精選幼兒園大班健康教案模板匯編9篇
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的幼兒園大班健康教案9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園大班健康教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意說出自己最近的煩心事。
2.說出煩心事后能在老師的建議下找到發(fā)泄或解決的方法。
3．說出煩心事后，能以愉快的心情進(jìn)餐，放下不開心的事。
活動(dòng)準(zhǔn)備：紅包袋子一個(gè)
活動(dòng)過程：
1、安靜活動(dòng)。
教師用音樂律動(dòng)組織幼兒安靜。
2、教師拋出問題。
教師：小朋友們最近在幼兒園有沒有遇到哪些煩心事？可以想一想，舉手說一說。當(dāng)然也可以說一說對(duì)老師不滿意或者覺得老師說的、做的令你不開心的事。
幼兒舉手，暢所欲言。
3、教師針對(duì)幼兒說的煩心事，給于疏導(dǎo)和解決措施。
4、 教師可以疏導(dǎo)幼兒和好朋友說一說，可以告訴老師和爸爸媽媽，還可以去游樂場(chǎng)玩一玩，放松放松。
5、教師鼓勵(lì)幼兒和旁邊的朋友分享自己不開心的事。
6、 幼兒和旁邊的小朋友說一說自己不開心的事。
7、教師拿出紅包袋子，請(qǐng)幼兒把不開心的事攥在手里，塞到紅包袋子里，收走幼兒所有不開心的事。
幼兒園大班健康教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道白開水是兒童最佳的飲品
2、鼓勵(lì)幼兒多喝白開水，促進(jìn)身體健康
3、初步學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)和制作表格的方法
活動(dòng)內(nèi)容：常識(shí)活動(dòng)
活動(dòng)準(zhǔn)備：
電腦、搜集短片(世界各地、生命之源-水)圖片、粘貼版、紙、筆。
活動(dòng)過程：
(一)欣賞短片世界各地
師：你們看到短片中各地區(qū)和各民族的人們都喜歡喝什么飲品
幼：蒙古人-奶茶，藏族-青稞酒、酥油茶，西方人-咖啡、可樂、啤酒，東方人-茶
師：你們最喜歡喝什么?
幼：果汁、可樂、雪碧、杏仁露、椰汁、茶、牛奶、豆?jié){、酸奶．．．．．．
游戲：陽光飲料站"幼兒自取圖片進(jìn)行分類擺放，師生共同統(tǒng)計(jì)出飲品人數(shù)，貼在粘貼板上"
(二)白開水，益處大
師：戶外活動(dòng)和劇烈活動(dòng)后會(huì)出很多汗，應(yīng)該喝什么?
幼：喝白開水
師：讓幼兒了解為什么喝白開水?請(qǐng)幼兒再次欣賞短片："生命之源-水"
教師小結(jié)
A：白開水含有豐富的礦物質(zhì)
B：能幫助人身體進(jìn)行代謝
C：白開水也是一種營養(yǎng)素
兒歌"多喝水好處多"
(三)引導(dǎo)幼兒制作飲水表格
1、游戲"陽光飲料站"第一次游戲統(tǒng)計(jì)人數(shù)與第二次游戲統(tǒng)計(jì)人數(shù)進(jìn)行對(duì)比
2、對(duì)比人數(shù)表貼在粘貼板上(喝白開水人數(shù)居多)
3、幼兒設(shè)計(jì)并制作飲水記錄表格
4、鼓勵(lì)幼兒日常多喝白開水促進(jìn)身體健康
活動(dòng)結(jié)束：
利用幼兒自制飲水記錄表，每周五評(píng)比喝水標(biāo)兵
幼兒園大班健康教案 篇3
活動(dòng)意圖：
大班孩子對(duì)自己的身體能力有了初步了解，并積累了一定的動(dòng)作技能，在運(yùn)動(dòng)的需求量上也相對(duì)較強(qiáng)。因此設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓孩子探討對(duì)身體協(xié)調(diào)性要求相對(duì)增高的“橫躺滾”。以激發(fā)和擴(kuò)展孩子的滾動(dòng)動(dòng)作上的興趣和需求，獲得愉快的感受。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.運(yùn)用身體各部位的協(xié)調(diào)嘗試在地面做橫躺滾。
2.利用綢帶的合作性游戲，從多種角度發(fā)展幼兒創(chuàng)新技能。
3.培養(yǎng)合作互助的精神。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.廢舊橫幅五條，圓形筒一只。
2.隊(duì)形標(biāo)志圓點(diǎn)、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
一、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
以參與奧運(yùn)會(huì)團(tuán)體操表演的情景，激發(fā)孩子的興趣。
二、熱身準(zhǔn)備活動(dòng)“我是小小運(yùn)動(dòng)員”
1.教師領(lǐng)跑，帶領(lǐng)孩子們繞綢帶蛇形跑和繞場(chǎng)慢跑進(jìn)入場(chǎng)地。
2.幼兒成散點(diǎn)式隊(duì)形自由站在教師周邊合適位置。
3.教師領(lǐng)操、幼兒隨口令動(dòng)作到位。
三、幼兒嘗試在綢帶上做各種不同的滾動(dòng)
1.教師：孩子們，我們的身體本領(lǐng)可大了，你們會(huì)用身體表現(xiàn)什么動(dòng)作？（幼兒嘗試表現(xiàn)）
2.梳理孩子展示的身體動(dòng)作，引導(dǎo)幼兒嘗試不用的滾動(dòng)：除了走、跑、跳，我們的身體還可以像球一樣滾動(dòng)，你們還有不一樣的滾動(dòng)方法嗎？（幼兒自由分散嘗試、探索）
3.教師啟發(fā)，并有目的的觀察和指導(dǎo)
4.幼兒展示多種滾動(dòng)的方式
四、教師幼兒一起探索新的滾動(dòng)動(dòng)作“橫躺滾”
1.教師出示直筒狀滾筒，滾動(dòng)滾筒引導(dǎo)幼兒觀察：“這個(gè)直筒它是怎么在綢帶上滾動(dòng)的，仔細(xì)看哦！”
2.幼兒嘗試模仿直筒狀滾筒的滾動(dòng)方式。
3.教師與個(gè)別幼兒共同嘗試和展示自己模仿后的表現(xiàn)動(dòng)作，其余幼兒觀察評(píng)價(jià)
4.教師與幼兒一起總結(jié)橫躺滾的動(dòng)作要領(lǐng)
5.幼兒自由嘗試練習(xí)橫躺滾，并以小組的形式進(jìn)行“我是快樂小滾筒”的競(jìng)賽
6.團(tuán)體操部分展示“花樣滾”
五、快樂游戲時(shí)間
1.游戲一：“舞龍”教師與幼兒合作將各小組綢帶連接(各綢帶上有鏈接扣)成“長龍”，幼兒與教師集體將綢帶舉過頭頂，舞動(dòng)“長龍”。
2.游戲二：“蛟龍戲洞”，幼兒部分舉綢帶，部分鉆洞；輪流進(jìn)行。
六、放松活動(dòng)“劃龍舟”
教師帶領(lǐng)幼兒一手持綢帶成“龍舟狀”，隨樂邊做劃船動(dòng)作，邊慢慢放松腳部、手部離場(chǎng)。
活動(dòng)反思：
一、活動(dòng)設(shè)計(jì)符合幼兒年齡特征，目標(biāo)制定切實(shí)可行。
大班幼兒的身體活動(dòng)能力發(fā)展較好，在動(dòng)作上更加靈敏、平穩(wěn)，有較強(qiáng)的自控能力，體力和合作意識(shí)都有所發(fā)展，并且有一定的責(zé)任感和集體觀念。所以，在選擇和組織大班體育活動(dòng)“滾動(dòng)”時(shí)，設(shè)計(jì)者者不失時(shí)機(jī)地考慮到動(dòng)作增多、難度增大、內(nèi)容豐富、運(yùn)動(dòng)量大、競(jìng)賽性強(qiáng)、腦體結(jié)合、規(guī)則稍復(fù)雜等因素，以保證所選擇組織的活動(dòng)讓大班幼兒喜歡，同時(shí)又有效的促進(jìn)幼兒身心的健康發(fā)展。活動(dòng)中，教師還根據(jù)每個(gè)幼兒的實(shí)際水平，給予不同目標(biāo)要求。
二、在情境中激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
具體形象思維是幼兒期主要的思維方式。幼兒對(duì)具體的、形象的事物容易感知，而對(duì)于抽象的概念卻不太感興趣。體育活動(dòng)中單純的動(dòng)作練習(xí)不能引起幼兒興趣，就是因?yàn)樵谒麄儸F(xiàn)有的頭腦中沒有具體的形象。本活動(dòng)中帶有角色和情節(jié)的游戲活動(dòng)，使幼兒隨著情節(jié)的跌宕起伏，深入游戲，并激發(fā)幼兒的好奇心，也更容易激發(fā)幼兒的興趣。
三、在音樂中烘托幼兒活動(dòng)的氛圍。
音樂是以聲音塑造形象的聽覺藝術(shù)，它以其特有的藝術(shù)形象吸引、感染著我們。優(yōu)美生動(dòng)、節(jié)奏鮮明的音樂會(huì)讓人們感到精力充沛、情緒愉快;舒緩輕柔的音樂會(huì)讓人們身心放松。本活動(dòng)在組織進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)，充分運(yùn)用了音樂的效果，以提高幼兒參與活動(dòng)的興趣。使幼兒在音樂的烘托下更加積極的投入到活動(dòng)當(dāng)中去。
小百科：滾動(dòng)，漢語詞匯，釋義為轉(zhuǎn)動(dòng)體沿轉(zhuǎn)動(dòng)方向的運(yùn)動(dòng)稱作滾動(dòng)。也指的是物理中轉(zhuǎn)動(dòng)與位移的平面復(fù)合運(yùn)動(dòng)。
幼兒園大班健康教案 篇4
【教案設(shè)計(jì)】
根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程（試行）》的規(guī)定，幼兒健康關(guān)系到幼兒各方面的發(fā)展，在這節(jié)教案中讓幼兒通過游戲的方式了解和掌握消化器官的名稱和作用。提高幼兒對(duì)食物消化的興趣，從而培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。
【教案準(zhǔn)備】
1、消化器官圖卡。
2、人體的掛圖。
3、人體消化器官透視圖。
4、玩具胡蘿卜、盤子。
5、錄音機(jī)、磁帶和消化器官圖頭飾。
【教案過程】
一、講述故事。
師：出示實(shí)物胡蘿卜，請(qǐng)幼兒品嘗，引出故事情節(jié)。
二、提問故事情節(jié)。
師：老師把故事講完了，現(xiàn)在我要請(qǐng)大家想一想故事中的小白兔最愛吃什么？幼：胡蘿卜
師：對(duì)的，現(xiàn)在請(qǐng)大家想一想什么東西把胡蘿卜弄的癢癢的？
幼：舌頭
師：胡蘿卜都去過那些地方？
幼：嘴、食道、胃、小腸、大腸
師：最后胡蘿卜變成了什么東西，又到了哪去？
幼：胡蘿卜最后變成了大便，進(jìn)了廁所里。
教師強(qiáng)調(diào)上完廁所要沖水，還要洗洗小手，做一個(gè)講衛(wèi)生的好寶寶。
三、出示人體大掛圖。
�。ㄒ唬┏鍪鞠鞴賵D卡，以我認(rèn)識(shí)新朋友的游戲組織孩子認(rèn)識(shí)器官名稱。教師把消化器官圖卡藏在身后，作神秘狀拿出圖卡。
教師帶領(lǐng)幼兒按消化圖回憶故事，同時(shí)引導(dǎo)幼兒能和老師一起說出胡蘿卜在旅行過程中都去國那些地方。（加深幼兒對(duì)器官名稱的了解）
（二）出示人體大掛圖組織孩子把器官圖卡按順序貼在大掛圖上。
師：大家剛才都和這些器官寶寶交了好朋友，那現(xiàn)在它們有一點(diǎn)困難了，它們找不到自己的家了，怎么辦��？
幼：我們來把他送回家吧。
師：好，現(xiàn)在我們就幫忙把它們送回家，但是大家一定要想好在我剛才將的故事里它們的鄰居都是誰。
幼兒園大班健康教案 篇5
活動(dòng)設(shè)計(jì)
五官是我們?nèi)梭w重要的感覺器官，缺一不可。但幼兒對(duì)五官的了解并不多，部分幼兒平時(shí)不注意保護(hù)自己的五官，有些家長反應(yīng)，幼兒在家里遙控器不離手，睡覺時(shí)遙控器放到枕頭下邊，有的已經(jīng)戴上了眼鏡。還有的幼兒衛(wèi)生習(xí)慣不好，允手指、挖鼻子，一年級(jí)有一個(gè)女孩，把裝飾品的小鈴鐺塞到了耳朵里，老師，家長急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，小女孩一動(dòng)不敢動(dòng)，鈴鐺在響。想盡了辦法，最后醫(yī)生取出來的。他們年齡小，缺乏自我保護(hù)意識(shí)，為了幼兒的健康成長，我們老師必須做好幼兒的五官保健教育。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)知目標(biāo):知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。
2、情感目標(biāo):幼兒通過親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。
3、技能培養(yǎng)：了解五官的作用，掌握保護(hù)五官的方法，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)了解五官的作用。
難點(diǎn)：懂得保護(hù)五官的重要性，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每個(gè)幼兒一面小鏡子，一個(gè)棒棒糖。
2、打擊樂器、遮眼布、裝玩具的袋子。
3、香水、汽油、醋、酒。
活動(dòng)過程
一、開始部分：
律動(dòng)：小手拍拍，眼睛在哪里，小手指出來。
小手拍拍，鼻子在哪里，小手指出來……
二、基本部分：
幼兒照鏡子引出課題。說出臉上都有什么？（眼睛，鼻子，耳朵，嘴，舌頭。）
這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)：我臉上的寶貝
教師出示圖片眼睛（你們認(rèn)識(shí)我嗎）？
1、請(qǐng)小朋友把眼睛捂上，說說感覺？
師：眼睛有什么作用？（眼睛是看東西的）
2、游戲：每組四名小朋友到前面來，眼睛用遮眼布蒙上，向前走摸裝玩具的袋子。
幼兒說出感覺？（很痛苦，很黑，看不見老師，做事困難，成了盲人……）
師：如果真的成了盲人會(huì)怎樣？（不能讀書，走路碰樹上，看不見美麗的家園來了等）
師：在生活中遇到盲人怎么辦？（幼兒想象，互相交流）
幼兒園大班健康教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試跳皮筋的簡單方法，學(xué)會(huì)基本動(dòng)作，發(fā)展動(dòng)作的靈活性。
2.提高腳的控制能力和跳躍能力。
3.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.簡單裝飾的皮筋若干。
2.學(xué)會(huì)游戲兒歌《小皮球》。
活動(dòng)過程：
1.教師示范指導(dǎo)幼兒跳皮筋的簡單方法。
2.引導(dǎo)幼兒嘗試跳皮筋基本動(dòng)作:踩線跳、跨跳、單腳跳、雙腳跳等。
活動(dòng)反思：
跳皮筋是一項(xiàng)民間傳統(tǒng)的游戲活動(dòng)，較為普及。經(jīng)常參加跳皮筋游戲活動(dòng)，不但能夠提高跳躍能力，同時(shí)也能發(fā)展協(xié)調(diào)性和靈敏性，跳皮筋的方法很多，有單人跳、雙人跳、多人跳，以及單腳跳、雙腳跳.花式跳等。還可以自己創(chuàng)編一些跳躍方法來跳皮筋。
本課教學(xué)主要是學(xué)生自編的跳躍方法的跳皮筋，學(xué)會(huì)基本的雙起雙落動(dòng)作，加強(qiáng)同伴間的合作。在練習(xí)前的準(zhǔn)備活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生模仿動(dòng)物的跳，充分活動(dòng)學(xué)生的各關(guān)節(jié)部位，避免因活動(dòng)不充分，導(dǎo)致跳躍時(shí)扭傷踝關(guān)節(jié)等意外事故的發(fā)生。本課主要以小組形式進(jìn)行，分組時(shí)特別注意了學(xué)困生，盡量將不同素質(zhì)的學(xué)生分布到各個(gè)小組，達(dá)到互幫互學(xué)的教學(xué)效果。
但在練習(xí)中，還是有部分學(xué)生不能很好地與同伴交流合作，表現(xiàn)出排斥同伴、強(qiáng)占練習(xí)次數(shù)、不架皮筋等不良行為，針對(duì)這種現(xiàn)象，教師要細(xì)心做工作，多教育鼓勵(lì)學(xué)生，更要正確的引導(dǎo)學(xué)生，同學(xué)之間要和睦相處，友好合作，共同進(jìn)步，體驗(yàn)關(guān)心幫助他人的快樂。
幼兒園大班健康教案 篇7
設(shè)計(jì)意圖
一到夏天，溺水事情就頻發(fā)，幼兒進(jìn)入大班以后，許多家長也都會(huì)把幼兒送到游泳館去學(xué)習(xí)，但孩子的表現(xiàn)就不一致了，有的孩子喜歡游泳，有的孩子就怕水，更不愿意去參與游泳活動(dòng)，有多大孩子缺乏游泳的安全常識(shí)。因此，希望通過此活動(dòng)讓幼兒正確的認(rèn)識(shí)游泳的益處，改善幼兒的懼怕心理，并了解游泳的安全。
活動(dòng)目標(biāo)
1. 幼兒能了解游泳的好處及安全的重要性，
2. 培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的感情和態(tài)度
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：讓家長提前帶孩子去游泳池游泳，并豐富幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)
2. 物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）、游泳池、游泳館、河流、大海、小溪等有水的地方圖片。
（2）、游泳注意事項(xiàng)的相關(guān)視頻
�。�3）、游泳圈、幼兒游泳的圖片
活動(dòng)過程
一、 開始部分。
1、 談話活動(dòng)
---教師：現(xiàn)在是什么季節(jié)？夏季天氣怎樣？我們應(yīng)該怎樣避暑降溫呢？
二、 幼兒講講游泳的已有經(jīng)驗(yàn)
出示幼兒游泳圖片
---教師：圖中的人在干什么？你們游過泳么？在哪里游 的？跟誰一起去的？小結(jié)：有的不會(huì)游泳的幼兒帶上救生圈，有的自己在淺水區(qū)游泳，但是都一定要有大人在一邊才可以游泳，可要注意安全。
三、 強(qiáng)調(diào)游泳的安全事項(xiàng)。
---教師：游泳對(duì)我們的身體有什么好處？怎樣才能安全游泳呢？
1. 教師引導(dǎo)幼兒討論游泳要注意的安全事項(xiàng)
2. 選一選正確的游泳地點(diǎn)。
---教師：看一看，哪些地方不可以游泳？并說說為什么？
3. 引導(dǎo)幼兒討論相互學(xué)習(xí)游泳時(shí)的安全。特別是已經(jīng)學(xué)習(xí)游泳的幼兒講述自己的
游泳經(jīng)驗(yàn)
4. 游泳安全事項(xiàng)圖片分類講解
�。�1）、防止眼疾與眼痛。
�。�2）、防止身體緊張抽筋
�。�3）、游泳時(shí)間不宜過長，游泳時(shí)我們年齡小、體力弱、所以每次的游泳時(shí)間不能長
�。�4）防止耳朵進(jìn)水
小結(jié)：在炎熱的夏天，幼兒都可以和爸爸媽媽一起去游泳，但都要注意這些安全問題，祝大家過一個(gè)快樂的暑假。
幼兒園大班健康教案 篇8
[教學(xué)目標(biāo)]：
1.讓幼兒了解常見的飯菜;2.通過簡單的'實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷;3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度;[教學(xué)準(zhǔn)備]：
包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT[教學(xué)時(shí)數(shù)]：
大班 20分鐘[教學(xué)方法]：
情景教學(xué)法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。
[教學(xué)過程]：
一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問："哇，我們的教室里好香啊!惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動(dòng)主題告知。
二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過回答問題，認(rèn)識(shí)到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。
教師提問：
1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它，好不好?"2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動(dòng)與討論，并對(duì)該吃什么飯菜有了基本的判斷。
三、結(jié)束部分：教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們?cè)覆辉敢夂屠蠋熞黄鸢溩幽?等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好?"注：安排小朋友排隊(duì)洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費(fèi)等態(tài)度意識(shí)。
[延伸活動(dòng)]：
幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動(dòng)--討論自己喜歡吃的飯菜
幼兒園大班健康教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對(duì)身體有益，糾正挑食的不良習(xí)慣。
3、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。
2、實(shí)物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī)
3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對(duì)食物金字塔有所了解。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情境，引出活動(dòng)主題。
1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的身份邀請(qǐng)幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導(dǎo)幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對(duì)我們的身體有益。
三、觀看錄像和實(shí)物投影儀引導(dǎo)幼兒了解偏食習(xí)慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結(jié)合錄像，引導(dǎo)幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運(yùn)用實(shí)物投影儀，針對(duì)幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對(duì)身體有益。
四、幼兒再次配餐
1、評(píng)價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對(duì)合理配餐的認(rèn)識(shí)。
3、評(píng)出健康配餐師。
五、引導(dǎo)幼兒分小組自助、合作配餐。
活動(dòng)延伸：
請(qǐng)廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
活動(dòng)反思：
在上完這節(jié)課時(shí)，我對(duì)現(xiàn)教的知識(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵(lì)，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對(duì)蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小，對(duì)飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識(shí)不到位的，又加之一個(gè)孩子在家受到家長的百般滿足，對(duì)挑食的習(xí)慣一時(shí)還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場(chǎng)所，食物自選的場(chǎng)所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費(fèi)力了。
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