兒的活動(dòng)。

      3、指導(dǎo)和鼓勵(lì)個(gè)別幼兒揀菜、洗菜、切菜,使他們?cè)鰪?qiáng)信心積極參與活動(dòng)。

      四、活動(dòng)延伸

      1、請(qǐng)幼兒把菜送去食堂,讓食堂的叔叔阿姨燒熟。

      2、幼兒和老師及家長(zhǎng)一起清理、打掃活動(dòng)室。

      活動(dòng)結(jié)束:

      小朋友一起吃點(diǎn)心。

    幼兒園中班健康教案 篇7

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。

      2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

      3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

      4、初步了解健康的小常識(shí)。

      5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、物質(zhì)準(zhǔn)備:盤(pán)子、碗若干,香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料,圍裙、抹布,蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊,筷子、牙簽。

      2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲,并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):

      活動(dòng)重點(diǎn):

      學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

      活動(dòng)難點(diǎn):

      培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由,并引出活動(dòng)。

      教師提問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢?”

      幼兒:“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天,夏天天氣熱,吃涼菜解暑,而且特別爽!”

      教師:好,今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。

      2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法,激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。

      當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí),他們很驚奇地問(wèn):“哇!原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀!你一定會(huì)做好多好吃的吧!”孫叔叔說(shuō):“是呀!今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的。”

      孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。

      3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

      家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗,他們相互點(diǎn)頭“好吃!好吃!”于是,孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。

      這時(shí)教師適時(shí)介入:“孩子們,孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃,是不是也想來(lái)自己試試拌菜?咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

      教師:請(qǐng)你們想一想在拌菜之前,我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?

      幼兒:我們應(yīng)該先洗手。

      幼兒:做飯要帶圍裙。

      教師:請(qǐng)你們先去洗手,再來(lái)找老師系圍裙,然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。

      4、幼兒進(jìn)行操作,教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。

      拌菜過(guò)程中,孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料,還交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個(gè)回應(yīng):“那你就得再加點(diǎn)糖!”有的自言自語(yǔ):“太淡了,應(yīng)該再加點(diǎn)鹽!”

      “你放雞精了嗎?孫叔叔說(shuō)雞精要先放,拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難,教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。

      5、幼兒相互品嘗,感受味道。

      教師:“孩子們你們真能干,每個(gè)人都親自拌了一次涼菜,現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃!

      孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。

      同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò),一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜:“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃,你嘗嘗缺什么味?”

      “哇!太甜了,放點(diǎn)醋就好了,來(lái),我來(lái)幫你放!”

      “哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了!

      另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水,咂著嘴說(shuō):“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道,并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

      活動(dòng)延伸:

      請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。

      活動(dòng)反思:

      1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn):

      能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

      2、活動(dòng)中的不足:

      本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生,所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,選擇更適宜的場(chǎng)地,比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜,更加完善操作步驟,使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

      主要內(nèi)容:

      1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。

      從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”,從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此,這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。

      2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。

      本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng),利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn),充分挖掘其潛在的教育價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。

      3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí),必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。腿屈膝,使勁向上跳起,同時(shí)伸一只手臂高高舉起。在活動(dòng)中讓幼兒充分體驗(yàn)摘到果子的成就感。

      從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看,教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題,將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題?切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么?教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證?相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。

      綜合評(píng)析:

      1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。

      《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中,不是讓家長(zhǎng)單純地講述,而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn),教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。

      2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。

      關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得!更加細(xì)致、周全一些。其次,中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí),教師幼兒進(jìn)行操作之前,應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。

      3、教研內(nèi)容較全面。

      從該小組合作反思的效果分析,教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析,不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn),而且也能考慮到活動(dòng)開(kāi)展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題,如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑,經(jīng)過(guò)小組討論,最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。

    幼兒園中班健康教案 篇8

      活動(dòng)名稱:

      健康——健康大搜查

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解健康的重要性。

      2、養(yǎng)成各種健康的生活習(xí)慣

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、各種生活習(xí)慣對(duì)應(yīng)的圖標(biāo)。

      2、音樂(lè)《健康操》

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劷】档闹匾浴?/p>

      1、教師:健康對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是很重要的,你們知道健康是什么嗎?(健康就是我們的身體棒棒的,心情也很愉快)。

      2、教師:健康為什么這么重要呢?(如果生病了,我們的身體就會(huì)感到很難受,沒(méi)有力氣做事-------------)

      二、利用幼兒前期調(diào)查表格,引導(dǎo)幼兒討論健康的生活習(xí)慣有哪些。

      1、教師:你們知道哪些健康的生活習(xí)慣呢?

      2、教師出示幼兒前期調(diào)查表,并請(qǐng)幼兒討論后回答。

      3、教師通過(guò)往大表格上粘貼相應(yīng)的方法對(duì)健康的生活習(xí)慣進(jìn)行匯總。

      4、教師總結(jié):健康的生活習(xí)慣有飲食均衡、不挑食、多做運(yùn)動(dòng)、看電視久了要休息一會(huì),吃完?yáng)|西后刷牙或者漱口、不亂挖耳朵等等。

      三、引導(dǎo)幼兒談一談自己的生活習(xí)慣。

      1、教師:平時(shí)你是怎樣注意養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣呢?想想看,你還有哪些沒(méi)有做到的?

      2、請(qǐng)幼兒對(duì)照大表格對(duì)自己的生活習(xí)慣進(jìn)行評(píng)價(jià)。

      3、教師:請(qǐng)你們把自己還需要加強(qiáng)的方面記錄下來(lái),回去后對(duì)照,對(duì)自己進(jìn)行提醒。

      四、師生共同跳“健康操”

      1、教師:只要健健康康的,我們才會(huì)覺(jué)得最快樂(lè)。坐在這里討論了那么久,現(xiàn)在讓大家起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)吧!

      2、教師帶領(lǐng)幼兒跳“健康操”

      現(xiàn)在學(xué)會(huì)來(lái),我們回家去可以跳給家人,和家人一起健康、快樂(lè)起來(lái)!

    幼兒園中班健康教案 篇9

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品

      2、認(rèn)識(shí)豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。

      3、能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

      4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

      5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱及吃法。

      2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

      3、實(shí)物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī),電炒鍋等。

      4、幼兒用書(shū)。

      活動(dòng)過(guò)程:

     。ㄒ唬┎轮i語(yǔ),引起幼兒興趣。

      1、謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

      2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

      (二)引導(dǎo)幼兒看課件:《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

      1、教師:課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出他們的名字嗎?

      2、教師:怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。(舉例)

      (三)游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹,認(rèn)識(shí)多種豆制品。

      1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾,引起幼兒討論。

      教師:我的寶寶在那里?

      2、請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的?

     。ㄋ模⿴椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

      教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

      請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

     。ㄎ澹┮龑(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

      教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面,味道會(huì)更鮮美。

      品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

      教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

      活動(dòng)延伸:

      在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn),玩玩。

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

      2、樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

      3、能積極參與討論,大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、認(rèn)識(shí)黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

      2、實(shí)物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

      3、豆?jié){機(jī)一臺(tái),紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

      4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。

      活動(dòng)過(guò)程:

     。ㄒ唬┏鍪军S豆?fàn)敔敚鹩變号d趣。

      教師:今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人,看看它是誰(shuí)?和黃豆?fàn)敔敶騻(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪?(幼兒猜測(cè))

     。ǘ┮龑(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。

      1、老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。

      教師:看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識(shí)它們嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?

      2、教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。

      3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?,鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。

     。ㄈ⿴椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

      1、幼兒選擇品嘗豆制品。

      2、教師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

      (四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。

      1、你們知道豆制品哪些吃法?

      2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。

      3、教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。

     。ㄎ澹┩卣褂變簩(duì)豆制品的理解。

      活動(dòng)延伸:

      家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

      教學(xué)反思:

      教學(xué)過(guò)程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅,達(dá)到寓教于樂(lè)的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

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