【精華】幼兒園大班健康教案匯編8篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案是教學活動的依據(jù)，有著重要的地位。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編整理的幼兒園大班健康教案8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班健康教案 篇1
活動目標：
1、提高幼兒走、跑、平衡、跳躍、鉆的能力。
2、能遵守紀律，不怕困難、堅持到底。
3、感受運動的快樂，愉悅身心。
4、培養(yǎng)幼兒有一顆同情心和愛心。
活動準備：
1、場地布置
2、拱形門、椅子、皮筋、墊子、“樹林”、衣物等若干
3、游戲音樂磁帶
活動過程：
一、情景表演
幼兒在“軍營”（墊子）上就寢，聽到軍號響起，起床整理衣服，集合。
二、準備活動
1、隊列練習
幼兒站成四路縱隊，練習報數(shù)、左右轉。
2、模仿解放軍練本領
引導幼兒模仿解放軍練本領，邊做動作邊發(fā)出相應的聲音，如：開槍、開炮、刺殺、騎馬等動作。
三、學習新動作
1、學會走泥濘的小路（前腳掌著地走）
教師用提問的方式，引導幼兒互相討論后得出結論：走泥濘的小路時要用前腳掌小心、慢慢的走。
請個別幼兒示范后全體幼兒練習。
2、越過障礙物（跨跳練習）
教師示范跨跳的動作，讓幼兒掌握動作要領，請個別能力強的幼兒示范。
幼兒分組練習，教師指導。
四、游戲：運送物資
1、教師：目前我們很多地方都發(fā)生了地震，災難使很多人們都無家可歸了，我們接到緊急任務，為災區(qū)
人民運送救援物資，我們有沒有信心完成任務？（有）
2、教師講解游戲規(guī)則
在運送途中要注意安全，同伴間要互相幫助，把物資運送到目的地后要安全返回。
五、教師小結
六、放松活動
伴隨著音樂，幼兒隨教師一起做放松活動。
七、活動延伸
為災區(qū)人民送禮物（在美工區(qū)投放各種廢舊材料供幼兒使用）。
活動指導：
給孩子們設置情境，讓每個幼兒都穿上迷彩服，極大滿足了幼兒想當一名解放軍的欲念，激發(fā)了幼兒的積極性和參與的熱情。
充分發(fā)揮幼兒的主動性，積極動腦想辦法，探索出走泥濘路的方法，并請幼兒做示范，激發(fā)了幼兒學習的欲念。
結合當前時局，在游戲中添加情節(jié)，培養(yǎng)幼兒有同情心和愛心。
活動反思：
在本次活動中，幼兒充分發(fā)揮了主動性，熱情高漲，積極主動參與活動的每個環(huán)節(jié)，幼兒穿上迷彩服，滿足了幼兒想當一名解放軍的欲念，游戲中，幼兒忘我的投入到角色中，使活動高潮迭起，達到了良好的教學效果。
幼兒園大班健康教案 篇2
活動設計背景
通過親子迎六一這個活動增進家園聯(lián)系，促進家長和教師之間，幼兒與幼兒之間的互動和聯(lián)系。增進彼此的感情。
活動目標
1、讓幼兒感受六一兒童節(jié)的歡樂和喜悅，讓孩子們知道全世界的小朋友都在這一天過自己的節(jié)日，讓孩子們學會感恩。
2、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。
3、培養(yǎng)幼兒與同伴之間和睦相處并珍惜這份友情。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學重點、難點
1、在節(jié)目的準備過程中對幼兒的訓練整齊度。
2、節(jié)目準備過程中和孩子們一起動手做感恩禮物給爸爸媽媽，只有這樣孩子才能知道老師和家長為他們付出的不易，讓他們知道感恩。
活動準備
1、按計劃定好活動時間。
2、和家長溝通活動當天要每位幼兒有一名家長陪同參加。
3、布置好活動現(xiàn)場。背景音樂等。攝影機照相機準備好。
活動過程
1、播放背景音樂歡迎家長及幼兒進入會場。
2、主持人宣布活動開始。
3、按節(jié)目單順序表演節(jié)目。
4、節(jié)目結束后在舞蹈老師的帶領下家長和幼兒一起表演親子操《結束曲》。
把孩子自己親手做的禮物送給家長。
5、最后由各班的老師將自己班的孩子帶回各班分發(fā)老師給孩子們準備的節(jié)日禮物。
教學反思
通過這次活動我們感覺到應該把節(jié)日還給孩子、,在大家熱熱鬧鬧地準備歡慶活動之際,我們禁不住問自己,孩子到底喜歡什么樣的“六一”兒童節(jié)?怎樣才能使他們真心快樂的了解自己的節(jié)日，怎樣能使他們真正擁有一個快樂的節(jié)日?吧“六一兒童節(jié)”這次準備活動讓孩子們去積極參加，做自己的“小主人”。自己的節(jié)日自己用高興的心情積極參與的態(tài)度來過這個節(jié)日。
在我們開始著手準備這次活動的時候孩子們有開始懵懂到后來的喜悅，讓我們看到了他們眼睛里熱情和期盼。在我們排練節(jié)目的時候孩子們的汗水直流，可是一說是給自己的節(jié)日喝彩，給辛苦養(yǎng)育他們的爸爸媽媽表揚就不喊累了。
當活動開始時，孩子們的眼光是嚴肅的，是認真的.，在他們成功的表演完自己的節(jié)目的時候，開心的笑容就是他們對自己汗水的最后的回應。在結束去的時候，伴隨著音樂和爸爸媽媽一起做親子舞蹈一會和爸爸媽媽抱一抱，一會轉一圈，家長的笑容是滿意和贊許，孩子的笑容是開心和幸福。
總之,“六一”應該是豐富多彩的,應該是屬于孩子的。只要每位教師懷著“把節(jié)日還給孩子”的理念,善于傾聽孩子心聲,善于捕捉生活中美好的、有趣的事物,那么讓孩子擁有難忘的“六一”將不再是一句空話。
幼兒園大班健康教案 篇3
活動目標：
1．了解重慶的“棒棒”文化和籮筐的作用；
2．通過轉、吊、投、擔鍛煉手臂力量；
3．愿意參加體育活動，有一定的競爭意識；
活動準備：
籮筐、沙包、輪胎、長樓梯、扁擔、木頭、蔬菜等
活動過程：
一、熱身活動
跟著老師唱跳“棒棒來了”。
二、棒棒的體驗
(．一)第一關：籮筐轉轉轉轉(轉)
(1)將3個籮筐倒放在起點的位置。
(2)幼兒站在籮筐底部轉3圈。
師：今天第一關需要小朋友站在籮筐上面轉3圈，在轉的時候小朋友要注意安全哦，千萬別掉下去了。先轉完的小朋友可以先進入下一關。
(二)第二關：籮筐的大嘴巴(吊)
(1)將長樓梯架在木樁上，下面是正面擺放的籮筐。
(2)幼兒通過手臂力量過樓梯。
師：小朋友要用手臂過這個籮筐河，過的時候一格一格的過，千萬要小心，別掉進下面的籮筐。
(三)第三關：我把籮筐喂喂飽(投擲)
(1)將籮筐放置2米外，幼兒站在線上
(2)幼兒手持2個沙包進行遠距離投擲
師：現(xiàn)在的籮筐空空的，小朋友要站在線上把沙包投進籮筐里，比賽的過程中，小朋友不能過線。只要投進一個就可以順利過關。
(四)第四關：我把蔬菜擔回家(擔)
終點放置許多蔬菜，幼兒到達終點后，將蔬菜放進籮筐，擔回出發(fā)地。
三、放松活動
舒展舞蹈：棒棒的慶祝
幼兒園大班健康教案 篇4
活動目標：
1、 練習助跑跨跳的動作，提高動作的協(xié)調性。
2、 能夠機智勇敢的跨過"鱷魚湖"，不被吃掉。
活動準備：大地墊（2塊）、小積木（20塊）、大積木（2塊）、按摩球、大沙包（若干）、跳繩若干根、音樂。
活動過程：
1、打招呼：孩子們，往周圍看看，我們中心幼兒園今天來了許多貴客，全街道最優(yōu)秀的老師都來和我們做游戲。我知道六一兒童節(jié)的時候，我們跟大三班的小朋友做過一種特殊的打招呼的方式，現(xiàn)在就讓我們用這種時尚方式跟所有老師打一聲招呼吧！（老師好，×××，老師老師下午好）
2、每人找個碰不到別人的地方，我們一起運動起來！
頭部運動、擴胸運動（胳膊打開）、體轉運動（腰部扭一扭、胳膊向上舉）、腹背運動、腹背壓腿、我們做一個高抬腿（試試你的腿能夠到手嗎？加快速度、用力點）好，到老師這邊來，我們調整一下呼吸（吸氣、呼出來、再來一次、吸、呼）
3、（出示地墊） 這是什么？（地墊）地墊可以怎么玩？ 每人拿一塊，我們試一下怎么玩？（幼兒探索）→跳（跳的高一點）、拋（拋的高一點）現(xiàn)在，2個人合起來玩一玩，看看我們能玩出什么花樣？（幼兒探索）→刻意讓孩子搭成／＼形，試試能跳過去嗎？
4、集合小結：好，孩子們集合。剛才小朋友玩出了許多花樣。一個人玩的時候有的是夾在腿上跳著玩，有的是把地墊放在地上跳著玩，有的是頂頭上玩。兩個人玩的時候花樣就更多了，我發(fā)現(xiàn)：
→我發(fā)現(xiàn)有的小朋友…→我還發(fā)現(xiàn)有的小朋友是把地墊搭成／＼形，誰是這樣玩的？
剛才這個動作就是"助跑跨跳"，我們做助跑跨跳的時候，助跑一定快，一下子高高跨起。
5、跨小山：看，我們前面草地上有兩座小山，我們變成小山前面的兩支隊伍，然后用助跑跨跳的方式跨過去，然后沿著兩邊草地迅速爬著返回來。準備好了嗎？開始跨越！
6、跨高山：
→你們知道劉翔叔叔嗎？你們剛才變成一個個小劉翔，真棒！看！現(xiàn)在我們前面又變成兩座大山，一座稍高，一座稍矮，你可以自己選擇。不過在跨越的時候，你的腿可要高高抬起，來試一試你的腿能抬到多高？（和孩子做高抬腿）→現(xiàn)在你的腿變的非常有勁了，那就來試你的腿能不能跨過去！
7、勇過鱷魚湖。（放音樂）孩子們，看著我！剛才你們太棒了，這么高的山都能跨過去！回頭看，現(xiàn)在前面又一條鱷魚湖，有一條兇猛的鱷魚正在睡覺，我們怎么過去？（讓孩子自己說）有沒有信心？
→孩子們排成一隊，跳過。
→看，現(xiàn)在鱷魚翻身了，身體高了一點，我們怎么辦?
那就勇敢的跨過去吧！
→兩次都闖過鱷魚湖了，真棒！我們來擊一下掌。
有一天，下了一場大雨，鱷魚湖沖來了許多石頭，因為下雨，鱷魚找不到東西吃了，餓的肚子咕咕叫�？�！他在那邊不停的來回溜達著，我們怎么跨過去？
那現(xiàn)在，孩子們就勇敢的跨過去然后在對岸等著老師！
→現(xiàn)在，終于輪到老師了�。ê枉{魚周旋）然后過去，和孩子撞屁股，表示勝利！
8、放松運動：
三次勇闖鱷魚湖，你們太棒了！我們現(xiàn)在坐在墊子上休息一會吧！然后用按摩球來回給孩子按摩！
幼兒園大班健康教案 篇5
活動目標：
1．知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。
2．認識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。
3．能積極參與討論，大膽地說己的認識。
活動準備：
1．請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。
2．豆腐一塊，黃豆一把，黃豆爺爺頭飾一個。
3．請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。
4．幼兒用書人手一份。
活動過程：
1．猜謎語，引起幼兒興趣。
謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。
教師出示豆腐，引導幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2．引導幼兒閱讀幼兒用書《黃豆爺爺找寶寶》。
教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎？你能說出它們的名字嗎？
教師：豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢？
3．游戲“黃豆爺爺找寶寶”，幫助幼兒認識多種豆制品。
教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，引導幼兒討論。
教師：我的寶寶在哪里？
幼兒：你的寶寶在哪里？
請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。
4．幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。
請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
5．引導幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？
：我們小朋友要經常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
活動延伸：
黃豆爺爺找到了它的寶寶，真開心呀，讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。
幼兒園大班健康教案 篇6
活動目標：
1.了解金箍棒的來歷及它在西游記中的神奇之處。
2.能夠創(chuàng)造出金箍棒的多種方法，并積極與同伴進行分享。
3.知道鍛煉身體的好處。勇于挑戰(zhàn)、堅持鍛煉，感受活動的快樂有趣。
活動準備：
金箍棒若干、報紙、猴哥音樂CD光盤、一根報紙做的金箍棒、孫悟空服裝、面具。
活動過程：
�。ㄒ唬╅_始部分：情境導入（播放猴哥音樂）
教：悟空你在哪？（一名教師手拿金箍棒扮悟空藏起來）。
悟空：師傅，我來了…… （激趣導入）
�。ǘ┗静糠郑�
1.出示金箍棒，教師提問問題
教：孩子們，齊天大圣孫悟空你們都認識吧？它有個神奇的寶貝是什么呀？
幼：金箍棒
教：它還有個名字叫什么呀？
幼：如意金箍棒、定海神針
2.引導幼兒說出金箍棒的來歷、作用及神奇之處
�。�1）來歷 教：為什么叫金箍棒為定海神針呀？（幼：……..）
（教師小結：因為在孫悟空尋得寶物之前，它是東海龍宮里，定江海深淺的一塊神鐵，東海龍王視為珍寶，被悟空尋得神鐵之后，隨身帶在身上，不用時變得像繡花針一樣放在耳朵里，所以又稱它為“定海神針”）
�。�2）神奇之處 教：它有什么神奇之處呢？（幼：能變大、變小）
�。�3）作用 教：金箍棒在西游記中，有什么作用呢？（幼：斬妖除魔，幫助孫悟空保護唐僧去西天取經）
3.引導幼兒探索西游記的玩法
�。�1）幼兒自由探索玩法
教：金箍棒可真神奇，它不僅能幫孫悟空斬妖除魔，還能用它來玩游戲呢？小朋友想玩一玩嗎？（幼：想）
教：誰能像孫悟空的72變一樣，變出多種玩法呢？
幼：可以掌心托著玩、跳著玩、騎著玩、搟面、開火車、能變魔法棒……….）
�。�2）幼兒演示玩法，并讓其他幼兒學一學玩一玩
�。�3）幼兒分組比賽的形式玩金箍棒，教師進行指導
4.情感教育，堅持鍛煉身體好
教：孩子們，活動了一會身體，你們感覺怎樣？
幼：舒服、熱了、累、更健康了………
�。ń處熜〗Y：雖然現(xiàn)在天氣越來越冷了，小朋友也要繼續(xù)堅持體育鍛煉，這樣我們的身體才會更健康。）
5.活動延伸：用廢舊報紙卷金箍棒，并拿報紙卷的金箍棒到戶外玩游戲，結束活動
活動反思：
在活動過程中從目標的制定，教學課堂的把握，孩子們的完成情況，進行了總結，現(xiàn)反思如下：
為了激發(fā)孩子們活動的興趣，由一名助教老師來扮演孫悟空搞怪登場，效果果然不出所料，孩子們爆笑，現(xiàn)場氣氛輕松活躍，一下營造出了歡快的氛圍。孩子們都積極回答老師提出的各種問題，從孩子的回答中我了解到孩子對西游記的認知水平，并且對于孩子們的回答我認真地給與了肯定，這更增加了孩子們的自信心，第一環(huán)節(jié)為本節(jié)活動開了一個好頭，效果很好。
接下來是活動的重點環(huán)節(jié)，讓孩子探索金箍棒的多種玩法。孩子們比較感興趣，都能積極動腦發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造能力，能夠用金箍棒玩出多種花樣，氣氛比較活躍，孩子們能想到用手掌托著玩、跳著玩、騎著玩、頂著玩等等，玩得非常開心。唯一不足之處就是孩子在分組游戲時，孩子數(shù)量多有點亂了，于是我調整思路讓孩子一個一個的輪回跳，效果就比較好了，整節(jié)活動環(huán)節(jié)清晰，在輕松活躍的氣氛中完成。
經過這節(jié)活動，我覺得想要上好一節(jié)課，要做到用心上，不要讓孩子跟著老師的思路走，因為很多時候孩子的回答是出其不意的，老師應該靈活把握課堂，用心聆聽孩子們的心聲才是最重要的。
幼兒園大班健康教案 篇7
活動目標：
1、了解簡單的預防感冒知識。
2、學習擦鼻涕的正確方法。
3、回憶感冒給自己帶來的不愉快的感受，體驗身體健康的重要性。
4、初步了解健康的小常識。
5、了解多運動對身體有好處。
活動準備：
1、小白兔、小刺猬、小青蛙手偶或圖片各一。
2、動聽優(yōu)美的背景音樂。
3、讓孩子回家和爸爸媽媽回憶以前感冒時候去醫(yī)院打針、吃藥的情景。
活動過程：
1、幼兒隨音樂欣賞童話故事《感冒的快樂小兔》
1)孩子們，你們知道這童話故事的名字叫什么嗎?小兔生什么病了?出現(xiàn)了什么癥狀啊?
2)小青蛙、小刺猬去看他的時候，小白兔為什么不見他們。
3)朋友們用什么方法關心小兔的。
2、通過談話，歸納感冒的主要癥狀。
1)你感冒過嗎?你感冒出現(xiàn)了哪些癥狀?有什么感覺?
2)感冒了你們會打噴嚏、流鼻涕、鼻子不通，喉嚨干痛、頭痛等，身體非常不舒服。
3、師生共同討論感冒的原因。
1)人為什么會感冒?
2)感冒了怎么辦?(引導幼兒談一談感冒時，爸爸媽媽是怎么照顧自己的。)
3)有鼻涕怎么辦啊?(教師教幼兒正確的搽鼻涕的方法：用干凈的餐巾紙或是手帕捏住一只鼻孔，擤鼻涕，在捏住另一只鼻孔擤鼻涕。)
4)師生小結：當我們受涼或是身體的抵抗力下降時，就會流鼻涕、咳嗽等，感冒時要及時看醫(yī)生，按時吃藥，多喝開水，注意休息等。
4、幼兒簡單了解預防感冒的知識。
1)感冒時身體舒服嗎?我們怎么預感冒呢?
2)幼兒相互交流經驗。
3)幼兒講述預防感冒的方法和措施，教師記錄在表格上。
4)師生共同小結：經常鍛煉身體可以預防感冒，在天氣變冷或變熱時要及時增減衣服，不要和生病人接觸，還可以多吃大蒜，喝板藍根沖劑，以增強抵抗力，預防感冒。
5、帶領幼兒到戶外游戲，鍛煉身體。
活動反思：
每次季節(jié)變化時候感冒的孩子就比較多。所以選擇這一活動一方面可幫助幼兒回憶感冒時的痛苦癥狀，在回憶中，幼兒能夠感受到感冒了會很不舒服。另一方面可讓幼兒了解有效防治感冒的方法，如開窗通風、多鍛煉身體等等，提高幼兒的自我保護意識。以下是我對這次活動的反思：
1、活動內容貼近幼兒生活，活動各環(huán)節(jié)圍繞目標。
我通過飛飛沒有到校來引入活動主題，讓幼兒“交流感冒的感受和體會”，首先出示幾幅患感冒的幻燈圖片，讓幼兒觀察圖片中的人怎么了，通過觀察，幼兒說出圖片中的人感冒了，然后問幼兒自己有沒有感冒過，有何感受或癥狀，幼兒講感冒時的感受和癥狀。最后和幼兒一起小結一下感冒的癥狀：發(fā)燒、嗓子痛、咳嗽、打噴嚏，人很難受，通過這一環(huán)節(jié)讓幼兒知道感冒后身體很不舒服，懂得身體健康的重要性。
第二個環(huán)節(jié)是“想一想人為什么會感冒”教師能和孩子的共同討論感冒的各種原因，孩子們可以大膽地表達自己的想法，以自己的經驗說出各種原因。經過過第二環(huán)節(jié)后幼兒知道感冒也是有原因的，引出了第三個環(huán)節(jié) “怎樣預防感冒�！绷私飧忻傲藨撊绾螒獙Φ姆椒�，同時也在討論中得到了經驗，如何預防感冒，特別是到了秋冬季節(jié)。幼兒在想一想，回憶已有的經驗，聽故事，交流中了解簡單的預防感冒的知識，增強了自我保護的意識。
因為選擇的內容都是幼兒熟悉的，所以幼兒能夠有話說，有內容講，在活動中能積極舉手發(fā)言，體會積極參與活動的樂趣。
2、活動中能對幼兒的回答作適宜的回應。
雖然幼兒對感冒有了解，但幼兒的回答是較零亂的，在活動中我對幼兒的回答作出相應的回應，幫助幼兒梳理、概括相關經驗，而不僅僅對幼兒的回答作簡單重復敘述。
不足方面：
1、在活動中，我沒有注意一個問題就是：在請幼兒回答時會走過去，來回走動的次數(shù)太多。這會分散幼兒的注意力，在今后的活動中會注意這一問題。
2、作為這個活動的延伸，讓幼兒在運動中鍛煉身體，增強抵抗力。選擇的音樂和律動都是幼兒熟悉的，當音樂開始時，幼兒都開始在椅子上按捺不住扭動身體，我沒能及時讓幼兒跟著音樂動起來，導致幼兒對于律動中有些意猶未盡。如果能及時讓幼兒跟著音樂動起來，幼兒在活動中能獲得更多的快樂。
在這個活動中，我們滲透了情感的教育，幼兒對生病有體會，也能展開討論說出自己的想法。鍛煉了幼兒的口語表達能力。同時，幼兒對鍛煉身體的重要性也有了解，經驗得到了提升。
幼兒園大班健康教案 篇8
活動目標
1.通過看看、聞聞、嘗嘗，使幼兒知道調味品的名稱、顏色、味道。
2.知道調味品能增進人們的食欲。
活動準備
1.課件-照片：黃瓜，音樂：田園交響曲
2.每組適量鹽、糖、醬油、醋、香油、辣油各一份。
3.每組兩碗生拌黃瓜（一碗有味，一碗沒味）
4.洗凈的黃瓜、番茄、生菜每組各一碗，每人一雙筷子。
音樂
活動過程
一、品嘗黃瓜
1.出示照片：黃瓜
照片上的蔬菜是什么？（黃瓜）
你知道黃瓜有什么營養(yǎng)嗎？你喜歡吃黃瓜嗎？
2.今天老師為你們準備了兩碗黃瓜，請你們來嘗嘗這兩碗黃瓜的味道，嘗好后把你們的感覺告訴老師，好嗎？
3.幼兒品嘗海帶，可以輕輕議論。
4.誰來告訴老師，嘗了兩碗黃瓜感覺怎么樣？為什么？
二、認識調味品
1.出示糖、鹽
（1）這兒有兩種調味品，猜猜看，里面可能裝的是什么？
幼兒自由猜想。
�。�2）到底是什么呢？誰能想辦法知道它們是什么？那大家一起去試試。
（幼兒操作）
2.這兩種調味品是什么呢？你是怎么知道的？”
3.小朋友用看看、嘗嘗的辦法把糖、鹽認出來了。
那現(xiàn)在桌上又有四種調味品：醬油、醋、麻油、辣油。
請小朋友自己動腦筋，想辦法去知道它們是什么？”
（幼兒操作）
4.你們知道這四種調味品是什么嗎？你是怎么知道的？
5.你們還知道有哪些調味品嗎？
三、提供海帶、黃瓜、番茄、豆腐、包菜，讓幼兒配調料。
1.那下面要請小朋友來做小廚師，愿意嗎？
桌上有一些沒放調味的菜，隨便你們怎么弄，你們覺的好吃就可以了。
2.幼兒自己配調料。
�。ㄓ變涸谑婢彽囊魳分羞M行操作）
3.自由品嘗。
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