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    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案

    時間:2021-09-02 11:39:53 幼兒園教案 我要投稿

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案

      在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么你有了解過教案嗎?下面是小編整理的《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案1

      目標(biāo):

      1、通過課件營養(yǎng)金字塔,使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。

      2、在挑選自助餐的過程中,學(xué)會用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐,并主動和同伴交流。

      3、對食物搭配感興趣,養(yǎng)成不偏食、挑食,少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

      4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

      5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

      活動準(zhǔn)備:

      1、健康金字塔課件。

      2、各種食物圖片、盤子,營養(yǎng)師服裝。

      3、布置好自助餐場景。

      活動過程:

     。ㄒ唬┯變簢L試第一次挑選自助餐

      1、教師以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師,為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意為你們準(zhǔn)備了美味的自助餐,有谷類食品區(qū),水果蔬菜區(qū)、葷菜區(qū)、牛奶豆類區(qū)、油炸食品區(qū)你們想不想到哈哈餐廳挑選一份自助餐呢?那誰知道挑選自助餐應(yīng)該注意些什么呢?

      2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則?(教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在挑選自助餐的時候要排隊(duì),不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個區(qū)的食物都挑選到,但數(shù)量不要太多,要是自己吃得下的,不能浪費(fèi))

      3、幼兒挑選自助餐。師:請小朋友每人手拿一只餐盤,依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧,挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。(教師注意觀察幼兒的挑選情況,并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。)

      4、播放照片,初步分析幼兒挑選的自助餐是否合理。師:我看到有幾個小朋友挑選的食物與其他小朋友不一樣,我們來看一看他們挑選的是什么呢?

      5、營養(yǎng)師對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié):剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐,搭配得不太合理,為什么呢?接下來請小朋友們看看"健康飲食金字塔",聽了營養(yǎng)師的介紹就知道了。

     。ǘ┙柚n件"營養(yǎng)金字塔",逐層介紹"健康飲食金字塔"。

      1、出示圖片,介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔,共有幾層呢?

     。1)介紹第一層這是金字塔的第一層,是我們平時進(jìn)餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼兒園里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底層圖片)底層食物是谷類食物,谷類食物有哪些呢?為什么要吃谷類食物?

      小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動,所以我們離不開谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時候記得一定要選谷類食物。

      (2)介紹第二層第一層是谷類食物,第二層會是什么食物呢?(出示課件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好處嗎?

      小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時候記得蔬菜水果也要選。

     。3)介紹第三層金字塔的第三層又是什么呢?(出示課件)第三層是什么食物?這些食物能不能多吃?為什么?

      小結(jié):這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng),但是多吃了會給身體造成負(fù)擔(dān),還會影響其他營養(yǎng)的吸收,所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢?就是今天吃魚,明天吃肉,后天吃蝦什么的,小朋友在挑選自助餐的時候記得只能挑選其中的一樣就可以了。

      (4)介紹第四層除了谷類食物、蔬菜水果、葷菜,每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看(出示課件)這一層是什么食物?喝了牛奶,我們會怎樣?(長個子、身體強(qiáng)壯)(指豆腐)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品?

      小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時候記得也要選,但不要太多。

      (5)介紹第五層現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,看看是什么?這類食物能不能多吃?為什么?

      小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃,最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時候記得不挑或者盡量少挑。

      2、總結(jié):這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時要營養(yǎng)全面,還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等;其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。

      (三)鼓勵幼兒對已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。

      1、選一名幼兒學(xué)做小小營養(yǎng)師,設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。

      師:聽了營養(yǎng)師的介紹,你們知道怎么搭配自助餐了嗎?現(xiàn)在誰愿意當(dāng)營養(yǎng)師,設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看?(出示金字塔圖,教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上)

      2、小朋友介紹自己的營養(yǎng)餐,師幼評價(jià)。

      師:你們覺得這個小朋友設(shè)計(jì)的營養(yǎng)餐合理嗎?

      3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物,提出操作要求。

      師:剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理,現(xiàn)在按照營養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。

     。ㄋ模⿴椭變赫砗屯卣菇(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。

      今天在哈哈餐廳,你們學(xué)到了營養(yǎng)知識,為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

      (五)向客人老師介紹營養(yǎng)餐現(xiàn)在,我們把設(shè)計(jì)的.營養(yǎng)餐向客人老師介紹一下吧。介紹的時候要有禮貌,可以這樣說:客人老師您好:這是我設(shè)計(jì)的營養(yǎng)餐,有米飯、……我設(shè)計(jì)的合理嗎?

      反思:

      能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

      活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案2

      【活動目標(biāo)】

      1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

      2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

      3、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。

      4、喜愛參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛運(yùn)動的好習(xí)慣。

      5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

      【活動準(zhǔn)備】

      各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

      【活動過程】

      一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

      1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

      師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

      2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))

      3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)

      4、和身邊的伙伴交流所選的食物。

      5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

      6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

      二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

      1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)

      A、介紹第一層

      在金字塔的底層是我們平時進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

      小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動,所以我們離不開谷類食物。

      歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

      【活動反思】

      本節(jié)課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨,創(chuàng)設(shè)了一個讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境,充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),通過“自主點(diǎn)菜”——“了解營養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性,養(yǎng)成了科學(xué)飲食的習(xí)慣。

      一、以情境創(chuàng)設(shè)來激發(fā)學(xué)生興趣

      本課先以民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐,讓學(xué)生選擇要吃哪一種?令我感到意外的是全班同學(xué)竟然沒有一位同學(xué)選A、B,全部都選C。究其原因,因?yàn)镃份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢接下來,通過我們的學(xué)習(xí),同學(xué)們就會知道選C份午餐是否是合格的營養(yǎng)午餐?同學(xué)們個個興趣盎然,學(xué)習(xí)積極性非常高。

      二、以實(shí)踐活動來促進(jìn)內(nèi)化

      本課通過學(xué)生學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),對原來不注意營養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受,調(diào)整菜譜和最后學(xué)生利用本節(jié)課的收獲“自己設(shè)計(jì)菜譜,充分促進(jìn)了學(xué)生知識內(nèi)化,知識鞏固和能力培養(yǎng)。學(xué)生通過計(jì)算每份午餐的熱量脂肪體會到B、C兩份都是不合格午餐,只有A份午餐才符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案3

      【教材分析】

      食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對食物營養(yǎng)有了初步的認(rèn)識,了解了一些食物的種類與營養(yǎng),但往往根據(jù)個人口味、喜好選擇食物容易造成營養(yǎng)攝取的不均衡。本活動的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營養(yǎng)的愿望,在實(shí)踐操作中掌握營養(yǎng)配餐的能力;顒又,教師可以了解食物金字塔的含義,嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

      【活動目標(biāo)】

      1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

      2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。

      3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。

      【活動準(zhǔn)備】

      1.教師自制多媒體課件《國王和王后的煩惱》。

      2.食物金字塔;幼兒園某日午餐的食譜。

      3.提前請家長引導(dǎo)幼兒了解食物營養(yǎng)的相關(guān)知識。

      【活動過程】

      1.播放課件《國王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。

      討論:國王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?

      2.引導(dǎo)幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。

     。1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。

      提問:這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?

     。2)播放課件《食物的營養(yǎng)》,引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。

      (3)請幼兒觀察、討論:為什么“食物金字塔”自下而上越來越小? 哪些食物應(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃得最少的是什么?

      小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少,魚肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。

      3.請幼兒交流、討論,為家人設(shè)計(jì)營養(yǎng)午餐食譜,鞏固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)知。

      (1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡單的符號和圖畫進(jìn)行記錄。

     。2)鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜,說說午餐中都有哪些食物、為什么這樣設(shè)計(jì)。

     。3)請幼兒分析、評價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

      4.分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。

     。1)出示幼兒園食譜,引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

     。2)提問:食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡?

     。3)師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門,引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng),還要注意葷配素、干配濕,讓人喜歡吃。

      【活動延伸】

      指導(dǎo)幼兒進(jìn)一步調(diào)整食譜,請幼兒將自己設(shè)計(jì)的營養(yǎng)午餐帶回家,與爸爸、媽媽一起準(zhǔn)備并參與制作午餐,觀察家人是否喜歡吃,了解家人用餐后的感受。

      附故事:

      國王和王后的煩惱

      從前,國王和王后生活得很愉快,因?yàn)樗麄冇袃蓚可愛的孩子。

      但是,最近國王和王后卻很煩煩惱。這幾個月,小公主只愛吃黃瓜,別的食物一點(diǎn)兒也不吃,就這樣,她的身體漸漸地消瘦,而且一點(diǎn)勁兒也沒有,經(jīng)常生病。小王子與她正好相反,他只喜歡吃肉和油炸食品,一點(diǎn)兒蔬菜都不吃,所以他牙齦出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都爛了。國王和王后十分擔(dān)心,非常著急,這可怎么辦呢?

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案4

      【教材分析】

      食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對食物營養(yǎng)有了初步的認(rèn)識,了解了一些食物的種類與營養(yǎng),但往往根據(jù)個人口味、喜好選擇食物,容易造成營養(yǎng)攝取的不均衡。本活動的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營

      養(yǎng)的愿望,在實(shí)踐操作中掌握營養(yǎng)配餐的能力。活動中,教師可以了解食物金字塔的含義,嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

      【活動目標(biāo)】

      1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

      2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。

      3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。

      【活動準(zhǔn)備】

      1.《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多體教學(xué)資源包》課件18、19.食物金字塔,幼兒園某日午管的食譜。

      2.提前請家長引導(dǎo)幼兒了解食物營養(yǎng)的相關(guān)知識。

      【活動過程】

      1.播放課件《國王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。

      討論:國王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?

      2.引導(dǎo)幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。

     。1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。

      提問:這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?

      你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?

      (2)播放課件《食物的營養(yǎng)》),引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。

     。3)請幼兒觀察、討論:為什么“食物金字塔”自下而上越來越。磕男┦澄飸(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃得最少的是什么?

      小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少:魚肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。

      3請幼兒交流、討論,為家人設(shè)計(jì)背養(yǎng)午餐食譜,現(xiàn)固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)知

     。1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡單的符號和圖畫進(jìn)行記錄。

     。2)鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜,說說午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計(jì)。

      (3)請幼兒分析、評價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

      4.分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

     。1)出示幼兒園食譜,引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

      (2)提問:食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡

     。3)師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門,引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng),還要注意掌配素、干配濕,讓人喜歡吃。

      【活動延伸】

      指導(dǎo)幼兒進(jìn)一步調(diào)整食譜,請幼兒將自己設(shè)計(jì)的營養(yǎng)午餐帶回家,與爸爸媽媽一起準(zhǔn)備并參與制作午餐,觀察家人是否喜歡吃,了解家人用餐后的感受

      

      國王和王后的頻惱

      從前,國王和王后生活得很愉快,因?yàn)樗麄冇袃蓚可愛的孩子。

      但是,最近國王和王后卻很煩惱。這幾個月,小公主只愛吃黃瓜,別的食物一點(diǎn)兒也不吃,就這樣,地的身體漸漸地消瘦,而且一點(diǎn)勁兒也沒有,經(jīng)常生病。小王子與地正好相反,他只喜歡吃肉和油炸食品,一點(diǎn)兒蔬都不吃,所以他牙齦出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都爛了。

      國王和王后十分擔(dān)心,非常著急,這可怎么辦呢?

    《小小營養(yǎng)師》幼兒園教案5

      活動目標(biāo):

      1.通過了解食物金字塔,對食物搭配感興趣。

      2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。

      3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐,明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。

      4.初步了解健康的小常識。

      5.積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

      活動準(zhǔn)備:

      知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備;有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備;ppt課件,自助餐小情景,營養(yǎng)師標(biāo)志

      活動過程:

      一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論

      二、出示ppt,逐層介紹"健康飲食金字塔"

      1.出示谷類食物圖片

      (1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

      (2)小結(jié):歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。

      2.出示蔬菜水果食物圖片

      (1)師;第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

      (2)小結(jié):歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"

      3.出示葷類食物圖片

      (1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

      (2)小結(jié):歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"

      4.出示牛奶豆類食物

      (1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

      (出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

      (2)小結(jié):歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn)"

      5.出示油炸食物圖片

      (1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢?

      (2)小結(jié):歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

      三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物

      1、幼兒調(diào)整所選食物

      2、師;今天在哈哈餐廳,你們利用營養(yǎng)知識,為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣

      活動延伸;

      1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū),供所有幼兒觀看和交流。

      2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營養(yǎng)餐。

      反思

      能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

      活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。